Der Priorat – Hammer

Während der Tour mit Norbert und Wera waren wir für einige Tage in Bellmunt und haben dort auch zwei interessante Erzeuger besucht – einen Klassiker und einen Newcomer.

Bislang hatte ich aus eigentlich unerfindlichen Gründen noch keinen Erzeuger aus Bellmunt im Programm meiner Prioratführerselektion. Das wird sich nun ändern, denn aus dem Portfolio beider Erzeuger habe ich einige Weine ausgewählt, die ab Juni meine Selektion bereichern werden. Diese Weine sind schon jetzt per Vorabreservierung zu bestellen.

Solà Classic wird “erwachsen”, inzwischen produziert man im eigenen Keller und ist somit nicht mehr von Buil I Gine abhängig, wo die Weine bislang ausgebaut wurden. Bereits die Hälfte der Rebflächen ist für den Bioweinbau zertifiziert, der Rest ist in Konversion. Das Preis – Genuss – Verhältnis stimmt, was will man mehr. Einige dieser Weine kann man künftig auch über meine Prioratführerselektion entdecken.

Solà Classic; Bellmunt

Solà 2 Classic; Priorat – Bellmunt; 2011 weiß;

Kurze Zeit warten und dann geht die Post ab. Sehr klar und recht komplex. Große Klasse für den aufgerufenen Preis.
93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 9,00 €
Netto 7,56 € 12,00 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 11,00 €
Netto 9,24 € 14,67 €/l.

Solà 2 Classic; Priorat – Bellmunt; 2010 rot;

Gutes Preis-Genuss-Verhältnis, typisch, aber ohne Dichte und Tiefe. Dennoch für einen Basiswein überraschend gut.
89/100 Th. Sehr guter Wein.

Solà Classic; Priorat – Bellmunt; 2010 rot;

Deutlich intensiver un ausdrucksstärker als der ganz kleine Solà 2. Das Bisschen mehr an Geld dafür lohnt sich auf jeden Fall. Man hat dafür mehr Körper und Dichte und einen eindrucksvollen Wein für einen angemessenen Preis.
92+/100 Th. Sehr guter Wein.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 14,00 €
Netto 11,76 € 18,67 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 16,00 €
Netto 13,45 € 21,33 €/l.

Vinyes Josep Crianca; Priorat – Bellmunt; 2007 rot;

Etwas zu sehr vom Holz dominiert, daher momentan etwas schwieriger zu trinken. Steht deutlich hinter den anderen Jahrgängen desselben Weins. Derzeit nur was für Biber. 91+/100 Th. Sehr guter Wein.

Vinyes Josep Crianca; Priorat – Bellmunt; 2005 rot;

Ausgewogen und erste Reife anzeigend, macht viel Spaß und zeigt sich insgesamt sehr rund.
94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 20,00 €
Netto 16,81 € 26,67 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 22,00 €
Netto 18,49 € 29,33 €/l.

Vinyes Josep Crianca; Priorat – Bellmunt; 2008 rot;

Typisch für den Jahrgang mit seiner weiblichen Eleganz, zeigt aber zugleich Dichte und ein schönes Tannin, gehört zu den soliden Weinen dieses Jahrgangs. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Celler Fuentes; Bellmunt

Der Celler Fuentes ist neben Mas d´en Gil der Klassiker Bellmunts – hier wurden schon in der 2. Hälfte der 90er Jahre richtig große Weine erzeugt, der Gran Clos gehörte bereits zu den großen Weinen in meinem Glas, bevor ich das erste Mal vor Ort war.
Die großen Weine in Rot, aber auch in Weiß benötigen immer etwas Flaschenreife, die 2004er Gran Clos und Cartus sind so langsam antrinkbar, die alten Weißen in ihrer einzigartigen Komplexität herausragend…

Finca El Puig; Priorat – Bellmunt; 2006 rot;

Braucht noch Zeit, frisch und tief, mineralisch, aber auch ein leicht trocknendes Tannin 93+/100 Th. Exzellenter Wein, der sich auch am Abend und in der Nachverkostung in der Form präsentiert.

93+; 93+; 93+ = 93+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein

Gran Clos; Priorat – Bellmunt; 2005 rot;

Jemand klopft hier verzweifelt an das dicke Tor, doch momentan wird nur das Fenster ein wenig geöffnet. 95+/100 Th. Am Abend und einen Tage später in der Nachverkostung zeigt er sich ein wenig mehr offen, aber insgesamt drückt er aus, dass er zu dem 2005ern gehört, die noch nicht wirklich gern getrunken werden wollen. Er zeigt nur die Anlagen auf Größe. Sicherstellen und warten. Zwei Mal 96+/100 Th. Großer Wein

95+; 96+; 96+ = 95,67+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

Aufgrund der schon besseren Antrinkbarkeit habe ich mich hier zunächst für den noch etwas beeindruckenderen 2004er entschieden.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 38,50 €
Netto 32,35 € 51,33 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 42,00 €
Netto 35,29 € 56,00 €/l.

Cartus; Priorat – Bellmunt; 2004 rot;

Beweist erneut, dass er ganz weit vorn mitspielt. Der Wein der Tour, ganz nah der Perfektion! Einzig Zeit will er auch noch ein wenig. Auf dem Weingut und auch in der Nachverkostung jeweils 99+/100 Th. Weltklassewein.

Bereits vor längerer Zeit überzeugte eine Musterflasche davon so sehr, dass diese Flasche zu den ganz wenigen gehört, die ich nicht in den Altglascontainer entsorgt habe – einer der besten Weine aus 2004! Und jetzt endlich auch erhältlich.

99+; 99+ = 99++/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 77,00 €
Netto 64,71 € 102,67 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 85,00 €
Netto 71,43 € 113,33 €/l.

Gran Clos Blanc; Priorat – Bellmunt; 2008 weiß;

Noch brutal zu jung und noch enorm vom Holz geprägt, aber mit subtilen Aromen. Schaut man, wie sich so etwas im Alter entwickelt, kann man durchaus guter Hoffnung sein.
93+/100 Th. Exzellenter Wein. Bestätigt seine Note zwei Mal in den Nachverkostungen.

93+; 93+; 93+ = 93+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Vinya Llisarda; Priorat – Bellmunt; 2002 weiß;

Sehr subtile und komplexe Nase, leise, aber ansprechend, leichter Alterungspetrolton, aber dennoch sehr frisch wirkend. Am Gaumen sanft auffächernd, komplex und nachhaltig, Quitte dominiert im Ausdruck der Frucht. 94+/100 Th. Exzellenter Wein, der sich auch in den Nachverkostungen so beweist. Weitere zwei mal 94/100 Th.

