Der Priorat – Hammer

Pünktlich schließen wir die Folterkammer zu, trinken noch fix einen Kaffee auf der Burg Rabenstein und fahren dann nach Coswig. Wir lassen das Auto bei mir stehen und machen uns zu Fuß auf den Weg zur Pension Weinhof, wo ein guter Teil der Weinfreunde schon auf uns wartet.

Insgesamt sind wir zum Ficaria – Vins Weinabend zu Elft, überwiegend sind die Weinnasen auch im Weinforum aktiv. Mit dabei auch der Jessener Winzer Hanke und seine Frau. Drei Weinnasen haben sich erst für später (und zum schnelleren Trinken, aber ohne Essen) angekündigt, wir legen dann also auch gleich los und halten uns nicht lange bei der Vorrede auf.

Was das Essen angeht, haben unsere drei „Später-Kommer“ allerdings echt etwas verpasst, was ich qualitativ so nicht erwartet hatte – ein ganz großes Kompliment geht daher an das Hotel Waldschlösschen in Klieken und sein Küchenteam. Es gab kein „Catering von der Stange“, sondern man hatte sich echt Mühe gegeben, etwas zu den Weinen Passendes anheim zu stellen – und das, obwohl der Küchenchef die Weine nur von der Beschreibung kannte. Daher bekamen wir mediterran angehauchte Speisen statt deftig deutsche Küche, die mit den Weinen schwer kompatibel gewesen wäre. So aber passte alles und auch mengenmäßig waren wir angenehm überrascht. Ein großes Dankeschön daher von unserer Weinrunde an die Kliekener, die ich sicher nicht zum letzten Male beauftragt haben werde. Man kann das durchaus für Coswig und Umgebung als Referenz bezeichnen.

Nun aber zum eigentlichen Thema, zu den verkosteten Weinen:

Ich füge direkt im Anschluß die Notiz zu einer eventuellen Nachverkostung an.

Vor dem eigentlichen Start stellt der Weindeuter eine in Köthen gekaufte Flasche des

Michel Rolland – Bordeauxweines für Edeka aus 2012 auf den Tisch.

Die den Wein schon mal hatten, sehen sich in ihrer Enttäuschung bestätigt, die ihn noch nicht hatten, können unsere Enttäuschung nachvollziehen und teilen sie.- „Hoffentlich sind wir nicht nur für so mieses Zeug nach Coswig gekommen“, wurde schon am Tisch gemunkelt.

Aber der Wein wird quasi ein rechter Abstandsmesser sein… und der Abstand zum nächstschlechteren wird sehr groß – weil eigentlich wechseln wir dann sofort zu richtig guten Sachen.

Ich persönlich sehe den Wein im Vergleich zu meiner ersten Flasche ganz knapp besser, wobei der eine Punkt mehr von der Bewertung für die Nase herrührt – diese ist tatsächlich ein wenig besser als die Coswiger Flasche zuvor, die sich aber auch so einfach anders präsentierte. Hier habe ich jetzt auch viel Tannin (im Gegensatz zur ersten Flasche). Am Gaumen aber wieder unrund und dünn, nach hinten raus grün. Nach wie vor keine Empfehlung von mir, erst recht nicht zu diesem Preis.
81/100 Th. Am unteren Rand der guten Weine oder um mit Schulnoten zu sprechen eine 3-. Und welcher Wein-Streber mag so was auf seinem Zeugnis…?

Auch die beiden Winzer am Tisch waren nicht amüsiert darüber, was der berühmte Kollege da abgeliefert hat… Sein Glas wollte niemand in der ganzen Runde leer trinken.

Nun starten wir aber ins richtige Programm des Abends – los geht es mit zwei raren Weißweinen.

Ficaria Vins; Matraketa Blanc; Montsant – La Figuera; 2011 weiß;

Rund und frisch, dabei relativ säurearm. Weiße Blüten treffen mehlige Pfirsiche. Ausgewogen am Gaumen und mit schöner sanfter Länge. Kein Ausbund an Tiefe oder Komplexität, aber schön geradeaus und gut zu trinken. Mit 13° für die Gegend eher alkoholarm zu nennen. Schöner Erstlingsjahrgang aus noch ganz jungen Reben. Nur 370 Flaschen abgefüllt.
91+/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 4: Leicht offene Nase, viel Birne, sogar etwas Banane, Holunderblüte – die Aromatik kommt dann auch so am Gaumen. Frisch und geradlinig, im Abgang ganz leicht bitter, wenig Komplexität. Pur, aber sehr gut zu trinken. 91/100 Th. Sehr guter Wein.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Nur noch 9 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 14,00 €
Netto 11,76 € 18,67 €/l.

Sangenis i Vaque; Lo Coster Blanc, Priorat – Porrera; 2008 weiß;

Große und komplexe Nase, ein Riechtraum. Am Gaumen voll und auch fein, baut dann Druck auf und ist sehr cremig am Gaumen. Bereits jetzt ein wunderbar zu trinkender Erlebniswein.
95+/100 Th. Großer Wein aus alten Grenache Blanc und Macabeu – Reben, weniger als 300 Flaschen.

Tag 4: Was für eine geniale offene und komplexe Nase, inzwischen völlig abgedreht – man möchte nur noch riechen. Das Ganze ist für mich so komplex, dass es schwer fällt, einzelne Komponenten heraus zu filtern. Auffällig ist eine ganz leichte Petrolnote, aber überlagert von vielen blumigen Noten Am Gaumen stoffig, zugleich aber fest und mit noch immer sehr schöner Frische, sehr harmonisch und von schöner Länge. Sehr großer Wein, eine der für mich schönsten Flaschen eines Lo Coster Blanc bislang.
96/100 Th. Großer Wein.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Nur noch 13 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 25,00 €
Netto 21,01 € 33,33 €/l

Als Einstieg in die Rotweine kommen zunächst drei Jahrgänge vom Blindprobenschreck Èlia.

