Olivenöl ausverkauft, 2005er Pater fast…

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Die beiden letzten Flaschen des Olivenöls aus El Masroig sind verkauft. Neues Öl kommt demnächst mit – diesmal dann von der kleinen Ölmühle Mirò Cubells aus Cabaces. Manche Weine erleben einen fast zeitgleichen Run… Diesmal hat es erneut den Pater aus 2005 erwischt. Ende letzten Jahres konnte ich hier noch die letzten Kisten beim Erzeuger

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Blindverkostung 2 * Joven aus 2008 – 2. und 3. Tag

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Wein 1 2. Tag Üppig in der Nase und am Gaumen, er hat sich noch abgerundet und etwas weiter entwickelt. Heute exzellente 93+/100 Th. 3. Tag Unverändert exzellenter Wein mit schöner Frische und Frucht, aber auch mit der typischen Prioratmineralik. 93/100 Th. Mit meiner Vermutung vom ersten Tag an, dass dies der Billo sein müsste,

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Blindverkostung 2 * Joven aus 2008 – 1. Tag

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Im Test über mehrere Tage stehen die zwei Joven – Weine aus dem Priorat, die ich gegenwärtig in meiner Prioratführerselektion anbiete. Mas Garrian; Clos Severí JR; Priorat – El Molar; 2008 rot (0,75 l Flasche zu 11,00 € incl. 19% Mwst) und Blai Ferré I Just; Billo; Priorat – Gratallops; 2008 rot (0,75 l Flasche

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Neue Weine für die Prioratführerselektion eingetroffen

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Am Freitag war es nun endlich soweit – die Spedition klingelte durch und wenig später waren die neuen Weine abgeladen. Neben dem Pardelasses 2007 hat nun auch der Guinardera 2006 ein eigenes Rücketikett in deutscher Sprache. Auch Charles Pirenne hatte mir für den Noster 2006 und den Clos Les Fites 2004 ein solches versprochen –

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Vinisud 2010 – Comunicació Turisme I Vi

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Noch einmal lande ich an dem Stand eines Weinexport-Unternehmens. Hier finde ich die Weine eines recht jungen Montsant – Erzeugers, der bereits im letzten Jahr zur Fira seinen Wein vorstellte. Celler Cubells I Cubells Der Erzeuger hat seinen Sitz in La Figuera und erzeugt bislang zwei Weine. Basic 4 2006 – 100% Grenache, kein Fass.

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2001er Probe

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In einzelnen Flights nacheinander verkostet und über jeweils 2 oder 3 Tage getrunken. In der ersten Verkostung stets blind, wobei der Flight bekannt war. El Molar Flight Wein 1 Üppige, reiche Nase. Sehr komplex in der Nase, wie auch am Gaumen. Dort explodieren die Aromen förmlich, der Gaumen wird komplett ausgekleidet, dabei verbleibt der Gesamteindruck

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2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (11. Bellmunt – II)

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Wein 30 04.11.2009 blind Sehr dunkles, fast schwarzes Rot, offene, sehr fruchtig, frische Nase. Auch am Gaumen fruchtbetont. Etwas Marzipankirsche, schöne Frische, sehr harmonisch, ausgewogen und finessebetont. Großer Wein. 95/100 Th. Celler Fuentes; Gran Clos; Priorat (Bellmunt); 2000 rot Am nächsten Tag zeigt er sich mit offener, dunkelfruchtiger Nase, sehr harmonisch, reif, voll und mit

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