Wir kommen ins letzte Zeitdrittel des Tast Professional – die nächsten 14 Weine – wobei mir Klaus-Peter inzwischen „davon läuft“, muss ich doch auch schon das eine oder andere intensivere Gespräch führen und auch schon mal Musterflaschen zum Auto tragen… Cartoixa de Montsalvat; Blanc de Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2016 weiß; Sehr
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Die Angebote der Prioratführerselektion: Cartoixa de Montsalvat (Priorat; La Vilella Alta)
Cellers de la Cartoixa de Montsalvat, La Vilella Alta C/ Ereta, 10 43375 La Vilella Alta Die Weine enthalten Sulfite! Ein kleiner Familienbetrieb. Francesc Sánchez – Bas hat vorher mit Alcover I Jofre zusammengearbeitet. Der rote Montsalvat ist die Fortführung des aus früheren Jahren bekannten Fra Fulco. Francesc ist ebenso einer der ruhigen bescheidenen
18 Weine aus 2009 ausführlich neu verkostet (3)
Nun hat es doch ein wenig länger gedauert, aber Weine verkaufen geht vor… Hier nun die Notizen zu den besten 6 Weinen der 2009er Probe vom September 2018: Platz 6 Celler Jordi Domenech; Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 14,5°; 80% Grenache, 20% Syrah; 12 bis 14 Monate getrennter Ausbau in Fässern
Sechs Weißweine im September verkostet
Gemeinsam mit Jens aus Celle verkostete ich im September 6 Weißweine doppelt blind, darunter 5 neue Musterflaschen. Im Nachgang wurde von mir jeder der Weine noch zwei Mal offen nachverkostet. Hier die Verkostungsnotizen dazu: Vega Aixalà; Emma Blanc; Vi de Terrer – Vilanova de Prades; 2017 weiß; 14,5°; Trauben von Schieferböden aus Lagen von
Jede Menge neue Weine, die ab sofort vorab reserviert werden können
Das sind die Weine, die ich in den kommenden Wochen in meine Prioratführerselektion aufnehme – es ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei. Alle Weine zeichnet aus, dass sie ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis haben oder dass es sich um absolute Raritäten handelt. Für diejenigen, die diese Weine vorab bestellen und bezahlen, bevor die Weine hier
2014er Probe im August 2018
Im August 2018 vermischte ich einige neue Musterflaschen mit ein paar Flaschen, die ich bereits im Angebot habe und wie üblich wurden alle Weine zwei Mal blind und zwei Mal offen verkostet. Von den geöffneten Weinen wurden zunächst 2 Minifläschchen für die Blindproben entnommen und in einer ersten Runde wurden alle Weine frisch geöffnet
3 Weine aus 2010 ausführlich verkostet
Von der Fira 2018 habe ich eine Musterflasche des Montgarnatx 2010 mitgebracht. Diesen und auch andere Weine von Cartoixa de Montsalvat wird es ab Herbst 2018 dann auch bei mir geben. Im Trinkregal fand ich noch zwei weitere Prioratweine aus 2010, die ich gegen den Montgarnatx antreten lassen konnte. Hier die Verkostungsnotizen zu diesen 3
2007 – Ten years after – Das Endranking (14) – Plätze 22 bis 18
Es folgen die nächsten prächtigen Weine unserer 2007er ten years after Priorat / Montsant Proben, die eine Zier für jeden Priorat-Keller sind: Platz 22 / 90 Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2007 rot; 15°; 40% alte Grenache, 40% alte Carignan aus dem Weinberg Mas d´ en Cazador; 20% Merlot
2007 – Ten years after – Das Endranking (1) – Plätze 90 bis 85
So langsam trinken wir uns in die Rückverkostung nach dem Blindprobenranking ein und wir haben viel Spaß mit den ganzen Minifläschchen, da es ja nur einen Komplettausfall gab und ansonsten alle Weine schon so sind, dass es Spaß macht, sie genüßlich auzutrinken. Während wir uns so langsam vorwärts verkosten, kann ich hier schon mal die
Die erste Priorat – Süßweinprobe (September 2017)
Erste Priorat-Süßweinprobe am 14.09.2017 in Ulm Auf dem Weg zu einem Event in der Schweiz ließen Klaus-Peter Werner und ich uns die Chance nicht nehmen, gemeinsam in Ulm ein paar Weine zu verkosten Neben einem Abgleich von unterschiedlichen Flaschen in unserer 2007er ten years after Probe brachte ich den 2007er Montgarnatx mit, dessen Rest
Something completely different – die erste Priorat – Süßweinverkostung
Die ersten zwei 2007er Flights sind geschafft, nun warten wir, dass wir uns mehrere Tage sehen können, um das Sammelsurium an 2007er Weinen zu verkosten, wo nur Klaus-Peter oder ich eine Flasche von haben, in deren Genuss wir uns dann wieder redlic reinteilen werden. Das aber wird erst im Oktober, der konkrete Termin dazu ist
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 23 – Sonntag, 30.04.2017 (2) – Fira in Falset – Die Verkostungsnotizen
Verkostungen an den Fira – Ständen am Sonntagabend Sao del Coster; Pim Pam Poom; Priorat – Gratallops; 2016 rot; Fruchtbetont und am Gaumen eher leicht wirkend, im Abgang eine leicht bittere Note (Bittermandel) und Mineralik, dazu ein leicht samtenes Tannin. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein. (04/2017) Sao del Coster; S de Sao del