Einmal ins Ungewisse und zurück 2009, 11.09. (Kapitel 27, das Letzte!)

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Der letzte Urlaubsmorgen ist erneut kalt und windig, aber es hat nicht geregnet. Ich hätte mir gern noch wenigstens das Klettergebiet angesehen, aber Yvonne hat sprichwörtlich die Hummeln… so geht es dann mit nur einigen nötigen Stopps nach Deutschland. In Neufchâteau suchen wir nach der Post, Yvonne will Ihre Urlaubskarten loswerden. In Toul bei Cora

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Einmal ins Ungewisse und zurück 2009, 10.09. (Kapitel 26)

BY IN Essen und Trinken hält Leib und Seele beisammen, kein Priorat - Montsant, Reisetagebuch eines genügsamen Genießers NO COMMENTS YET

Yvonne wird kurz nach dem Hellwerden wach und drängt zum Aufstehen. Es ist kalt. Das Zelt ist trocken geblieben. Bereits kurz nach 09.00 Uhr sitzen wir im Auto und fahren gen Autobahn, die wir wenig später bei Severac – le – Château erreichen. Am Rastplatz „Lozere“ wollen wir auf die Toilette und duschen. Beides ist

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2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (7. Poboleda)

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Wein 17 1. Tag Blind – 10.10.2009 Sehr üppige Nase, offen und vielversprechend, komplex und sogar sexy. Schiefrige Noten und viele Kirschen, klar und rein. Schönes Wechselspiel zwischen der Mineralik und der Frucht. Beachtlich gute Interpretation des Terroirs von Poboleda. Sehr ausgewogen und harmonisch. Exzellente 94+/100 Th. Cellers Unió; Roureda Llicorella Selecció Especial; Priorat (Poboleda);

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2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (6. Falset / El Molar)

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Im nächsten Flight finden wir zwei Weine von Dörfern, die außerhalb der DOQ liegen, aber in ihrer Gemarkung zur DOQ Priorat zugehörige Flächen haben. Dazu ein als DO Montsant erhältlicher Wein. Wein 14 1.Tag – blind (10.10.2009) Dunkle, noch leicht verschlossene Nase, die ich eigentlich eher ins Montsant stecken möchte. Dazu eine ganze Holzwerkstatt. Am

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2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (5. Porrera – fertig…)

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Auch die Porrera Weine sind nun endgültig verkostet und hier folgen die Ergebnisse der Verkostung nach dem Ranking vom 11.10.2009 und die der Langzeitbeobachtung vom 16.10.2009 (7 Tage geöffnete Flasche) Sangenis I Vaque; Porrera Vi Negre; Priorat (Porrera); 2004 rot Ein Basiswein, der sehr viel Trinkspaß vermittelt, ausgewogen und 5 Jahre Alter ohne weiteres verkraftend.

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Einmal ins Ungewisse und zurück 2009, 09.09. (Kapitel 25)

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Yvonne holt kurz nach 09.00 Uhr die reservierten Baguettes und dann frühstücken wir in Ruhe, bevor es auf kleinen, meist unbelebten Straßen weiter in Richtung Carcassonne geht. Die Corbières Landschaft ist sehr schön und bietet immer wieder tolle Ausblicke und Überraschungen, z.B. Gegenverkehr immer dann, wenn man am wenigsten damit rechnet. Auf kleinen Straßen über

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2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (4. Gratallops – fertig…)

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Inzwischen haben die Weine aus Gratallops weitere 2 Mal gezeigt, wo sie stehen. Zunächst bei der Nachprobe nach dem Ranking und dann bei inzwischen 6 bzw. 7 Tage geöffneter Flasche. Celler Cecilio; Negre; Priorat (Gratallops); 2004 rot In der Nachprobe nach dem Ranking leicht abgebaut, etwas krautige Nase, aber noch immer offen und vielschichtig. Inzwischen

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Einmal ins Ungewisse und zurück 2009, 08.09. (Kapitel 24, 2.Teil)

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Yvonne mag nach dem Klettersteig nicht mehr nach Tautavel zum Klettern fahren, aber wir nehmen noch ein ausgiebiges Bad in Maury. Der Plan d´ Eau ist ebenso wie der Biwakplatz von weinlesewilligen jungen Leuten bevölkert, es wird gebadet und geflirtet und die, die noch keinen Job abbekommen haben, geben sich dem süßen Nichtstun und der

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Einmal ins Ungewisse und zurück 2009, 08.09. (Kapitel 24, 1.Teil)

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Nach dem Frühstück fahren wir ins benachbarte Saint – Paul – de – Fenouillede bzw. zum wenige Kilometer außerhalb gelegenen, neu erbauten Klettersteig. Zwei Klettersteige wurden hier im Frühjahr diesen Jahres angelegt, ein leichter („facile“) mit 80 m Höhenunterschied für Anfänger und Familien mit Kindern und der große Panorama – Klettersteig, der 900 m lang

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Kommerz kennt keine Grenzen…

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Wieder einmal gab es einige Tage Sächsisch Böhmische Schweiz – mit einer Gruppe – sogenannter „schwieriger“ Jugendlicher. Schwieriger waren diesmal die Witterungsbedingungen, es war bei einer derartigen Aktion nie so kalt und nass zugleich, das Boofen war weniger eine Freude, denn ein Härtetest. An Klettern war bei den Witterungsbedingungen nicht zu denken, nicht nur dass

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Einmal ins Ungewisse und zurück 2009, 07.09. (Kapitel 23, 2.Teil)

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Bei Vimbodí geht es auf schnellere Straßen. In Montblanc verpassen wir die nicht ausgeschilderte Abfahrt nach Igualada und müssen einige Kilometer später drehen, nachdem wir sie missliche Situation bemerkt haben. Auch in Igualada verfransen wir uns in der Innenstadt wegen fehlender Ausschilderung. Dafür kommen wir bestens durch Manresa, wo wir für den Liter Super 1,089

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2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (3. Der Porreraflight)

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Wein 10; 1. Tag – blind Schwarzrot mit Purpurrand, frische Nase, die beim Schwenken stärker und offener wird. Am Gaumen sehr harmonisch und überaus gut zu trinken. Besetzt den Gaumen mit einer sehr schönen und üppigen Frucht, wirkt sehr voll und spicy bei einer schönen Frische. Im Abgang ein wenig hauchdünn geraspelte Bitterschokolade.Exzellente 94/100 Th.

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