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2009 rot;

Sehr komplex und rund, voll und erneut seine Größe bestätigend. Kräftige Aromatik, haut etwas auf den Putz. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4: Hat heute ein wenig zu gemacht, bleibt aber kraftvoll, packend und sehr voll am Gaumen. Hat die Faust in der Hosentasche geballt, auch wenn er sich ein wenig schlafen legt. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Derzeit sofort trinken oder (besser) mit dem trinken drei bis fünf Jahre warten…
Es sei denn, man hat genug oder legt sich genug weg, um schon mal ran gehen zu können.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 16,00 €
Netto 13,45 € 21,33 €/l.

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2010 rot;
14,6°; Flasche 310/1820. 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon.

Wirkt noch sehr jung, viel Finesse, aber dennoch Kraft. Samtenes Tannin, tolles Säure Spiel. Trumpft wie schon in Oberhausen erneut auf, mir gefällt die kühle Noblesse dieses Jahrgangs. Wird in einigen Jahren nicht nur überraschen, sondern sicher sogar verblüffen können. Weglegen!
96,5+/100 Th. Großer bis Weltklassewein.

Tag 4: Super offen und parfümiert, aber weder laut noch aufdringlich. Einfach trinkanimierend und nobel.. Am Gaumen aber auch noch jede Menge Tannine – aber der samtenen Art. Sehr viel versprechend. Langer, aromatischer Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein.

Wer sich den Wein drei bis fünf Jahre weg legt, macht nichts falsch, wer ihn dann erst sucht, schon, denn die Mengen sind in dem Jahr witterungsbedingt sehr gering. Ich habe nicht mal die Hälfte der 2009er Flaschen zu verteilen.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 16,00 €
Netto 13,45 € 21,33 €/l.

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2011 rot;
Noch nicht im Verkauf, vorzeitig abgefüllte Musterflasche.

Wieder voller am Gaumen, eher in Richtung des 2009ers tendierend. Im Moment noch eine etwas wacklige Nase mit einer ganz leichten Klebstoffnote, die sich aber verliert. Am Gaumen voll und mit samtenen Tanninen. 95,5+/100 Th. Großer Wein.

Ob man 2009 und 2011 oder aber 2010 bevorzugt, ist einfach eine Stilfrage. Man kann aber auch alle drei Jahrgänge mögen.

Das Kernstück des Abends ist eine wunderbare Pater – Vertikale. Dieser Grenache aus über 80 Jahre alten Reben gehört Jahr um Jahr zu den zuverlässigsten und besten Weinen des Montsant.

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2010 rot;
14,5°; Flasche 1112/1162

Bestätigt den Super-Eindruck der Oberhausen-Flasche. Ganz feine, offene Nase, superelegant, dabei voll am Gaumen und explosiv. Süße, reife Grenachefrucht, superfeine Säure im Nachhall. Großes Kino zum Auftakt der Vertikale. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 5: Unwahrscheinlich frisch und trinkig für einen so jungen Wein (der sich aber sicher wie die meisten 2010er verschließen dürfte), elegant und ausgewogen – ein sehr harmonisches Gesamtpaket. 96,5+/100 Th. Großer bis Weltklassewein.

Noch nicht im Verkauf, aber man macht nichts verkehrt, wenn man, wie Rolf, einige Flaschen vorreserviert – bei der geringen Menge sicher kein Fehler.

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2009 rot;
15,5°; Fl. 1026 / 2279

Jetzt schon ein kleines, ständig wachsendes Nasentier, anspringend und sich fest krallend. Am Gaumen voll und viel Druck und für mich den Eindruck der letzten 2009er Probe völlig bestätigend.
Noch jung, aber das wird mal ein würdiger Nachfolger für den 2005er. Im derzeitigen Zustand natürlich eine reine Potentialwertung. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 5: Zeigt sich noch immer kraftbetont. Intensiv am Gaumen und von schöner Länge. Macht Spaß, will aber noch Zeit, sich komplett zu finden. Derzeit noch recht ungestüm am Gaumen. Er wälzt sich eher unruhig auf der Lagerstatt hin und her, statt friedlich zu schlafen. Lasst ihn einfach noch in Ruhe und geht aus dem Raum, wenn Euch so junge Dinger zu laut schnarchen.
Derzeit 95+/100 Th. Großer Wein.

Frisch im Verkauf – aber die Mengen sind gezählt…Kaufen, um ihn zu haben, wenn er gebraucht wird und ausgeschlafen hat.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 25,00 €
Netto 21,01 € 33,33 €/l.

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2008 rot;

Verhaltene Nase mit kalkigen Noten. Frisch am Gaumen, zeigt auch Eleganz, aber weniger Druck als die Weine aus den wärmeren Jahren. Der 2006er hat allerdings auch so angefangen, also Kopf hoch. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4: Annehmbar und trinkig, aber auch etwas mainstreamig. Ist wohl momentan nicht in seiner Verfassung, vielleicht ist es aber ähnlich wie beim 2006er nur eine Frage der Zeit, wann er uns überraschen will. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 24,00 €
Netto 20,17 € 32,00 €/l.

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2007 rot;

Macht Gänsehaut. Ausgewogen zwischen Kraft und Eleganz, zeigt auch eine erste Trinkreife, aber eilig hat er es noch lange nicht. Kommt insgesamt für mich aber nicht ganz an den 2009er ran, aber das ist Meckern auf Weltklasseniveau. 97+/100 Th.

Tag 5: Wirkt in der ersten Nase heute bereits leicht angereift. Am Gaumen dann klar und überraschend kühl. Rauchige und eher dunkle Noten dominieren. Zeigt bereits immense Größe und Rasse, ist aber aufgrund seiner guten Tanninstruktur eventuell noch in der Lage, weiter zuzulegen.
97+/100 Th. Weltklassewein.

Der Grenachefreund, der das im Keller hat, macht nichts falsch.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 23,00 €
Netto 19,33 € 30,67 €/l.