94+; 94; 94 = 94+/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 25,33 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 21,00 €
Netto 17,65 € 28,00 €/l.

Zu den selben Bedingungen kann auch noch der 2001er bestellt werden, der dem 2002er nicht nachsteht.

Als wir unser Quartier in Bellmunt bezogen hatten, brachte uns Toni eine Kiste mit Musterflaschen von Mas d´ en Cazadora – unsere Anwesenheit im Priorat hatte sich auch auf der Alimentaria herumgesprochen und der kleine, noch wenig bekannte Erzeuger aus Els Guiamets hatte schon eine Weile nach einer Möglichkeit gesucht, mir Musterflaschen zukommen zu lassen. Den weißen Oreig aus 2006 hatte ich recht erfolgreich verkauft, vom stark unterschätzten roten Quom 2005 habe ich noch einige Restflaschen abzugeben. Leider hält sich die Neugier der Weinfreunde hier arg in Grenzen, denn die Weine sind weder oft zu finden, noch werden sie in einschlägigen Medien besprochen. Gerade der Quom aber ist seit 2005 ein durchaus ernstzunehmender und vom PGV her interessanter Wein.

Die Roten haben wir direkt zu den anderen in Bellmunt über mehrere Tage zu verkostenden Weinen gestellt, die Weißen habe ich im Anschluss an die Tour in Bernburg gemeinsam mit den anderen weißen Mitbringseln verkostet.

Mas d´ en Cazadora

Limbeu; Montsant – Els Guiamets; 2008 rot;

Tag 1: Fruchtbetonte, kleine, aber recht offene Nase, am Gaumen leicht bis mittelgewichtig.
90/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 2: Wirkt heute etwas „aufgewühlt“, die Säure steht zu sehr im Vordergrund, aber er ist ein schöner einfacher Essensbegleiter. 89/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3: Hat deutlich abgebaut und zeigt oxydative Noten. Von einem so kleinen Wein wie diesem kann man aber wahrscheinlich auch keinen 3.Tag erwarten. Keine Wertung mehr.

90; 89 = 89,5/100 Th. = 90/100 Th. Sehr guter Wein.

Quom; Montsant – Els Guiamets; 2006 rot;

Tag 1. Offene, recht üppige und fast anspringende Nase, sogar etwas komplexer als in der Klasse erwartet. Am Gaumen kühl und trinkig mit schöner Mineralik, im Abgang eine kleine Explosion der Aromen. Dennoch fehlt etwas wirkliche Tiefe. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Offene, fast üppige, laute Nase, ansprechend. Am Gaumen frisch und klar, baut auch etwas Druck auf, trinkig, aber im Abgang heute trocknende Tannine, die für Punktabzug sorgen.
91+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3: Hat sich jetzt wunderbar harmonisiert, auch das Tannin stört nicht wie am 2. Tag. Schöne Frische. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

93+; 91+; 94+ = 92,67+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Quom; Montsant – Els Guiamets; 2007 rot;

Tag 1: Dunkle, eher „halboffene“ Nase, etwas bittere Noten, u.a. Espresso. Viel Tannin und ebenso viel Extrakt, will sicher noch etwas Zeit für sich haben. Im Nachhall eine deutliche Mineralik und ebenso sehr viel Frische. 92+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 2: Am Gaumen noch etwas unausgewogen, konzentriert und mit Tanninwand. Zieht sich insgesamt etwas zurück. 90+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3: Er ist ebenso jetzt harmonischer und hat sich sehr zu seinem Vorteil entwickelt. Dasselbe Bild wie beim 2006er, aber wie an den anderen Tagen vergleichsweise immer eine Stufe unter diesem bleibend. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

92+; 90+; 93+ = 91,67+++/100 Th. = 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Oreig; Montsant – Els Guiamets; 2011 weiß;

Tag 1: Schöne frische Fruchtkorb – Nase, auch am Gaumen eine pralle Fruchtbombe, voll, harmonisch, ausgeglichen und lang. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Unverändert frisch und fruchtbetont, insgesamt aber weniger opulent. 93+/100 Th.
Exzellenter Wein.

Tag 3. Bildet heute eine künstlich wirkende Note heraus (Geleebananen?) Irritiert mich etwas. Vielleicht liegt es an der sehr frühen Musterabfüllung? Aber so schlecht präsentiert er sich auch am dritten Tag nicht – es ist ja immerhin nur der Basiswein der Kellerei. 90/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 4: Die künstlichen Noten bleiben, Irritiert etwas und wird nicht mehr bewertet.

94+; 93+; 90 = 92,33++/100 = 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Tretze; Montsant – Els Guiamets; 2010 weiß;

Tag 1: In der Nase ein dominanter Holzton oder ist das gar ein leichter Kork? Am Gaumen etwas unharmonisch. Allerdings recht fett und ölig. 90+?/100 Th.

Tag 2: Hat sich deutlich verbessert, die irritierende Note in der Nase ist weg. Deutlich opulenter am Gaumen und auch recht fett. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3: Heute doch wieder eine sehr unsaubere Nase, vielleicht doch ein schleichender Kork? Eine Konterflasche wäre angebracht, ist aber nicht zur Hand. Am Gaumen weniger problematisch, aber dennoch sicher nicht optimal . Im Abgang wieder diese ganz leichte Note nach Kork. Ohne Wertung.

Tag 4: Wieder eine saubere Nase, ich komm mir vor wie bei der Fabel vom Hasen und dem Igel…Keine negativen Auffälligkeiten, aber auch nicht überragend in der Aromatik, etwas stumpfer, aber mit schöner Frische. Dennoch vorerst ohne Wertung, bis vielleicht eine Konterflasche klarheit bringt.

Ohne Wertung, da Verdacht auf einen Flaschenfehler.

Bei unserem Besuch bei Ficaria Vins gab es die beiden aktuellen Weine ins Glas, die ich auch jetzt im Juni bekomme. Das Angebot hierzu wird in Kürze ergänzt. In meiner Prioratführerselektion gibt es auch noch Èlia 2008, Pater 2007 und Restflaschen vom Pater 2006 zu bestellen.

Ficaria Vins gehört für mich zu den seit Jahren besten Erzeugern im Montsant und besitzt vor Ort bereits Kultstatus, die produzierte Menge ist immer recht schnell verteilt, man findet die Weine aber gut vor Ort in den Läden und Gaststätten. Exportiert wird dagegen fast nichts – ich bin der Einzige, der die Weine außerhalb Spaniens anbieten darf. Die Weine bieten ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Pater 2007 war im letzten Jahr in einer blinden Vergleichsprobe reiner Grenache-Weine aus dem Priorat und Montsant einer der drei Weine auf dem Siegertreppchen und das als preiswertester der Probe, in der alle wichtigen Grenache(dominierten) Weine dabei waren, vom Les Manyes (Terroir Al Limit) über Espectacle (Barbier / Cannan), L´ Ermita (Alvaro Palacios) usw. usf.

