Kleine 2010er Verkostung im Juli 2017

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2010er Verkostung im Juli 2017   Einige neue Musterflaschen und einige Flaschen aus meinem Bestand wurden in bewährter Art jetzt ausführlich erst- bzw. nachverkostet. Pro Wein wurden zwei Miniflaschen für die Doppelt-Blindprobe abgefüllt. Danach wurden zunächst die Reste aus den Flaschen zwei Mal offen verkostet. Tag 1 bezieht sich dabei auf den jeweiligen Tag, an

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Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 20 – Freitag, 28.04.2017 (3) – Tast Carinyenes in Porrera – Die Verkostungsnotizen

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Celler Ardevòl; Anjoli; Priorat – Porrera; 2015 rot; Relativ voll und intensiv, aber auch ein Wall von Tanninen. Sehr trocknend, braucht viel, viel Zeit. Er ist für die Zukunft gemacht, Potential ist da. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein. (04/2017)   Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2015 rot; Fassmuster mit

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Porrera – Special: Die Rankings

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Das Prioratführerranking:   Sehr Guter Wein   25/25 Ca l´ Apotecari de Porrera; Triaca; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2013 rot; 91+; 91+; 87+; 89+ = 89,5++++/100 Th. = 90/100 Th.     Exzellente Weine   24/25 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2013 rot; 93+; 92+; 93+; 93+ = 92,75++++/100 Th. =

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Porrera – Special: Flight 3, Ferral zwischen 2013 und 2008, eine kleine Vertikale

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Im dritten Flight gab es einen Preis-Leistungs-Underdog, den Ferral, auf den seit 2006 so gut wie immer Verlaß ist. 2013 hat das zur Zeit  übliche Verschluß-Problem , der Rest auf hohem Niveau, der 2011er stach einmal mehr heraus, was dazu führte, dass mein Weinfreund gleich ein paar Magnums davon verhaftete – was gut ist, denn

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Porrera – Special: Flight 1, Weine aus 2014

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Ein guter Kunde und Weinfreund, der mich zum Zwecke des Weinabholens, aber auch auch touristischen Gründen im Mai besucht hatte, bat mich um eine spezielle Verkostung zum Thema Porrera, gern bunt gemischt, aber mit Fokus auf bessere Weine und Raritäten, gern auch mit Weinen im Vordergrund, die man bei mir noch kaufen könne. So habe

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Die Verkostungen während der Firafahrt 2016 – Tast de Carinyenes A Porrera

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Die Carignan – Nacht ist seit Jahren im Firaprogramm bei uns gesetzt, oft als Auftaktverantaltung, wenn man nicht grad noch ein direktes Vorprogramm hat am Freitag oder wenn die Veranstalter nicht die (leider nur einmal gehabte geniale Idee) Weißweinverkostung auf den Donnerstag vorziehen. Bislang gab es zwei Veranstaltungsorte im Wechsel, in beiden endete das Ganze

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24 Weine aus 2009 ausgiebig nach- oder erstmals verkostet (6)

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Kommen wir zu den Siegerweinen der 2009er Probe… Überraschungen? So gesehen nicht wirklich… Weltklasseweine   Platz 3/24 Celler Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2009 rot; 14,5°; aus alten Reben   Blind Runde 1: Anspringende offene Nase, Gothic pur, animierend und tief. Carignan – Alarm. Eine schwarze Seele, verrucht und sündig. Am Gaumen eine süße

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24 Weine aus 2009 ausgiebig nach- oder erstmals verkostet (3)

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Weiterhin Große Weine:   Platz 16/24 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2009 rot; 15°; 65% Grenache (Noir und Peluda), 15% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 8% Merlot; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche   Blind Runde 1: Dunkle kirschbetonte, leicht offene Nase, fruchtbetont und kühl, am Gaumen viel Schiefer, dazu Kirschen, dunkle Noten

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Ein ganzes Prioratwochenende in Oberhausen (2) – die Notizen zu den Weinen aus 2013 und 2014

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Den Feiertagsabend am 06.01.2017 genossen wir blind interessante Pärchen an Weinen aus 2013 und 2014 – blind natürlich – und es wurde nicht mal aufgedeckt. Erst nachdem wir am 07.01. mit Verstärkung alle Weine ein zweites Mal blind durch hatten, gab es die Auflösung. Bei so jungen Weinen, zumal noch aus dem derzeit schwer zu

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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 4 – Verkostungsnotizen der Blindproben

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Wein 20 Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2006 rot; 15°; 100% alte Carignan von Costershängen   Runde 1 (blind): Schwarzrot. Reife und intensive offene Nase, sehr nobel, wird mit Luft immer komplexer und tiefer, großes Nasenkino. Bleibt frisch und intensiv. Verführend. Eine Nase zum Liebhaben. Am Gaumen sehr würzig,

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Die Angebote der Prioratführerselektion: Celler Castellet (Priorat; Porrera)

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Celler Castellet; Porrera C/ Font de Dalt, 11 43739 Porrera Die Weine enthalten Sulfite!   Seit 2002 machen Jordi und Xavier Castellet Wein vom eigenen Weinberg der Familie, aber erst mit dem 2005er Jahrgang erscheinen sie auf dem Markt. Mit dem 2006er Jahrgang gibt es neben dem Empit auch noch einen zweiten Wein, der moderner

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Kleine 2014er Probe mit neuen von der Fira mitgebrachten Musterflaschen im Mai 2016

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Von jeder Flasche wurden für die Blindproben jeweils 2 0,15 l Minifläschchen abgefüllt. Zusätzlich gab es in der ersten Runde vor den Blindproben jeden Wein offen aus der unbelüfteten Flasche. Die offene Nachverkostung fand an den Tagen 8 bis 10 nach Probenbeginn statt.   Die Notizen nach dem Ranking:   Platz 9 Celler Cal Pla;

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