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2006 rot;

Was ist aus diesem Wein geworden? Lange Zeit war ich selbst skeptisch und habe mir persönlich nur wenig davon weg gelegt – leider, wie ich jetzt erfahren muss. Wunderbare Balance und perfekte Harmonie, bei etwas weniger Wucht als die anderen Jahrgänge, 2008 ausgenommen. In sich ruhend. Und hat gewaltig aufgeholt gegen früher getrunkene Flaschen, ohne schon am Ende des Weges angelangt zu sein. 96,5+/100 Th. Großer bis Weltklassewein.

War wohl auch unter den Pater – Flaschen der Sieger der Herzen, Für eine Nachverkostung war leider nicht mehr da.
Und zu kaufen gibt es den leider auch nicht mehr.

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2005 rot;

Was für eine geniale und alles einnehmende Nase, die diesen Wein für mich noch immer über alle anderen Pater – Jahrgänge stellt. Am Gaumen ebenfalls voll und gut trinkreif, aber auch hier ohne dass Eile geboten ist. Gigantischer Abschluss und für mich auch der Höhepunkt der Pater – Vertikale.
98/100 Th. Weltklassewein.

Tag 5: Wirkt am Gaumen sehr klar und tief strukturiert, schöner langer Nachhall. Alles in sich stimmig und in schönster Harmonie vereint. Dennoch haben die kleinen Ecken und Kanten des 1. Tages etwas Besonderes aus ihm gemacht, jetzt ist er mir fast schon zu sehr geschliffen.
96/100 Th. Großer Wein.

Leider auch nicht mehr nachkaufbar.

Man hätte hier bereits auf extrem hohem Niveau den Abend beenden können, aber ich wollte die Chance dieses grandiosen Abends auch dazu nutzen, ein paar besondere Raritäten aus meiner Selektion vorzustellen, die man nicht jeden Tag in die Gläser geschüttet bekommt.

Ich hätte das gern auch blind gemacht, aber die Truppe wollte offen trinken – also griff ich wahllos nach den in der Kiste verbliebenen Flaschen und zauberte einen schönen Tropfen nach dem anderen heraus. Demnach ging es also dann weiter mit:

Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Porrera; 2010 rot;
15°: Fl. 115 / 500; 100% alte Carignan.

Kühl, elegant und voll, dunkle Porrera – Noten und reife Tannine, aber noch immer eher ein Babymord mit erst verhaltenem Trinkspaß – auch hier wieder reine Potentialwertungen im Glas.
Aber was für Potential. Vielleicht nicht das des 2007ers oder 2009ers auf 100 Punkte, aber er buhlt auch wieder um einen Platz an der Jahrgangsspitze. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Auch hier wurde die Gelegenheit genutzt – Flasche geleert…

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 47,00 €
Netto 39,49 € 62,67 €/l.

Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat – Porrera; 2011 rot;

Ein Nasentraum, tief, schwarz und sündig. Teufel und Hexen marschieren hier auf und hören Gothic. Zur typischen Porrera – Carignan Aromatik gesellen sich After Eight und Cannabisduft. Der ganze arabische Basar ist zu Besuch gekommen.
Feilschen um die letzten Flaschen ist nicht mehr, man kann den Wein nur noch im Paket zugeteilt bekommen. Nahe der Perfektion, nur ein paar Jahre Zeit fehlen ihm noch.
99+/100 Th. Weltklassewein.

Natürlich war auch hier nichts mehr in der Flasche.

In der Prioratführerselektion nur noch im Paket mit den anderen Weinen des Erzeugers zu haben! Pakete werden demnächst angekündigt.

Celler Aixala Alcait; Costers d´ Alzina; Priorat – Torroja del Priorat; 2011 rot;
noch ein 100% Samsó = Carignan aus alten Reben. Deutlich weniger als 1.000 Flaschen.

Immer noch bestärkt dieser Wein meine Vermutung, dass er im Jahrgangsranking ganz weit oben sein wird. Erneut eine großartige Flasche davon, dem vorigen Wein in nichts nachstehend. Torrojatypisch ein Mehr an Mineralik, dazu aber auch Eleganz und Noblesse. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 6: Ein klitzeleiner Rest in der Flasche zeigt noch immer eine dunkle, schwarze Gothic-Nase. Das ist Carignan vom Feinsten, sehr elegant und tief., ein Wein anstelle des Desserts, in kleinsten Dosierungen sparsam zu genießender Tropfen mit Suchtpotential. Am Gaumen frisch und dunkel, ganz feines Tannin, sehr balanciert. Heidelbeertorte auf Bitterschokolade. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 34,00 €
Netto 28,57 € 45,33 €/l.

Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera; 2011 rot;
15,5°; Flasche 407 / 500

Wir enden noch einmal mit 100% Grenache – und hier mit Grenache vom Allerfeinsten. Ein Mehr an Eleganz bei gleichzeitigem Muskelspiel. Eine grandiose Flasche, die den Eindruck der Flasche von Oberhausen bestätigt. 98,5+/100 Th. Weltklassewein.

Auch hier gab es nichts mehr zum Nachprobieren, stattdesen einige Nachbestellungen, so dass dieser Wein jetzt nur noch im Paket zugeteilt werden kann. Ich habe zwar noch ein ganz kleines Kontingent in einer 2. Tranche nachlegen können, aber auch hier ist es ratsam, bereits seinen Bedarf anzumelden. Vor Ort ist man schon hinter dem Wein her, wie der Teufel hinterm Weihwasser. In den letzten Tagen gab es vor Ort einen Relaunch des Hypes um Ficaria Vins.

Damals nach der ersten Fira, wo der 2004er Pater vorgesellt wurde, dauerte es nicht lange, bis Ficaria Vins als neuer Stern am Montsanthimmel gefeiert wurde. Inzwischen hat man sich an zuverlässige Qualitäten beim Èlia und beim Pater gewöhnt. Aber der Run vor Ort auf die paar Flaschen Matraketa Tranquil und jetzt wieder auf den Cerverola zeigt, dass Jaume Roca immer noch einen ganz besonderen Status inne hat… Und ich bin froh, dass wir dabei sein dürfen.

