18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 6: Celler Castellet – Ferral

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Wein 6 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Steht in der Intensität und Üppigkeit der Nase Wein 5 in nichts nach, großes Nasenkino. Am Gaumen vielleicht ein wenig weniger spektakulär in der Breite und Tiefe der Aromen – aber das ist Meckern auf allerhöchstem Niveau. Letztlich hat der Wein alles,

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18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 5: Celler Ardèvol I Associats – Coma d´ en Romeu

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Wein 5 Celler Ardèvol I Associats; Coma d´ en Romeu; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Großes Nasenkino, typisch Porrera, tief, dicht und sexy, öffnet sich immer mehr am Gaumen, ist vielleicht noch eine Idee schwärzer als sein Flightpartner. Am Gaumen Brombeere, Holunder und Heidelbeere, zeigt Eleganz, aber auch enormen Druck, ist ein

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18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 4: Cims de Porrera – Clàssic Caranyana

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Wein 4 Cims de Porrera; Cims Classic Caranyana; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Fruchtige Nase, ein saftiger Obstsalat aus roten früchten mit etwas Sahne, weich, sehr gradlinig. Am Gaumen ebenso weich und elegant, wirkt fast ein wenig zart, erst im Abgang kommt etwas Kraft und die Tanninreserve. Ein eher weiblicher Wein. 93+/100

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18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 3: Merum Priorati – Osmin

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Wein 3 Merum Priorati; Osmin; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Gradlinig, sehr fruchtbetonter Wein. Klar und klassisch bei erst leicht geöffneter Nase. 92+/100 Th. Sehr gut. 92+ Th.; 93+ AN; 94+ RZ; 93 RC = 93+++ – Platz 15 nach der ersten Blindprobe. Blind Tag 2: Leicht offene kräuterwürzige Nase, es fehlt

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18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 2: Celler de l´ Encastell – Marge

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Wein 2 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Offene Nase nach Mandeln und auch ein wenig Klebstoff, am Gaumen etwas staubig wirkend mit kirschiger Frucht und etwas Marzipan, scheint noch etwas unausgewogen, bessert sich aber im Laufe der Probe. Zeigt Druck am Gaumen und hat eine schöne Länge.

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18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 1: Celler Joan Simó – Sentius

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Ende Oktober, Anfang November gab es insgesamt 18 Weine aus Porrera, alle rot, alle aus 2006, alle zunächst doppelt blind und dann nochmals ein oder zwei Mal offen nachverkostet – hier zunächst die einzelnen Weine in der Reihenfolge der ersten Blindverkostung, aber jeweils meine komplette Notiz über drei bzw. vier Verkostungsrunden und mit den Noten

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Terminankündigung: Porrera 2006 rot – 28.-30.10.2011 in Bernburg

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Die 2001er Probe ist noch nicht Geschichte, da darf ich schon wieder ein neues Prioratprobenhighlight ankündigen. Diesmal der Einfachheit halber wieder in Bernburg und erneut als Doppelprobe, d.h jeder Wein wird zwei Mal in die Gläser kommen, beim ersten Mal auf jeden fall blind und bei der Rückverkostung nach dem Ranking am Folgetag entweder noch

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14 Tage Priorat 2008 (27) – Nit de Nin

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2/25 – Platz 2 am 1. Tag – Wein 24 Üppige, anspringende Nase, sehr voll, würzig und parfümiert. Am Gaumen sehr harmonisch und balanciert. Ausgewogen und elegant. 97+/100 Th. Weltklasse. In der Nase ausdrucksvolle, würzige Frucht von dunkelroten Beeren, noch sehr jugendlich, im Wein von mittlerem Körper, saftig-konzentrierte Frucht, Brombeere, zeigt auch etwas Wildes, dabei

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Verkostung Priorat Süßweine und Rote aus 2006 (Schwerpunkt Porrera) 01.-03.07.2011

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Da sich Manuel aus Essen auf meinem aktuellen Reisetagebuch auf www.dasweinforum.de an einer Verkostung der Süßweine aus dem Priorat interessiert gezeigt hat, haben wir jetzt mal einen Termin für diese Probe abgestimmt. Zusätzlich haben wir uns auf eine Verkostung von Rotweinen aus 2006 mit Schwerpunkt auf Porrera geeinigt. Es wird natürlich eine Arbeitsprobe für den

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Fira de Falset 2011 – verkostet beim Besuch des Celler Ardevol

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Am Sonntag nachmittag nach der Probe in Torroja öffnete Pep Ardevol für uns seine beiden ältesten Weine, die er noch unettikettiert im Keller liegen hat. Celler Ardevol – Porrera Es war ein wunderbares Erlebnis, zu verfolgen, wie sich diese beiden Weine immer weiter entwickelten, sich ja quasi aneinander aufrieben. Die Reste der Flaschen tranken Klaus-Peter

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Die neuen Weine vom Celler de l´ Encastell aus Porrera

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Die Jahre kommen und gehen, die Zuverlässigkeit bei den Weinen von Raimon Castellvi bleibt. Raimon kenne ich schon fast so lange, wie ich ins Priorat fahre, in meinem Keller warten die Flaschen für eine fast komplette Vertikale aller seiner Weine und was ich nicht habe, hat Klaus-Peter… Nur der Termin für die Vertikale – an

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Aktuell verkostete Weine aus 2005: Porrera Vi Negre und Coranya + Triumvirat

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Am letzten Wochenende auf der Burg Rabenstein öffnete ich auch die beiden Weine von Sangenis I Vaque aus 2005, die ich in meiner Prioratführerselektion anbiete, den Porrera Vi Negre konnte ich allerdings nur einmal am Sonnabend abend verkosten, vom Coranya blieb noch etwas für eine Rückverkostung am Montag abend. Am Montag öffnete ich dann zusätzlich

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