Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 25 – Montag, 01.05.2017 (2) – Auf der Fira in Falset – Die Verkostungsnotizen

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Verkostungen am Montagmittag   Celler Ripoll Sans; D´ Iatra; Priorat – Gratallops; 2013 rot; 50% Carignan, 30% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon. Einen Tag offene Flasche. Dunkle, konzentrierte Frucht, Tapenade und Kräuter. In der Nase und auch am Gaumen offen und schon schön zu trinken. Braucht anfangs etwas Luft, dreht dann aber auf. Im Stil des

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Kleine 2010er Verkostung im Juli 2017

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2010er Verkostung im Juli 2017   Einige neue Musterflaschen und einige Flaschen aus meinem Bestand wurden in bewährter Art jetzt ausführlich erst- bzw. nachverkostet. Pro Wein wurden zwei Miniflaschen für die Doppelt-Blindprobe abgefüllt. Danach wurden zunächst die Reste aus den Flaschen zwei Mal offen verkostet. Tag 1 bezieht sich dabei auf den jeweiligen Tag, an

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24 Weine aus 2009 ausgiebig nach- oder erstmals verkostet (4)

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Manchmal ist es gut, wenn man sich beizeiten etwas weggelegt hat, die folgenden Weine sind alle bereits seit mehr oder weniger langer Zeit in meiner Prioratführerselektion ausverkauft, zumindest in dem 2009er Jahrgang… Und auch sonst sollte es schwer werden, von diesen Weinen noch etwas zu finden. Gut also, wenn man hat… Ich würde bei diesen

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2008 – eine „Wasserstandsmeldung“ – Februar 2016 (1)

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Im Februar 2016 habe ich einige Weine aus dem Priorat und dem Montsant nachverkostet. Nach dem Öffnen der jeweiligen Flasche wurden Minifläschchen für die Blindprobe abgefüllt, danach wurden die Flaschen offen getrunken. Jeder Wein wurde zwei Mal offen getestet.   Danach kam die erste Blindprobe sowie eine zweite nach dem Ranking der ersten, wo dann

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Große (2011er) Blindprobe im Juni 2014 in Coswig / Anhalt – Teil 1 Platz 20 bis 28

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Am 20. Juni 2014 kamen meine Dortmunder Weinfreunde Rolf Zippel ( RZ) und Reinhard Pehnelt (RP) erneut nach Coswig, um das inzwischen 5. Coswiger Priorat-Nasenfestival zu feiern. Hauptsächlich 2011er Weine standen dabei auf dem Prüfstand, dabei auch die Weine, die ich bereits in meiner Prioratführerselektion anbiete. Dazu kamen ein paar neue 2011er und einig weitere

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3 mal 3 Weine aus 2008

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Im Trinkregal sammelten sich einige 2008er, zumeist der preiswerteren Kategorie – Grund genug jeweils 3 mal 3 Weine über 3 Tage zu trinken. Die Reihenfolge der Weine und die Flightzusammenstellung erfolgte nach dem Zufallsprinzip. Hier die Notizen zu den Weinen und das Ranking, bei dem mal wieder ein “Blindprobenschreck” gewann: Flight 1 Celler Cecilio; Cecilio

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Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Weine aus 2011

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Wie jedes Jahr gibt es auch immer einige ganz junge Weine, die eine Art “Vorreiterrolle” für den noch jüngeren Jahrgang übernehmen – dieses Fira – Jahr, dem Jahrgang 2010 gewidmet, präsentiert also auch schon einige 2011er. Zumeist sind dies Weißweine, Roséweine oder nicht so lang im Fass ausgebaute Rote. Bei den Roten, die noch sehr

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Aus dem Cims de Porrera – Keller…

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bekamen wir im März einige Flaschen mit zur intensiven Probe über mehrere Tage: Les Cousins Marc & Adria; Priorat – Porrera L´ Inconscient; 2009 rot; Tag 1: Sehr duftig, etwas vordergründig und grenachbetont an der Nase, am Gaumen recht leicht und ohne Tiefe, ein gefälliger Wein, allerdings mit schöner Mineralik. Noch etwas unbalanciert, die Nase

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2007 – das magische Jahr im Priorat – Les Cousins Marc & Adrià; Sagesse; 2007 rot

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Platz 12 – Wein 11 Les Cousins Marc & Adrià; Sagesse; Priorat – Porrera; 2007 rot 14,5°; 55% Caranyana (Carignan), 45% Garnatxa (Grenache) Tag 1: Leicht offene, sehr dunkle und pralinige Nase. Krallt sich am Gaumen noch etwas fest und zeigt aber schon eine Harmonie von Bitterschokolade und dunkler Frucht. Noch deutliche, aber samtige Tannine

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14 Tage Priorat 2008 (17) – L´ Inconscient

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2/15 – Platz 12 am 1. Tag – Wein 16 Sehr noble schwarze Nase, dicht verwoben, am Gaumen elegant und sehr harmonisch, ausgewogen. Noblesse im Abgang. Subtil und durch die Hintertür schleichend. Eher Petting als Sex. Aber gut! 94+/100 Th. Exzellent. In der Nase jugendliche, mineralisch-kühle Beerenfrucht, sauber und trinkanimierende, im Wein von mittlerem bis

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Weineindrücke und VKN´s von den Ständen am Schloß in Falset zur Fira 2011 (3)

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Les Cousins Marc & Adriá; Priorat – Porrera Neues Projekt der beiden “Cims Cousins” Marc und Adriá Peréz. L´ Inconscient; 2008 rot Einfacher, fruchtbetonter Wein, sehr kernig und mit gutem Tannin. Ein sehr “junger”, sicherlich auch die Jugend ansprechender Wein, nicht zu kompliziert, fruchtbetont und macht durchaus viel Spaß. Sehr gute 90+/100 Th. Capafons –

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