2006er Genussprobe in Bernburg bzw. Coswig / Anhalt 28.06.2013 bis 07.07.2013 – 1. Flight

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Wein 1

Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2006 rot;
14°

Tag 1: Betörend offene Nase, Kirsche mit einer minimalen Joghurtnote, dazu Blumige Noten, eine Knallernase zum Auftakt. Am Gaumen etwas einfacher, kirschig, klar und sehr gerade. Mittlerer Körper, etwas Schieferstaub im Nachhall, schöne Länge. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Blind: In der Nase leichte Vanille- und Kakaoaromen, am Gaumen dominieren länger anhaltende Röstaromen durchsetzt mit Anklängen von Schiefer und Minze. 89 RP, 14 €

Blind: Nase schön rund, mineralisch, Kaffee, Leder. Dieser Wein macht Lust auf mehr.
Am Gaumen rund, verspielt, Pralinen, lecker. 91,5 RZ, 12 €

93 Th; 89 RP; 91,5 RZ = 91,17/100 – Platz 22 nach der Blindprobe.

Tag 2: Schön offen in der Nase, etwas runder, schöne Mineralik. 93/100 Th.

Etwas weniger Röstaromen, dadurch runder als am ersten Tag. Guter Wein für Liebhaber mineralischer Akzente. 90 RP

Angenehm, wie zuvor an Tag 1. 91 RZ

Tag 3: Unverändert. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 6: Noch immer kompakt und mit guten Tanninreserven, nimmt sich heute aber ein wenig zurück. 92+/100 Th. Sehr guter Wein.

93; 93, 93; 92+ = 92,75+/100 Th = 93/100 – Exzellenter Wein Platz 20 im Prioratführerranking

89, 90 = 89,5 RP

91,5; 91 = 91,25 RZ

= 91,17+/100 = 91/100 – Sehr guter Wein. Platz 21 im Gesamtranking

Preis = 14 €; Preis-Genuss-Index = 0,99 – 1,00
Preis = 1,00 – pro 1 € wird 0,01 abgezogen, wenn der Verkoster weniger geschätzt hatte, 0,01 aufgeschlagen, wenn der Verkoster einen höheren Preis geschätzt hatte – je hoher der Index ist, desto besser also die persönliche Relation zwischen Preis und Genuss.

Wein 2

Sangenis I Vaque; Porrera Vi Negre; Priorat – Porrera; 2006 rot;
14,5°; Grenache und Carignan; limitiert auf 7.333 Flaschen; abgefüllt am 16.07.2007

Tag 1: Dunkle Noten, relativ offen und porreratypisch. Voll am Gaumen, sehr beerig, etwas Likör und ein mineralischer Nachhall, zeigt Kraft und wird mit Luft komplexer. Überraschend tief für einen kleinen Wein. 92,5+/100 Th. Sehr Guter bis Exzellenter Wein.

Blind: Im Duft Aromen von Milchschokolade und Karamell mit eingeblendeten Kirscharomen. Am Gaumen leichte lang anhaltende Säure. 90 RP, 17 €

Blind: Nase ungewöhnlich würzig, Schinken, Kirschen, Eisen.Am Gaumen leicht alkoholisch und noch nicht ganz rund. 91 RZ, 12 €

92,5+ Th; 90 RP; 91 RZ = 91,17+/100 – Platz 21 nach der Blindprobe.

Tag 2: In der Nase verhaltener, am Gaumen voll und kräftig. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Mildere Duftaromen, im Geschmack unverändert gut. 90 RP

Braucht immer noch etwas Zeit/Luft. 90+ RZ

Tag 3: Unverändert zu Tag 2. 92/100 Th. Sehr Guter Wein.

Tag 6: Schöne Mineralik, noch immer schön frisch. 92,5+/100 Th. Sehr Guter bis Exzellenter Wein.

92,5+; 92+, 92; 92,5+ = 92,25+++/100 Th = 92/100 – Sehr Guter Wein Platz 21 im Prioratführerranking

90, 90 = 90 RP

91; 90+ = 90,5+ RZ

= 90,92++++/100 = 91/100 – Sehr guter Wein. Platz 22 im Gesamtranking

Preis = 13 €; Preis-Genuss-Index = 0,99 – 1,04

Beide Weine hatte ich längere Zeit im Angebot meiner Prioatführerselektion, beide sind aus 2006 ausverkauft, andere Jahrgänge sind noch verfügbar.

Fazit: Solide Basisprioratklassiker, die ihr Geld wert sind und die für kleines Prioratgeld guten alltäglichen Genuss versprechen. Haben sich wie erwartet entwickelt und präsentiert.

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