Neue Weine vom Celler Aixalà Alcait in meiner Prioratführerselektion

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Vom Celler Aixalà Alcait kommen in der jetzigen Lieferung zwei neue Weine mit, beides Jahrgangsnachfolger von bereits bei einigen Kunden beliebten Weinen: Die beiden 100%igen Carignan – Weine Les Clivelles 2015 und Coster de l´ Alzina 2014. Vom Les Clivelles allerdings habe ich in diesem Jahr nur Magnum-Flaschen bekommen. Allerdings gehört dieser Wein eh zu

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Je vier Weine aus 2012, 2013, 2014 und 2015 im März 2017 verkostet – Teil 2

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… und weiter geht es zu den 8 besten Weinen dieser 16er Probe:     Platz 7/16 Celler Aixalà Alcait; Les Clivelles de Torroja; Priorat – Vi de Vila de Torroja del Priorat; 2013 rot; 14°; 100% Carignan; Vi de la Vila aus der Einzellage Les Clivelles; CCPAE-zertifiziert.   Tag 1 (blind): Leicht verschlossene Nase,

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Im Rahmen der Veranstaltung am 2. Adventwochenende verkostete Weine vom Celler Aixalà Alcait

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An dem Wochenende selbst, an dem ich meine Winzer zu Besuch hatte, habe ich mit Ausnahme der Veranstaltung am Samstagabend keine Verkostungsnotizen gemacht – ich habe auch nicht jeden dort angestellten Wein verkostet und nicht in jeder Flasche gab es Reste zur Nachverkostung. Aber da, wo es sie gab, stelle ich jetzt diese Notizen zusammen

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Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Celler Aixalà Alcait aus Torroja del Priorat

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Jordi Aixalà begann als weinmachender Bürgermeister mit einigen wenigen Kisten Pardelasses in 2005. Schon damals organisierte ich den Verkauf an Weinfreunde in Deutschland. Seit Beginn meiner Prioratführerselektion im Jahr 2008 führe ich seine Weine, der erste war der inzwischen 10 Jahre alte Pardelasses 2006, von dem es noch einige Flaschen gibt.   Inzwischen ist er

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Die Angebote der Prioratführerselektion: Celler Aixalà I Alcait – Pardelasses (Priorat; Torroja del Priorat)

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Celler Aixalà I Alcait – Pardelasses; Torroja del Priorat C/ Balandra, 43 43737 Torroja del Priorat Die Weine enthalten Sulfite!   Vom Pardelasses, dem Wein des Bürgermeisters von Torroja – Jordi Aixalà Jansana – gibt es jährlich maximal ca. 3.000 Flaschen. Benannt ist der Wein nach der steilen, nur mit dem Esel begehbaren Parzelle, auf

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2013er Probe im Januar 2016 (4)

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Gruppe 3:   Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat – Porrera; 2013 rot; 15°; 72% alte Carignan, 28% Grenache Noir; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.   Tag 1 (blind): Offene dunkle Nase mit einigen metallischen Noten und Edelhölzern. Am Gaumen dunkle Porrera – Noten, Kaffee, dunkle Frucht und viel Mineralik. Klar und sehr

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Angebot meiner Prioratführerselektion für den Celler Aixalà Alcait neu überarbeitet

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Bei den jetzt neu angekommenen Weinen war auch mal wieder etwas Neues von diesem “immer noch so etwas wie Geheimtipp” aus Torroja dabei. Der Celler Aixalà Alcait bietet nach wie vor das beste Preis-Genuss-Verhältnis unter den Winzern Torrojas. Und die Palette der interessanten Weine wird immer größer, leider sind sie allerdings nach wie vor eher

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Neue Weine von Aixalà Alcait aus Torroja in der Vorabreservierung

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Bereits im November des letzten Jahres hatte ich den 2012er Pardelasses und den 2012er Coster de l´ Alzina auf die “vormerken”-Liste genommen, jetzt Anfang Mai bekamen wir die ersten 2013er vorgestellt, die uns sehr überzeugten. Außerdem gab es zwei neue Rosé-Weine frisch aus dem Tank, kurz vor der Flaschen abfüllung, einen 100% Carignan, den anderen

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2009er Probe + Piraten im März 2013 – Teil 3 – die großen Weine

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Es hat leider ein wenig länger gedauert, bis ich jetzt endlich zum weiteren Schreiben hier komme – ich habe die Ostertage damit verbracht, Weine zu verkaufen – auch letzte Flaschen diverser Weine – auch solcher, über die hier noch zu sprechen sein wird… Manchmal geht es dann nach einer Verkostung wie dieser rasant schnell und

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