Fotos vom Besuch vor Ort gibt es hier. Die letzten beiden Postings auf der Seite und weiter mit der nächsten Seite…

Ficaria Vins

Èlia; Montsant – La Figuera; 2009 rot;

Wunderbare Bestätigung des Eindruckes der ausführlichen Verkostung im letzten Jahr.
94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Pater; Montsant – La Figuera; 2008 rot;

Auch hier eine eindrucksvolle Bestätigung der ausführlich getrunkenen Flasche vom letzten Jahr.
95-96+/100 Th. Großer Wein.

Beim Besuch bei Silvia Puig bekam ich von ihr zwei Flaschen des neuen Projektes ihres Vaters zum Testen mit nach Hause. Dieses Projekt hat Josep Puig sich quasi zu seinem 70. Geburtstag geschenkt. Der Weiße stammt zwar aus der benachbarten DO Terra Alta, aber das tut der Spannung keinen Abbruch. Die Weine werden ab Herbst diesen Jahres auch in meiner Prioratführerselektion angeboten.

Wine Soul;

Red by Josep Puig; Montsant; 2011 rot;

Tag 1: Sofort eine anspringende Nase zeigend, würzig, pfeffrig und mit Noten von dunklem Kakao, auch am Gaumen etwas staubig, „wilder Kakao“ und der Grenachefruchthammer mit etwas Fruchtlikör, wandelt sich dann aber. Noch etwas ungestüm – Punk lebt! Wandelt sich im Laufe des Abend und erzählt. Opulent und erstaunlich gut für seinen Preis. 91+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 2: Betörende, anspringende Nase, bestätigt den Eindruck des ersten Tages, aber insgesamt noch harmonischer und trinkiger. 92+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3: Heute etwas glatter, hat seine Ecken und Kanten eingebüßt. 90/100 Th. Sehr guter Wein.

91+; 92+; 90 = 91++/100 = 91/100 Th. Sehr guter Wein.

White by Josep Puig; Terra Alta; 2011 weiß;

Tag 1: Weiße Baumblüte – Robinie und Linde, dazu weißfleischiger Pfirsich, offen und üppig, beeindruckt mit einer schönen Frische, wirkt dabei am Gaumen fast cremig. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2 bis 4: Steht wie eine Eins im Glas und hält sich auf seinem Niveau über alle Tage. Schöne Frucht und Frische. Wie am ersten Tag an jedem Folgetag 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

93+; 93+; 93+; 93+ = 93++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Im Restaurant in La Vilella Baixa begleitete dieser Wein unser Essen.

Bodegas B.G. – Gratallops

Fra Fort; Priorat – Gratallops; 2009 rot;

Wild und würzig, dunkel und warm, wenig Priorattyisches, aber auch wenig Schiefernoten generell.
Ginge blind auch als mediterraner Franzose durch. Viele, noch etwas ruppige Tannine, wirkt im Moment noch etwas unfertig.
89+/100 Th. Sehr guter Wein.

89+/100 Th. = 89/100 Th. Sehr guter Wein.

Hier gab es eine Musterflasche mit nach Hause, die ich im Anschluß an die Tour über mehrere Tage trank:

Blai Ferre I Just; Gratallops;

Billo; Priorat – Gratallops; 2010 rot;

Tag 1: Gratallops – Nase mit staubiger Mineralik und kirschiger frucht, sehr geradeaus. Mittlerer Körper, zeigt Eleganz, ist klassisch. In der Frucht weniger süß als der 2008er, aber gleich begeisternd. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Unverändert exzellente 93+/100 Th.

Tag 3: Unverändert. Viel Mineralik und noch gute Tannine im Abgang. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

93+; 93+; 93 = 93++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Der 2010er wird zum Jahresende den 2008er, den ich bereits im Verkauf in meiner Prioratführerselektion habe, ergänzen bzw. ablösen.
Blai beweist damit eine solide und zuverlässige Arbeit im vierten Jahr der Existenz seines eigenen Projektes.

Bei Silvia Puig haben wir ausgiebig im Weingut verkostet. Einige dieser Weine gibt es dann bereits ab Mitte / Ende Juni auch über meine Prioratführerselektion. Diese Weine können schon jetzt vorab zu einem Vorzugspreis per Vorab-Reservierung bestellt werden.

Celler Puig Priorat; Gratallops

Odysseus Garnatxa Blanca; Priorat – Gratallops; 2011 weiß;

Der bislang beste Jahrgang dieses Weißweines für mich, frisch und nicht so alkoholisch, wie ich andere Jahrgänge in diesem Stadium erlebt habe. 92-93/100 Th. Sehr guter bis exzellenter Wein.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 16,50 €
Netto 13,87 € 22,00 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 18,00 €
Netto 15,13 € 24,00 €/l.

Odysseus Garnatxa Blanca Especial; Priorat – Gratallops; 2011 weiß;

Blumigere Nase, aber es fehlt ihm die Frische, die wir am normalen so mochten.
92+/100 Th. Sehr guter Wein.

Odysseus Garnatxa Blanca; Priorat – Gratallops; 2010 weiß;

Da ist es wieder, das Problem, welches ich mit diesem Wein habe. Erinnert mich zu sehr an mein genau so vorhandenes Problem mit den meisten weißen Châteauneuf du Papes… 87+/100 Th. Guter Wein.

Odysseus Garnatxa Blanca; Priorat – Gratallops; 2006 weiß;

Erstaunlich schön gereift, da ist aus dem Entlein doch noch ein ansehnlicher Schwan geworden. Überraschend gute Entwicklung die selbst Silvia verblüfft. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Akyles Tinto; Priorat – Gratallops; 2009 rot;

Solider, sehr guter kleiner Wein, der erneut nicht enttäuscht.
92+/100 Th. Sehr guter Wein.

(Bei den Verkostungen anläßlich der Fira anderthalb Monate später hat er sich noch deutlich besser präsentiert)

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 17,50 €
Netto 14,71 € 23,33 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 25,33 €/l.

Odysseus Red Label; Priorat – Gratallops; 2006 rot;

Bestätigt die Eindrücke der ausgiebigen Verkostung im letzten Sommer. 96+/100 Th. Großer Wein.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 28,00 €
Netto 23,53 € 37,33 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 30,00 €
Netto 25,21 € 40,00 €/l.