Gibt es in dieser Tranche nur noch im Paket in meiner Prioratführerselektion:

Kann derzeit nur im Ficaria Vins – Paket verkauft werden:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 34,00 €
Netto 28,57 € 45,33 €/l.

Für den Einzelkauf (limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Kunde) können Vorreservierungswünsche für die 2. Tranche abgegeben werden!

Das Ficaria Vins Paket enthält:
je 1 Flasche Èlia 2009 und 2010; Pater 2007, 2008 und 2009; Cerverola 2011
(limitiert auf max 2 Pakete pro Kunde)

Nur 10 Pakete vorhanden!
Preis pro 6er Paket (incl. 19% MwSt.) zuzüglich Versand 138,00 €
Netto 115,97 € 30,67 €/l.

Ganz zum Abschluß gibt es dann noch etwas Süßes – ein Wein, der ebenfalls das Zeug zu einer Legende hat und von dem es nur 800 0,5 l Flaschen gibt. Freunde edler und hochwertiger Süßweine sollten sich das nicht entgehen lassen:

Sangenis I Vaque; Simfonia en Dolc; Priorat – Porrera; 2007 rot – süß;

Nicht zu süß, dabei eine gute Mineralik und reiche Tannine, kann ich mir dadurch auch gut zu einer kurzgebratenen Entenbrust auf Kirschsauce vorstellen… (muss ich demnächst mal ausprobieren).
Auch hier gilt noch – das ist Babymord, aber die Anlagen sind groß. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6: Für einen Süßwein hat er einen sehr schönen Trinkfluß, da die Süße sehr schön von einer intensiven mineralischen Säure getragen wird.. Fein, sanft und lang.
So sexy kann süß sein… Oder so süß ist auch sexy. Egal, wie rum, jedenfalls ein genialer Süßer…
97+/100 Th. Weltklassewein.

Gibt es noch in meiner Prioratführerselektion:
Preis pro 0,5 l Flasche (incl. 19% MwSt.) 32,00 €
Netto 26,89 € 64,00€/l.

Die Probe sprengte einmal wieder jeglichen Rahmen für Zeit- und Raumgefühle… Irgendwann gegen 4 Uhr morgens haben wir in unsere Betten gefunden. Die Nacht wird kurz, aber wir waren glücklich.

Hier gibt es noch ein paar Fotos vom Weindeuter Thomas Range.

Am Samstag fällt das Aufstehen nicht leicht nach jenen „Ausuferungen“ der letzten Nacht, wie gut, dass nicht mehr all zu viel für den Tag vorbereitet werden muss – und so sind wir pünktlich auf der Burg Rabenstein, richten uns in der Folterkammer ein und sofort geht es los mit dem Weihnachtsmarktgeschäft.

Dieses läuft durchaus besser als im Vorjahr an, vor allem auch, weil es einige Leute gibt, die mich schon in den Jahren zuvor entdeckt hatten. Man muss nicht mehr jeden überzeugen, dass die Alternative zu Probefoltern eine nette kleine Weinverkostung ist oder die Probe der Olivenprodukte von Miro Cubells.

Und für die, die dennoch nur zum Gucken wegen der alten Folterinstrumente kommen, hat Jaume eine blendende Idee: Er gäbe gern … G r a t i s … eine Einführung in die Methoden der spanischen Inquisition. Nur, wer dann wolle, dass die Folter aufhöre, der müsse dann natürlich zahlen – und nicht zu knapp. Sicher ein erfolgversprechendes Geschäftsmodell. Dazu könne man ja von Frank Zappa und Captain Beefheart „The Torture never stops“ spielen – passt besser als „The Muffin Man“ von den Beiden.

Aber am Ende geht das Geschäftsmodell, meine Weine in der trockenen und nicht ganz so kalten Folterkammer anzubieten, auch auf, regnet es doch draußen immer mal wieder.. Nicht nur Rolf und Thomas aus dem Ruhrgebiet kommen uns irgendwann besuchen, auch unsere Berliner Abendgäste machen schon mal den Abstecher zur Burg.

Und Thomas macht ein paar wunderschöne Fotos, die ich euch zeigen darf.

Übrigens bin ich auch dieses Wochenende noch mal Samstag und Sonntag von 12 bis 18.00 Uhr vor Ort und habe auch noch Weine von Ficaria Vins im Gepäck…

Der Freitagabend lässt den Markt mit all seinem zähen Tun schnell vergessen. Wir haben schon mal vorab Gutes und Großes im Glas.

Ich selbst hab mir nichts zu den getrunkenen Weinen notiert außer der vergebenen Punktzahl. Aber vielleicht haben Thomas oder Rolf Notizen gemacht?

Thomas hatte jedenfalls enormen Durst und legte ein Tempo vor, bei dem ich kochend erst mal nicht mitkam… Die Fidegua soll ich besser nicht so bezeichnen, meinte Jaume, das wäre ja eine sehr reichhaltige Fischpfanne – normal seien die Fideus – Nudeln dass, was das Gros der gefüllten Pfanne ausmacht. Bei uns dominierte der Fisch. Geschmeckt hat es uns dennoch allen, selbst Jaume war dann mit meiner deutschen Adaption zufrieden.

Anschließend gab es noch eine schöne Käseplatte.

Und was haben wir nun in den Gläsern gehabt?

Blai Ferre I Just; Billo; Priorat – Gratallops; 2008 rot;

Den 2. Tag offen und auch hier leicht zum Vortag verbessert. Exzellente 93/100 Th.

Château de Beaucastel; Châteauneuf du Pape; 1995 rot;

Ein Mitbringsel vom Weindeuter und deutlich besser als die Flasche davon, die ich im diesjährigen Sommer hatte, reif, aber noch immer mit Reserven. War mir mit dem trinken ein wenig hektisch, da ich mich noch auf das Zubereiten des Essens konzentrieren wollte. 94/100 Th – unkonzentrierte Hektikpunkte, wahrscheinlich wäre ich mit mehr Konzentration auf den Wein sogar auf 95/100 Th. gekommen. Auf jeden Fall exzellent, vielleicht auch groß.

Domaine Cazes; Le Credo; Vin de Pays des Côtes Catalanes; 1996 rot;

Aus der Magnum wie gemacht für durstige Leckermäuler, unglaublich guter Trinkfluss. Die Bordeaux-Cuvée wirkte dennoch südlicher und wäre nicht als Bordeaux-Pirat durchgegangen. Aber Größe zeigte dieer Wein auch ohne Bordeaux – Vergleich. 95/100 Th.

Château Mossé; Le Blues; Côtes du Roussillon; 2005 rot;

Der Rest der am Dienstag geöffneten Flasche steht wie eine Eins und hat auch am 4. Tag das Zeug zum Sieger des Abend. Zumindest bei mir. 96/100 Th. Großer Wein.

Als Thomas sich um das Zusammenstellen der Käseplatte kümmert, bringt er den Rest der Traminer Beerenauslese von Hanke auch gleich mit: „Hab ich im Kühlschrank gefunden… Was ist das? Sollte zum Käse passen…“

Jessener Weingut Hanke; Traminer Beerenauslese; Sachsen – Bereich Jessen / Elster; 2003 weiß – süß;

Noch immer mit Tiefe und Komplexität, aber die 16° Alkohol merkt man heute ein klein wenig. 94/100 Th. Exzellenter Wein des Winzers, der sich mit seiner Frau nun auch für die Probe am Samstag angemeldet hat…

Irgendwie kommt das Thema auf Grüne Chartreuse… – und ich sehe mich genötigt, eine Flasche davon aus meinem Keller zu holen, da es Leute gibt, die diesen Kräuterdigestiv noch nie vorher im
Leben getrunken haben und es Leute gibt, die gern mal wieder einen davon trinken würden…

Damit endet der Abend dann auch schon zu weit vorgerückter Stunde. Oje – und morgen klingelt für Jaume und mich der Wecker!

Aber heute macht uns das Leben Spaß…

Ein paar Fotos vom Weindeuter gibt es dann auch noch im Weinforum dazu…

Am Freitag darf dann der Wecker wieder klingeln, denn bevor wir uns auf den Weg nach Bernburg machen, wollen wir noch die Rotweine für die große Verkostung am Samstagabend doppelt dekantieren und das dauert seine Zeit.

Auch das Auto muss noch für den Markt bepackt werden und die vorbestellten Präsente des PSV Bernburg für seine Übungsleiter müssen mit. Auf dem Weg bringen wir gleich noch die Weine in die Pension und ordern das Essen für den Samstag in Klieken.

Dann wird es Zeit, denn Yvonne, die ja Jaume auch kennt, hat uns zu einem kleinen Mittagessen eingeladen, bevor wir uns auf den Weihnachtsmarkt stellen müssen. Zur Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei passt auch endlich mal das Bier, welches ich für Jaume mal zum Probieren gekauft habe – und da ihm das Radeberger sichtlich schmeckt, gibt es auch den Hinweis dazu, das man Radeberger sogar in der kleinen dörflichen Bar von El Molar im Priorat zu trinken bekommt.

Dann bauen wir uns im Vorraum des Nah- und Frisch-Marktes in Bernburg auf, wo heute der Weihnachtsmarkt des PSV Bernburg stattfindet. Pünktlich zum Ausladen beginnt es mit Regnen – grrr…

Der Markt wird leider ein tüchtiger Flop für uns, kaum jemand kommt vorbei und die wenigsten, die vorbei kommen, sind bereit, etwas zu kosten oder gar zu kaufen. Einzig ein paar alte Bekannte freuen sich, mich hier zu sehen und nehmen eine Flasche Wein für die bevorstehenden Feiertage oder ein paar Oliven mit. Besser wäre es gewesen, die Geschenke abzugeben und Jaume ein wenig Bernburg zu zeigen. Tröstlich ist nur, dass es eh regnet.

Eigentlich unterstütze ich das Konzept dieses Marktes gern, denn hier wird nicht nur Billiges verramscht, sondern auch Qualität geboten und es werden regionale Erzeuger unterstützt. Natürlich kostet manches ein wenig mehr wie beim nicht weit entfernten Penny – aber wenn man sieht, wie wenig Leute dieses Angebot nutzen, um hier die besseren Waren einzukaufen, dann wird Einem schon Angst. Es mangelt einfach an qualitätsorientierten Kunden, die sich auch einen Einkauf hier zum Erlebnis machen wollen und / oder können…

Auch Jaume ist etwas enttäuscht, ist es doch Freitag Nachmittag und da müssten eigentlich genug Leute unterwegs sein…? Und die, die zum Einkaufen kommen, sind oft nicht bereit, mal etwas zu kosten, selbst eine Olive gratis – da wird leider meist der Mundwinkel verzogen…

Ein wenig hebt sich unsere Stimmung, als dann Thomas und Rolf aus dem Ruhrpott auftauchen… Thomas macht ein paar erste Fotos, Rolf kostet ein erstes Glas Wein, dann aber verabreden wir uns auf den Abend in Coswig zum gemeinsamen Essen und einem kleinen Umtrunk.

