2009 ten years after – die Blindproben: Flight 12

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Flight N° 12 Agnès de Cervera; Argeles; Priorat – El Molar, 2009 rot; 14,5°; Grenache, Carignan und andere Sorten; mindestens 8 Monate Ausbau in Eichenholzfässern. Blind Runde 1: Fast Schwarzrot mit leuchtendem Rand. Leicht offene frische und kräuterwürzige Nase. Ein frischer Wind am Gaumen. Frisch und erst leicht offen, aber mit recht knackiger Frucht. Intensiver

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2009 ten years after – die Blindproben: Flight 5

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Flight 5 Vinyes d´ en Gabriel; Mans de Samsó; Montsant – Darmos; 2009 rot; 15°; 100% über 100 Jahre alte Carignan; 985 Flaschen Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Ein regelrechtes Nasentier, blumig und dunkel, wandelt sich in der Nase ständig, ist aber stets offen und sexy. Sehr animierend. Am Gaumen unglaublich frisch und klar, extreme

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2009 ten years after – die Blindproben: Flight 1

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Flight 1 Portal del Priorat; Somni; Priorat – El Molar; 2009 rot; 14°; 14 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche; Fl. N° 5.135 von 5.340 Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Braucht Luft, öffnet sich dann aber gewaltig, selbst wenn er eher leise bleibt. Eine Nase zum „Hinhören“… Spannend und mysthisch, komplexe dunkle Aromatik, sehr

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Neue Weine von Ficaria Vins – die Rotweine

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Gleich noch die verkosteten Rotweine hinterher:     Ficaria Vins; Les Valls Negre; Arenys de Lledó; 2018 rot; 14°; 100% Grenache aus ausgewählten Parzellen in Arenys de Lledó (Teruel); Fl. N° 1.108 von 2.981 Wunderbar frisch an Nase und Gaumen, feine Frucht, feiner Extrakt, enormer Trinkfluss. Viel Spaß im Glas. Klasse! 91+ VP (10/2019) Tag

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Neue Weine von Ficaria Vins – die Weißweine

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Klaus-Peter Werner brachte mir von seiner Reise nach Katalonien auch ein Musterflaschenpaket von Jaume Roca mit. Es enthielt einen neuen Weißwein aus 2017 und 5 Weine des Jahrgangs 2018. Er selbst hatte vor Ort auch einiges zu Verkosten bekommen, so dass ich meine Notizen zur Verkostung auch durch seine Notizen ergänzen konnte. Gemeinsam mit der

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2007er Neuverkostung im Sommer 2019

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Im Juli und August 2019 habe ich mal wieder einige Weine aus dem wunderbaren Jahr 2007 geöffnet, um zu sehen, wie sie sich gegenwärtig präsentieren. Die ersten beiden 3er Flights habe ich im Urlaub unterwegs getrunken. Alle Weine wurden offen und über jeweils 3 Tage getrunken.   1. Flight Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi

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Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 5 und 6 Pater

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Von der Ficaria Vins Werkschau 2019 bin ich noch die Notizen zu 2 Pater – Flights schuldig… aber auch der Priorat – Hammer gönnte sich mal eine Sommerpause… Here we go again:     Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2012 rot; 15,5°; 100% Grenache aus alten Reben von Parzellen in der Gemarkung La

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Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 4 Cerverola

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  Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera; 2014 rot; 15°; alte Grenache aus der Lage Cerverola in der Gemarkung La Figuera; 12 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche; Fl.N° 434 von 569 Tag 1: Leuchtendes Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Tiefe sehr noble Nase, noch nicht komplett offen, aber bereits sehr animierend und sexy.

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2011er Probe im Mai 2019

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Vor einiger zeit habe ich einige 2011er Weine aus meiner privaten Sammlung erneut verkostet. Die Weine wurden in drei Runden offen getrunken. Hier die Notizen von „Schwächsten“ zum Besten. Insgesamt habe ich hier durchaus auf richtig gute Weine gesetzt, die überwiegend deutlich besser sind als der Jahrgang vermuten läßt. Damit war auch das Niveau insgesamt

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Weißweinprobe im Mai 2019

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Cal Bessó – Encastell; Coret de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2017 weiß; 13,5°; 100% Grenache Blanc aus den Lagen La Presa und Les Rotes aus Els Guiamets; 80% der Trauben im Inox-Stahltank, 20% im neuen Barriquefass vergoren. Tag 1 (offen): Blassgelb. Sanfte leise Nase, am Gaumen sehr frisch. Limette, Blutorange, säuerliche Orangen, dazu

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Weißweinprobe im Februar 2019

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Im Februar diesen Jahres habe ich mal wieder einiges an Weißweinen geöffnet und verkostet. Von jedem Wein wurden jeweils zwei Minifläschchen für Blindproben abgefüllt, es wurden die Weine zunächst zwei Mal offen verkostet, ca. 10 Tage danach begann ich dann mit den Blindproben. Hier die Verkostungsnotizen vom Schwächsten (der dennoch schon sehr gut war) zum

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Firatour 2018 – Tast Professional in Falset an den Fira-Ständen (6) – Verkostungsnotizen

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Es folgen die letzten Verkostungsnotizen zum Tast Professional 2018. Mit diesen nochmals 11 Weinen haben Klaus-Peter und ich insgesamt 76 Weine verkostet, wobei nicht jeder von uns alles verkostet hat. Bei mir liefen die letzten 45 Minuten nur noch mit halber Kraft, zumal ich bereits mehrfach auch Musterflaschen zum Auto bringen musste.   Vinyes d´

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