Odysseus Black Label; Priorat – Gratallops; 2008 rot;

Er hat sich im Vergleich zur Verkostung im letzten Sommer sehr positiv entwickelt und zeigt inzwischen Größe.
95-96+/100 Th. Großer Wein.

Norbert war so freundlich, für uns über die Tage in Bellmunt eine Seltenheit zu spendieren, die er im Laden in Scala Dei gefunden hat.

Der Keller Alcover I Jofre produziert schon seit vielen Jahren keine Weine mehr, vereinzelt findet man aber noch versteckte Restflaschen davon bei dem einen oder anderen Händler.

Die Flasche war zunächst arg verschlossen und Norbert stöhnte schon auf, denn zuvor hatte er den fehlerhaften Wein vom Mas d´ en Just geöffnet, der aus gleicher Quelle kam…

Übrigens habe ich jetzt zur Fira versucht, jene arg fehlerhafte Flasche beim Händler zu reklamieren – ergebnislos – ich solle mich direkt an den Erzeuger wenden, er sei es inzwischen leid, denn ich wäre nun schon der Dritte, der ihm damit käme.
Okay, Service geht vielleicht ein klein wenig anders, aber ich habe wenigstens versucht, es anzusprechen…

Nun aber zu diesem Wein, auf den ich schon sehr gespannt war, denn bislang war es mir vergönnt, einen Fra Fulco im Glas zu haben.

Alcover I Jofre; Fra Fulco; Priorat – La Vilella Alta; 2001 rot;

Tag 1: Sehr dunkle Nase, hauptsächlich nach Brombeeren. Offen – allerdings braucht der Wein auch heute noch viel Luft, anfangs ist er verschlossen und zeigt die Tanninkrallen. Mindestens drei Stunden belüften, bevor derzeit hier die Post abgeht. Ein kräftiger Wein und somit sehr typisch für La Vilella Alta. Lang und tief. Bei aller Kraft mit einer gewissen Eleganz versehen. Großes Kino.
96/100 Th.

Tag 2: Unverändert groß zum ersten Tag. 96/100 Th.

Tag 3: Der ganz kleine Restschluck hat deutlich abgebaut und zeigt oxydative Noten. Keine Wertung mehr.

96; 96 = 96/100 Th. Großer Wein.

Noguerals

Bei unserm Besuch im Weinberg rings um das Mas d´ Abella wurde ein 2007er geöffnet und anschließend über mehrere Tage probiert.

Abellars; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;

Tag 1: Mineralisch, sehr frisch und klassisch. Bestätigt für mich den Eindruck der Verkostung vom Dezember 2011. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2: Üppige und offene Nase, sehr klassisch und gradeaus. Frisch und mineralisch mit jeder Menge Biss am Gaumen. Kühl und sehr klar. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3: Sehr mineralisch, ausgewogen und typisch, lang und mit Potential aufgrund der Tanninstruktur. Allerdings heute auch etwas langweiliger als an den Tagen zuvor. Exzellenter Wein. 94/100 Th.

95+; 95+; 94 = 94,67++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

Auch vom raren Montsantwein des Gutes gab es eine Flasche mit zum Über-die Tage-Trinken…

Corbatera; Montsant – Cornudella; 2007 rot;

Tag 1: Gefällige offene Nase, momentan etwas sehr vom Holz geprägt, dahinter eine dunkle Frucht. Am Gaumen von mittlerem Körper, sehr dunkle Aromen, würzig und dazu kandierte Kräuter, explodierende Aromen im Abgang. Exzellenter Wein. 94+/100 Th.

Tag 2: Schöne offene Nase, rund und komplex, aromatisch und sehr frisch, Kräuterbonbons mit Cassis. Noch deutliches Tannin. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3: Dunkle Aromen, voll, kraftbetont, aber auch warme Noten, Reife zeigend, vielleicht gar leichte Überreife. Explodiert am Gaumen und zeigt Kraft und Komplexität. 92+/100 Th.
Sehr guter Wein.

94+; 94+; 92+ = 93,33+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Der Corbatera konnte leider nicht an den Eindruck der letztjährigen Probe anschließen, aber dennoch war es ein immerhin exzellenter Wein.

Zur Erinnerung: Ramon Alzamora besitzt 2 Weinberge. Das kleine Stück um das Mas d´ Abella gehört schon zum Priorat und hier nach der neuen Gebietsklassifizierung zum Gebiet, dessen Lagenweine als Vi de Vila de la Morera de Montsant bezeichnet werden dürfen.

Der Corbatera kommt aus der gleichnamigen Lage nahe Cornudella.

Beide Weine gefallen mir in der 2007er Version bislang am Besten, der 2007er Abellars gefällt mir sogar deutlich besser als der seinerzeit mit 96 Parker Punkten geadelte 2004er. Es ist durchaus vorstellbar, dass ich diese Weine zukünftig in mein Programm aufnehme.

Hier die Verkostungsnotizen zu den Weinen aus Poboleda, die auf der Tour im März mit Norbert und Wera verkostet wurden bzw. im Anschluß daran zu Hause (Rosé 2010 vom Celler Pahí).

Mas Doix; Priorat – Poboleda

Salanques; 2006 rot;

Auf Mas Doix gab es nur diesen einen Wein zu probieren, dieser hat sich für mich allerdings zu früher getrunkenen Flaschen nicht verändert. Pure Poboleda Expression, Schiefer und Kirschfrucht, sehr frisch. 93-94/100 Th. Exzellenter Wein.

Celler Pahí; Priorat – Poboleda

Ramon Pahi stellte uns seine Weine beim Treffen in Bellmunt vor, die fertigen Weine bekamen wir zur weiteren Beobachtung mit, ebenso einen Rosat 2010, den ich dann zu Hause in Bernburg Anfang April verkostete – gegen den Rosat von Raimon.

Gaubanca; 2008 rot;

Tag 1: Offene, kirschbetonte Nase, sehr frisch am Gaumen, schöne mineralische Säure, eine frische frucht und feines Tannin, sanft und mit schöner Länge. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Heute ein leichter Joghurtton. Baut er ab? 88/100 Th. Sehr guter Wein.

93+; 88 = 90,5+/100 Th. = 91/100 Th. Sehr guter Wein.

Gaubanca; 2011 rot;

Fassprobe: Mitten in der Malo, auch diesem Wein kann man zuhören. Gute dunkle Frucht, zeigt Körper und Fülle.

Gaubanca; 2010 rot;

Halb geblendet (Ende des Fassausbaues). Etwas reduktive Nase, recht voll schon in der Nase, am Gaumen noch fülliger wirkend, sanftes Tannin von einer Top-Qualität, wird exzellent an den 2009er anschließen und ist vielleicht etwas voller.?

