Beim Celler Cecilio aus Gratallops habe ich zwar etliche neue Verkostungsnotizen hinzufügen können, doch alle Weine behielten unverändert ihre Bewertung bei. Neue Weine gab es leider nicht hinzu zu tragen. Das PDF umfasst Notizen zu 27 Weinen. Gratallops – Celler Cecilio
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2007 – Ten years after – Das Endranking (2) – Plätze 84 bis 80
Platz 84 / 90 Alvaro Palacios; Camins del Priorat; Priorat – Gratallops; 2007 rot; 14° Runde 1 (blind): Schwarzrot. Dunkle, leicht offene Nase mit aromatischen Schwaden. Am Gaumen eine sehr süße Frucht, gepaart mit viel Tannin. Frisch und kühl, stahliger und klar fruchtiger Eindruck, gut zu trinken. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein. Runde 1
Wiedervorlage: 2009er im August und September 2017
Im Trinkregal haben sich einige 2009er angesammelt, die ich gern mal nachverkosten wollte, in drei Gruppen habe ich diese Weine jeweils über mehrere Tage, aber offen verkostet. Hier die Verkostungsnotizen nach den 3 Verkostungsgruppen sortiert. Gruppe 1: Anjoli, Coma d´ en Romeu und Artigas Celler Ardèvol; Anjoli; Priorat – Porrera; 2009 rot;
Trinkt 2004er aus dem Priorat und habt Spaß… – Verkostungsnotizen 2004er im Juni 2017
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot; 14,5°; 100% Carignan von mehr als 50 Jahre alten Reben (meist aus der Lage „Les Tosses“ in der Gemarkung Torroja); abgefüllt im Juni 2006; Lot Nr: L0502* NB. Hier haben wir den eigentlichen Montsalvat, 5.000 produzierte Flaschen, meist in den USA verkauft und
7 mal Priorat 2008 im April 2017
Im April war mal wieder Zeit, einigen 2008ern auf den Zahn zu fühlen – mit dabei auch zwei neue Musterflaschen von Mas Garrian. Am Gründonnerstag trank ich die 7 Weine blind, am Karfreitag erneut blind nach dem Ranking der ersten Runde, gemeinsam mit Kunden meiner Prioratführerselektion. Am Ostersonntag wurde gemeinsm mit Juliane Gassert vom Blog
24 Weine aus 2009 ausgiebig nach- oder erstmals verkostet (5)
Wir kommen zu den Weinen, die das Prädikat Weltklasseweine tragen dürfen: Platz 7/24 Bodega Mas Alta; Artigas; Priorat – La Vilella Alta; 2009 rot; 14,5°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon; 16 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Allier – Eiche. Blind Runde 1: Betörender, tiefer nobler Duft, der Carignan ankündigt. Offen und sehr
24 Weine aus 2009 ausgiebig nach- oder erstmals verkostet
Ich hatte von den Fira´s in 2015 und 2016 auch noch einiges an 2009er Weinen mtgebracht, die Vekostung aber ausgesetzt, weil ich im Februar 2015 zu viele 2009er recht verschlossen fand. Diese Weine waren zu wenig für eine eigenständige Blindprobe, aber auch in meinem Keller sammelten sich Flaschen, die ich neu testen wollte. Inzwischen fanden
Die Angebote der Prioratführerselektion: Celler Cecilio (Priorat; Gratallops)
Celler Cecilio; Gratallops C/ Piró, 28 43737 Gratallops Die Weine enthalten Sulfite! Das kleine, familiäre Weingut von Cecilio Vicent wurde bereits 1942 gegründet. Der Celler Cecilio war das erste Weingut, welches die Bezeichnung DO Priorat nach dessen Gründung im Jahre 1954 führen durfte. Lange Jahre beschränkte man sich auf den Fassweinverkauf… Viele kauften die
Kleine 2011er Verkostung im Juli 2016
Kleine 2011er Probe mit neuen von der Fira mitgebrachten Musterflaschen und einigen „alten Bekannten“ im Juli 2016 Von jeder Flasche wurden für die Blindproben jeweils 2 0,15 l Minifläschchen abgefüllt. Zusätzlich gab es in der ersten Runde vor den Blindproben jeden Wein offen aus der unbelüfteten Flasche. Die offene Nachverkostung fand an den Tagen
Der Prioratführer: Gratallops – Celler Cecilio aktualisiert
Neu aufgenommen wurde die Notiz zum Cecilio Negre 2013. Desweiteren wurden bei diesem Klassiker des Priorats etliche Weine neu verkostet und deren Notizen aktualisiert – im Einzelnen: L´ Espill 2004, Cecilio Negre 2005, L´ Espill 2005, Cecilio Negre 2007, Cecilio Negre 2008, Cecilio Negre 2009, L´ Espill 2009, Cecilio Negre 2010 und Cecilio Negre 2011.
2008 – eine „Wasserstandsmeldung“ – Februar 2016 (1)
Im Februar 2016 habe ich einige Weine aus dem Priorat und dem Montsant nachverkostet. Nach dem Öffnen der jeweiligen Flasche wurden Minifläschchen für die Blindprobe abgefüllt, danach wurden die Flaschen offen getrunken. Jeder Wein wurde zwei Mal offen getestet. Danach kam die erste Blindprobe sowie eine zweite nach dem Ranking der ersten, wo dann
2013er Probe im Januar 2016 (6)
Gruppe 5: Jordi Domenech; Petit Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2013 rot; Musterflasche noch ohne Etikett. Tag 2 (blind): Dunkles leuchtendes Purpur, extrem schräg, atonale Nase, macht auf sich aufmerksam und ist anders. Macht er es bewußt und will er anders sein?Aufmüpfig und provokant, dahinter große Kunst oder ein Fehler? Kein Mainstreamwein, sondern