Noch vor den größeren Proben (2006er, Süßweine rot und 2008er) gab es zwei Weine aus dem Jahrgang 2000 über zwei Tage. Hier die Notizen dazu: Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2000 rot 14,5°; Grenache und Carignan (hier Mazuela genannt) aus 20 Jahre alten Reben, 30 Tage temperaturkontrolliert vergoren, in Barriques (2. Belegung) ausgebaut
Posts By / Torsten Hammer
2. große 2008er Probe – 05.07. – 08.07.2011
Nächste Woche von Dienstag bis Freitag sitze ich gemeinsam mit Norbert Kreutzer aus Oberhausen über einer Reihe von spannenden roten Weinen aus 2008. Verkostet wird für den neuen Prioratführer doppelt blind. Falls noch jemandem bei der Weinliste das Wasser im Munde zusammen läuft und er sich für den einen oder anderen Tag frei machen kann
Noch einmal 5 Weißweine – aktuell über mehrere Tage verkostet
Noch einmal gab es ein paar Weißweine aus dem Priorat und dem Montsant ins Glas, bunt gemixt: Musterflaschen und auch was aus dem privaten Keller… Es wurde offen verkostet. Mas d´ en Cazadora; Oreig; Montsant – Els Guiamets; 2006 weiß 14°; Grenache Blanc, Macabeu und ein kleiner Tuck Moscatell. 1. Tag: Mineralisch kühle, erst leicht
Matze „Chezmatze“ schreibt als Nachbetrachtung zur gemeinsamen Verkostung:
Hallo Torsten, Dein Server ist grad nicht da, weshalb ich meinen Kommentar nicht senden konnte. Das wäre er gewesen: „Ferral und Pardelasses finde ich auch in der Erinnerung noch genial, und das zu dem Preis! Einerseits wünsche ich Dir, dass Dein Keller sofort leergekauft wird, andererseits wär’s fast schade drum. Der 2008er dürfte von der
Fira de Falset 2011 – Tast des Mines in Bellmunt (3)
Nach der Besichtigung der Minen spüle ich fix mein Glas aus und will mit Viticultors del Priorat weitermachen. Aber als ich die Halle betrete, verläßt der Mitarbeiter grade „fluchtartig“ das Gelände, schade, in diesem Rahmen hätte ich mich gern auch um die Morlanda – Weine gekümmert, die mir letztes Jahr gar nicht mal so schlecht
Fira de Falset 2011 – Tast des Mines in Bellmunt (2)
Costers del Priorat Clos Cypres; 2009 rot Sehr würzig, orientalischer Gewürzbasar, dunkle Frucht und edles Holz, eine tintige, sehr tiefe und etwas feminine Nase. Am Gaumen Schwarzkirsche, Sauerkirsche, Holunderbeeren (diese ganz deutlich), viel fast beißende Llicorella – Mineralik. Gute Anlagen, aber er will noch Zeit haben – ein sehr starker Lagerwein mit Potential. Die erzhaltige
Fira de Falset 2011 – Tast des Mines in Bellmunt (1)
Auch in diesem Jahr fand der Tast des Mines in Bellmunt nicht nur am Sonntag vormittag parallel zur Verkostung in Torroja statt, sondern auch ein zweites Mal am Montag nachmittag nach der Profiverkostung. Eine weise Entscheidung – so können wir sowohl die Leistungsschau der Winzer von Bellmut noch miterleben, als auch noch einige fehlende 2009er
Ausgetrunken!
Achtung ! Durch einige am letzten Wochenende eingehende Bestellungen sind die folgenden Weine der Prioratführerselektion ausgetrunken: Maius Assemblage 2007 von Maius Viticultors aus La Morera de Montsant Genium Ecologic 2005 von Genium Celler aus Poboleda Èlia 2007 von Ficaria Vins aus La Figuera. Diese Weine lassen sich auch nicht mehr nachkaufen. Einige andere sind ebenfalls
Kleine Probe von roten Prioratweinen aus 2006 mit und nach Matze – incl. 2er Piraten
Anlässlich des kurzfristigen Besuchs von Matze (Blog Chezmatze) zog ich dann noch eine Reihe weiterer Weine auf, die ich zum Teil an den Folgetagen auch auf dem Mühlenfest in Cörmigk präsentieren wollte. Es ergab sich so eine kleine 2006er Probe mit einem 2004er Piraten. Ein weiterer Pirat aus 2006 – aber andere Gegend – wurde
Drei einfache Rote aus 2007 – ein paar Tage lang beobachtet
Nachdem mir der 2009er Gaubanca vom Celler Pahí aus Poboleda schon positiv aufgefallen war, wollte ich das Muster aus 2007 gleich danach testen, mit dem kurzfristigen Besuch von Matze vom Blog Chezmatze war sowieso angezeigt, ein paar anständige Rote zu den bereits offenen Weißen zu entkorken, damit er einen kleinen Querschnitt zu kosten hat. Einen
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (6)
Merum Priorati; Priorat – Porrera Ardiles Viognier; 2009 weiß Ein Wein, den ich bereits in meiner Selektion habe, ein wunderbar in die Nase gehendes üppiges Tier, hier am Gaumen allerdings etwas zu warm inzwischen, daher ohne Bewertung. Ardiles; 2006 rot Wunderschön offene Nase, ein typischer 2006er, fruchtbetont, trinkig, frisch und gradeaus. Macht Spaß, hat sich
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (5)
Nun soll es endlich auch hier weitergehen, nach dem wunderbaren VinoCamp Wochenende und dem Terroir Al Limit Schock will ich mal weiter zur Fira-Verkostung schreiben. Wir sind immer noch in Marca auf der einzigen großen Jahrgangsverkostung für das Jahr 2009 – zur Erinnerung, die Weine aus Bellmunt lassen wir hier aus, denn die kommen bei