Flight 16 Joan Simó; Les Sentius; Priorat – Porrera; 2009 rot; 15,5° Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine betörend offene Nase, sehr floral und mit schwarzer Frucht, erotisch und sinnlich, sehr nobel. Auch am Gaumen sehr elegant und bestens zu trinken. Auch hier Schiefer, aber nicht so im Vordergrund, dazu eine reife süße
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2009 – 15 years after, erste Flights aufgedeckt
Gestern wurde bei mir und auch bei Klaus-Peter jeweils der erste Blindflight aufgedeckt, von insgesamt 5 Flights im ersten Verkostungsblock Insgesamt haben wir für die 15 years after Probe 10 Viererflights am Start, also 40 Weine. Flight 18 Celler Pahí; Gaubanca; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 13,5°; 18 Monate Ausbau in französischen Eichenholzfässern
Die Jahrgangsproben 2023 – Endranking Platz 20 bis 15
Platz 20 / 80 Bujorn; Bujorn; Priorat – La Vilella Baixa; 2008 rot; 14,5°; Carignan, Grenache und Cabernet-Sauvignon aus den Lagen Manyetes und La Solanes de Meliton Runde 1 (blind): Schönes dunkles Rot, animierend funkelnd. Animierende offene, eher feine Nase, elegant und sehr verführend. Macht bereits beim Riechen Gänsehaut. Rote und schwarze reife Frucht am
Einmal ins Priorat und zurück 2023 – 30.04.2023 (1) – Teil 85
Heute werde ich den gesamten Tag in Falset zubringen, da es aber nicht übermäßig in der Frühe los geht, muss ich keinen Wecker gestellt haben und kann auch in Ruhe frühstücken. Dennoch beeile ich mich dann mit dem Rüberfahren nach Falset. Es ist schließlich gut, einen akzeptablen Parkplatz zu bekommen. Und tatsächlich gelingt es mir,
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 8
Teil 8 – Plätze 27 bis 22 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 27/74 Pasanau Germans; El Vell Coster; Priorat – La Morera de Montsant; 2012 rot; 15° Blind: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Sehr animierend offene Carignan – Nase, dunkel und sündig. Wird mit Luft immer besser und ist dann ein
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 11 – Platz 6 bis 1
Platz 5 / 66 Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2010 rot; 15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau im Fass Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Ein verführendes Nasentier, sich wandelnd und intensiv, aber immer brav und zärtlich bleibend. Die Nase allein macht schon eine Gänsehaut. Was für eine Tiefe, man möchte darin
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 1 – Platz 66 bis 61
Inzwischen sind wir fleißig in der 3. Runde unserer diesjährigen 10 years after Probe. Noch einmal haben Klaus-Peter Werner und ich von allen 66 Weinen jeweils ein Minifläschchen, welche wir nach dem Blindprobenranking vom „Schwächsten“ zum Besten verkosten. Wie immer, wenn wir uns nur „gutes Zeug“ in unsere Keller gelegt haben, beginnt es schon ganz
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (4) Platz 15 bis 11
Platz 15/30 Combier, Fischer, Gerin; Trio Infernal 2/3; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Anfangs noch etwas verhalten in der Nase, öffnet sich dann aber und zeigt sich sehr wandelbar, dennoch die schüchternste Nase im Flight. Dunkle Nase vom Gothic – Typ, der Gaumen bestätigt den Charakter dann völlig. Schöner
2009 ten years after – Das Endranking Platz 22 bis 19 von 68
Platz 22 / 68 Vermunver; Gènesi Varietal – Vinyes Velles de Samsó; Montsant – Marca; 2009 rot; 14,5°; 100% alte Carignan, 12 Monate ausgebaut in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche. Blind Runde 1: Schwarzrot, fast blickdicht. Öffnet sich nach einiger Zeit in der Nase sehr schön, macht bereits viel Spaß. Süße schwarze Frucht,
2009 ten years after – Das Endranking Platz 24 von 68
Platz 24 / 68 Bodega Puig Priorat; Akyles; Priorat – Gratallops; 2009 rot; 15° Blind Runde 1: Dunkles Kardinalsrot mit leuchtendem Kern. Offene, dunkelfruchtige Nase, komplex und mit Luft immer betörender werdend. Aromatisch, parfümiert und sexy am Gaumen. Wunderbar frisch und elegant, viel Finesse und vom Körper her zart, aber eine wahre Schönheit. Im
2009 ten years after – die Blindproben: Flight 3
Flight 3 Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau in Holzfass Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Ein offenes und animierendes schwarzes Nasenmonster. Verführt und macht sprachlos. Komplex, wandelbar und kaum in Worte zu fassen, ein Traum. Man möchte nicht aufhören, die Nase im Glas zu
15 Years After 2004 – Priorat – Teil 2, Platz 18 bis 13
Platz 18/24 – Wein VP 1 Piro de Matret; Carlets; Priorat – Falset; 2004 rot; Runde 1 (blind): Tief betörende sehr animierende Nase, feinste Mineralik, ganz feine Frucht, sehr elegant, absolut wahoo, unfassbar komplex und vielschichtig, reife Kirschen, feine Kräuter, Am Gaumen betörende Frische, feine Kirschen, nasser Schiefer, sehr schöne Säure, sehr lebendig und vielschichtig