Wir kommen in die Top 20 der diesjährigen ten / fifteen – years after – Proben mit den Weinen aus 2006 bzw. 2001. Und wir kommen damit zu den Weinen, die das Prädikat Welktklassewein verdienen. Platz 20/69 – Wein 45 Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat Dolc Blanc; Priorat – La Vilella Alta; 2006 weiß –
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 11 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 64 Cims de Porrera; Cims „Classic“; Priorat – Porrera; 2001 rot; 14,5°; Aus Trauben von hundertjährigen Reben der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera; Fl.N° 32.667 von 36.000 Runde 1 (blind): Leicht offene Nase, schokoladig und kräuterig. Öffnet sich am Gaumen immer mehr und zeigt Frische. Am Gaumen zunächst verhalten, kommt dann aber mehr
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen der “Exoten”
Drei Weine wurden offen verkostet, weil eine Blindverkostung hier keinen Sinn gemacht hätte, es gab einen Weißwein aus 2001 und 2 Süßweine aus 2006, je einen roten und einen weißen. Diese Weine wurden jedoch ebenso je drei Mal verkostet. Weiß Wein 13 Celler Fuentes; Vinya Llisarda; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2001 weiß;
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 5 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 26 Vinyes de Manyetes; Solertia; Priorat – Gratallops; 2006 rot; 14,5°; Trauben aus dem Manyets – Weinberg; Gesamtmenge 1.000 Flaschen. Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Die Nase tief und dunkel, leicht offen, legt mit Luft deutlich zu, Sägewerk für Holunderbäume. Wird immer nobler Am Gaumen sehr klar und geradeaus, gut
Die Angebote der Prioratführerselektion: Cartoixa de Montsalvat (Priorat; La Vilella Alta)
Cellers de la Cartoixa de Montsalvat, La Vilella Alta C/ Ereta, 10 43375 La Vilella Alta Die Weine enthalten Sulfite! Ein kleiner Familienbetrieb. Francesc Sánchez – Bas hat vorher mit Alcover I Jofre zusammengearbeitet. Der rote Montsalvat ist die Fortführung des aus früheren Jahren bekannten Fra Fulco. Francesc ist ebenso einer der ruhigen bescheidenen
Der Prioratführer: La Vilella Alta – Cellers de Cartoixa de Montsalvat – NEU!
Das Kapitel des Prioratführers zu La Vilella Alta beginnt mit einem Klassiker dieses Ortes. Dennoch hat Cartoixa de Montsalvat bis heute fast Geheimtippstatus. Der Erzeuger ist leider sehr selten irgendwo auf der Fira präsent und auch in den örtlichen Läden findet man die Weine eher selten, ein Kontakt baut sich nicht leicht auf. Der Winzer
Kleine 2004er Probe im März 2016
Ich habe mal wieder einige 2004er in den Gläsern gehabt und hatte damit sehr viel Spaß auf sehr hohem Niveau. Von jeder Flasche wurden 2 Minifläschchen wie gehabt für die Doppelt – Blindverkostung entnommen. Danach würde jeder Wein zunächst zwei Mal offen getrunken. Bei der ersten Blindprobe waren die Weine nicht weiter belüftet worden, bei
Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 57 bis 51
Platz 57/78 Wein 72 Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2005 rot; 14° Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalspurpur mit schönem Funkeln. Offene, sehr frische blumige und kräutrige Nase, nobel und tief. Sehr süßliche reife Frucht, Himbeere und Burlatkirsche, Schieferstaub. Sehr harmonisch und ausgewogen, viel Trinkspaß. 95+/100 Th. Großer Wein. Runde
Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 78 bis 75
Unsere große 2005er Verkostung ist in die 3. Runde gegangen. Bei insgesamt 78 zu beurteilenden Weinen wird sich dies hinziehen, ich werde aber immer recht zeitnah die Weine einstellen, die fertig verkostet und ausgetrunken sind. Aufgrund des sehr hohen Niveaus werden wir uns erlauben, die zum Teil selten gewordenen Flaschen genüßlich zu trinken. 78 Flaschen
Angebot meiner Prioratführerselektion für den Cellers de la Cartoixa de Montsalvat neu überarbeitet
Die im letzten Herbst beim Besuch bei Francesc neu vorgestellten Montsalvat 2007 und der weiße Süßwein aus 2006 haben mich so überzeugt, dass ich diese beiden Weine jetzt neu in meine Prioratführerselektion aufgenommen habe. Hier geht es zum neu überarbeiteten Angebot für diesen Erzeuger, der nach wie vor ein kleiner Geheimtipp bleibt (klick!).
Kleine, aber hochwertige 2006er Verkostung zur Firafahrt 2015
Wie auch im letzten Jahr hatte ich auch in diesem Jahr wieder einige 2006er aus meinem Keller re-importiert, um auf dem Weg zur Fira 2015 was zum Einstimmen in das Priorat-Thema zu haben. Der Montgarnatx kam dabei als neue Musterflasche erstmalig ins Glas, den Wein werde ich auch in Kürze in meiner Prioratführerselektion anbieten. Auch
2009er Probe im Januar – Februar 2015 – Teil 2: Exzellente Weine
Exzellente Weine Platz 21/27 Agnès de Cervera; Argeles; Priorat – El Molar; 2009 rot; Blind 1. Probe (11.02.): Sehr dunkles Schwarzrubinrot. Noch etwas verschlossen, am Gaumen deutlich besser als in der Nase. Viele Kirschen am Gaumen, dazu eine geschliffene Mineralik und eine schöne Frische. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein. Blind 2. Probe (18.02.): Heute