Gaubanca; 2009 rot;

Tag 1: Geniale offene Nase, zeigt Tiefe und Finesse, wandelt sich stetig an der Nase und zeigt ein schönes Aromenrad. Am Gaumen rund und elegant, eine wunderbare Flasche, die bereits Größe zeigt. 95+/100 Th.

Tag 2: Hat sich etwas verschlossen, aber der Ansatz ist sehr viel verprechend. Dunkel und ernsthaft.
93+/100 Th. Exzellenter Wein.

95+; 93+ = 94++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Der Wein war auch in der grade durchgeführten 2009er Probe enthalten (die ersten beiden Noten Blindprobe)

91+; 93+; 93+; 94, 94 = 93+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Der Wein wird ab Juni 2012 auch in meiner Prioratführerselektion angeboten, kann aber schon jetzt vorbestellt werden.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 12,00 €
Netto 10,08 € 16,00 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 14,00 €
Netto 11,76 € 18,67 €/l.

Gaubanca Rosat; 2011 rosé;

Muster – noch nicht abgefüllt. Etwas voller und einfacher, mal schauen, was passiert, wenn er eine Zeitlang in der Flasche ist.

Gaubanca Rosat; 2010 rosé;

Tag 1: Typische Rosé- Farbe, deutlich heller als alles, was ich aus der Region an Rosé kenne. Eine üppige kühl – fruchtige Nase, Himbeeren aus einem Stahltank, dazu eine etwas staubige Mineralik. Sanft und zart, eher französisch wirkender Rosé mit einer exzellenten und kühlen Fruchtaromatik.
92+/100 Th.

Tag 2: Unverändert viel Spaß machend. 92+/100 Th. Sehr guter Wein.

92+; 92+ = 92++/100 Th. = 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Der Wein wird ab Juni 2012 auch in meiner Prioratführerselektion angeboten, kann aber schon jetzt vorbestellt werden.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 9,00 €
Netto 7,56 € 12,00 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 11,00 €
Netto 9,24 € 14,67 €/l.

Beide Weine haben mit 13,5° Alkohol nur die für die DOQ Priorat vorgegebene Mindesthöhe. Beide sind mit ihrer Frische und Frucht bestens als Sommerweine geeignet. Und dies nicht nur einen Sommer lang!

Mas d´ en Just; Poboleda

Die Flasche wurde im Laden in Scala Dei gekauft. Es bleibt nachzuprüfen, ob der Wein so ist, wie er sich uns präsentiert hat, dann wäre er fehlerhaft, oder ob es sich um ein Einzelphänomen handelt.

El Coster del Mas d´en Just Syrah; 2005 rot

Tag 1: Trotz Plastikkorken ein ganz fieser an TCA erinnernder Ton in der Nase. Ich möchte diesen gröblich fehlerhaften Wein nicht an den Gaumen nehmen. Wie kann so etwas passieren? Ohne Wertung.

Auch an den Folgetagen keinerlei Verbesserung. Einzelflaschenproblem oder ist der Wein generell so? Dann wären das unter 50/100 Th. Fehlerhafter Wein. Auch bei einem Preis von nur 8 € nicht zu vertreten.

Bei der Priorattour im März 2012 waren wir in Porrera natürlich auch zu Gast bei Raimon. Etliche Weine aus seinem Celler de l´ Encastell haben wir im Keller probiert, einige Flaschen gab es dann zur weiteren Beobachtung mit und die unverkäuflichen “Hausweine” gab es hinterher zu Hause… Hier die Notizen zu den Weinen in Ihrer Gesamtheit:

Rosé; 20xx rosé;

Tag 1: Sehr dunkle Farbe für einen Rosé, offene Nase nach süßlichen Beeren, auch etwas Süßholz. Am Gaumen etwas schwer und alkoholisch wirkend, auch nicht ganz zu Ende balanciert.
88/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 2: Unverändert sehr gute 88/100 Th.

88; 88 = 88/100 Th. Sehr guter Wein.

(Gloria); 20xx weiß;

Tag 1: Verhaltener Duft, stahlig und frisch, dahinter kommen Noten von Dosenananas, Pfirsich und hellen Fruchtdrops. Am Gaumen wirkt er zunächst frisch und cremig, wird dann aber etwas schwer.Im Abgang Zitrusaromen und eine Assoziation an abgebrannte Streichholzkuppen. Sehr guter Wein. 92+/100 Th.

Tag 2: Unverändert. Wirkt aristokratisch und distanzierter in der Frucht als die anderen Weine im Vergleich, aber dieses „sich nicht anbiedern“ hat auch etwas für sich. 92+/100 Th.

Tag 3: Unverändert, vielleicht mit ein wenig weniger Spannung als an den Tagen zuvor. Sehr guter Wein. 92/100 Th.

Tag 4: Etwas langweiliger und weniger spannend als in den Tagen zuvor. 90/100 Th.
Sehr guter Wein.

92+; 92+; 92; 90 = 91,5++/100 Th. = 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Roquers de Porrera; 2008 rot;

Tag 1: Etwas verdeckte Nase, wirkt derzeit etwas verschlossen. Am Gaumen sehr frisch, leicht wirkend mit derzeit wenig Frucht, aber deutlicher Schiefernote. Momentan wenig spektakulär, aber mit Finessen und einem sanften Nachhall ausgestattet. Wäre blind eher nicht als Porrera – Wein zu erkennen. Exzellenter Wein. 93+/100 Th.

Tag 2: Macht in der Nase heute deutlich auf, ist voller und kraftbetonter, hat auch am Gaumen zugelegt, ist typischer, aber er schließt nicht an die großen Roquers – Jahrgänge an. 94+/100 Th.
Exzellenter Wein.

Tag 3: Insgesamt fester und an der Nase wie auch am Gaumen besser als an den Tagen zuvor, er braucht die Luft, um zur Größe zu gelangen. Heute 95+/100 Th.

93+; 94+; 95+ = 94+++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Roquers de Porrera; 2009 rot;

Tag 1: Ein sehr schöner, von Beginn an überzeugender Wein, betörend, sinnlich und tief. Zeigt Kraft, Ausdruck, Balance, Tiefe und Rasse, fast so gut wie der Samsó. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 2: Zeigt eine riesige Nase, ist am Gaumen elegant und ausgewogen, zeigt Kraft ebenso wie Finessen, dazu eine tolle Mineralik. Reiht sich in die Liste der ganz großen Roquers – Jahrgänge ein. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 3: Er steht wie eine Eins im Glas und bestätigt die Ausnahmestellung des Jahrganges. Schon jung so verführerisch und so zuverlässig auf ganz hohem Niveau. 97+/100 Th. Weltklassewein.