Ich schicke die beiden zu Kaufland in Dessau, etwas Fisch für eine fixe eingedeutschte Fidegua – Variante besorgen, aber Thomas hat auch noch anderes vor – die Edeka´s am Weg abklappern, um eine neue Flasche des Mega-Super Bordeaux Weines von Michel Rolland zu besorgen. Ihm wie mir hatte der Wein zur gemeinsamen Flasche nicht besonders gefallen und da nun auf der Facebook -Seite von Thomas ein maßgeblicher deutscher Weinpapst meinte, er hätte selten eine so stussige Verkostungsnotiz wie die meine zum Edeka Bordeaux gelesen, muss dem noch eine zweite Überprüfungschance am Samstag eingeräumt werden, wenn wir in größerer Runde zusammen sitzen werden…

Ausschlafen ist angesagt. Nach dem Frühstück und ein paar kleinen notwendigen Arbeiten fahren wir zum Jessener Weingut Hanke. Der Jessener Weinberg ist ein historischer Weinberg, der schon zu Zeiten Luthers bewirtschaftet wurde und der auch den Sozialismus überlebt hat. Damals wurden die Trauben nach Meissen gegeben – allerdings machte man daraus auch eigene Jessener Weine, die damals als Geschenk und Rarität gesucht waren. Ich hatte mehrfach das Vergnügen, auch schon zu DDR-Zeiten mal einen Jessener Wein trinken zu dürfen.

Nach der Wende machte sich die Familie Hanke selbständig und gilt seither als nördlichster Qualitätsweinbaubetrieb Deutschlands. Die Weine können sich durchaus sehen lassen, ich habe schon seit langer Zeit immer wieder gern einmal was von Hanke getrunken – aufmerksam geworden bin ich seinerzeit durch einen phantastischen 1998er Schwarzriesling.

Wir werden bereits erwartet und nach kurzer „Aufwärmphase“ kommen die beiden Winzer miteinander ins Gespräch – meine Aufgabe ist die Sprachmittlerei.

Gegen Ficaria Vins ist das Weingut Hanke zwar fast ein Großbetrieb, aber es finden sich genug Ansatzpunkte für interessante Gespräche. Beeindruckt ist Jaume auch davon, das es hier über 60 Jahre alte Riesling-Reben gibt, eine Flasche davon und auch ein Eiswein müssen mit nach Katalonien.

Auf dem Rückweg machen wir Halt in der sehenswerten Lutherstadt Wittenberg. Derzeit gleicht die Stadt zwar einer einzigen Großbaustelle – man bereitet sich auf 500 Jahre Reformation vor – und wir müssen gleich wieder an Oberhausens Gasometer denken… Ist die imposante Verhüllung des Schloßkirchenturmes ein weiteres Christo – Werk? Nein, wohl nur das einer x-beliebigen Baufirma, die hier restauriert…

Auf dem Weihnachtsmarkt essen wir Grünkohl als typisches deutsches Weihnachtsgericht, einen Glühwein hingegen möchte Jaume besser nicht probieren, nachdem ich ihm erzählte, was man da so landläufig erhält.

Am Abend kommen Coswiger Freunde zu Besuch und wir trinken die in Oberhausen geöffneten Flaschen von Ficaria Vins aus – die Weine präsentieren sich alle deutlich besser als am Dienstag, was uns dazu veranlassen wird, die Flaschen der Probe für den Samstag bereits am Freitag morgen doppelt zu dekantieren.

Zum Essen gibt es dann den weißen 2011er Matraketa von Jaume. Ganz oben im Èlia – Wienberg stehen dafür die noch ganz jungen Grenache – Blanc – Reben. Im Erstlingsjahrgang gab es deutlich weniger als 300 Flaschen. Ein paar davon gab es auch für die Prioratführerselektion und ganz wenige Restflaschen davon gibt es noch… Der Wein präsentiert sich sehr frisch und fruchtbetont, aber auch ohne die Tiefe und Komplexität der Weine aus alten Reben. Sehr guter Trinkfluß. 91+/100 Th. Sehr guter Wein.

Nur noch 9 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 14,00 €
Netto 11,76 € 18,67 €/l.

Außerdem gibt es noch einen 2008er Billo von Blai Ferré I Just, der sich ebenfalls exzellent präsentiert, die letzte Flasche, die ich davon noch im Bestand meiner Prioratführerselektion hatte, lässt sich Tesi darauf hin gleich mal zurück legen…

Später öffne ich als Betthupferl für Jaume und mich noch meien letzte Flasche der 2003er Traminer Beerenauslese vom Weingut Hanke. Ein durchaus beeindruckender Traminer – Süßwein, mit 16° Alkohol zwar schon sehr speziell, aber durch seine aromatische Komplexität exzellent, vielleicht sogar groß. Ich hab leider nichts weiter notiert dazu. Vielleicht ergänzt ja noch der eine oder andere, der am Freitag mit an der Flasche nuckeln durfte…

Am Mittwoch früh musste ich erst mal die Parkuhr in Oberhausen füttern, damit wir in Ruhe frühstücken konnten. Dann ging es gemeinsam mit Norbert und Wera noch zum Oberhausener Gasometer, in dem derzeit eine riesige ballonförmige Innenauskleidung von Christo zu sehen ist.
Beeindruckend aber war nicht nur das Kunstwerk von Christo sondern auch der Blick über den Pott – trotz Diesigkeit und Kälte. Man sieht von dort oben den gigantischen Ballungsraum wirklich mit anderen Augen und entdeckt in der Ansammlung von Industrie und Wohngebieten / Städten auch viele grüne Oasen.

Norbert lotste uns dann noch auf den Ruhrschnellweg, der aber ab kurz vor Bochum in Ruhrschleichweg umbebnannt werden sollte. Drei Mal Stau auf wenigen Kilometern bremsten uns schon ganz schön aus – hinter Dortmund versprach ich Jaume ein besseres Vorwärtskommen.

Aber wie es der Teufel so wollte, vor Soest geht nichts mehr und wir stehen… Für den Kilometer bis zur Abfahrt brauchen wir mehr als eine Stunde – aber dann sehen wir auch, warum – alle müssen hier runter – Totalsperrung und auf der Umleitung geht nichts vorwärts. Geistesgegenwärtig biege ich in die andere Richtung ab, die nicht verstopft ist und dann suchen wir uns eine Variante nach Plan B – durch Deutschland auf kleinsten Straßen… Jaume findet das durchaus spannend.

