Der Priorat – Hammer

Aus dem ebenfalls schwierigen Jahrgang 2003 wurden im letzten Jahr einige Weine überprüft – wie auch bei den 2002ern mit nicht nennenswerten Veränderungen, einzig der Idus de Vall Llach musste einige Federn lassen.

Drei Weine wurden neu in die Liste mit aufgenommen – somit umfasst die Liste des Prioratführers 2012 insgesamt 58 Weine mit einer durchschnittlichen Bewertung von 91,896551

gegenüber 55 Weinen im Prioratführer 2010 mit einem Durchschnitt von 91,90909.

Das ist ein marginal schlechterer Schnitt von – 0,012539. Bei allerdings einer ebenfalls leichten Aufwertung des 2002er Jahrgangs nähern sich 2002 und 2003 allerdings weiter einander an, ohne dass es allerdings zu einem Platztausch käme.

Nach wie vor gibt es in der neuen Liste keinen Weltklassewein aus 2003.
7 Weine sind groß (2 * 96, 5 * 95) – einer mit 96 Punkten weniger als in der Liste 2010.

19 Weine sind als exzellent bewertet (9 * 94, 10 * 93) – zwei mit 94 Punkten mehr als in 2010.

Es folgen 30 sehr gute Weine (10 * 92 = +1, 8 * 91 = +1, 4 * 90, 2 * 89, 6 * 88)

Den Schluß bilden zwei gute Weine (1 * 87, 1 * 86)

Hier die gesamte Jahrgangsliste: 2003

In meiner Selektion führe ich nach wie vor nichts aus 2003 – die ca. 10 interessanten Weine waren schon lange verteilt, alles, was jetzt noch als Muster kam, seit ich Weine importiere, hat mich entweder gänzlich nicht überzeugt oder das Preis- Genuss Verhältnis stimmte nicht.

Auch die 2003er Verkostung im letzten Jahr war eher weniger euphorisch abgelaufen als andere Proben.

Im bislang schwächsten Jahrgang der Dekade habe ich seit dem Prioratführer 2010 nur wenig neu verkostet, die wenigen Weine hielten alle ihre Note, hinzu kam lediglich der Mas de Masos von Capafons-Osso, der bei exzellenten 93 Punkten gelistet wird.

Alles andere ist zum Prioratführer 2010 unverändert, durch die eine 93er Note erhöht sich der Durchschnitt ganz minimal von 91,75862 auf 91,8 (+0,04138).

Insgesamt werden aus 2002 nun im Prioratführer 2012 30 Weine beschrieben und bewertet. Das, was ich neu verkostet habe, war schon gut trinkreif und forderte keine zwingende längere Lagerfähigkeit heraus. Die besten Weine präsentieren sich leicht und elegant, fast schon mit einer Art burgundischer Finesse. Wenn der Preis stimmt, kann sollte man bei den empfehlenswerteren noch mal zugreifen, so lange es noch welche gibt. Von Experimenten ohne Empfehlung oder eigener Verkostemöglichkeit würde ich allerdings abraten. Allerdings verzichteten auch etliche Erzeuger auf die Herausgabe ihrer großen Weine.

In meiner Prioratführerselektion biete ich lediglich noch den Mas del Camperol von Mas Garrian zu 27,00 € / Flasche an. Allerdings gibt es mit dem Stand des heutigen Tages nur noch 12 Restflaschen davon und da dieser Wein nicht nur ein interessantes Preis – Genuss – Verhältnis bietet, sondern auch mit 96 Punkten der zweitbeste des Jahrgangs der insgesamt 30 bewerteten Weine im Prioratführer ist, sollte man nicht bis zum Sankt Nimmerleinstag überlegen. Für Weinfreunde, die Eleganz und Finesse suchen ist dies ein Musterbeispiel eines nicht zu wuchtigen, aber sehr charmanten großen Prioratweines.

