15 Weißweine – von 2001 bis 2011 – Teil 2 – Platz 15 bis 11

BY IN kein Priorat - Montsant, Prioratwein verkostet NO COMMENTS YET , , , , , , , ,

Fehlerhafter Wein:

Platz 15

Celler Cal Pla; Mas d´ en Compte; Priorat – Porrera; 2006 weiß;
Kork! Ohne Bewertung!

13,5°

Tag 1: Leider ein ganz fieser Vollkork, der einen richtig großen Wein zunichte macht. Es kommen sogar noch einige Aromen durch den Kork hindurch und auch am Gaumen ist er druckvoller und mit mehr Tiefe als die anderen bislang hier getrunkenen Weine. Aber der fiese Korkton mach den Wein letztlich unbewertbar und ungenießbar. Leider war das eine wertvolle Einzelflasche, einst eingekauft bei Mayol in Torroja, als es dort noch die beste Weinselektion im ganzen Priorat gab…

Auch an den Folgetagen nicht besser, eher schlimmer. Schade, schade, jammerschade.

Fehlerhaft – Ohne Bewertung!

Sehr gute Weine:

Platz 14

Mayol Viticultors; Roser; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 weiß;
92/100 Th.

14,5°; Macabeu und Grenache Blanc; 5 Monate im Eichenfass ausgebaut.

Tag 1: Verhaltener Duft nach Limone und weißen Blüten, auch Linde. Am Gaumen eine süßliche Frucht – Weinbergspfirsich auf etwas Grand Marnier, dazu warmer Apfelkuchen aus Hefeteig mit Rosinen. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Zeigt Finesse und nach wie vor einen verhaltenen Blütenduft, ist heute aber leider insgesamt etwas flach und spannungsarm am Gaumen. 91/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3: Heute etwas mehr an Duftintensität in der Nase und etwas komplexer am Gaumen. Dennoch vermisse ich hier Tiefgang und Spannung, in dieser Hinsicht vom Charakter her leider unverändert. Man sollte hier mit dem Trinken nicht zu lange warten. 92/100 Th. Sehr guter Wein.

93, 91; 92 = 92/100 Th. = 92/100 Th. – Sehr guter Wein.

Platz 13

Edetària; Edetària; Terra Alta – Gandesa; 2010 weiß;
92/100 Th.

14°; 85% Grenache Blanc und 15% mehr als 60 Jahre alte Macabeu, im neuen 500 l Fass aus französischer Eiche fermentiert und dann 8 Monate lang ausgebaut.

Tag 1: Zeigt sich recht frisch und noch etwas verschlossen, am Gaumen dominieren Grapefruit – Noten mit der leicht bitteren Fruchtnote. 91+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 2: Heute etwas tiefer und auch die leichte Bitternote ist weg, dafür sind heute blumige Noten im Vordergrund. Schöne Frische. 92+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3: Er zeigt, wie gut Luft ihm tut. Noch immer ein Blumenstrauß an der Nase, am Gaumen wird er cremiger und opulenter, ohne die Frische zu verlieren. Verspricht insgesamt eine gute Zukunft – eher etwas zum Weglegen, als etwas für schon diesen Sommer. Kann jetzt deutlich zulegen und hat auch an Fett und Opulenz gewonnen. Wie auch schon beim Edetana ist auch hier der Umgang mit dem Holz sehr gut gemeistert. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

91+; 92+; 93+ = 92+++/100 Th. = 92/100 Th. – Sehr guter Wein.

Platz 12:

Vinedos de Ithaca; Akyles Macabeu; Priorat – Gratallops; 2007 weiß;
92/100 Th.

14,5°; 100% Macabeu aus der Einzellage Maset del Ros

Tag 1: Sehr blumiger Duft, dazu weißfleischige Pfirsiche und Trockenobst. Der Gaumen bestätigt die Nase sehr schön. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Sehr cremig am Gaumen mit einem Schuss Llicorella, die weißfleischigen bzw. Wildpfirsiche dominieren das aromatische Geschehen. In der Nase etwas zurück gezogen, aber am Gaumen ein Fest. 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3: Unverändert zum zweiten Tag. 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 4: Immer noch auf der selben Höhe wie am 2. und 3. Tag verbleibend. 92/100 Th. Sehr gut.

93+; 92; 92; 92 = 92,25+/100 Th. = 92/100 Th. – Sehr guter Wein.

Platz 11

Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; (Porrera); 2006 weiß;
92/100 Th.

13,5°; der 2. und letzte Jahrgang ohne die DOQ Priorat – Bezeichnung auf dem Etikett, ca. 300 Flaschen.

Tag 1: Recht verhaltene Nase, wirkt verschlossen. Am Gaumen cremig und ausgewogen, süßer Apfel, Quitte, gelbe Eierpflaume und etwas stark gebackener Hefeteig. Rosinen und ein paar Mandelsplitter sind auch mitgebacken. Kann er mit Luft erweckt werden? 91+?/100 Th. Sehr gut.

Tag 2: Legt deutlich zu, wirkt rund und harmonisch. Auch in der Nase offener und deutlich ansprechender als am 1. Tag. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3: Unverändert zum 2. Tag. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

91+; 93; 93 = 92,33+/100 Th. = 92/100 Th. – Sehr guter Wein.

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