Als wir dann eine Auffahrt später erneut auf der Autobahn sind, ist diese fast menschenleer in unsere Richtung…

Dafür ist es aber zappenduster, als wir Kassel erreichen und zum Glück kommen wir gut über die A7. Dann auf der Südharzautobahn fällt uns ein, das wir ja noch gar kein Mittag gemacht haben und wir fahren in Heiligenstadt runter, um etwas zu Essen zu suchen.
Heiligenstadt entpuppt sich als hübsches und durchaus auch im Dunkeln sehenswertes Städtchen und mein Plan, Jaume mit Thüringer Klößen zu konfrontieren klappt. Im Haus des Handwerks macht man uns welche, obwohl sie eigentlich nur Mittags auf der Karte stehen. Das fand ich sehr nett. Und so kommen wir ungeplant zu Roulade mit Thüringer Klößen.

Jaume staunt natürlich, dass man in Deutschland in der Gaststätte bereits gegen 18.00 Uhr etwas zum Abendbrot bekommt.

Bloß gut, dass wir für den Abend kein weiteres Programm vor haben – erst kurz vor 22.00 Uhr erreichen wir Dessau, um bei Kaufland noch mal voll zu tanken – in Halle wollte man 16 Cent pro Liter mehr von uns haben, zu diesem Wucherpreis war ich nicht bereit, mehr zu tanken, als es bis Dessau nötig gewesen ist…

In Coswig angekommen, naschen wir noch etwas Käse und trinken die Flasche mit dem roten Mas Jullien aus 2003 leer. Etwas anderes aufziehen wollen wir nach der anstrengenden Tour quer durch Deutschland nicht mehr. Tomorrow´s just another day…

Nach den Ficaria Vins – Weinen war aber noch lange nicht Schluß, die meisten der folgenden Weine kam dann jedoch aus dem Priorat…

Celler del Pont; Lo Givot; Priorat – La Vilella Baixa; 2000 rot;

Ein rechtes Nasentier, ein wahrlich schwarzes Biest zum Liebhaben. Auch am Gaumen Schwarzwälder Kirschtorte, dunkle Schokolade und üße reife schwarze Früchte, aber auch „Sweet-rote Paprika“, tief, expressiv, auf den Punkt, aber noch nicht am Ende.
97+/100 Th. Weltklassewein.

Einer der Höhepunkte des Abends für mich. Das noch nicht am Ende gilt leider nur für den Wein, Gerüchten zufolge aber soll der Erzeuger auch unter der Krise in Spanien zusammen gebrochen sein – was ich absolut bedauerlich finde, denn der Lo Givot war immer eine sichere Bank für herausragende Qualität.

Cesca Vicent; Abat Domenech; Priorat – Gratallops; 2000 rot;

Welch seltenes Vergnügen, einen reifen Wein der „grande Dame“ des Priorats ins Glas zu bekommen. Leider ist dieser Wein weniger gut gealtert, die Nase ist verschlossen oder gibt nicht mehr viel preis, am Gaumen wirkt der Wein etwas trocknend und ist daamit etwas anstrengend zu trinken für mich. Dennoch eine Note Sehr Gut bleibt unterm Strich – auch ohne den Bonus einer exotischen Flasche. 91/100 Th. Sehr guter Wein.

Clos Dominic; Clos Dominic Vinyes Altes; Priorat – Porrera; 2007 rot;

Was ist nur mit dieser Flasche los? Schwer definierbarer Flaschenfehler oder absoluter Verschluß? Dabei hatte ich mich so auf diesen Wein gefreut, den ich schon deutlich besser getrunken habe…
Verschlossen, in der Nase krallt er sich absolut zusammen, der dunkle Schokoladenkuchen läßt durchaus Porrera erahnen, aber dann flüchtige Säure und ein sehr anstrengendes Getränk, zu allem Übel auch recht kurz. Hier hätte ich gern eine Konterflasche, denn das läßt mich sprachlos zurück. 88/100 Th. Sehr guter Wein.

Mas Martinet; Cami Pesseroles; Priorat – Falset; 2007 rot;

Auch hier fehlt es eindeutig an Luft, der Wein ist noch nicht voll da, wo er hingehört – aber wunderbare Ansätze. Dunkle Aromatik, extreme Noblesse und eine schöne Eleganz Würde mich nicht wundern, wenn der noch deutlich zulegt, wenn noch ein Rest in der Flasche überlebt. 96+/100 Th. Großer Wein.

Alvaro Palacios; Finca Dofí; Priorat – Gratallops; 1994 rot;

.Von diesem Wein hatte ich leider immer wieder solche und solche Flaschen. Und das hier ist eine, die zu den solchen gehört und nicht zu den richtig guten, die ich auch kennenlernen durfte. Ganz gradeaus als Priorat mit seiner Llicorella – Note da stehend, intensiv am Gaumen und von schner Länge. Aber deutlich trocknend und damit für mich anstrengend. Sehr anstrengend. Zu anstrengend.
Daher keine Jubelnote sondern nur 90/100 Th. Sehr guter Wein.

Château Mossé; Le Blues; Côtes du Roussillon; 2005 rot;

Schön ausgewogen und bestens zu trinken. Zeigt Druck, aber für das Roussillon auch viel Eleganz. Macht sehr viel Spaß. Den Blues bekomme ich dabei nur, wenn ich sehe, dass dies meine vorletzte Flasche war. Aber sie hat ihren Zweck erfüllt, ein verblüffendes Mitbringsel zu sein. 96+/100 Th. Großer Wein.

Cims de Porrera; Cims de Porrera; Priorat – Porrera; 1998 rot;

Kühle und recht noble Nase, sehr ausgewgen und jetzt vielleicht auf seinem Höhepunkt angegelangt. Macht jedenfalls sehr viel Spaß, aich nach diesem ganzen Marathon großer Weine.
Nicht ganz so facettenreich wie der Lo Givot, aber dennoch von beeindruckender Größe. Ein Klassiker. 95/100 Th. Großer Wein.

