2009 – 15 years after, erste Flights aufgedeckt

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Gestern wurde bei mir und auch bei Klaus-Peter jeweils der erste Blindflight aufgedeckt, von insgesamt 5 Flights im ersten Verkostungsblock   Insgesamt haben wir für die 15 years after Probe 10 Viererflights am Start, also 40 Weine.   Flight 18 Celler Pahí; Gaubanca; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 13,5°; 18 Monate Ausbau in französischen Eichenholzfässern

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2004 – 20 years after – Flight 27 aufgedeckt

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Der zweite Blindverkostungsblock unserer diesjährigen Jahrgangsproben startete bei Klaus-Peter und mir in den letzten beiden Tagen mit einem 2004er Flight, der vermeintlich zu den „Schwächeren“ gehören sollte – aber was für ein großartiger Auftakt, der uns mit Spannung auf die noch folgenden 2004er schauen lässt. Wir haben uns noch einmal gegenseitig mit Minifläschchen versorgt, neben

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Ab dem 27.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

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Klaus – Peter hat inzwischen auch all seine restlichen Flights des ersten Verkostungblockes aufgedeckt:   Flight 7 Vega Aixalà; Samsó; Conca de Barberà – Vilanova de Prades; 2014 rot; 14°; 100% Carignan aus Vilanova de Prades auf Llicorella-Schiefer, Rebberge in 800 – 900 m Höhe; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; 997 Flaschen

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Am 26.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

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Flight 12 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2014 rot; 14,5°; hauptsächlich Grenache, dazu Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan und Syrah aus den Lagen Mas d´en Ferran und Els Arbres in Porrera; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine offene und tiefe, dunkle

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Bis 25.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

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Flight 9 Raret Vins; Raret; Priorat – Scala Dei; 2014 rot; Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Offene animierende Nase, kühl und frisch, sehr aromatisch, parfümiert und sehr floral. Am Gaumen leicht und elegant mit viel Tannin und säuerlicher roter Frucht. Die Nase ist vielversprechender als am Gaumen, der Wein wirkt noch sehr

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Am 23.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

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Flight 12 Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2014 rot; 15°; Grenache und Carignan alte Reben aus der Lage Coranya de Porrera; 1 Jahr Ausbau im Eichenholzfass, ungefiltert und nicht geklärt Runde 1: Sehr betörende und geheimnisvolle Nase, feine süße Frucht, wunderbare Würze. Am Gaumen sehr fein und elegant, dichte Frucht, feiner Extrakt, ganz

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Am 22.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

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Flight 8 Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2014 rot; 14,5°; 50% Grenache, 50% Carignan von Trauben aus Lagen in der Gemarkung Torroja del Priorat Runde 1: Sehr betörende feine Nase, feinwürzig, sehr elegant. Am Gaumen pure Eleganz, Trinkseide, feine Kirschen, betörende Mineralik, ganz feiner Extrakt und feines Tannin, wunderbare Länge. Ein toller

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Bei Klaus-Peter am 20.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

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Flight 5   Venus La Universal; Dido; Montsant – Falset; 2014 rot; Runde 1: Sehr animierende frische Nase, rote und schwarze Frucht, ganz feine Graphitnoten. Am Gaumen betörende Würze, frische Kirschen, sehr animierend mit genialem Trinkfluss. 93+ VP Runde 2: Herrlich betörende frische Nase, florale Noten, feine Frucht, etwas Kräuter und wieder ganz feine Graphitnoten.

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Bei mir am 19.06. aufgedeckt: 2014 ten years after

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Flight 6 Balaguer I Cabre; La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2014 rot; Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit funkelndem Kern. Anspringende offene Nase, rotfruchtig und mit etwas bissiger mineralischer Säure, Schiefer schlecken… und etwas drückend. Auch am Gaumen brutal säurebetont und rotfruchtig, Sauerkirschen, Preiselbeere und rote Johannisbeeren auf einem Schiefertablett. Langer intensiver Nachhall, aber mir

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Weitere Flights am 18.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

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Flight 10 Alvarez Duran; Tercera de Terroir X; Priorat – Porrera; 2014 rot; Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine leicht offene, frische und noble Nase, floral und kühl. Öffnet sich mit Luft immer mehr und wird schon fast betörend. Am Gaumen aromatisch und mit packender Mineralik. Säuerliche rote und schwarze Früchte,

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2014er Ten years after – weitere Flights aufgedeckt

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Auch gestern haben Klaus-Peter und ich jeweils wieder einen Blindflight aufgedeckt, hier sind sie:   Flight 4   Joan d´ Anguera; Finca l´ Argata; Montsant – Darmos; 2014 rot; Runde 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine leicht offene, eher noch sehr verhaltene dunkelfruchtige Nase, kühl und geradeaus. Am Gaumen sehr säuerliche rote und schwarze

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Erste Weine der 2014er Ten years After aufgedeckt

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Seit dem letzten Wochenende haben wir mit der 2014er Ten years after Probe begonnen. Klaus-Peter und ich haben dazu insgesamt 27 Flaschen ausgetauscht, die in Minifläschchen umgefüllt worden sind. Wir haben nun also Neun Dreierflights, die wir in Coswig und Ulm getrennt verkosten. Gestern deckten wir beide jeweils einen Flight nach der zweiten Blindprobe auf.

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