Weine der 2007er Probe in der Prioratführerselektion (5-8)

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(5) Celler Bujorn; Bujorn; Priorat – La Vilella Baixa; 2007 rot 14,5°; Carignan, Grenache und Cabernet Sauvignon; PG: 15-25 € Wein 1 in der Blindverkostung – meine Kommentare: 18.01.2010 Schöne offene und dunkle Beerennase, nobel und sehr fruchtbetont bei mildem Tannin. Die Säure kommt erst im Abgang. Wäre in der 15 € – Klasse ein

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Priorat / Montsant 2007 – erste große Jahrgangs – Verkostung (7)

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19.01.2010 – Meine Eindrücke und Bewertungsübersicht, sowie Aufdecken der Weine und Náchverkostungseindrücke Flight 3 und 4 (Platz 24 bis 19 des ersten Tages) 3. Flight Platz 22 – Wein 28 Leicht offene, schwarzbeerige Nase, elegant bei mittlerem Körper, gut trinkig. Wirkt für einen Priorat fast schlank, was ich nicht unbedingt als Nachteil sehe. Sanfter, recht

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Jetzt reservieren: Weine von Mas Doix und Celler Bujorn

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Folgende Weine werden noch in diesem Jahr in die Prioratführerselektion Einzug halten und sind ab sofort vorab zu günstigeren Konditionen zu reservieren: Mas Doix; Poboleda Les Crestes; 2007 rot – der neue „Krisenwein“ von Mas Doix, fruchtbetont und mit höherem Grenacheanteil als beim Salanques. Schon das moderne Etikett ist ansprechend, aber es ist auch eine

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Celler Bujorn; Bujorn; Priorat (La Vilella Baixa); 2007 rot

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Leuchtendes Purpurrot, in der opulenten Nase sehr noble, dunkle Düfte. Brombeertorte, Holundersaft, warme Pinien, über die ein frischer Wind weht. Elegant und frisch am Gaumen, explodiert am Gaumen förmlich und baut Druck auf. Warme, reife, aber nicht gekochte dunkle Frucht, Feuerstein und erzhaltige Schiefer. Sehr pur und rein, nichts als Frucht und Stein. Gute Struktur

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