Hier die gesamte Liste der Weine aus 2002 im Prioratführer 2012: 2002

Uff… – hier wurden alle Karten eingemischt und es wurde komplett neu gegeben…

In der 2010er Prioratführerversion gab es 43 aus 2001 besprochene Weine, in der 2012er Version werden es 50 sein.

2011 zum 10jährigen Jahrgangsjubiläum gab es eine denkwürdige Doppeltblindprobe mit 31 Weinen aus 2001 – mit dabei die meisten der so zu sehenden Favoriten, nicht alle dieser Weine konnten sich mit ihrem einstigen Spitzenplatz behaupten, es gab einige fast erdrutschartige Abstufungen, u.a. Clos Martinet, Tirant, Manyetes, Clos Mogador, Montsalvat Selectvm,…

Während manche kleinere Weine sich derzeit besser präsentierten als ihre großen Brüder und Schwestern (die aber oft signalisierten, dass es für sie noch zu zeitig ist), gab es einige wenige Weine, die das Sprichwort ernst nahmen, dass ein großer Wein zu jeder Zeit groß ist.

Aber das ist dann eher die Ausnahme – erfreulicherweise gehörten aber auch die 2001er der Prioratführerselektion zum Teil dazu und die, die nachgaben, rutschten weniger stark ab als etliche andere.

Die derzeitige Spitze des Jahrgangs sieht nun wie folgt aus:

Weltklasseweine:
Platz 1 – Clos Figueras
Platz 2 – Vall Llach
Platz 3 – Clos Fontá
Platz 4 – Montsalvat (Prioratführerselektion, aber leider ausverkauft)

Große Weine:
Platz 5 – Mas de Masos
Platz 6 – Coma Blanca
Platz 7 – Comte Pirenne (Prioratführerselektion 50,00 € / Flasche)
Platz 8 – Laurel
Platz 9 – Coranya (Prioratführerselektion 28,00 € / Flasche)
Platz 10 – Embruix de Vall Llach

Die weiteren Weine der Prioratführerselektion sind:
Platz 11 – Mas del Camperol (33,00 € / Flasche) – groß
Platz 20 – Montsalvat Selectvm (96,00 € / Magnum) – exzellent

Die 50 Weine des Jahrgangs 2001 im Prioratführer 2012 teilen sich wie folgt auf:

Weltklasseweine
4 * 97 Punkte (2010 – 5 * 97)

Große Weine
1 * 96 (2010 – 6 *)
9 * 95 (2010 – 6 *)

Exzellente Weine
9 * 94 (2010 – 2 *)
11 * 93 (2010 – 11 *)

Sehr gute Weine
3 * 92 (2010 – 3 *)
8 * 91 (2010 – 5 *)
3 * 90 (2010 – 1 *)
– * 89 (2010 – 2 *)
1 * 88 (2010 – 1 *)
1 * 87 (2010 – 1 *)

Der Gesamtdurchschnitt liegt nunmehr nur noch bei 93,14 (gegenüber 93,395348 in 2010) = -0,255348

Die komplette Liste aller 50 Weine aus 2001:

2001

Weiter geht es mit der überarbeiteten Jahrgangsliste für das Jahr 2000.

Auch hier gibt es einige neue Weine, die ergänzend zur Liste aus 2010 verkostet wurden und einige, die aktualisiert werden konnten.

Statt 23 Weine in der 2010er Liste haben wir jetzt 28 Weine aus 2000 aufgeführt,

davon 2 Weltklasseweine (1 * 98, 1 * 97)
5 Große Weine (1 * 96, 4 * 95)
9 Exzellente Weine (3 * 94, 6 * 93)
11 Sehr gute Weine (8 * 92, 2 * 91, 1 * 90)
und ein guter Wein (87)

Der Jahrgangsdurchschnitt steigt aktuell um 0,201863 auf 93,071428/100 an.

