Flight 2 Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; Priorat – Porrera; 2015 weiß; 14°; 1.186 Flaschen Tag 1: Blüten, weißfleischige Pfirsiche, viel Stein – so die ersten Eindrücke der Nase, die sich auch am Gaumen verdichten. Eine süße, reife Frucht, dazu Mandeln und sehr mineralisch. Wirkt recht voll am Gaumen. Will aber
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Porrera – Special: Flight 1, Weine aus 2014
Ein guter Kunde und Weinfreund, der mich zum Zwecke des Weinabholens, aber auch auch touristischen Gründen im Mai besucht hatte, bat mich um eine spezielle Verkostung zum Thema Porrera, gern bunt gemischt, aber mit Fokus auf bessere Weine und Raritäten, gern auch mit Weinen im Vordergrund, die man bei mir noch kaufen könne. So habe
Porrera – Spezial Wochenende in Coswig – 19. – 21.05.2017, die Weinliste
Aufgrund der Vielschichtigkeit des geplanten Weinprogramms werde ich von einer Blindverkostung absehen und die Probe am 19.05. entsprechend offen aufbauen. Sollten die Teilnehmer punkten, könnte am 20. nach dem Ranking verkostet werden oder sonst zumindest in veränderter Flightzusammensetzung. Hier die Weine in der Flightreihenfolge vom Freitag: Flight 1: Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc 2015
Porrera und das Gartenreich, ein Weinwochenende der etwas anderen Art. 19.-21.05.2017
Ihr ahnt es, es gibt ein neues „Coswiger Priorat – Nasenfestival“ Porreras Weine sollen in diesem Wochenende nicht zu kurz kommen, es wird einen Rundumschlag aus weiß und rot geben, vom herausragenden Basiswein über Preisbrecher bis hoch zu Spitzenweinen. Junge Babies, aber auch gereiftes. Der Schwerpunkt wird natürlich auf gereift und auf Spitzenwein bzw. Raritäten
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 2 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Gruppe 2 Wein 7 Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2006 rot; 14°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon; 12 Monate Ausbau im französischen Eichenholzfass. Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Die Nase öffnet sich mit Luft immer mehr und wird komplexer und immer animierender. Neben dunkler Frucht auch florale Noten
Empit und Empit Selecció 2013 in Vorabreservierung
Nach der Fira mit im Gepäck waren auch Musterflaschen des 2013er Empit und Empit Selecció vom Celler Castellet aus Porrera, die mich beide einmal mehr begeistern. Nunmehr freue ich mich, beide Weine auch wieder in der Vorabreservierung anbieten zu können, da die Menge beim raren Empit Selecció wieder arg begrenzt ist, limitiere ich den Wein
2 mal 2 Weine aus 2005
Bereits am Ende des letzten Jahres gab es zwei Zweierflights aus 2005 in die Gläser, zunächst zwei kleine Basisweine aus Porrera, dann einmal Porrera und einmal Poboleda. Die Notizen waren zunächst etwas von der Arbeit verschüttet worden, jatzt aber sind sie eingearbeitet und nun kommen sie auch hier: Sangenis I Vaque; Porrera Vi Negre; Priorat
Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Weine aus 2002
Aus dem inzwischen 10 Jahre alten Jahrgang 2002 gab es während der Fira – Tage auch zwei eindrücklich gute Weine ins Glas. Mas d´ en Gil; Clos Fontá; Priorat – Bellmunt; 2002 rot; 96+/100 Th. = 96/100 Th. Wie 2008 ist auch 2002 ein eher unterschätzter Jahrgang, früh getrunken zeigen sie nicht alles – so
Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Weine aus 2001 und 2004
Dank des Porrera – Tages kamen auch zwei ältere Weine von Sangenis I Vaque ins Glas, die ich in meiner Prioratführerselektion anbiete. Außerdem gab es von Cims de Porrera auch noch einmal den 2004er als Wasserstandsmeldung ins Glas. 2001 Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2001 rot; 97+/100 Th. = 97/100 Th. Was für
Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Weine aus 2005
Nur von zwei Erzeugern wurden die 2005er Weine hervorgeholt – und es bestätigt sich auch hier, dass wohl bei vielen Weinen dieses Jahrgangs besser nach wie vor „Warten“ angesagt ist. Rotllan Torra; Amadis; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 rot; 92+/100 Th. = 92/100 Th. Eine typisch 2005er Nase, noch verschlossen – ähnlich wie am
Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Weine aus 2000 und 1997
Und noch bei zwei weiteren Jahrgängen gibt es jeweils eine einsame Notiz – diese haben wir ebenso Cims de Porrera zu verdanken. Beide Weine wurden aus der Doppelmagnum zur Nit de Vi in Marca serviert. Während sich der 2000er schwierig zeigte, war der 1997er ein absolutes Liebhaberstück. Ich mochte den Wein schon mehrfach aus der
Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Wein aus 1999
Nicht nur das ganz junge Gemüse kommt während einer Fira – Tour ins Glas. ab und an werden auch schon mal ältere und wie in dem Fall auch rare Weine gereicht – grad bei Cims de Porrera sind Verkostungen diesbezüglich immer ein Fest. Auf der Carignan – Nacht überraschten die Jungs mit dem folgenden Wein: