Da Jaume Roca nicht möchte, dass irgendwer darunter leiden soll, wenn er eine Flasche von ihm auf den Tisch stellt, verkauft oder ausschenkt, hat er sich vollständig aus der Biozertifizierung zurückgezogen. Hinsichtlich seiner Arbeitsmethoden und seines kompromisslosen Qualitätsstrebens hat sich natürlich nichts geändert, nur das Biosiegel wird künftig nicht mehr auf den Etiketten sein. Und
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2014er Verkostung im April 2018
Im April 2018 habe ich zwölf Weine aus 2014 verkostet, zunächst zwei Mal blind und dann noch zwei offene Nachverkostungen. Hier die Verkostungsnotizen: Mas Igneus; Barranc dels Comellars; Priorat – Gratallops; 2014 rot; 15°; 3 Monate Ausbau im Barrique Blind Runde 1: Leuchtendes, relativ helles Kardinalsrot, durchscheinend. In der Nase ein leicht
Neues von Ficaria Vins
Neue Weine von Ficaria Vins für meine Prioratführerselektion Bei unserem Besuch bei Ficaria Vins wurden auch Weine vorgestellt, die bereits jetzt in Kürze geliefert werden können, ich werde diese Weine unter Vorbehalt der Wetterentwicklung versuchen, bereits noch vor dem Sommer nach Deutschland zu holen. Neben diesen Weinen wird es auch Neues vom Celler
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 1
15 Weine aus 2013 neu bzw. nachverkostet Die Weine wurden doppelt dekantiert und es wurden jeder Flasche zwei 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben entnommen. Zunächst wurden die Weine doppelt blind probiert, bevor dann aus den nach den doppelt dekantierten und danach wieder verschlossenen Flaschen jeweils in zwei Runden offen nachverkostet wurde. Einige der
Èlia – Vertikale im Februar 2018, Ficaria Vins
Der Èlia – Weinberg, fotografiert vom Winzer Jaume Roca. Hier unten sehen wir die Familie bei der Lese im Weinberg, im Vordergrund Tochter Èlia, nach der der Wein benannt ist. Eine kleine Èlia Vertikale (2013, 2011-2008) Im Februar diesen Jahres habe ich mir 5 Jahrgänge des „Großen Kleinen“ zur Überprüfung vorgenommen. Dieser
22 mal 2015 und 2016 mit Piraten – im November 2017 verkostet – Teil 3
Bevor es auf zu „neuen Ufern“ gehen kann, muss ich hier noch die besten Weine der Arrivage-Probe vom November letzten Jahres verraten. Bis auf den EL26 „Elite“ und den Destrankis 2016 gibt es diese Weine auch allesamt bereits in meiner Prioratführerselektion. Beim Destrankis werde ich mich um ein paar Kisten bemühen, auch wenn die verfügbaren
22 mal 2015 und 2016 mit Piraten – im November 2017 verkostet – Teil 2
Es folgt der zweite Teil des Verkostungsprotokeolles der Arrivageprobe vom November 2017. Platz 14/22 Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2015 rot; 14,5°; 50% Grenache, 50% Carignan Blind Runde 1: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Leicht offene dunkle Nase, mysthischer Aromennebel, der sich noch entfalten muss. Am Gaumen klare Frucht, ein Mix
22 mal 2015 und 2016 – im November 2017 verkostet – Teil 1
Bereits im November, als ich für meine Prioratführerselektion neue Weine bekam, verkostete ich insgesamt 22 Weine, überwiegend aus 2016 und 2015, ein Pirat aus 2013 und einer aus 2005 waren in die Probe eingemogelt. Zunächst gab es zwei Blindprobenrunden, danach wurde jeder Wein noch zwei mal in einer offenen Langzeitverkostung rückverkostet. Leider komme ich erst
2007 – Ten years after – Das Endranking (11) – Plätze 39 bis 35
Wir bleiben beim Endranking der 2007 ten years after Priorat / Montsant bei 96 – Punkte Weinen… Platz 39 / 90 Bodegas Mas Alta; Cirerets; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot; 15,5°; Grenache und Carignan; 16 Monate Ausbau in französischer Eiche (Allier, Troncais) Runde 1 (blind): Blickdichtes Schwarzrot. Wunderbare Balance und Tiefe
2007 – Ten years after – Das Endranking (4) – Plätze 73 bis 71
Und weiter geht es mit den kompletten Verkostungsnotizen nach dem Endranking unserer 90 Weine umfassenden 2007 ten years after Priorat / Montsant – Proben. Platz 73 / 90 Arrels del Priorat; La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2007 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Noch etwas verhaltene Nase, fruchtig und mit
Ein paar 2012er und zwei 2014er Piraten ausführlich verkostet
Ende Oktober / Anfang November sollten ein paar 2012er Weine aus dem Priorat und Montsant nach- bzw. erstmals intensiv verkostet werden, der übliche Mix aus Flaschen aus meinem Kellerbestand und neuen Musterflaschen. Mit der neuen Lieferung kamen dann aber Weine von Cedó Anguera mit verändertem Jahrgang als von mir bestellt, so dass ich die beiden
Arrivageprobe mit Piraten 2015 / 2016 – Ranking nach den Blindproben Teil 3
Platz 8/22 Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2015 rot; 15°; 100% Grenache alte Reben aus Parzellen der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinböden; 11 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl. N° 878 von 1.213 Blind Runde 1: Kardinalsrot mit schönem Funkeln. In der Nase noch recht verhalten, aber mit noblen Anklängen.