Kleine 2012er Probe mit neuen von der Fira mitgebrachten Musterflaschen
im Juni 2016
Von jeder Flasche wurden für die Blindproben jeweils 2 0,15 l Minifläschchen abgefüllt. Zusätzlich gab es in der ersten Runde vor den Blindproben jeden Wein offen aus der unbelüfteten Flasche. Die offene Nachverkostung fand an den Tagen 7 und 8 nach Probenbeginn statt.
Die Notizen nach dem Ranking:
Platz 6
Balaguer I Cabre; Ruella; Priorat – Gratallops; 2012 rot;
16°; insgesamte Flaschenzahl 2.300
Tag 1 (offen): Leuchtendes Kardinalspurpur mit schönem Funkeln. Offene himbeerige Nase, fruchtig. Am Gaumen grenachebetonte Frucht, sehr frisch und geradeaus, ausgewogen und trinkig. Mineralischer Nachhall. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Blind Runde 1: Offene Nase, die immer tiefer wird. Am Gaumen ein Fruchtkorb und viel Schiefer. Recht voll, sehr trinkig und ausgewogen. Guter Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind Runde 2: Offene, rotfruchtige Nase, Himbeeren. Sehr klar und fruchtbetont, viel Schiefer und sehr erfrischend zu trinken.. Aber auch eine deutliche mineralische Säure. Will noch Zeit, sich abzurunden. Ein deutlicher Zugewinn zum 2008er, so wird es beim Aufdecken sichtbar. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 7 (offen): Unverändert zur 2. Blindprobe. Schöne Frucht, klar und geradeaus. Trinkig und ausgewogen. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
(06/2016)
92+ // 94+; 92+ // 92+ = 92,5++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Dieser Wein könnte auf Anfrage hin besorgt werden. (EVP 16,00 € pro Flasche incl. 19% MwSt.)
Platz 5
Cal Compte & Clos Mogador; Pedrablava; Priorat – Torroja del Priorat; 2012 rot;
16°; aus der Einzellage Partida la Pedrera in der Gemarkung Torroja del Priorat.
Tag 1 (offen): Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Leicht offene brombeerige Nase, Schwarzkirsche und Grillkräuter. Süße reife Frucht am Gaumen, dunkle Noten. Brombeere, gebrannte Haselnüsse und nasser Schiefer. Sehr frisch bei mittlerem Körper. Elegant, aber auch mit Druck. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind Runde 1: Leicht offene, fruchtbetonte Nase, klar und geradeaus. Am Gaumen Frucht und bittere Mandeln. Auch etwas rustikale Noten und noch viele Tanninreserven. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Blind Runde 2: In der Nase und in der Aromatik am Gaumen unverändert zur ersten Blindrunde, aber heute harmonischer und runder. Die rustikale Note der ersten Blindprobe ist verschwunden, heute insgesamt mit mehr Spaß zu trinken. Schöner und recht langer mineralischer Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 7 (offen): Unverändert zur 2. Blindprobe. Offen und fruchtbetont, dazu blumige Noten und viel Schiefer. Gute Tanninreserven. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
(06/2016)
94+ // 92+; 93+ // 93+ = 93++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Platz 4
El Solà d´ Ares; Bessons; Priorat – Torroja del Priorat; 2012 rot;
14,5°; Grenache und Carignan aus der Einzellage Bessons in der Gemarkung Torroja del Priorat.
Tag 1 (offen): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Sehr frische, offene Nase mit klarer Kirschfrucht, diese kommt dann am Gaumen noch mehr raus. Dazu rote Johannisbeeren und Schattenmorellen. Enorme Frische und Mineralik im Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind Runde 1: Leicht offene Nase, blumig und mit dunkler Frucht. Am Gaumen ebenso. Dazu kerniges Tannin und eine schöne Frische. Entwickelt sich mit Luft und wird tiefer. Noch viele Reserven. Scheint sich etwas zu verschließen und wird dann etwas rustikaler. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind Runde 2: Die Nase kommt ins Erzählen, bleibt aber leise. Dunkle Frucht, blumige Noten und dazu eine sehr schöne Frische. Mineralischer Nachhall. Sehr belebend und ausgewogen. Klar und geradeaus, aber ohne große Tiefe. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Offen Tag 7: Unverändert zu den beiden Blindproben. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
(06/2016)
94+ // 93+; 93+ // 93+ = 93,25++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Platz 3
Ripoll Sans; D´ Iatra; Priorat – Vi de la Vila de Gratallops; 2012 rot;
15,5°; benannt nach dem Sohn namens Artai; 42% Carignan, 42% Grenache, 12% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot, 2% Syrah von 40 Jahre alten Reben aus der Gemarkung Gratallops
Tag 1 (offen): Sehr leuchtendes Purpur mit funkelndem Kern. Noch leicht verschlossene Nase, macht dann aber immer mehr auf und wird nobel und blumig. Baut am Gaumen Druck auf und zeigt sich sehr vielschichtig bei eher dunkler Frucht. Ebenfalls viele blumige Noten am Gaumen. Sehr frisch und klar, sehr trinkig. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind Runde 1: Noble dunkle Nase, die sich immer mehr öffnet. Insgesamt aber bleibt er in der Nase verhaltener als der Wein 1 (Vá de Bolid.). Am Gaumen sehr frisch und ausgewogen. Dunkle Aromatik nach noch etwas unreifen Brombeeren und Holunderbeeren. Mineralisch und aromatisch. Langer Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind Runde 2: Der Schiefer steht deutlich im Vordergrund. Ein regelrechter Steinbeißer, sehr erfrischend und mit Druck. Harmonisch und ausgeglichen. Unverändert zur ersten Blindrunde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 8 (offen): Legt heute am Gaumen noch einmal zu, harmonischer und tiefer als in den Blindproben. Die Llicorella-Schiefer beißen nun nicht mehr so stark, alles bestens in Harmonie. 95+/100 Th. Großer Wein.
