Im Februar 2009 gab es eine kleine Verkostung in Bernburg und Ulm – auf dem Weg ins Priorat wurden diese Weine verkostet. Das Protokoll ist ebenfalls wie die anderen der Proben im Jahr 2009 auf der CD bereits zu lesen gewesen, nun hier auch als PDF zu laden… 12. Arbeitsprobe 02-2009 in Bernburg und Ulm
Posts Tagged / Mas Garrian
Prioratführer 2012 – Verkostungsprotokolle (2)
Die Probe Anfang Januar 2008 war eine dieser legendären Proben mit jeder Menge genialer Musterflaschen. Einige Monate später, als ich begann, meine Prioratführerselektion aufzubauen, bildete ein Teil dieser Weine einen ersten Grundstock meiner Selektion, andere kaufte ich erst deutlich später hinzu. Von einigen dieser Weine gibt es noch Restflaschen bei mir zu kaufen, andere wiederum
3 * Clos Severí (1999, 2002 und 2004) von Mas Garrian
Eine erste „Vertikalverbindung“, die sich aus einem der bei der 2004er Runde getrunkenem Wein ergab, ist eine kleine Minivertikale zum Clos Severí. Vom 2004er füllte ich unmittelbar nach dem Öffnen zwei Minis zu je 0,175 l ab und stellte diese beiseite, um sie mit zwei weiteren Jahrgängen vom Clos Severí zu trinken – dem in
Jahrgang des Monats: Priorat und Montsant 2004 (2)
Bei mir war der zweite Dreierflight zwei Weinen aus Poboleda gewidmet, ergänzt durch den Clos Severí von Mas Garrian aus El Molar und der dritte Dreierflight galt drei Weinen aus La Vilella Alta. Klaus-Peter hatte nach einem gesundheitsbedingten Aussetzer drei Weine im Glas, von denen ich auch je einen in einem meiner Flights hatte. Ich
2002er Ten years after Probe, Wein 5 bis 8
Wein 5 Celler Ardèvol I Associats; Coma d´ en Romeu; Priorat – Porrera; 2002 rot; 14° Tag 1 (Blind): Eine offene, aber sehr fordernde Nase mit einem Gemisch aus Tertiäraromen, Teer und stalligen Noten. Am Gaumen belanglos und mit einer sehr vordergründigen Säure, im Abgang bitter und unharmonisch. Die dennoch relativ hohe Punktzahl kommt aus
2002er Ten years after Probe, Wein 1 bis 4
Im Juli gab es eine erneute 10 Jahres Probe, die allerdings kleiner als die 2000er und deutlich kleiner als die 2001er Probe ausfiel. Es liegt eben doch nicht all zu viel in unseren Kellern aus diesem Jahrgang herum. 8 Weine wurden blind von Norbert Kreutzer (Oberhausen), Klaus-Peter Werner (Ulm) und mir in Bernburg verkostet, von
15 Weißweine – von 2001 bis 2011 – Teil 3 – Platz 10 bis 6
Exzellente Weine: Platz 10 Ficaria Vins; Matraketa; Montsant – La Figuera; 2011 weiß; 93/100 Th. 13°; 100% Grenache Blanc aus der Einzellage Els Plans in La Figuera. Kein Holz. Tag 1: Zarter blumiger Duft, braucht erst einmal Luft, zeigt sich dann aber durchaus nobel und sinnlich. Am Gaumen zunächst Williams-Christ-Birnen Kompott ohne Süße, recht aromatisch
Priorat in weiß – neu oder wieder verkostet im Januar / Februar 2012
Auf Veranstaltungen und Proben mit einigen meiner Kunden wurden zwei Weißweine mal wieder unter die Lupe genommen, von denen es noch einiges über meine Prioratführerselektion zu bestellen gibt. Beide Weine haben dabei ihr Niveau gehalten. Zu diesen Weinen habe ich zwar keine großen Notizen gemacht, aber ich habe sie bewertet und möchte sie daher auch
Rückblick auf mein Weinjahr 2011 – getrunkene große Weine aus dem Priorat
Ich wäre nicht der Priorat – Hammer, wenn es nicht inzwischen Jahr um Jahr all die Brillianten ins Glas geben würde, die der Schieferboden des Priorats hervorbringt. Und so gab es auch in 2011 jede Menge großer und auch Weltklasseweine ins Glas, Ältere und ganz junge zum Probieren für den Prioratführer. Hier also noch mal
In die französischen Alpen und zurück 2011 Teil 70 – 02.09.2011 (2), incl. Trangia deluxe
Nun geht es „mit aller Macht“ auf den Weg zurück, durch die Absage von Weinfreund Adrian aus der Schweiz, die Steffen auf seinem Handy auf Umwegen erreicht hat, wo er dieses einmal ganz kurz anhatte, plane ich nun eine andere Strecke zurück. Sicher hätten wir dennoch über die Schweiz fahren können, aber außer der schöneren
Verkostet: Acht rote Prioratweine aus 2003 – Teil 1
Im Oktober habe ich insgesamt acht Rotweine aus dem schwierigen Jahrgang 2003 offen verkostet – jeweils über 4 Tage, am ersten Tag beginnend mit den ersten beiden, am Folgetag Wein 1 und 2 die Probe für den 2. Tag und Wein 3 und 4 dazu neu aufgemacht und so weiter… Wenn wir dabei bedenken, dass
31 Mal 2001 + 3 Mal 2000 aus dem Priorat / Montsant – mein komplettes Probenprotokoll
Eine solche 10 Jahresprobe hatten wir noch nie, klar, in den Jahren zuvor gab es weit weniger Weingüter und noch weniger Weine als in 2001. Die letztjährige 10 Jahres Probe umfasste lediglich 12 Weine, von denen 3 Kork hatten, dieses Jahr fanden sich in den Kellern von Norbert, Klaus-Peter und mir nebst einiger noch von