Wir sind noch immer in dem 2022 eröffneten Klettersteig nahe Allassac. Die Via Ferrata „Le Saillent“ ist an keiner Steller herausragend körperlich anstrengend, wir betrachten nun die Blöcke 5 bis 8 weiter oben. Gefühlt hat der Steig etwa 200 Höhenmeter, es sind laut Internetangabe dann exakt 167 plus eben ein paar Höhenmeter, die gewandert werden
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2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 9
Teil 9 – Plätze 21 bis 15 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 21/74 Costers del Priorat; Clos Cypres; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2012 rot; 14,5°; 100% Carignan alte Reben aus der Einzellage Sant Marti; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Unfiltriert; Fl. N° 1.099 von 1.245 Blind:
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 7
Teil 7 – Plätze 34 bis 30 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 34/74 Balaguer I Cabre; Lluna Vella; Priorat – Gratallops; 2012 rot; 16°; 100% Grenache 4.266 Flaschen Blind: Wunderbar mineralischer Duft, dichte Frucht, am Gaumen dichte rote Frucht, gut gepuffert durch die Säure, feine Mineralik, feiner Extrakt, fantastisch wie
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 5
Teil 5 – Plätze 43 bis 42 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 43/74 Les Cousins Marc & Adriá; Sagesse; Priorat – Porrera; 2012 rot; 15°; Grenache und Carignan. „Zweifeln ist die Hälfte der Weisheit“ Blind: Schwarzrot, blickdicht. Leicht offene, sehr dunkle Nase, noch recht schüchtern, aber mit noblem Potential. Porreratypischer
15 Weine aus 2014 – im Dezember 2021 verkostet – Teil 3
Und hier noch die fehlenden 5 Weine der 2014er Verkostung, die für die positiven Überraschungen sorgten… Von allen kann ich im Rahmen meiner Prioratführerselektion noch etwas anbieten, mitunter aber nur noch ein paar Restflaschen. Wer zuerst kommt… Aixalà Alcait; Coster de l´ Alzina; Priorat – Torroja del Priorat; 2014 rot; 14,5°; 100% Carignan alte
15 Weine aus 2014 – im Dezember 2021 verkostet – Teil 1
Insgesamt 15 2014er habe ich im Dezember 2021 nachverkostet, um zu sehen, wo die Weine gegenwärtig stehen. Hier die Verkostungsnotizen vom „Schwächsten“ zum Besten aufsteigend, wobei wirklich schwach keiner der Weine ist, wir haben hier mal wieder einen anfangs eher unterschätzten Jahrgang, der sich deutlich besser präsentiert als vermutet: Vega Aixalà; Samsó; Conca de
Verkostungsnotizen 2013er im November 2021
Bereits im November gab es ein paar 2013er auf Wiedervorlage. Nun endlich sind auch die Fotos dazu bearbeitet und ich kann beginnen, den Schreibstau der letzten Wochen abzuarbeiten… Fazit: Die kleineren und Mittelklasseweine sind bereits antrinkbar, ansonsten vielleicht besser noch warten, bis die Weine ihr Optimum erreichen. Auf jeden Fall profitieren die Weine von mindestens
Die Jahrgangsproben 2021 – Das Endranking Platz 04 bis 01 – die Siegerweine
Platz 04/72 Platz 1 für 2006 Wein 22 Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2006 rot; 14° Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Eine Wahnsinnsnase, super dicht, eine Erzählnase. Sexy verführend und das komplette Paket aus Kraft und Eleganz. Zum Tanzen. Black – Wine… – ein Traum, fernab des Normalen. Ein
Die Jahrgangsproben 2021 – Das Endranking Platz 22 bis 19
Platz 22/72 Wein 60 Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2011 rot; 14,5°; 30% Peluda Grenache; 24% Cabernet Sauvignon; 21% Grenache Noir; 18% Syrah; 7% alte Carignan; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Ein anspringender Riechtraum, offen und sehr nobel, sehr verführerisch und die volle Aufmerksamkeit
Die Jahrgangsproben 2021 – Das Endranking Platz 50 bis 49
Platz 50/72 Wein 3 RAR; Raret; Priorat – Scala Dei; 2011 rot; 14,5°; 5.000 Flaschen, grenacheorientiert; 8 Monate Ausbau im Edelstahltank. Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Offene dunkle und parfümierte Nase. Volle Aromen am Gaumen, sehr üppig und mit Kraft. Kirschen und blumige Noten. Schlägt ein Pfauenrad, ausbalanciert und sehr gut
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 6 – Platz 36 bis 31
Platz 35 / 66 Trossos del Priorat; Lo Mon; Priorat-Gratallops; 2010 rot; 14,5°, Garnacha, Carinyena, Syrah und Cabernet Sauvignon, Ausbau 12 Monate im Barrique Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Ein anspringendes, sehr komplexes Nasentier, wandelt sich stetig und fasziniert immer wieder neu. Am Gaumen dann kühl und mit dem Schlürfen ebenso sehr
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 5 – Platz 42 bis 37
Platz 42 / 66 Terra de Verema; Triumvirat; ohne D.O.Q – La Vilella Baixa; 2010 rot; 15°; (ohne DOQ, da der Keller inzwischen außerhalb der Region liegt, aber die Weinberge sind die altbekannten) Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Offene animierende und parfümierte Nase, die sich immer wieder weiter entwickelt, ein kleiner