Wein 10 Celler Joan Simó; Les Eres; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Sehr schön in der Nase und auch am Gaumen. Vielleicht etwas braver als manche der „Mit – weine“… Ebenso Bitterschokolade, schwarze Oliven und Kirsche. Hat noch sehr gute Tanninreserven. 93+/100 Th. Exzellenter Wein. 93+ Th.; 93+ AN; 98 RZ; 96
Posts By / Torsten Hammer
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 9: Celler Cal Pla – Planots
Wein 9 Celler Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Tiefschwarze, sündige Nase, Tapenade, Brombeere, Bitterschokolade. Der Wein ist lang und tief und zeigt viel Charakter. 97+/100 Th. Weltklasse. 97+ Th.; 92 AN; 97 RZ; 99 RC = 96,25+ – Platz 4 nach der ersten Blindprobe. Blind Tag 2: Geniale Porrera
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 8: Cims de Porrera – Solanes
Wein 8 Cims de Porrera; Solanes; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Typische Porrera – Fruchtnase, sehr balanciert und ausgeglichen. Baut im Abgang Druck auf und hat eine schöne Länge. Später kommt die Schokonote heraus, eine von der ganz bitteren aber sehr noblen Sorte – Valhrona grüßt. 95+/100 Th. Großer Wein. 95+ Th.;
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 7: Celler de l´ Encastell – Roquers de Porrera
Wein 7 Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Schöne üppige Nase, wirkt recht voll und etwas wärmer, aber sehr schön auf der Frucht betont. Hat aber auch eine mineralische Note. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. 94+ Th.; 95 AN; 98 RZ; 97 RC = 96+ – Platz
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 6: Celler Castellet – Ferral
Wein 6 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Steht in der Intensität und Üppigkeit der Nase Wein 5 in nichts nach, großes Nasenkino. Am Gaumen vielleicht ein wenig weniger spektakulär in der Breite und Tiefe der Aromen – aber das ist Meckern auf allerhöchstem Niveau. Letztlich hat der Wein alles,
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 5: Celler Ardèvol I Associats – Coma d´ en Romeu
Wein 5 Celler Ardèvol I Associats; Coma d´ en Romeu; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Großes Nasenkino, typisch Porrera, tief, dicht und sexy, öffnet sich immer mehr am Gaumen, ist vielleicht noch eine Idee schwärzer als sein Flightpartner. Am Gaumen Brombeere, Holunder und Heidelbeere, zeigt Eleganz, aber auch enormen Druck, ist ein
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 4: Cims de Porrera – Clàssic Caranyana
Wein 4 Cims de Porrera; Cims Classic Caranyana; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Fruchtige Nase, ein saftiger Obstsalat aus roten früchten mit etwas Sahne, weich, sehr gradlinig. Am Gaumen ebenso weich und elegant, wirkt fast ein wenig zart, erst im Abgang kommt etwas Kraft und die Tanninreserve. Ein eher weiblicher Wein. 93+/100
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 3: Merum Priorati – Osmin
Wein 3 Merum Priorati; Osmin; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Gradlinig, sehr fruchtbetonter Wein. Klar und klassisch bei erst leicht geöffneter Nase. 92+/100 Th. Sehr gut. 92+ Th.; 93+ AN; 94+ RZ; 93 RC = 93+++ – Platz 15 nach der ersten Blindprobe. Blind Tag 2: Leicht offene kräuterwürzige Nase, es fehlt
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 2: Celler de l´ Encastell – Marge
Wein 2 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Offene Nase nach Mandeln und auch ein wenig Klebstoff, am Gaumen etwas staubig wirkend mit kirschiger Frucht und etwas Marzipan, scheint noch etwas unausgewogen, bessert sich aber im Laufe der Probe. Zeigt Druck am Gaumen und hat eine schöne Länge.
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 1: Celler Joan Simó – Sentius
Ende Oktober, Anfang November gab es insgesamt 18 Weine aus Porrera, alle rot, alle aus 2006, alle zunächst doppelt blind und dann nochmals ein oder zwei Mal offen nachverkostet – hier zunächst die einzelnen Weine in der Reihenfolge der ersten Blindverkostung, aber jeweils meine komplette Notiz über drei bzw. vier Verkostungsrunden und mit den Noten
Angebote aktualisiert – Kurzinfo
Im Katalog meiner aktuell angebotenen Weine habe ich in den entsprechenden Erzeugerseiten die folgenden Fotos zu einzelnen Weinen ergänzt: Celler dels Pins Vers: La Fuina 2005 und La Fuina 2007 Mas Martinet: Martinet Bru 2007, Clos Martinet 2007, Cami Pesseroles 2006 und 2007 Mas Martinet Assessoraments: Degustacio 1 bis 5 Bodegas Puig Priorat / Vinedos
Verkostet: Acht rote Prioratweine aus 2003 – Teil 2
Und weiter geht es mit den Weinen 5 bis 8 in dieser kleinen Verkostungsrunde der 2003er… Celler Escoda Rivero; Isaral; Priorat – La Vilella Alta; 2003 rot Tag 1: Erst leicht offene, aber noble Nase, macht im Laufe der Verkostungszeit auf. Am Gaumen von mittlerer Intensität mit einer kirschigen Frucht und einer schönen Mineralik. Einfach