Hier die Jahrgangsliste für den Prioratführer 2012:

2000

Dank einiger Verkostungen mit Weinfreunden, die wie auch ich noch über einige kleine Reserven an Prioratweinen aus der Zeit vor dem Jahr 2000 im Keller verfügten, konnten hier in den Listen einige Weine ergänzt werden, andere Weine wurden in ihren Bewertungen aktualisiert. So umfangreich wie in den neueren Jahren werden die Listen nie werden, denn hier geht es wirklich um Weine, die kaum noch auffindbar sind.

Ich habe zwar bereits in den 90ern einige wenige Prioratweine gekauft, aber allumfassend werden die Listen der “Altjahrgänge” leider kaum noch werden können. Und auch sonst hat kaum noch jemand was davon im Keller, was er mit mir teilen könnte. Das ist ein bischen wie Briefmarken sammeln, die alten gibt es inzwischen selten in guter Erhaltung.

Verblüffen können einige Weine dennoch, wie u.a. ein 1995er von Rotllan Torra, ein 1997er Clos Mogador oder ein 1998er Vall Llach, um nur einige der Highlights hier zu nennen – selbst diese können auch über zwei oder mehrere Tage immer noch eine gute Figur machen…

Hier die überarbeiteten Listen.

1994 – 1995

1996

1997

1998

Derzeit bin ich dabei, die Jahrgangslisten auf einen aktualisierten Stand mit Stichtag 31.12.2011 zu bringen, alle bis dahin verkosteten Weine fließen in die Jahrgangslisten ein.

2. Die Jahrgänge

Dieses PDF beinhaltet natürlich noch die 2010er Statistik – wenn alle Listen überarbeitet sind, dann wird es auch hierzu eine überarbeitete Version geben

Zunächst geht es aber hier um die Erläuterung zu den Jahrgangslisten, wer die CD 2010 oder älter hat, der weiß bereits Bescheid darüber, wie das Jahrgangsranking des Prioratführers zustande kommt. Alle anderen sollten sich zunächst hier einlesen, um zu wissen, was sich hinter den Bewertungen verbirgt. Einfach anklicken und das PDF öffnet sich, genau so wie die bereits überarbeiteten Dokumente zu den jahrgangslosen Weinen und den neu überarbeiteten Dateien zu den älteren Jahrgängen vor 2000.

Solange die eigentliche Webseite noch nicht aufgebaut ist, werde ich die bereits fertigen überarbeiteten Dateien hier zur Verfügung stellen.

Ich starte mit den jahrgangslosen Weinen, auch diese gibt es im Priorat, meist handelt es sich hier um Süßweine oder Rancios. Letztere Speziaitäten sind leider kaum käuflich erhältlich, aber das Kosten eines 100 Jahre alten Rancios, die hier im Priorat in der Regel trocken sind, ist oft ein Moment des Spürens der Göttlichkeit. Mit dem herkömmlichen 100 Punkte Schema sind die besten dieser Weine aber nicht mehr zu fassen.

Auch der leider bislang nicht erhältliche Süßwein von Cesca Vicent bereichert nunmehr diese Liste.

O.j.

Insgesamt finden wir hier nunmehr 11 Weine, die sich dann auch wie alle anderen Weine in den Jahrgangslisten in den Dateien zu den Erzeugern wiederfinden werden.

- wenn ich mal so in mich gehe, dann habe ich verhältnismäßig wenig geschrieben in den letzten Tagen. Dabei lägen so etliche Artikel auf Halde, die nur getippt werden müßten. Was Weißes aus dem Priorat, eine Serie 2006er, die Geburtstagsprobe, eine 2004er Serie, die Keimzeitweine…

Dennoch habe ich die freie Zeit zwischen der Bestellung der neuen Palette, dem Überarbeiten des Kataloges und dem Tagesgeschäft – welches da heißt, Weine zu verkaufen, Kunden zu beraten etc. genutzt, um mal die vielen Notizen des Vorjahres auf einen Stand zu bringen, der es mir erlaubt, den Prioratführer 2012 vorzubereiten.