97+; 97+; 97+ = 97+++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.

Der Wein wird ab Juni 2012 auch in meiner Prioratführerselektion angeboten, kann aber schon jetzt vorbestellt werden.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 34,00 €
Netto 28,57 € 45,33 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 36,00 €
Netto 30,25 € 48,00 €/l.

Roquers de Samsó; 2009 rot;

Limitiert auf nur 500 Flaschen.

Tag 1: Frisch geöffnete Flasche, zeigt sich sofort präsent und bestätigt den Eindruck der Vertikale. Erneut ein ganz großer Erlebniswein. 98+/100 Th.

Tag 2: Er bestätigt eindrucksvoll den Eindruck der Vertikale. Ganz großes Kino und eine Super – Länge. 98-99+/100 Th.

Tag 3: Ganz nahe der Perfektion.Auch ihm tut Luft gut. 99+/100 Th. Weltklassewein.

98+; 98,5+; 99+ = 98,5+++/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.

Der Wein hat soeben auch die 2009er Probe (insgesamt 16 Weine) gewonnen.

97,5+; 98,5+; 98,5+; 98,5+; 98 = 98,3++++/100 Th. = 98/100 Th. Weltklasse.

Ich biete diesen raren Wein auch in meiner Prioratführerselektion an:

Wer erst zwei Flaschen der insgesamt nur 500 in den Verkauf gehenden Flaschen bestellen durfte, kann hier noch einmal eine Flasche ohne weitere Kopplung an andere Flaschen des Erzeugers nachbestellen.

Kunden, die noch keinen Roquers de Samsó 2009 gekauft haben, erhalten ab sofort die Möglichkeit, maximal drei Flaschen zu kaufen, entweder 1:1 mit den verfügbaren Roquers de Porrera Jahrgängen gekoppelt oder 1:3 mit den verfügbaren Marge Jahrgängen gekoppelt.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 42,00 €
Netto 35,29 € 56,00 €/l.

Roquers de Samsó; 2010 rot;

Fassprobe: Noch sehr holzbetont, aber tief und konzentriert, schließt an, große Nase, elegant, frisch und sehr ausgewogen. Kräftiges Tannin, verbleibt auf der Höhe der Jahre zuvor.

Roquers de Porrera; 2010 rot;

Fassprobe: Noch etwas ungestüm in der Nase, aber sehr sexy am Gaumen, vielversprechend und auf der Höhe der anderen großen Jahrgänge.

Roquers de Porrera; 2011 rot;

Fassprobe: Sehr süße, reife Frucht, das Holz hat bislang noch nicht viel Einfluss ausüben können, zeigt sich ebenfalls enorm vielversprechend. Verweist auf einen kommenden sehr großen Jahrgang, ich bin hier ebenso zuversichtlich wie nach den Fassproben der 2011er im Cims-Keller.

Marge; 2010 rot;

Tag 1: Schöne Konzentration für einen Basiswein, schöne dunkle Noten, typisch Porrera, intensiv und nachhallend, schließt sehr schön an den 2009er an. Vielleicht sogar noch einen Tucken mehr an Frische. 94+/100 Th.

Tag 1 (Nachverkostung): Dunkle Gothic – Nase, typisch Porrera mit klassisch dunkler Frucht. Mittelgewichtig bei einer sehr schönen Länge. Gute Tanninreserven und eine sehr schöne Mineralik. Exzellenter Wein. 94+/100 Th.

Tag 2. Er zieht sich etwas zurück, die bitteren Noten kommen heute stärker heraus. Gute Intensität der Aromen und eine bezaubernde Mineralik. Exzellenter Wein 93+/100 Th.

94+; 94+; 93+ = 93,67+++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Der Wein wird ab Juni 2012 auch in meiner Prioratführerselektion angeboten, kann aber schon jetzt vorbestellt werden.

Preis pro Flasche im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 16,00 €
Netto 13,45 € 21,33 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 17,00 €
Netto 14,29 € 22,67 €/l.

Weiterhin biete ich derzeit vom Celler de l´ Encastell noch folgende Weine an:

Roquers de Porrera 2005 und 2007
Marge 2008 und 2009

Zum Teil handelt es sich dabei nur noch um Restflaschen

bekamen wir im März einige Flaschen mit zur intensiven Probe über mehrere Tage:

Les Cousins Marc & Adria; Priorat – Porrera

L´ Inconscient; 2009 rot;

Tag 1: Sehr duftig, etwas vordergründig und grenachbetont an der Nase, am Gaumen recht leicht und ohne Tiefe, ein gefälliger Wein, allerdings mit schöner Mineralik. Noch etwas unbalanciert, die Nase verspricht momentan mehr, als der Gaumen derzeit hält. Im Abgang samtenes Tannin.
Sehr guter Wein. 91+/100 Th.

Tag 2: Offene, grenacheorientierte Nase, warme Mineralik am Gaumen. Bestätigt den Eindruck des Vortages. Sehr guter Wein. 91+/100 Th.

Tag 3: Betätigt die Eindrücke der Tage zuvor und bleibt auch heute hinter dem 2010er zurück.
91+/100 Th. Sehr guter Wein.

91+; 91+; 91+ = 91+++/100 Th = 91/100 Th. Sehr guter Wein.

L´ Inconscient; 2010 rot;

Tag 1: Klassische Kirschfrucht in der Nase, leicht zu trinken und sehr glatt, wenig Ecken und Kanten. Ein unkomplizierter Trinkspaß bei recht leichtem Körper aber deutlichem Tannin.
Sehr guter Wein. 91+/100 Th.

Tag 2: Kühler und ernster in der Nase als der 2009er, dunklere Aromen. Klassisch und tanninbetont, geht leicht in Vorhand im Vergleich von 2009 mit 2010. Sehr guter Wein. 92+/100 Th.

Tag 3: Bestätigt den Eindruck des Vortages – straight, klar und pur. 92+/100 Th. Sehr guter Wein.

91+; 92+; 92+ = 91,67+++/100 Th. = 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Cims de Porrera; Priorat – Porrera

Cims Classic Garnatxa; 2006 rot;

Tag 1: Üppige Nase, voll und Kraft zeigend, dann kommt aber auch die 2006er Eleganz dazu. Typischer durchtrainierter Porrera – Kumpel mit deutlichen Tanninreserven. Wirkt noch etwas wild und ungestüm, aber er gehört zu den Großen. 95+/100 Th.

