Inzwischen sind wir fleißig in der 3. Runde unserer diesjährigen 10 years after Probe. Noch einmal haben Klaus-Peter Werner und ich von allen 66 Weinen jeweils ein Minifläschchen, welche wir nach dem Blindprobenranking vom „Schwächsten“ zum Besten verkosten. Wie immer, wenn wir uns nur „gutes Zeug“ in unsere Keller gelegt haben, beginnt es schon ganz
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Weißweinprobe im Februar 2019
Im Februar diesen Jahres habe ich mal wieder einiges an Weißweinen geöffnet und verkostet. Von jedem Wein wurden jeweils zwei Minifläschchen für Blindproben abgefüllt, es wurden die Weine zunächst zwei Mal offen verkostet, ca. 10 Tage danach begann ich dann mit den Blindproben. Hier die Verkostungsnotizen vom Schwächsten (der dennoch schon sehr gut war) zum
10 alte und neue Weißweine aus dem Priorat im September 2016 verkostet
Im diesjährig sehr warmen September gab es noch einmal diverses Weißes aus dem Priorat, aus privatem Kellerbestend, aber auch neue Musterflaschen. Hier zunächst die Verkostungsnotizen zu den diversen Weißen nach dem Ranking sortiert, in Kürze folgt dann noch eine 6 Jahrgänge umfassende Lo Coster Blanc – Vertikale. Celler de l´ Abadia; Sant Jeroni –
Der Prioratführer: Gratallops – Clos Mogador aktualisiert
Der erste Teil es PDF´s zu Clos Mogador ist jetzt ebenfalls aktualisiert – die folgenden Teile enthalten die Fotoserien verschiedener Besuche im Weingut. Neu aufgenommen wurde die Notiz zum Nelin 2013, ergänzt mit neuen Verkostungsnotizen wurden: Clos Mogador 2002, 2005 und 2011, Manyetes 2010 und Nelin 2011. Der 2005er Clos Mogador konnte mit der 10
Besuch bei Clos Mogador im September 2013
Besuch bei Clos Mogador im September 2013 Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat – Gratallops; 2011 rot; Volle, satte Frucht, üppig, aber noch immer mit dem trocknenden Tannin, welches mich bereits zur Fira verunsichert hatte. Ein eher schwieriger Clos – Mogador-Jahrgang, vielleicht mit 2003 vergleichbar? Zwar durchaus groß,
Der Prioratführer: Gratallops – Clos Mogador überarbeitet
Da trägt man nur ein paar Verkostungsnotizen in das PDF des Prioratführers für Clos Mogador aus Gratallops dazu – in dem Falle zu den drei 2004ern und zu einigen auf der Fira zu diversen Anlässen nachprobierten Weinen aus 2010 bis 2012, kein neues zusätzliches Bild – nichts… – und dennoch explodiert plötzlich das PDF wie
2004 – Ten years after – Probe (12) Platz 35 bis 31
Weiter geht es mit den Notizen zur großen 2004er ten years after Probe mit insgesamt 56 Weinen aus dem Priorat und dem Montsant. Auf Platz 35 haben wir mit dem Lo Piot den letzten Exzellenten Wein, danach beginnen bereits die Großen Weine, die im Schnitt wenigstens 95 Punkte erreicht haben. Dabei finden wir als erstes
Der Prioratführer: Gratallops – Clos Mogador
Endlich geht es weiter mit dem Prioratführer! Lange Zeit gab es anderes zu tun bzw. die „alten“ Dateien zu aktualisieren, bevor etwas Neues hinzu kommt. Das Neue heißt nun Clos Mogador – wir haben jetzt die Seite eines der berühmtesten Winzer aus dem Priorat vor uns – komplett überarbeitet. Eingefügt wurden neue Informationen, jede Menge
Weißweine aus dem Priorat – Arbeitsprobe 2010 – 2004er Flight
1. Tag – Blind Wein 1 Helles Gelb mit schönem Funkeln. Frischer, offener Duft, sehr verführerisch. Exotische Frucht, helle Blüten, dazu etwas staubige Mineralität – legt im Glas immer mehr zu. Enormer Druck am Gaumen, aber auch mit Finesse. Sehr exotisch und von großer Länge. Ganz großes Kino. Weltklassewein. 98+/100 Th. Vermutung: Nelin Wein 2