Ja, ich bin fest gewillt, dieses Jahr eine Neuauflage zu machen, auch wenn das jede Menge Arbeit ist, die allerdings kaum nennenswert etwas einbringt. Vom CD – Verkauf hätte ich wohl eher nicht überleben können, aber dennoch ist der Prioratführer nachgefragt und somit auch notwendig.

Also heißt es jetzt, Stück für Stück die Informationen aufzuarbeiten und daraus etwas basteln. Fakt ist, alles was bis zum 31.12.2011 verkostet wurde, soll mit rein, danach muss erst mal ein Break gemacht werden. Auch jede Menge neue Erzeugerseiten wollen gemacht werden, gibt es doch eine Flut neuer Produzenten, die in der 2010 erschienenen CD noch nicht enthalten sind.

Wie das ganze dann veröffentlicht wird, das ist noch die große Unbekannte. Die CD – Form führt zu Termindruck und Streß und eigentlich rechnet es sich unterm Strich nicht, denn zu speziell und freakig das Thema, als dass sie ein Bestseller sein könnte, von dessen Verkauf was nennenswertes übrig bleibt.

Gegenwärtig tendiere ich eher zur Webseite. Aber wir kennen alle das Problem, über kostenlose Info freut sich jeder – ja ich habe sogar schon Piraten gefunden, die meine Verkostungsnotizen und mehr unerlaubterweise in Manier eines ehemaligen Ministers für ihre geschäftlichen Zwecke verwenden, ohne dass ich hier gefragt worden wäre… – aber sowie es etwas kosten soll, hält man sich dezent zurück. Nur muss auch ich von irgendwas leben und meine Lebenshaltungskosten zahlen können. Ehrenamtliche Arbeit, auch kostenlose, aber fundierte Informationen bereitstellen, all das muss man sich auch vor allem leisten können…

Andererseits, ins Grab mitnehmen will ich das angestaute Wissen auch nicht. Also wird es so kommen, dass der neue 2012er Prioratführer gleitend und ohne Druck erscheint, Stück für Stück, wie ein Projekt in Hobbymanier bzw. “ehrenamtlich”, dafür aber für jedermann nutzbar.

Spenden bin ich dennoch nicht abgeneigt gegenüber und natürlich freue ich mich auch über fleißige alte und neue Weinkunden, die mit den Bestellungen bei mir meine weitere Existenz sichern… Daher werde ich auch an einem herkömmlichen Webshop arbeiten, um das Bestellen zukünftig leichter zu machen.

Derzeit aber bedeutet das bezüglich der Aktualisierung des Prioratführers – Material sammeln und auswerten und bezüglich des Webshops – einarbeiten in dieses Thema… – und dennoch den Blog am Leben halten. Auch indem demnächst die angestauten Artikel abgearbeitet werden…

Seit 2007 gibt Raimon sein jeweils bestes Fass des Carignan aus alten Reben von Porreras Kultweinberg Mas d´en Cazadora als Roquers de Samsó ab.

Die Reben in diesem spektakulären Weinberg pflanzte sein Vater in sehr jungen Jahren, sie sind inzwischen mehr als 80 Jahre alt.

Der größtenteils in nördlicher Lage orientierte Weinberg ist noch heute zum Großteil im Besitz der Familie, wenngleich einige Parzellen inzwischen verkauft sind – so entsteht z.B. der Nit de Nin hier, aber auch Cims de Porrera und der Celler Ardévol haben Reben in dieser Lage, die als die beste Porreras gilt.

Kernstück ist ein riesiger Schieferfels, in dem die alten Carignan so wachsen wie dieser Kollege hier:

Man ahnt schon, dass Reben, die hier wachsen, nicht unbedingt leicht zu lesen sind.

Vom Aufwand her, von der Weltklassequalität und der Rarität des Weines – nur etwas über 300 Flaschen pro Jahr – her gesehen, dürfte dieser Wein sogar einen Preis im dreistelligen Bereich rechtfertigen. Nur ist das nicht das, was Raimon Castellvi mit der herausgabe dieses Weines bezweckt hat – für ihn ist es eine Hommage an seinen Vater ebenso wie ein Dank an seine besten Kunden, die ihm halfen, das kleine Weingut aufzubauen und weiterzuentwickeln, in dem sie ihm von Anfang an die Treue hielten.