Tag 2: Heute deutlich sinnlicher und schmeichelnder in der Nase, komplex. Am Gaumen sehr frisch und balanciert, eine Wand von Tannin und dann wiederum ein sinnlicher und intensiver Nachhall.. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3: Üppige, animierende Nase mit Druck, auch am Gaumen betörend, sehr mineralisch und lang, leider heute etwas trockenes Tannin. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 4: Berappelt sich und zeigt heute Größe und Tiefe, macht vor allem in der Nase sehr schön auf.
96+/100 Th. Großer Wein.

95+; 95+; 94+; 96+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

Cims Classic Caranyana; 2006 rot;

Tag 1: Wirkt eleganter und tiefer als der Grenache, zeigt Klasse und Größe und besticht mit einem schönen Nachhall. Ebenso noch ein Tanninpaket – beide Cims Weine brauchen noch ihre Zeit in der Flasche. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2: Offene, üppige und wilde Nase. Am Gaumen wunderbar frischund trinkig. Krallt sich noch im Glas fest, verspricht aber eine große Zukunft. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3: Ebenso wie der Garnatxa mit druckvoller Nase, zeigt sich bereits harmonisch und hält lang. Hat Kraft, äußert aber auch Reifebedarf. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4: Bleibt bei den Vortagen. 95+/100 Th. Großer Wein.

96+; 95+; 95+;95+ = 95,25++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

Germans Duran; Priorat – Porrera;

Trosset de Porrera; 2007 rot;

Tag 1: Üppiges Nasentier, typisch Porerra, animierend und lustfordernd. Am Gaumen elegant mit mineralischem Druck, lang und würzig, macht alles in allem sehr viel Spaß und weckt Emotionen..
Großer Wein. 96+/100 Th.

Tag 2: Wirkt ein wenig verschlossener und nicht so „zeigefreudig“, aber auch unter dem Lodenmantel ist die Größe zu ahnen.
95+/100 Th.

Tag 4: Runder in der Nase, auch geöffneter, auch am Gaumen rund und mit Tiefe, dunkle schwarze Noten mit bitterer Kaffeenote, sehr mineralischer Nachhall. 95+/100 Th.

96+; 95+; 95+ = 95,33+++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

Trosset de Porrera; 2008 rot;

Tag 1: In der Nase dem 2007er ebenbürtig, am Gaumen dann die Überraschung. Noch mehr Eleganz und ein Druck, der sich erst im Abgang aufbaut. Entwickelt Leidenschaftlichkeit, ist sehr sexy, ausdauernd und zärtlich. Macht noch mal deutlich mehr Spaß als der schon große 2007er – der 2008er gehört zweifelsohne in die Spitzengruppe des Jahrgangs. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 2: Auch er hat sich heute etwas glatt geschliffen, es fehlen ein paar Ecken und Kanten, aber er ist immer noch auf Top – Niveau. 97+/100 Th.

Tag 4: Offene und ansprechende Nase, elegant, sinnlich und sanft. Im Abgang noch gutes Tannin zeigend. 97/100 Th. Weltklassewein.

98+; 97+; 97 = 97,33++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.

Die beiden Jahrgänge vom Trosset de Porrera wird es auch ab Juni in meiner Prioratführerelektion geben. Vom 2007er gibt es insgesamt nur 875 abgefüllte Flaschen, vom 2008er 1.100. Der Wein ist im deutschsprachigen Raum bislang nur in der Schweiz erhältlich gewesen. Wer mag, kann auch jetzt bereits vorbestellen – das sichert nicht nur einen etwas günstigeren Preis, da auch mein Kontingent für diese Weine limitiert ist, sichert es auch die Chance, überhaupt etwas von diesen exzellenten Raritäten ab zu bekommen.

Der 2008er ist als Vi de Vila de Porrera klassifiziert.

Preis pro Flasche 2007 bzw. 2008 im Vorverkauf (incl. 19% MwSt.) 41,00 €
Netto 34,45 € 54,67 €/l.

Späterer Preis nach Ankunft der Weine:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 44,00 €
Netto 36,97 € 58,67 €/l.

Auf der Tour mit Norbert und Wera besuchte ich einmal mehr den Traditionsbetrieb in Porrera

Sangenis I Vaque

Im Weinkeller offen verkostet wurden dabei einige Weine, die derzeit dort verkauft werden. Hier meine Notizen dazu:

Porrera Vi Negre; 2008 rot;

Hat diesmal ganz kurz im gebrauchten Fass zugebracht, bevor er geklärt und gefiltert wurde. Sehr fruchtbetonte Nase, sauber, einfach zu trinken – sehr pur (nur Grenache und Carignan) und sehr typisch, zeigt auch die leichte Bitterschokoladennote der Porrera – Weine, klassisch auch am Gaumen, allerdings auch noch etwas hart. Wirkt etwas voller als das Meiste, was man sonst aus diesem Jahrgang kennt, recht tanninbetont, aber klar und sauber. Sehr guter Wein. 90+/100 Th.

Dara; 2007 rot;

Zeigt etwas sehr reife Noten, riecht etwas überreif und erweckt damit einen Eindruck von Schwere, am Gaumen dann frischer als erwartet, aber nicht mein bevorzugter Stil. Recht viel Tannin, gepaart mit Überreife und Alkohol.
88/100 Th. Sehr guter Wein.

Coranya; 2004 rot;

Bereits einen Tag offen, sehr expressive, würzige, dunkle Nase, typisch für Porrera, ein schönes Nasentier, sehr frisch am Gaumen, auch hier expressive dunkle Aromen, Kakao, Bitterschokolade, Kaffee, ist inzwischen nicht mehr verschlossen (wie bei der letzten Probe dieses Weines vor einigen Jahren) und beginnt, Spaß zu machen. Großer Wein. 95-96+/100 Th.

Clos Monlleo; 2000 rot;

Ebenfalls bereits einen Tag offen. Sehr schön entwickelt, sehr dunkle und rauchige Töne, etwas zurückhaltender in der Nase. Schönes samtenes Tannin, sehr dunkel, typisch Porrera, der Wein zeigt sich elegant und ausgewogen. Ganz großes Kino.
Weltklassewein. 98/100 Th. Jetzt wunderbar zu trinken, kann aber auch noch liegen.

Clos Monlleo Gran Reserva; 2001 rot;

Der Wein hat deutlich mehr Zeit im Holz zugebracht, weniger expressive Nase als beim 2000er Monlleo, etwas verschlossen, leichte Vanillenote. Spricht mich weniger an, als der 2000er, zeigt dennoch auch Größe – Meckern auf hohem Niveau. Konservative Spanienfans könnten diesen bevorzugen. Großer Wein. 95+/100 Th.

Naturwein,

Natur… – Wein… Widerspruch oder bedingt das eine das andere?

