Es fehlten noch insgesamt 21 Weine in einer dritten Verkostungssession. Das sind die Weine, von der wir beide jeweils eine Flasche in unseren Kellern hatten. Hier die kompletten Notizen zu dieser dritten Blindprobenrunde: Celler Cal Pla; Mas d´ en Compte Negre; Priorat – Porrera; 2013 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Eine noch relativ
Posts Tagged / 10 years after – Probe
10, 15, 20 years after Proben 2023 – das aktuelle Zwischenranking nach 59 von 80 verkosteten Weinen
Celler Pahí; Gaubanca Carrusel Negre; Priorat – Poboleda; 2013 rot; 92+; 93+ Th.; 93+; 93+ VP = 92,75++++ Joan d´Anguera; Planella; Montsant – Darmos; 2013 – rot; 91+; 92+ Th.; 94+; 94+ VP = 92,75++++ Buil I Giné; Pleret Negre Dolc; Priorat – Gratallops; 2013 rot – süß; 94+; 95+; 95+ Th.; 91+; 91+;
Die Jahrgangsproben 2023 – das Gesamtranking – extra getrunkene Einzelflaschen
Der zweite Teil unserer Jahrgangs-Blindproben beschäftigt sich mit 28 weiteren Flaschen aus 2013 (7 Flights zu je 4 Weinen). Von diesen Weinen haben wir auch jeweils nur eine Flasche und hier haben wir jeweils 2 Minifläschchen für jeden von uns abgefüllt. Die erste Miniflasche ist dabei für die beiden Blindprobenrunden gedacht, das jeweils zweite Minifläschchen
Die Jahrgangsproben 2023 – das Gesamtranking – gemeinsam getrunken
Buil I Giné; Pleret Negre Dolc; Priorat – Gratallops; 2013 rot – süß; 15,5°; Cabernet-Sauvignon; Grenache und Carignan aus überreifen Trauben; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche Runde 1 (blind): Fast blickdichtes Schwarzrot. Offene Nase nach Kaffee, Bitterschokolade, Schwarzwälder Kirschkuchen, klar und tief. Am Gaumen saubere dunkle Früchte mit voller Süße, aber nicht
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 10
Teil 10 – Plätze 13 bis 8 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 13/74 Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2012 rot; 15°; Vi de Vila de Porrera; Fl.N° 61 von 1.207 Blind: Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Die Nase braucht ein paar Minuten Zeit,
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 9
Teil 9 – Plätze 21 bis 15 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 21/74 Costers del Priorat; Clos Cypres; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2012 rot; 14,5°; 100% Carignan alte Reben aus der Einzellage Sant Marti; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Unfiltriert; Fl. N° 1.099 von 1.245 Blind:
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 8
Teil 8 – Plätze 27 bis 22 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 27/74 Pasanau Germans; El Vell Coster; Priorat – La Morera de Montsant; 2012 rot; 15° Blind: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Sehr animierend offene Carignan – Nase, dunkel und sündig. Wird mit Luft immer besser und ist dann ein
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 7
Teil 7 – Plätze 34 bis 30 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 34/74 Balaguer I Cabre; Lluna Vella; Priorat – Gratallops; 2012 rot; 16°; 100% Grenache 4.266 Flaschen Blind: Wunderbar mineralischer Duft, dichte Frucht, am Gaumen dichte rote Frucht, gut gepuffert durch die Säure, feine Mineralik, feiner Extrakt, fantastisch wie
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 6
Teil 6 – Plätze 39 bis 35 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 39/74 Pasanau Germans; Finca La Planeta; Priorat – La Morera de Montsant; 2012 rot; 15,5° Blind: Schwarzrot, fast blickdicht. Betörende offene dunkle Nase mit sehr feinem animierendem Parfüm. Nobel und mit Tiefe. Am Gaumen sehr ausbalanciert und elegant
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 5
Teil 5 – Plätze 43 bis 42 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 43/74 Les Cousins Marc & Adriá; Sagesse; Priorat – Porrera; 2012 rot; 15°; Grenache und Carignan. „Zweifeln ist die Hälfte der Weisheit“ Blind: Schwarzrot, blickdicht. Leicht offene, sehr dunkle Nase, noch recht schüchtern, aber mit noblem Potential. Porreratypischer
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 3
Teil 3 – Plätze 58 bis 53 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 58/74 Joan d´ Anguera; Finca L´Argatà; Montsant – Darmos; 2012 rot; 14,5°; 100% Grenache Blind: Feine rote und schwarze Frucht, sehr geniale Nase, sanft und sehr harmonisch, braucht einige Zeit im Glas, baut sich dann aber wunderbar auf.
Die Jahrgangsproben 2021 – Das Endranking Platz 68 bis 65
Platz 68/72 Wein 45 Celler Capcanes; Lasendal; Montsant – Capcanes; 2011 rot; 14°; überwiegend Grenache mit ein wenig Syrah; Ausbau in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Leicht offene Nase, rote und schwarze Früchte, bestätigt sich auch am Gaumen, klar und gradeaus, schnörkellos, aber mit noch guten