Auch ich kenne Raimon bereits von meinen frühesten Fahrten ins Priorat her und war auch bei ihm damals unter der Bezeichnung “der Deutsche mit dem Kletterseil” eher bekannt als unter meinem richtigen Namen. Gut, das änderte sich schnell mit dem Beginn meiner Berichte zum Priorat im Internet, damals noch auf dem Forum “Talk about wine”, die freundschaftliche Beziehung aber ist seither noch stärker geworden. Ich habe den Roquers de Porrera seit seinem 1. Jahrgang 1999 privat in meinem Keller und mit dem Beginn des Importes von Weinen aus dem Priorat gehören die Weine von Raimon zu meinen wichtigsten Säulen in der Prioratführerselektion.

Äußerst geehrt fühlte ich mich daher, als mir Raimon ein paar Kisten seines Roquers de Samsó für meine besten Celler d´ Encastell Kunden anbot. Den von Raimon kalkulierten Freundschaftspreis gebe ich dabei gern an meine lieben Kunden weiter, die neben dem Samsó auch die anderen Weine des Erzeugers und andere Weine meiner Selektion zu schätzen wissen – um sie breiter streuen zu können, gibt es allerdings diesen Wein nur streng limitiert.

In den Blindproben für den Prioratführer waren sowohl der 2007er als auch der 2008er Treppchen bzw. Siegerweine bei jeweils sehr prominenter Besetzung, der 2008er ist einer der besten Weine seines Jahrgangs im Priorat überhaupt und die noch eine Stufe darüber stehenden 2007er und 2009er gehören mit an die Spitze des Feldes, welches nur eben in den Jahren wie 2007 und 2009 breiter aufgestellt ist als in 2008. Bei einem Preis deutlich unter der einer Flasche Mogador und vieler anderer prestigeträchtiger Weine untertreibe ich sicher nicht, wenn ich beim Roquers de Samsó von einem der größten Schnäppchen spreche, die man im Priorat machen kann.

Und zugleich ist auch vom 2007er Roquers de Porrera noch einmal Nachschub gekommen, so dass es wieder ausreichend Flaschen dieses ebenso alle Jahre großen Weines gibt. Aufgrund der seit letztem Jahr jedoch explodierten Transportpreise komme ich nicht umhin, den Preis auch hier minimal anzuheben.

Und wer schnell bestellt, bevor diese Weine Anfang Februar zur Auslieferung kommen, der erhält günstigere Mischungsverhältnisse und die Chance auf 3 statt nur 2 Flaschen Samsó.

Zu den Angeboten an Weinen vom Celler de l´ Encastell bitte hier drauf klicken.

Raimon und ich sind inzwischen seit mehr als 10 Jahren gute Freunde und seit meinem Start mit der Prioratführerselektion auch Geschäftspartner.

Darauf einen guten Roquers de Samsó!

Neu wird jetzt zum Anfang Februar auch der Cecilio Negre vom Celler Cecilio aus Gratallops mitkommen. Der 2009er war hier leider schon komplett ausverkauft. Eigentlich wollte ich einen anderen Wein im neuen Jahrgang kaufen, den ich bereits ausführlich verkosten konnte, aber hier machte mir die Bürokratie des spanischen Staates gewaltig einen Strich durch die Rechnung. Das soll aber ein anderes Thema sein.

Kurzerhand musste ich jedoch den freien Platz anderweitig füllen und mit dem Cecilio Negre hole ich zwar einen Wein “blind” nach Deutschland, den ich bislang noch nicht zu verkosten bekam, aber dieser Wein hat aufgrund seiner Reputation aus den langen Jahrgängen zuvor die Vorschußlorbeeren dann doch eher verdient und es ist weniger ein Risiko als der Blindkauf eines mir völlig unbekannten Weines.