Nein, ich will hier nicht den Versuch einer Definition unternehmen, aber den einen oder anderen Gedanken habe ich schon, wenn dies zum Thema einer Weinrallye erklärt wird.

100% Natural steht auf dieser Flasche eines Montsantweins von Vinyes d´en Gabriel, den ich in meiner Prioratführerselektion verkaufe. Das ist kein Biolabel, kein offizieller Hinweis darauf, dass der Wein irgendein Zertifizierungsverfahren durchlaufen hat – aber es ist 100% Philosophie…

Diese Philosophie treffe ich mehr und mehr bei den kleinen Weingütern, aber auch bei sehr bekannten Produzenten des Priorats an. Und auch im benachbarten Montsant tritt man in dieselben Fußstapfen.

Lange schon bevor irgendeine offizielle Ökowelle nach Spanien schwappte, begannen sowohl Capafons-Osso wie auch Clos Mogador mit einer nachhaltigen Weinproduktion.

Die Familie Capafons-Osso war von Beginn an stolz auf die Vielfalt an Pflanzen und Kräutern im Weinberg und sah nicht ein, die Weinberge tot zu spritzen und dann erkannte man die Aromen der Kräuter in den Aromen des Weins wieder. Wenn René Barbier über seinen Clos Mogador spricht, dann erklärt er – “Mogador, das sind die Blumen”…

Geht man durch diese oder andere Weinberge, die mit der “Philosophie der Natürlichkeit” bewirtschaftet werden, dann wünscht man sich als der Menschheit noch fehlende Erfindung einen Recorder, der Düfte aufnehmen kann, dann erfreut man sich an einem intakten Ökosystem, in dem einem Rebhühner und anderes Getier mit einer Art Selbstverständlichkeit begegnen.

Es gibt Landbesitzer, die Wald- oder Garrigueparzellen kaufen, dass sie erhalten bleiben und nicht jeder Hang gerodet wird, damit es noch ein paar mehr Flaschen Prioratwein gibt. Den Fehlern der 90er Jahre, als Goldgräberinvestoren das Priorat heimsuchten ist die Strömung der Bewahrer und Beschützer entgegengetreten. Meist sind es die “alten Familien mit altem Rebbesitz”, die die alten Costershänge mit 80 bis 100 Jahre alten Carignan und Grenachereben plötzlich wieder als Schatz begreifen. Da sind es die Kinder, oft schon die Enkel, die plötzlich voller Heimatstolz verkünden, nicht weggehen zu wollen, sondern hier einen eigenen Wein zu machen.

Nicht irgendeinen billigen Wein für die Discounter dieser Welt, sondern einen Wein mit der Philosophie, die das Streben nach Kunst und Perfektion im Genuss mit dem Streben nach Bewahren der Schöpfung vereint.

Weine, die man mit Ehrfurcht genießt, Weine, die Geschichten erzählen, die immer wieder neu überraschen und die auch nach Tagen noch Spaß bereiten. Aber auch Weine, die bekömmlich sind, weil sie in einer intakten Umgebung entstanden sind, weil deren Weinberge nicht chemisch aufgedopt sind, die im Keller natürlich verarbeitet werden, ohne dass Unmengen an Pülverchen und Fläschchen aus irgendeiner Hexenküche zugegeben werden, deren beste Bestandteile nicht wegfiltriert werden wie beim Sächs´schen Kaffee…

Viele, mehr und mehr Erzeuger gehen auch hier inzwischen den Weg einer Zertifizierung, nur die Querköpfe unter den Winzern verzichten auf die damit verbundene Bürokratie – was aber alle eint, das ist die Philosophie. Das Tun und nicht nur das Darüberreden.

Das Arbeiten mit dem vernünftigen Maß – was nützt ein instabiler Wein, der letztlich nicht verkäuflich ist? Also besser minimal schwefeln oder nach Alternativen zum Schwefel suchen… (hier gibt es inzwischen interessante Experimente, z.B. das Haltbarmachen durch eine Lagerung im kalten Wasserbecken, wie es bei den Brüdern Duran praktiziert wird, deren Weine meine Selektion in Kürze ebenfalls bereichern werden)

Was nützt ein Weinberg, der von Schädlingen zerfressen oder dessen Boden Nährstoffe braucht – also besser mit natürlichen Mitteln versuchen, das ökologische Gleichgewicht wieder herzustellen bzw. zu bewahren, als sich dem Schicksal zu ergeben.

Und so findet man im Priorat mehr und mehr tierische Helfer im Weinberg, vom Pferd und Muli zum Esel für die Arbeit im Weinberg, aber auch “Mietschafe”, die die Gräser und Kräuter fressen dürfen und zugleich natürlichen Dünger da lassen, nicht zu vergessen die vielen wilden Vögel, die die Insekten auf eine bessere Art vernichten als die chemische Keule. Sicher findet man auch Wildschweine, die Gefallen an den Trauben finden, aber wenn deren zu viele werden findet man auch Jäger als natürlichen Feind der Schweine…

Gleichgewicht halten, das ist die Devise und das wird mehr und mehr auch im Priorat der letzten Jahre erlebbar. Sicher sind die Fehler der Goldgräberzeit noch zu sehen, aber mehr und mehr finden wir hier den Ruf “Zurück zur Natur”, den Ruf nach Nachhaltigkeit und Verantwortungsnahme.

Mehr und mehr finden wir die Blumen und Kräuter zwischen den Reben, als wäre dieses Miteinander das Natürlichste der Welt…

Einen speziellen der Weinrallye gewidmeten Wein habe ich jetzt nicht geöffnet, ich habe noch Reste von 16 Weinen aus dem Priorat / Montsant aus 2009, die getrunken werden müssen – aber wenn ich es so bedenke, dann folgen die Flaschen alle oder fast alle dieser Philosophie von “100% Natural” – und komischerweise fallen in den Blindverkostungen oft diese so sehr auf, dass ich mich dann entschließe, genau diese Weine in meine Prioratführerelektion aufzunehmen.

Der gute Geschmack letztlich bestätigt an dieser Stelle die Richtigkeit der Philosophie. Man kann sich gern auch anhand meiner Selektion davon überzeugen.

Auch wenn ich jetzt erst einmal wieder zur Fira runter fahre und Wein – Bestellungen erst danach abarbeiten kann. Dennoch freue ich mich über jeden, dem ich diese natürlichen Weine meiner Selektion ein Stück näher bringen kann.

Mit Roca de los Dotze habe ich im letzten Jahr einen weiteren Erzeuger in meine Selektion aufgenommen, der einen konsequenten Weg der 100% Natural – Philosophie geht… – nur ein Beispiel von vielen.