Platz 22/22 Gratavinum; Silvestris; Priorat – Gratallops; 2016 rot; 14°; aus ökologischem Weinbau, biodynamisch, ohne zugesetzten Schwefel Blind Runde 1: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Noch etwas verschlossene Nase, dunkelfruchtig. Klar und fruchtbetont am Gaumen, säuerliche rote und schwarze Beeren und ein samtenes Tannin. Wirkt insgesamt noch sehr jung, zeigt sich aber sehr frisch. 91+/100
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Die Angebote der Prioratführerselektion: Cristian Francès Breton – Va de Bòlid (Priorat; Torroja del Priorat)
Cristian Francès Breton; Torroja del Priorat C/ Hospital, 12 43737 Torroja del Priorat Die Weine enthalten Sulfite! Eine erste Begegnung mit dem jungen Cristian Francès Breton hatte ich bereits vor einigen Jahren, als dieser noch beim höllischen Trio aus Frankreich arbeitete – die 3 Franzosen des Trio Infernal brauchten jemanden, der hier vor Ort
Kleine 2012er Verkostung im Juni 2016
Kleine 2012er Probe mit neuen von der Fira mitgebrachten Musterflaschen im Juni 2016 Von jeder Flasche wurden für die Blindproben jeweils 2 0,15 l Minifläschchen abgefüllt. Zusätzlich gab es in der ersten Runde vor den Blindproben jeden Wein offen aus der unbelüfteten Flasche. Die offene Nachverkostung fand an den Tagen 7 und 8 nach