Zumal dummerweise akuter Handlungsbedarf bestand und alles etwas schneller gehen musste als sonst. Und ohnehin hatte ich grade den Wein vom Schwiegersohn, den Billo 2008 nochmals nachgeordert, denn dieser Wein hat sich so schön entwickelt und bekam in der letzten Zeit nicht nur von mir Lobesworte im öffentlichen Raum.

Allerdings kann aufgrund des gestiegenen Einkaufspreises und den deutlich gestiegenen Transportkosten der Preis für den Cecilio 2006 bis 2008 beim neuen 2010er nicht gehalten werden, aber nach 4 Jahren Konstanz ist die Erhöhung dennoch moderat.

Celler Cecilio; Negre; Priorat; 2010 rot

Verkostungsnotiz folgt in Kürze!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 14,00 €
Netto 11,76 € 18,67 €/l.

Neben dem Billo 2008 von Blai Ferré I Just in größerer Stückzahl kommt auch die fehlende Kiste Cami Pesseroles 2007 von der letzten Lieferung mit. Von den 6 Flaschen sind zwei allerdings bereits verkauft, so dass ich hier nur noch mal 4 Flaschen anbieten kann. Also, wer sich dieses Schmuckstück noch leisten mag, der überlege nicht zu lange. Der 2007er Cami Pesseroles war – wie im Übrigen auch der bei mir noch erhältliche 2006er – Blindprobengewinner bei großen Proben in den vergangenen Jahren. Beide setzten sich dort gegen andere namhafte Weine überzeugend durch.

Im Dezember 2011 fiel dieser noch unter der Regie von Charles Pirenne vinifizierte Wein bei der letzten 2007er Blindprobe sehr positiv heraus, was das Preis – Genuss – Verhältnis angeht, in der 15 € Klasse spielt er wie auch schon sein lange ausverkaufter Vorgänger aus 2006 ganz weit vorn mit.

Nun ist der 2007er Noster auf dem Weg nach Deutschland. Wer sicher gehen will, der bestelle beizeiten, denn nach dem Abverkauf der Partie ist er sicher auch im Weingut nicht mehr zu bekommen, er ist bereits jetzt dort fast alle.

Bestellt werden kann der Wein ab sofort, ausgeliefert wird Anfang Februar 2012 nach Eintreffen der Weine in Bernburg, akzeptable Versandtemperaturen natürlich vorausgesetzt.

Hier noch einmal die Verkostungsnotiz vom Dezember 2011:

La Perla del Priorat; Noster Crianca; Priorat – El Molar; 2007 rot
15°; 55% Grenache, 45% Carignan; 12 Monate im Barrique gereift; 6.540 Flaschen.

Tag 1: Offene dunkle Nase mit sehr schönem Parfüm – nobel und dunkel, sexy – macht immer mehr auf mit Luft und verwandelt sich stetig. Am Gaumen sehr aromatisch mit schöner Mineralik, Rasse und Tiefe, dazu eine knackige Frucht. Schöne Balance zwischen der Süße und der Säure der Frucht. Ich vermute den Nooster 2007. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2: Üppiger und vielschichtiger Duft – allein die Nase spielt heute bei den ganz Großen mit. Auch am Gaumen großartig – sinnlich, erotisch und tief. Hat sich zum ersten Tag deutlich verbessert. 97+/100 Th. Weltklasse.

Tag 3: Weniger üppige, aber immer noch sehr ansprechende Nase, die auch vom Gaumen bestätigt wird. Bleibt groß. 96+/100 Th.

Tag 5: Heute scheint die Grenache deutlicher durch, der Wein zeigt sich wie ein größerer und tiefsinnigerer Bruder des 2004ers. Verabschiedet sich groß und in Würde. 95/100 Th.

95+; 97+; 96+; 95 = 95,75+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 15,00 €
Netto 12,61 € 20,00 €/l.