Platz 63/72
Wein 34
Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2011 rot;
15°; 40% alte Grenache, 40% alte Carignan, 20% Merlot und Syrah; 16 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Allier – Eiche
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit leuchtendem Kern. Leicht offene, parfümierte dunkle Nase, blumig und dazu dunkle Frucht. Öffnet sich mit Luft sehr schön. Am Gaumen eine brachiale säuerliche Frucht. Dazu Schiefer ohne Ende. Für mich zu viel des Guten. Muss sich noch harmonisieren, macht mir wenig Trinkspaß! 89+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde 2 (blind): Noch immer sehr säurebetont am Gaumen, kann nur minimal zulegen und macht mir wenig Trinkvergnügen. 90+/100 Th.
Runde 3 (offen): Dieser Wein braucht unwahrscheinlich viel Luft, die Nase wird dann nobler und zeigt typische dunkle Porrera – Noten. Hat sich auch am Gaumen harmonisiert und macht einen guten Sprung. Immer noch opulent und kraftbetont. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Sehr dichte mineralische Nase, am Gaumen mineralisch anspringend, dunkle Schokolade, sehr harmonisch mit reichlich Reserven, feines Tannin, schöne Länge. 95+ VP
Runde 2 (blind): Bestätigt sich voll und ganz, die Mineralik am Gaumen tritt noch etwas stärker hervor. 95+ VP
Runde 3 (offen): Wunderbar mineralische Nase, wird mit mehr Zeit im Glas immer dichter und mineralischer. Am Gaumen ebenfalls eine betörende Mineralik, dunkle Schokolade, schwarze Frucht, ganz feines Tannin, hat noch reichlich Reserven, aber bringt mir jetzt schon die erste Gänsehaut. 96+ VP
89+; 90+; 94+ = 91+++/100 Th.
95+; 95+; 96+ VP = 95,33+++/100 VP
93,17++++++ = 93/100 Exzellenter Wein.
Wein 44
Costers del Ros; L´ Obila; Priorat – Gratallops; 2006 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Dunkle Nase, leicht offen und ansprechend. Am Gaumen etwas säurebetonte rote Frucht, noch viel Tannin, nicht komplett harmonisch, muss sich noch etwas finden. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde 2 (blind): Unverändert. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde 3 (offen): Eine leise, aber inzwischen offene und noble Nase, ansprechend. Nach wie vor rotfruchtig und jugendlich, aber jetzt mit deutlich mehr Spaß zu trinken. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Sehr feiner Duft, am Gaumen dichte Mineralik, feines Tannin, schöner Trinkfluss, feine Länge. 93+ VP
Runde 2 (blind): Unfassbar betörende Nase, am Gaumen etwas sperrig, mächtige Säure, dichtes Tannin, schöne Länge. Jugendlich, liegen lassen. 93+ VP
Runde 3 (offen): Betörende Nase, warmer Pflaumenkuchen, dunkle Schokolade, legt mit Luft nochmal deutlich zu, am Gaumen deutlich harmonischer, spicy, ein Hauch schwarzer Pfeffer, jugendlich mit dichtem Tannin und sehr langem Abgang, großartig! 95+VP
92+; 92+; 94+ = 92,67+++/100 Th.
93+; 93+; 95+ = 93,67+++/100 VP
93,17++++++ = 93/100 Exzellenter Wein.
Von diesem Wein gibt es im Rahmen meiner Prioratführerselektion noch Flaschen zu bestellen.
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 48,00 €
Netto 40,34 € 64,00 €/l.
Platz 62/72
Wein 35
Clos Dominic; Clos Dominic Vinyes Altes; Priorat – Porrera; 2011 rot;
15°;
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit leuchtendem Kern. Betörend offene, blumige Nase, dreht am Rad. Parfümiert, vielschichtig und tief. Ein Nasentier! Am Gaumen klar und geradeaus, aber ohne die erhoffte große Tiefe. Einfacher gestrickt, aber gut zu trinken. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Unverändert, noch immer die große Nase, am Gaumen sehr korrekt und fair, aber keine große Emotion. 93+/100 Th.
Runde 3 (offen): In der Nase unverändert, am Gaumen heute etwas mehr Druck und Tiefe. Aber kein Vergleich zu anderen großen Jahrgängen dieses Weines. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Ganz feiner Duft, rote Kirschen, betörende Mineralik, am Gaumen rote und schwarze Früchte, viel Schiefer, reichlich Tannin, sehr jugendlich und etwas ungestüm. 93+ VP
Runde 2 (blind): Schön anspringende Nase mit betörender Mineralik, legt am Gaumen auch leicht zu. 94+ VP
Runde 3 (offen): Herrlich mineralische Nase mit dichter Frucht und feiner Schokolade, baut sich wunderbar im Glas auf, großartig. Am Gaumen dichter, betörender Porrerastoff mit reichlich Tannin, was für ein Extrakt, jugendlich, ich hoffe wir erleben beide das Jahr 2031, dann sollten wir nochmals eine Flasche zusammen verkosten. 95+ VP
93+; 93+; 94+ = 93,33+++/100 Th.
93+; 94+; 95+ = 94+++/100 VP
93,67++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Platz 61/72
Wein 10
Venus la Universal; Dido Blanc; Montsant – Falset; 2011 weiß;
14°; Macabeu und Grenache Blanc
Runde 1 ( blind): Dunkles Goldgelb. Offene betörende Nase, Nashi-Birne, Lindenblüte, Kamille, Physalis und Litschi. Am Gaumen sehr frisch und mit schneidender Mineralik, mehr auf der Blüten- als auf der Frucht-Seite. Komplex und sehr gut zu trinken. Frischer Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 ( blind): In der Nase noch immer betörend offen, heute kommt Quitte hinzu und eine intensive salzige Mineralik. Legt am Gaumen nochmals zu und überrascht mit seiner komplexen Aromatik. 94+/100 Th.
Runde 3 (offen): Qualitativ unverändert zur 2. Blindprobenrunde, in der Nase heute ein wenig zurückhaltender, dafür gleicht die Vielschichtigkeit und Aromentiefe am Gaumen das aus. Ein wunderbar gereifter Weißer aus dem Montsant, der immer noch nicht am Ende seines Weges ist. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 ( blind): Betörende Nase, Kräuter, dicht verwoben, wunderbar reif, genial am Gaumen, süße Frucht, Kräuter, ganz feines Tannin, vielschichtig, ständig wandelnd, ein Geschichtenerzähler. 94 VP
Runde 2 ( blind): Tief betörende Nase, Kräuter, wiederum genial am Gaumen, ein top gereifter Weisser aus dem Montsant, chapeau! 94 VP
Runde 3 (offen): Genial betörende Nase, Kräuter, Bienenwachs, Honig, absolut betörender Gaumen, wunderbare Harmonie, feiner Extrakt, Kräuter, feine Frucht, feines Tannin, ganz großes Kino, macht Gänsehaut und lässt mich sprachlos zurück. 95 VP
93+; 94+; 94+ = 93,67+++ Th.
94; 94; 95 VP = 94,33/100 VP
94+++ = 94/100 Exzellenter Wein.
