2007er Neuverkostung im Sommer 2019 – Teil 2

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Die folgenden 2007er wurden ebenfalls offen und in 3 Runden verkostet, direkt im Anschluss an den Urlaub.     Bujorn; Bujorn; Priorat – La Vilella Baixa; 2007 rot; 14,5°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon aus den Lagen Manyetes und La Solana del Meliton Tag 1: Schöne offene, animierende Nase, dunkle Frucht, Kaffee und Schokoladennoten, intensiv

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2007er Neuverkostung im Sommer 2019

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Im Juli und August 2019 habe ich mal wieder einige Weine aus dem wunderbaren Jahr 2007 geöffnet, um zu sehen, wie sie sich gegenwärtig präsentieren. Die ersten beiden 3er Flights habe ich im Urlaub unterwegs getrunken. Alle Weine wurden offen und über jeweils 3 Tage getrunken.   1. Flight Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi

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Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 5 und 6 Pater

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Von der Ficaria Vins Werkschau 2019 bin ich noch die Notizen zu 2 Pater – Flights schuldig… aber auch der Priorat – Hammer gönnte sich mal eine Sommerpause… Here we go again:     Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2012 rot; 15,5°; 100% Grenache aus alten Reben von Parzellen in der Gemarkung La

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Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 4 Cerverola

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  Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera; 2014 rot; 15°; alte Grenache aus der Lage Cerverola in der Gemarkung La Figuera; 12 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche; Fl.N° 434 von 569 Tag 1: Leuchtendes Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Tiefe sehr noble Nase, noch nicht komplett offen, aber bereits sehr animierend und sexy.

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Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 3 „Diverses“

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  Ficaria Vins; Matraketa Blanc; Montsant – La Figuera; 2015 weiß; 12,5°; Grenache Blanc aus der Lage Els Plans; Fl.N° 313 von 450 Tag 1: Schönes helles Goldgelb, schön funkelnd. Offene ansprechende Nase, gelbe Früchte, Birne, Currykraut, ein Hauch Muskat, etwas Honig. Am Gaumen sehr frisch und aromatisch, elegant und recht leicht für einen mediterranen

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Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 2 Èlia

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  Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2011 rot; 15°; 70% Grenache, 20% Syrah und 10% Cabernet Sauvignon aus eigenen Lage der Gemarkung La Figuera; 10 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl.N° 887 von 2.935 Tag 1: Schwarzrot mit schön funkelndem Kern. Offene und üppige Nase, komplex und wandelbar, sexy. Ein regelrechtes

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Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 1 Matraketa Negre

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Im Juli nahm ich in mehreren Flights insgesamt 18 Weine von Ficaria Vins unter die Lupe – jeder Wein wurde jeweils offen in drei Runden über mehrere Tage verkostet.   Ficaria Vins; Matraketa Negre; Montsant – La Figuera; 2013 rot; 15°; 70% Grenache, 30% Syrah aus der Lage Els Plans; Fl.N° 168 von 423 Tag

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15 Years After 2004 – Priorat – Teil 4, Platz 6 bis 1

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Platz 6/24 – Wein Th. 8 Escoda Rivero; Prior Pons; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot; Runde 1 (blind): Schwarzrot. Fast blickdicht. Eine sehr einladende Nase, sexy und verführerisch, tief und abgründig. Sehr nobel, macht mit Luft immer mehr auf. Gothic – Wein in bester Art. Entwickelt sich zur Geruchsbombe, man traut sich gar

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15 Years After 2004 – Priorat – Teil 3, Platz 12 bis 7

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Platz 12/24 – Wein Th. 4 Celler Fuentes; Cartus; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2004 rot; Runde 1 (blind): Schwarzrot. Blickdicht. Tiefe schwarze Nase offen und animierend. Kakao, Mokka, dunkle Früchte, sehr kompakt und üppig. Am Gaumen dann bei allem Aromenreichtum eine erstaunliche Frische. Viel Druck und dennoch auch elegant. Rote und schwarze Früchte und

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15 Years After 2004 – Priorat – Teil 1, Platz 24 bis 19

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Klaus-Peter in Ulm öffnete 6 Weine aus 2004, davon 2, die ich nicht in meinem Line – Up hatte, ich öffnete insgesamt 18 Weine für eine „15 Jahre danach“ – Probe, zunächst wurden alle Weine zwei Mal blind verkostet, danach dann noch ein drittes Mal offen. Da es bei den vier Flaschen, die wir beide

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2011er Probe im Mai 2019

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Vor einiger zeit habe ich einige 2011er Weine aus meiner privaten Sammlung erneut verkostet. Die Weine wurden in drei Runden offen getrunken. Hier die Notizen von „Schwächsten“ zum Besten. Insgesamt habe ich hier durchaus auf richtig gute Weine gesetzt, die überwiegend deutlich besser sind als der Jahrgang vermuten läßt. Damit war auch das Niveau insgesamt

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Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: Poboleda – Celler Jordi Domènech

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Der Celler Jordi Domènech aus Poboleda ist einer der kleinsten Garagenkellereien im gesamten Priorat, er macht aber beständig gute Weine mit einem herausragenden Preis- Genuss-Verhältnis. Das ist auch der Grund, warum ich von Beginn an diese Weine in meine Prioratführerselektion aufgenommen habe. Gegenwärtig biete ich den Petit Clos Penat 2013 an. In der Aktualisierung meines

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