18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 15: Celler Joan Simó – Les Eres Especial dels Carners

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Wein 15

Celler Joan Simó; Les Eres Especial dels Carners; Priorat – Porrera; 2006 rot

Blind 1. Tag: Ein sehr schöner Wein, dessen Nase sich mehr und mehr öffnet, nicht von der Intensität wie manch anderer Wein hier, aber sehr typisch nach Porrera duftend. Am Gaumen besser als in der Nase. 95+/100 Th. Großer Wein.

95+ Th.; 87 AN; 94 RZ; 94 RC = 92,5+ – Platz 17 nach der ersten Blindprobe.

Blind Tag 2: Klare, heute sehr kirschige Nase, am Gaumen heute die Mineralik im Vordergrund stehend, eher ein Steinbeißerwein, den ich auch in Torroja oder Poboleda verorten könnte. Hat sich eher noch etwas verschlossen gegenüber dem ersten Tag. 94+/100 Th. Exzellent.

94+ Th.; 90+ AN

95+; 94+ = 94,5++ Th.; 87; 90+ = 88,5+ AN; 94 RZ; 94 RC = 92,75+++ – verbessert sich auf Platz 16 nach beiden Blindproben.

Offen Tag 3: Dunkle Porreranase mit deutlich erahnbarem Potential, aber er schläft noch. Heute harmonischer mit kleiner Explosion am Gaumen, aber noch nicht der große Trinkspaß. Auch das gute Maß an Tanninreserven verweist darauf, dass dieser Wein noch viel Zeit braucht. In so fern auch in Linie der Erzeugerphilosophie, enorme Spätzünder zu produzieren.
94+/100 Th. Exzellent.

94+ Th.; 90 MO; 90 DI

95+; 94+; 94+ = 94,33+++ Th.; 87; 90+ = 88,5+ AN; 94 RZ; 94 RC; 90 MO; 90 DI = 91,81++++

95+; 94+; 94+ = 94,33+++ Th.. = 94/100 Th. = Exzellenter Wein.

87; 90+ = 88,5+ AN; 94 RZ; 94 RC; 90 MO; 90 DI = 91,81++++ = 92/100 Durchschnitt

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