Für meinen Gesamtkatalog an lieferbaren Weinen aus dem Priorat im Rahmen meiner Prioratführerselektion habe ich jetzt die Seite von Mas Garrian überarbietet: Entfallen ist der Clos Severí 2002, der leider auch ab Weingut ausverkauft ist. Neu aufgenommen wurde dafür der große Bruder dieses Weines, der Mas del Camperol 2002, der für mich neben dem Gran
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Keimzeit und Wein,…
…das passt sicher besser als Keimzeit und Bier. Taucht der Begriff Wein desöfteren ja mal hier oder da in einer Textzeile der Jungs aus dem Hohen Fläming auf, die zu DDR-Zeiten Kult waren und heute sogar im westlichen Teil Deutschlands bekannt sind. Wenn ich mit Norbert Leisegang nach diversen Konzerten in Halle oder Bernburg doch
Blindverkostung 4 * 2007, 3 Prioratweine und 1 Montsant
Diese Blindverkostungsnotiz stammt bereits vom Oktober 2010, ich hatte die vier Flaschen in die Oberpfalz zum Bayerntalk Languedoc – Roussillon mitgenommen, um dort im Anschluss an die Probe mit Klaus-Peter Werner gemeinsam einen ersten Blindtest zu machen. Auch Wolfgang Söllner probierte die Weine, allerdings „nebenbei“ während des Küche-Aufräumens, er gab keine Noten ab, aber anhand
Die Marder kommen nach Deutschland!
Das hier abgebildete Tier aus 2004 ist leider ausgestorben – ähhmm ausgetrunken… – aber die Tiere aus 2005, 2006 und 2007 machen sich auf zur Invasion nach Deutschland und das junge Tierchen aus 2008 wird in der nächsten Woche mit begutachtet, ob es denn folgen darf, wenn es groß genug ist… Der Celler dels Pins
Montsalvat Selectvm 2001 – die „Reste“…
dieses recht magischen Weines, der zu den gesuchtesten Weinen des Jahrgangs 2001 gehört, kommen bei der nächsten Lieferung gemeinsam mit einer größeren Menge des 2004er Montsalvat mit. Francesc gibt mir dabei die letzten noch verfügbaren Flaschen aus seinem Keller, in Spanien und sicher auch anderswo ist dieser Wein nicht mehr aufzutreiben. Es handelt sich dabei
Mas del Camperol 2002 – neu in der Prioratführerselektion
Eigentlich wollte ich ja neben dem Clos Severí 2004, der sich zu einem echten Renner unter den von mir angebotenen Weinen entwickelt hat, nochmals einige Flaschen vom genialen 2001er Mas del Camperol nachkaufen. Ich habe hier zwar noch ein paar Kartons, aber wegen der „ten years after“ weiß man ja nie, ob man nicht noch
In der Prioratführer – Selektion neu aufgestockt…
werden auch so begehrte Weine wie der Clos Severí 2004 von Mas Garrian und der Montsalvat 2004 von Cartoixa de Montsalvat. Sollte Francesc im Montsalvat-Keller noch einzelne Restbestände des 2001er Montsalvat oder des Montsalvat Selectvm 2001 finden, so hat er mir diese ebenfalls versprochen. Aber wenn, dann wird das nicht mehr wirklich viel sein… Normalerweise
Neu in der Selektion: Isaral und Prior Pons 2007 von Escoda Rivero
Der Celler Escoda Rivero hatte keinen leichten Start, denn der erste Jahrgang, der auf den Markt kam, war der Prior Pons 2002 – aber das dieser Start glückte, wurde deutlich, wenn man die Qualität dieses Weines sieht. Der Prior Pons 2002 gehörte zu den Besten Weinen des Jahrgangs. Bereits die 2004er Weine holte ich nach
Hurra! Wir werden die ersten sein… Pater 2007
Gerade bin ich beim Zusammenstellen einiger neuer Weine für meine Prioratführerselektion. Zum Einen wird es noch mal Nachschlag bei einigen beliebten Weinen geben, zum anderen gibt es einige zum Teil schon lang ersehnte neue Weine. Gerade bekam ich von Jaume Roca die Bestellbestätigung – und er schrieb zugleich, dass ich der erste überhaupt bin, dem
Celler Cecilio – Vertikale 2004 bis 2008 (blind)
Am ersten Tag wurden zwei der 5 Weine wahllos geöffnet und zuerst verkostet, am zweiten Tag kamen zwei weitere Weine dazu, am dritten Tag der 5. Wein. Aufgedeckt wurde nach der Verkostung am 4. Tag – somit wurde jeder Wein mindestens zwei Mal blind verkostet. Neben der objektiven Verkostung der Weine unter den Bedingungen der
Ankündigung: Weihnachtsmarkt am 2. Adventswochenende auf der Burg Rabenstein 04. und 05.12.2010 – Weine in der Folterkammer serviert
Es ist sicher ein einmaliger wie auch spektakulärer und ungewöhnlicher Ort für eine Weinverkostung… Aufgrund des harten Wintereinbruches stehe ich dieses Mal nicht auf dem Burghof, sondern lade zur Verkostung einiger ausgewählter Weine meiner Prioratführerselektion in die Folterkammer der Burg ein. Dabei will ich allerdings keine Folterwerkzeuge zeigen, denn eigentlich sind ja meine magischen Prioratweine
Aktuell verkostete Weine aus 2005: Porrera Vi Negre und Coranya + Triumvirat
Am letzten Wochenende auf der Burg Rabenstein öffnete ich auch die beiden Weine von Sangenis I Vaque aus 2005, die ich in meiner Prioratführerselektion anbiete, den Porrera Vi Negre konnte ich allerdings nur einmal am Sonnabend abend verkosten, vom Coranya blieb noch etwas für eine Rückverkostung am Montag abend. Am Montag öffnete ich dann zusätzlich