6 Weine der Domaine Sol Payre, die in diesem Jahr 100 Jahre alt wird… (3)

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Zum Schluss dann noch zwei Vin Doux Naturels – dieser Weintyp ist ja nicht nur die große Spezialität im Roussillon, sondern auch vereinzelt noch im Priorat anzutreffen. Generell werden im Roussillon zwei Grundtypen unterschieden, der Muscat de Rivesaltes aus Muscat d´ Alexandrie und Muscat Petits Grains, zum anderen Rivesaltes, Maury und Banyuls aus Grenache –

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