Auch die Porrera Weine sind nun endgültig verkostet und hier folgen die Ergebnisse der Verkostung nach dem Ranking vom 11.10.2009 und die der Langzeitbeobachtung vom 16.10.2009 (7 Tage geöffnete Flasche) Sangenis I Vaque; Porrera Vi Negre; Priorat (Porrera); 2004 rot Ein Basiswein, der sehr viel Trinkspaß vermittelt, ausgewogen und 5 Jahre Alter ohne weiteres verkraftend.
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2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (3. Der Porreraflight)
Wein 10; 1. Tag – blind Schwarzrot mit Purpurrand, frische Nase, die beim Schwenken stärker und offener wird. Am Gaumen sehr harmonisch und überaus gut zu trinken. Besetzt den Gaumen mit einer sehr schönen und üppigen Frucht, wirkt sehr voll und spicy bei einer schönen Frische. Im Abgang ein wenig hauchdünn geraspelte Bitterschokolade.Exzellente 94/100 Th.
3 * Porrera aus 2006 – natürlich blind…
Nachdem ich mich etwas ausführlicher mit den aktuellen Spanien-Bewertungen von Jay Miller für Robert Parker auseinandergesetzt hatte, da fiel mir ein, dass ja noch ein Roquers de Porrera vom Celler de l´ Encastell aus 2006 verkostet werden wollte. Und auch noch das eine oder andere Fläschchen aus diesem Jahrgang. Ich griff zu den Probeflaschen von
Priorat 2009 – noch ist es warm und trocken…
Gerade habe ich mit einem Winzer in Porrera telefoniert, dessen 2006er Weine ich vor einigen Tagen verkostet habe und die ich unbedingt in meine Prioratführerselektion aufnehmen möchte… Und dabei habe ich Jordi Castellet Loshuertos natürlich auch zum Jahrgang 2009 gefragt – er zeigt sich gegenwärtig sehr zuversichtlich, es ist beständig über 30 ° warm und
Tast de Carinyenes a Porrera – 01.05.2009 – 2. Teil
Inzwischen machte sich ein kleiner Hunger bemerkbar und da ich inzwischen alle Stände im Garten besucht hatte, machte ich eine „kurze“ Verschnaufpause. Irgendwann stellte ich mir jedoch die Frage, ob ich zum Sattessen oder zum Carignanverkosten hier bin. Und dann machte ich mich wieder an die Arbeit… Bei Herencia del Padri (Domaines Magrez Esp.) gab
Tast de Carinyenes a Porrera – 01.05.2009 – 1. Teil
Nach der Montsant-Jahrgangsprobe fuhr ich umgehend nach Porrera – meine deutschsprachigen TAW-Kollegen Chris und Pedro waren bereits vor mir eingetroffen. Pünktlich auf die Minute traten wir in den Garten des Restaurants Lo Teatret ein – von Raimon Castellví und seiner Familie auf´s Herzlichste begrüßt. Jeder Gast bekam ein Namenskärtchen und ein Probeglas und schon ging
Neues von Sangenis I Vaque in der Prioratführerselektion
Sangenis I Vaque; Porrera Bereits 1978 begannen Pere Sangenis und Conxita Vaque auf dem Weinberg Monlleo, der der Familie mütterlicherseits gehörte, neue Reben zu pflanzen. 1979 richteten sie den Celler am Plaza Catalunya ein, der bis heute an dieser Stelle genutzt wird. Anfänglich wurde Fassware verkauft, mit der Flaschenabfüllung begann man 1996. Tochter Maria arbeitet
Carignan – Verkostung in Porrera zur Fira am 01.05.2009
Jetzt habe ich die Teilnehmerliste zur Carignan – Verkostung anläßlich der Fira 2009. Der 18. Keller, der hier noch nicht drauf steht, ist ein neuer Produzent namens Balmaprat S.L. – daneben liest sich die Liste wie das „who is who“ der Erzeuger in Porrera. Die Fira macht von Jahr zu Jahr mehr Spaß mit solchen
2003 – Priorat gegen Languedoc
Hier meine Kurzeindrücke zu den einzelnen Weinen und Flights der Verkostung vom 28.03.2009 gemeinsam mit den Talk About Wine- Mitgliedern Sociando und derstu: 1. Flight Wein 1 Pferdestallaromen, feuchtes Leder, Backpflaume, die animalischen Noten verfliegen etwas mit der Zeit, der Wein wird zunehmend nobler, am Gaumen dominiert die Sauerkirsche. Ich tippe auf den Carignan von
Coranya 2004 und Coranya 2005
Am Anfang der Woche gab es zwei Musterflaschen von Sangenis I Vaque im Zwei Tages Vergleich. Beide Weine können bei mir auf Anfrage per Reservierung auch gekauft werden. Der Coranya 2005 wird aber auch in meine Prioratführerselektion Eingang finden… Sangenis I Vaque; Coranya; 2004 rot Anfänglich noch verhaltene Nase, sich dann immer weiter öffnender Wein,
Languedoc gegen Priorat – 2003er Verkostung
Heute stehen zum Vergleich 3 Weine aus dem Languedoc gegen 3 Weine aus dem Priorat, genauer aus Porrera. Allesamt aus 2003. Die ersten beiden Zweierflights werden durch die kleineren, aber empfehlenswerten Weine Embruix von Vall Llach und Vall Por von Sangenis I Vaque gegen den Carignan von der Domaine d´Aupilhac aus Montpeyroux und den Jamais
Mehr zur Carignan Verkostung in Porrera
CARINYENA TASTING The Cellers de Porrera Association, formed by 18 local wine producers, organizes a tasting event named “Carinyenes a Porrera” to be celebrated on May 1rst, 2009 at 20:00 in the restaurant “lo Teatret” Porrera, and where a dinner will be served by the same restaurant . 18 wineries in Porrera offer the best