Große Weine Platz 16/22 im Prioratführerranking Wein 15 Celler Vall Llach; Idus de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2012 rot; 15,5°; 1.428 Flaschen, im April 2015 abgefüllt. Tag 1 (blind): Noch leicht reservierte dunkle Nase, sehr kühl und etwas distinguiert am Gaumen. Eine Mineralikfaust, dunkle Frucht quetschend. Wirkt noch sehr jung und muss
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Verkostungsprotokoll zum 6. Coswiger Priorat Nasen Festival – Teil 3
Große Weine Platz 8 Karaffe 1 – Platz 9 nach den Blindproben Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2010 rot; 15°; jeweils 40% alte Grenache und alte Carignan, 20% Merlot und Syrah aus der Lage Mas d´ en Cazador (500 m hoch); 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer
Verkostungsprotokoll zum 6. Coswiger Priorat Nasen Festival – Teil 2
Das große Problem bei 2010 ist nach wie vor noch die oft sehr große Verschlossenheit vieler (großer) Weine. Einmal mehr stellt sich 2010 wie 2005 dar, es sind mehr Arbeits- als Spaßproben, etliche Weine präsentieren sich derzeit nach wie vor nicht optimal und sind in der Momentaufnahme Enttäuschungen. Hier ist Geduld das Einzige, was hilft.
Tast de Professionals zur Fira de Falset 2014 – Meine Verkostungsnotizen
Einmal mehr fand der Tast de Professionals im Schloß von Falset statt, endlich kommen die von dem Einen oder Anderen sicher schon lang erwarteten Verkostungsnotizen von mir dazu. Ich habe natürlich wiederum nicht alles verkosten können, selbst bei freiwilliger Beschränkung auf „Nur Priorat“ und mit Weglassen der an den Vortagen schon verkosteten Weine nicht… Insgesamt
Große (2011er) Blindprobe im Juni 2014 in Coswig / Anhalt – Teil 1 Platz 20 bis 28
Am 20. Juni 2014 kamen meine Dortmunder Weinfreunde Rolf Zippel ( RZ) und Reinhard Pehnelt (RP) erneut nach Coswig, um das inzwischen 5. Coswiger Priorat-Nasenfestival zu feiern. Hauptsächlich 2011er Weine standen dabei auf dem Prüfstand, dabei auch die Weine, die ich bereits in meiner Prioratführerselektion anbiete. Dazu kamen ein paar neue 2011er und einig weitere
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 18: Celler Vall Llach – Vall Llach
Wein 18 Celler Vall Llach; Vall Llach; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Erst leicht offene Nase, auch am Gaumen noch sehr verhalten, zeigt Kraft und wirkt etwas staubig. Hat noch nicht die richtige innere Balance und will noch Zeit oder viel mehr Luft haben. Für mich noch sehr verschlossen, mehr als sehr
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 16: Celler Vall Llach – Embruix de Vall Llach
Wein 16 Celler Vall Llach; Embruix de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Holunder und dunkle Frucht, er macht im Laufe der Verkostung immer mehr auf, ist am Gaumen sehr elegant und wirkt fast schon zerbrechlich für einen Priorato, aber dann explodiert er förmlich im Abgang. Vielleicht der weiblichste Wein bisher?
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 14: Celler Vall Llach – Idus de Vall Llach
Wein 14 Celler Vall Llach; Idus de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Eine etwas chemische Note an der Nase beunruhigt mich ein wenig, auch Joghurt – Töne, das Ganze ist nicht uninteressant, denn alle porreratypischen Noten sind da, aber der Wein wirkt noch unfertig und etwas unausgewogener. Spontan erinnert mich
Verkostet: Acht rote Prioratweine aus 2003 – Teil 2
Und weiter geht es mit den Weinen 5 bis 8 in dieser kleinen Verkostungsrunde der 2003er… Celler Escoda Rivero; Isaral; Priorat – La Vilella Alta; 2003 rot Tag 1: Erst leicht offene, aber noble Nase, macht im Laufe der Verkostungszeit auf. Am Gaumen von mittlerer Intensität mit einer kirschigen Frucht und einer schönen Mineralik. Einfach
31 Mal 2001 + 3 Mal 2000 aus dem Priorat / Montsant – mein komplettes Probenprotokoll
Eine solche 10 Jahresprobe hatten wir noch nie, klar, in den Jahren zuvor gab es weit weniger Weingüter und noch weniger Weine als in 2001. Die letztjährige 10 Jahres Probe umfasste lediglich 12 Weine, von denen 3 Kork hatten, dieses Jahr fanden sich in den Kellern von Norbert, Klaus-Peter und mir nebst einiger noch von