24 Weine aus 2009 ausgiebig nach- oder erstmals verkostet

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Ich hatte von den Fira´s in 2015 und 2016 auch noch einiges an 2009er Weinen mtgebracht, die Vekostung aber ausgesetzt, weil ich im Februar 2015 zu viele 2009er recht verschlossen fand. Diese Weine waren zu wenig für eine eigenständige Blindprobe, aber auch in meinem Keller sammelten sich Flaschen, die ich neu testen wollte. Inzwischen fanden

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Die Angebote der Prioratführerselektion: Celler Cecilio (Priorat; Gratallops)

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Celler Cecilio; Gratallops C/ Piró, 28 43737 Gratallops Die Weine enthalten Sulfite!   Das kleine, familiäre Weingut von Cecilio Vicent wurde bereits 1942 gegründet. Der Celler Cecilio war das erste Weingut, welches die Bezeichnung DO Priorat nach dessen Gründung im Jahre 1954 führen durfte. Lange Jahre beschränkte man sich auf den Fassweinverkauf… Viele kauften die

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Kleine 2011er Verkostung im Juli 2016

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Kleine 2011er Probe mit neuen von der Fira mitgebrachten Musterflaschen und einigen „alten Bekannten“ im Juli 2016   Von jeder Flasche wurden für die Blindproben jeweils 2 0,15 l Minifläschchen abgefüllt. Zusätzlich gab es in der ersten Runde vor den Blindproben jeden Wein offen aus der unbelüfteten Flasche. Die offene Nachverkostung fand an den Tagen

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Der Prioratführer: Gratallops – Celler Cecilio aktualisiert

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Neu aufgenommen wurde die Notiz zum Cecilio Negre 2013. Desweiteren wurden bei diesem Klassiker des Priorats etliche Weine neu verkostet und deren Notizen aktualisiert – im Einzelnen: L´ Espill 2004, Cecilio Negre 2005, L´ Espill 2005, Cecilio Negre 2007, Cecilio Negre 2008, Cecilio Negre 2009, L´ Espill 2009, Cecilio Negre 2010 und Cecilio Negre 2011.

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2013er Probe im Januar 2016 (6)

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Gruppe 5:   Jordi Domenech; Petit Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2013 rot; Musterflasche noch ohne Etikett.   Tag 2 (blind): Dunkles leuchtendes Purpur, extrem schräg, atonale Nase, macht auf sich aufmerksam und ist anders. Macht er es bewußt und will er anders sein?Aufmüpfig und provokant, dahinter große Kunst oder ein Fehler? Kein Mainstreamwein, sondern

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Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 57 bis 51

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Platz 57/78   Wein 72 Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2005 rot; 14°   Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalspurpur mit schönem Funkeln. Offene, sehr frische blumige und kräutrige Nase, nobel und tief. Sehr süßliche reife Frucht, Himbeere und Burlatkirsche, Schieferstaub. Sehr harmonisch und ausgewogen, viel Trinkspaß. 95+/100 Th. Großer Wein.   Runde

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2011er Priorat – Probe im Oktober 2015 – Plätze 8 bis 5

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immer noch Exzellente Weine:   Platz 8/12 Celler Hidalgo Albert; 1270 A Vuit – Fina; Priorat – Poboleda; 2011 rot; 14,5°; Grenache, Syrah, Merlot; Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc von eigenen ökologisch bewirtschafteten Weinbergen; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche; CCPAE zertifiziert   Tag 1 (offen): Erst leicht offene Nase, fruchtbetont,

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2010er Probe im September 2015 (1)

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Von jedem Wein wurden nach dem Öffnen 2 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben abgefüllt, die sofort verschlossen wurden. Die Flaschen wurden danach offen in jeweils drei Durchgängen verkostet. Im Anschluß daran wurden die beiden Blindproben gemacht, bei der zweiten wurde jeweils nach dem Flight aufgedeckt. Hier die Verkostungsnotizen zu den Weinen der Probe nach

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Tour de Via Ferrata en France 2015 (Teil 24) – 29.07.2015 (6)

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Solange ich am Klettersteig oberhalb von La Canourgue unterwegs war, hielt sich das Wetter. Dann beim wohlverdienten Bier, einem Jenlain Ambré aus Nordfrankreich, fängt es wieder an zu regnen. Gern hätten wir hier oben auch gezeltet, aber es gibt hier oben keine Picknicktische. Dafür ungezügelten Wind, der über die Hochebene pfeift. Also fahren wir zurück

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Verkostungsprotokoll zum 6. Coswiger Priorat Nasen Festival – Teil 3

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Große Weine   Platz 8 Karaffe 1 – Platz 9 nach den Blindproben Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2010 rot; 15°; jeweils 40% alte Grenache und alte Carignan, 20% Merlot und Syrah aus der Lage Mas d´ en Cazador (500 m hoch); 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer

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Der Prioratführer: Celler Cecilio (Gratallops) überarbeitet

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Beim Celler Cecilio gibt es seit der letzten Aktualisierung neue Notizen zu einigen Weinen, die nachverkostet wurden.. Damit sind insgesamt 26 Weine vom Celler Cecilio im aktuellen Prioratführer beschrieben, das PDF mit Stand 08.03.2014 umfasst insgesamt 29 Seiten. Es kann hier herunter geladen werden: Gratallops – Celler Cecilio Die Weine vom Traditionshersteller Celler Cecilio gehören

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3 mal 3 Weine aus 2008

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Im Trinkregal sammelten sich einige 2008er, zumeist der preiswerteren Kategorie – Grund genug jeweils 3 mal 3 Weine über 3 Tage zu trinken. Die Reihenfolge der Weine und die Flightzusammenstellung erfolgte nach dem Zufallsprinzip. Hier die Notizen zu den Weinen und das Ranking, bei dem mal wieder ein “Blindprobenschreck” gewann: Flight 1 Celler Cecilio; Cecilio

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