Teil 8 – Plätze 27 bis 22 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 27/74 Pasanau Germans; El Vell Coster; Priorat – La Morera de Montsant; 2012 rot; 15° Blind: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Sehr animierend offene Carignan – Nase, dunkel und sündig. Wird mit Luft immer besser und ist dann ein
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 11 – Platz 6 bis 1
Platz 5 / 66 Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2010 rot; 15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau im Fass Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Ein verführendes Nasentier, sich wandelnd und intensiv, aber immer brav und zärtlich bleibend. Die Nase allein macht schon eine Gänsehaut. Was für eine Tiefe, man möchte darin
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 1 – Platz 66 bis 61
Inzwischen sind wir fleißig in der 3. Runde unserer diesjährigen 10 years after Probe. Noch einmal haben Klaus-Peter Werner und ich von allen 66 Weinen jeweils ein Minifläschchen, welche wir nach dem Blindprobenranking vom „Schwächsten“ zum Besten verkosten. Wie immer, wenn wir uns nur „gutes Zeug“ in unsere Keller gelegt haben, beginnt es schon ganz
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (4) Platz 15 bis 11
Platz 15/30 Combier, Fischer, Gerin; Trio Infernal 2/3; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Anfangs noch etwas verhalten in der Nase, öffnet sich dann aber und zeigt sich sehr wandelbar, dennoch die schüchternste Nase im Flight. Dunkle Nase vom Gothic – Typ, der Gaumen bestätigt den Charakter dann völlig. Schöner
2009 ten years after – Das Endranking Platz 22 bis 19 von 68
Platz 22 / 68 Vermunver; Gènesi Varietal – Vinyes Velles de Samsó; Montsant – Marca; 2009 rot; 14,5°; 100% alte Carignan, 12 Monate ausgebaut in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche. Blind Runde 1: Schwarzrot, fast blickdicht. Öffnet sich nach einiger Zeit in der Nase sehr schön, macht bereits viel Spaß. Süße schwarze Frucht,
2009 ten years after – Das Endranking Platz 24 von 68
Platz 24 / 68 Bodega Puig Priorat; Akyles; Priorat – Gratallops; 2009 rot; 15° Blind Runde 1: Dunkles Kardinalsrot mit leuchtendem Kern. Offene, dunkelfruchtige Nase, komplex und mit Luft immer betörender werdend. Aromatisch, parfümiert und sexy am Gaumen. Wunderbar frisch und elegant, viel Finesse und vom Körper her zart, aber eine wahre Schönheit. Im
2009 ten years after – die Blindproben: Flight 3
Flight 3 Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau in Holzfass Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Ein offenes und animierendes schwarzes Nasenmonster. Verführt und macht sprachlos. Komplex, wandelbar und kaum in Worte zu fassen, ein Traum. Man möchte nicht aufhören, die Nase im Glas zu
15 Years After 2004 – Priorat – Teil 2, Platz 18 bis 13
Platz 18/24 – Wein VP 1 Piro de Matret; Carlets; Priorat – Falset; 2004 rot; Runde 1 (blind): Tief betörende sehr animierende Nase, feinste Mineralik, ganz feine Frucht, sehr elegant, absolut wahoo, unfassbar komplex und vielschichtig, reife Kirschen, feine Kräuter, Am Gaumen betörende Frische, feine Kirschen, nasser Schiefer, sehr schöne Säure, sehr lebendig und vielschichtig
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: Poboleda – Burgos Porta
Los geht es mit der Überarbeitung des Kapitels Poboleda, als Erstes die Seite zu Burgos Porta. Insgesamt gibt es jetzt 35 Weine auf der Seite zu Burgos Porta. Bei 13 Weinen wurden die Verkostungsnotizen durch neue Nachverkostungen aktualisiert, bei 8 davon gibt es eine veränderte Bewertung. Es sind dies: Mas Sinén Negre 2004, Mas Sinén
Firatour 2018 – Die Verkostung am Sonntagnachmittag in Falset an den Fira-Ständen – Verkostungsnotizen
Nach der umfangreichen Probe in Torroja am Sonntagvormittag hatten wir wie üblich einen Tisch im Cal Joc reservieren lassen, um uns nach der Probe erstmal zu stärken, bevor uns Steffen dann nach Falset zu den Firaständen fahren sollte. Leider hatten wir nicht mitbekommen, dass das Cal Joc einen Eigentümerwechsel hinnehmen musste. Das neue Team konnte
Probe bei Peter Züllig in der Schweiz zum Urlaubsauftakt 2018
Meine diesjährige sommerliche Klettersteigfahrt in die französischen Alpen führte mich über die wunderschöne Schweiz, wo ich zunächst die Gastfreundschaft meines Weinfreundes Peter Züllig genießen durfte. Peter ist nicht nur ein großer Bordeauxliebhaber und Sammler, auch er ist seit seinem Besuch in Coswig mehr und mehr auf das Priorat gekommen. Nachdem wir am Donnerstag zu zweit
Firatour 2018 – Organic Soirée in Porrera, die Verkostungsnotizen
Organic Soirée in Porrera – die Naturweinprobe Zum 3. Mal luden in diesem Jahr Winzer mit streng ökologischen Ansichten zur Naturweinprobe ein. Während die erste Veranstaltung in Siurana mehr Ökolatschenträger als Weinfreunde anlockte und die Weine aus Plastikgläsern verkostet werden mussten, schwenkte man letztes Jahr um und legte die Veranstaltung nach Porrera, quasi als