Kleine 2017er Probe im Urlaub – es lebe die Amphore!

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In meinen Urlaub hatte ich neben vier Flaschen aus 2016, über deren Verkostung ich ja bereits berichtet habe, auch vier Flaschen aus 2017 mitgenommen, drei Flaschen davon waren Weine, die in Amphoren produziert worden sind.  Sicher etwas speziell, aber sie sind es wert, probiert zu werden.  Man kann damit durchaus einigen Spaß haben…   Ficaria

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Grenache – Spezial mit Jaume Roca von Ficaria Vins (1. Matraketa Tranquil Vertikale)

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  Am 13. und 14.07.2018 kamen Winzer Jaume Roca von Ficaria Vins und die beiden Prioratweinfreunde Rolf Zippel (Dortmund) und Jens Grunwald (Celle) nach Coswig, um hier mit mir gemeinsam eine Grenache-Spezialprobe zu machen. Von den 24 Weinen, die auf den Tisch kamen, waren 20 Weine von Ficaria Vins. Mir war in meinem Trinkregal eine

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Neue Weine von Ficaria Vins für meine Prioratführerselektion.

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Da Jaume Roca nicht möchte, dass irgendwer darunter leiden soll, wenn er eine Flasche von ihm auf den Tisch stellt, verkauft oder ausschenkt, hat er sich vollständig aus der Biozertifizierung zurückgezogen. Hinsichtlich seiner Arbeitsmethoden und seines kompromisslosen Qualitätsstrebens hat sich natürlich nichts geändert, nur das Biosiegel wird künftig nicht mehr auf den Etiketten sein. Und

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