Da sich Manuel aus Essen auf meinem aktuellen Reisetagebuch auf www.dasweinforum.de an einer Verkostung der Süßweine aus dem Priorat interessiert gezeigt hat, haben wir jetzt mal einen Termin für diese Probe abgestimmt. Zusätzlich haben wir uns auf eine Verkostung von Rotweinen aus 2006 mit Schwerpunkt auf Porrera geeinigt. Es wird natürlich eine Arbeitsprobe für den
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Terror über Limit…
… anders kann ich die unfassbare Nachricht nicht überschreiben. Eigentlich wollte ich mit den Notizen zur Fira fortfahren bzw. vom 1. Vinocamp in Deutschland berichten, aber die erschütternde Meldung, die ich nach der Rückkehr aus Geisenheim vorfand, lähmt mich und meine Gedanken. In der Nacht vom 13. Juni drangen bisher noch unbekannte Täter in den
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (4)
Ich treffe Francesc, der lange Jahre bei Mas Igneus als Önologe gearbeitet hatte – letztes Jahr hatte er mir bereits erzählt, dass er dort nicht mehr arbeite. Jetzt bin ich an dem Stand, wo er sein neues Betätigungsfeld gefunden hat, für mich seit der Vinisud letzten Februar ein „alter“ Bekannter… Agnes de Cervera Medinre; Priorat
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (3)
Weiter geht es mit den Weinen von Dominik Huber und Eben Sadie. Leider gab es auch hier ab dem Arbossar nur Kleinstschlücke ins Glas, so das ich deren Bewertungen hier allesamt mit Fragezeichen bzw. Klammern versehe. Diese eher gefühlten anstatt sensorisch untermauerten Notizen werde ich auch nicht in den Prioratführer übernehmen, sondern ich werde hier
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (2)
Was sind wir doch für glückliche Verkoster – der biodynamische Kalender weist einen „Fruchttag“ aus… Und so geht es denn munter weiter: Noguerals; Cornudella de Montsant Abellars; Priorat; 2009 rot Eine drei Tage zuvor aus dem Fass gezogene Probe: etwas verhaltene, aber auch sehr intensiv exotische Nase mit einer sehr schönen Würze. In der Nase
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (1)
Es ist Montag, der 02.05.2011, 09.30 Uhr und wir starten pünktlich in die in diesem Jahr einzige Jahrgangsverkostung. Dieser Umstand sorgt leider auch dafür, dass leider längst nicht alle spannenden Weine ins Glas kamen: – nicht ein einziger Montsantwein – etliche Prioraterzeuger fehlen – die kleineren Weine wurden aus Zeitgründen nicht probiert. Dennoch habe ich
Kleine Weißweinprobe Juni 2011, 5 + 1 weiße aus dem Priorat
Ich brauche für meinen neu in die Selektion aufgenommenen Weißwein Lo Coster Blanc; 2009 noch eine vernünftige und aussagefähige Verkostungsnotiz. Klar hätte ich diese Flasche auch einzeln öffnen können, aber in einer kleinen Probe und über mehrere Tage macht es halt mehr Spaß… Also zog ich am Donnerstag vor Pfingsten 5 Weine auf und widmete
46.Weinrallye „Brot- und Butterweine“: 8 Basisweine aus dem Priorat und dem Montsant aus 2009 verkostet
Grade möchte ich vor dem Bericht über die Verkostung der ganzen großen 2009er auf der diesjährigen Fira über einige Basisweine aus 2009 berichten, die ich dieser Tage intensiv über mehrere Tage verkostet habe, da sehe ich, dass ich mal wieder knapp eine Weinrallye verpaßt hätte – da aber das diesmalige Thema gut zu den von
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Besuch des Celler Ardevol
Am Sonntag nachmittag nach der Probe in Torroja öffnete Pep Ardevol für uns seine beiden ältesten Weine, die er noch unettikettiert im Keller liegen hat. Celler Ardevol – Porrera Es war ein wunderbares Erlebnis, zu verfolgen, wie sich diese beiden Weine immer weiter entwickelten, sich ja quasi aneinander aufrieben. Die Reste der Flaschen tranken Klaus-Peter
Einen Pfingstochsen…
… wird es nicht geben, aber die Pfingsttage sind beim Priorathammer Priorat – Tage. Bereits ab Donnerstag werden ein paar weiße oder Rosés geöffnet (ich würfle es noch aus…) und am Wochenende habe ich dann die Ehre Matze vom Blog Chezmatze kennen zu lernen. Falls da spontan noch jemand zu Lust hat, nur Mut, desto
Neu aktualisiertes Angebot an Weinen des Celler Aixalà Alcait (Pardelasses)
Mit diversen neuen Weinen ist auch der Pardelasses 2008 eingetroffen, der wie auch der 2007er ein exzellenter Wein ist. Aus dem Grunde stelle ich hier noch einmal mein derzeitiges Gesamtangebot an Weinen des Kellers vor: Bodega Pardelasses; Torroja de Priorat Vom Pardelasses, dem Wein des Bürgermeisters von Torroja – Jordi Aixalà Jansana – gibt es
Fira de Falset 2011 – Eindrücke von der Verkostung in Torroja (6) – Terroir Al Limit und Celler Melis
Terroir Al Limit; Torroja Als ich am Stand von Dominik Huber um um eine Audienz ersuche, ist der Arbossar leider schon ausgetrunken und von den anderen Weinen gibt es leider weniger ins Glas, als es andere zum Avinieren des Glases verwenden. Schade, aber es tut mir leid, ausführlichere und den Weinen gerecht werdende Beschreibungen kann