(06/2016)
95+ // 94+; 94+ // 95+ = 94,5++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Dieser Wein wird ab Oktober 2016 in meiner Prioratführerselektion verfügbar sein und er kann bereits jetzt vorab reserviert werden.
Vorabreservierungspreis: 17,00 € pro 0,75 l Flasche incl. 19% Mehrwertsteuer
14,29 € Netto 22,67 € / l
späterer Preis: Mindestens 18,00 € / Flasche.
Platz 2
Cristian Francès Breton; Vá de Bòlid; Priorat – Torroja del Priorat; 2012 rot;
Musterflasche noch ohne Etikett.
Tag 1 (offen): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Offene, fast betörende dunkle Nase, voll und kompakt. Am Gaumen sehr frisch und trinkig im Antrunk, dann aber auch recht körperreich. Jede Menge Kirschen im Nachhall.94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind Runde 1: Dunkle Nase, offen und vollaromatich. Am Gaumen animierend und Druck aufbauend, sehr frisch und trinkig. Harmonisch und ausgewogen, mineralischer Nachhall. Samtenes Tannin. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind Runde 2: Anfänglich leicht offene Nase, sehr nobel – macht mit Luft im Glas immer mehr auf. Voll und mit Druck am Gaumen. Kirschfruchtig, Tabak, Johannisbeeren und samtenes Tannin. Harmonisch. Unverändert zur ersten Blindrunde. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 8 (offen): Unverändert zu den Blindproben, macht sehr viel Spaß. 95+/100 Th. Großer Wein.
(06/2016)
94+ // 95+; 95+ // 95+ = 94,75++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Auch dieser Wein wird in limitierter Stückzahl ab Oktober 2016 in meiner Prioratführerselektion angeboten. Er kann bereits ab jetzt vorab reserviert werden.
Vorabreservierungspreis: 19,00 € pro 0,75 l Flasche incl. 19% Mehrwertsteuer
15,97 € Netto 25,33 € / l
späterer Preis: Mindestens 21,00 € / Flasche.
Platz 1
Ripoll Sans; Torroja – Roncavall; Priorat – Vi de la Vila de Torroja del Priorat; 2012 rot;
16°; 100% Carignan – 75 Jahre alte Reben aus steilem Costershang der gleichnamigen Parzelle in der Gemarkung Torroja del Priorat, gepflanzt vom Großvater mütterlicherseits. Insgsamt 284 Flaschen.
Tag 1 (offen): Fast blickdichtes Schwarzrot. Noble dunkle Nase, tief und sehr mineralisch – frisch. Am Gaumen Carignan – Alarm, sehr elegant und tief. Mineralischer Nachhall. Lang und Gänsehaut machend. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Blind Runde 1: Tief, animierend und sexy. Deutlich über den anderen Weinen der Runde, aber dennoch nicht völlig offen. Ausgewogen, sehr komplex, elegant, aber auch mit Fülle in der Aromatik. Wunderbar langer Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind Runde 2: Unverändert zur ersten Blindprobe. Sehr mineralisch. Gänsehautwein. Hebt sich deutlich von den anderen Weinen in der Probe ab. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 8 (offen): Vom Charakter her unverändert zu den Blindproben. Verschließt sich aber ein wenig. Baut eine Tanninmauer auf, dahinter aber viel Tiefe und Komplexität. 96+/100 Th. Großer Wein.
(06/2016)
98+ // 97+; 97+ // 96+ = 97++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
Dieser sehr rare Wein (nur 284 Flschen produziert) wird in sehr limitierter Anzahl auch bei mir in der Prioratführerselektion erhältlich sein. Es wird aufgrund der geringen Menge dazu geraten, bereits jetzt vorab zu reservieren.
Vorabreservierungspreis: 86,00 € pro 0,75 l Flasche incl. 19% Mehrwertsteuer
72,27 € Netto 114,67 € / l
späterer Preis: Mindestens 91,00 € / Flasche.