Zwischendrin gab es auch noch zwei Weine vom Benderhof – Norberts Hausweingut…

Der Riesling (zu dem ich nichts weiter notiert hatte) war zum Essen sehr gut – mein erster Saumagen – und jetzt hab ich keine Angst mehr vor…, der später servierte Süßwein, eine Beerenauslese von der Scheurebe aus 2006 zeigte ein gutes Süße – Säure – Spiel und ich finde dafür 94+/100 Th. auf meinem Zettel.

Alles in allem ein „Granaten“-Dienstag – ein Tag, an dem Leben einfach Spaß gemacht hat…

Bestgelaunte wunderbare Weinfreunde am Tisch, ein Feuerwerk beeindruckender Weine und super nette Gastgeber, die uns bestens verwöhnt haben. Vielen Dank, Wera und Norbert für einen Ausnahmedienstag.

Weiter geht es mit den Weinen, die Jaume mitgebracht hat, um sie uns vorzustellen – es handelt sich um die aktuellen und die noch nicht im Verkauf befindlichen Nachfolgejahrgänge. Die Weine von Ficaria Vins (zum Teil aich noch ältere Jahrgänge) gibt es in meiner Prioratführerselektion zu erwerben.

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2010 rot;

Zeigt schon eine tolle Nase, auch wenn es ihm noch etwas an Luft mangelt. Am Gaumen kühl, aromatisch und mit schöner Frische, wirkt fast wie ein Vin Natural und ist auch in Wirklichkeit nur ganz minimal geschwefelt. Großes Kino und dabei vernünftig im Preis. 95+/100 Th. Großer Wein.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 16,00 €
Netto 13,45 € 21,33 €/l.

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2011 rot;

Braucht noch Zeit und ist auch noch nicht im Verkauf. Außerdem hat er noch zu wenig Luft, um zu zeigen, was er kann. Am Gaumen recht voll und üppig und wirkt liköriger als der 2010er. Im Moment noch unfertig, aber für den Jahrgang nicht schlecht gelungen. Hat sicher noch deutliches Steigerungspotential. Derzeit erst einmal 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Am Tisch wird recht konträr diskutiert, welcher Jahrgang denn nun besser sei, beiden Meiningen kann ich etwas abgewinnen und sie nachvollziehen, ich persönlich bevorzuge aber knapp den 2010er wegen seiner schönen Frische. Aber das ist ein Wein, der noch nicht zum alsbaldigen Verzehr gedacht ist. Sprechen wir in einigen Jahren (2015, besser 2017) noch mal darüber…

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2009 rot;

Opulent am Gaumen, Pralinen auf einem Schiefertablett, sehr gute Konzentration und deutlich mehr Eleganz als bei den Èlia´s. Wirkt aber auch etwas portig im Moment und sollte eher in kleinen Dosen genossen werden. Es ist aber auch anzunehmen, dass ihm einfach auf noch Luft fehlt. 96+/100 Th. Großer Wein.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 25,00 €
Netto 21,01 € 33,33 €/l.

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2010 rot;

Deutlich zugänglicher als der 2009er, auch hier wieder die jahrgangstypische Frische und Kühle, zugleich aber elegant und sehr nobel. Aber es mangelt ihm auch nicht an Druck am Gaumen. Das sollte großes Kino werden – ist aber auch noch nicht im Verkauf.
97+/100 Th. Weltklassewein.

Beim Pater herrschte am Tisch mehr Einigkeit, was die Größe des 2010ers anbelangt. Dennoch sollten Pater – Fans auch den üppigen und vollen 2009er Pater nicht auslassen, der ein Nachfolger des 2005ers in meinen Augen ist.

Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera; 2011 rot;

Ganz großes Kino, super elegant, tief und sehr lang. Einzig etwas Flaschenreife sollte man ihm zugestehen, aber jetzt geht es nur darum, festzustellen, ob man an den 500 produzierten Flaschen ein wenig teilhaben will. Wer das für sich bejaht, sollte sich beeilen. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Kann derzeit nur im Ficaria Vins – Paket verkauft werden:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 34,00 €
Netto 28,57 € 45,33 €/l.

Für den Einzelkauf (limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Kunde) können Vorreservierungswünsche für die 2. Tranche abgegeben werden!

Die Weine von Jaume hatten leider nicht die Zeit, zu atmen, die ihnen zugestandene Luft war jedenfalls zu wenig. Die Reste, die wir wieder mitnahmen, präsentierten sich am Donnerstag jedenfalls deutlich besser, als wir sie Coswiger Freunden zum Kosten gaben. Jaume und ich schlossen daraus, die Flaschen für die Verkostung am Samstag bereits am Freitag morgen zu öffnen und sie doppelt zu dekantieren. Meine Punkte für diese jungen Weine sind reine Potentialpunkte – gegen die reifen Weine zuvor und danach hatten sie es bezüglich des Trinkspaßes nicht leicht, aber von ihren Ansätzen her fielen sie nicht negativ auf in der deutlich teurer besetzten restlichen Probe.
Auch die Rückverkostung vom Donnerstag ist hier mit berücksichtigt.

Das Ficaria Vins-Paket:
enthält
je 1 Flasche Èlia 2009 und 2010; Pater 2007, 2008 und 2009; Cerverola 2011
(limitiert auf max 2 Pakete pro Kunde)

Nur 10 Pakete vorhanden!
Preis pro 6er Paket (incl. 19% MwSt.) zuzüglich Versand 138,00 €
Netto 115,97 € 30,67 €/l.

Es ist Dienstag, der 26.11.2013 und wir sind unterwegs zu Norbert und Wera Kreutzer nach Oberhausen. Das Wetter ist zunächst noch sehr freundlich – Sonnenschein, aber kalt. Irgendwann hinter Hannover verschlechtert es sich und als es kurz vorm Ruhrpott besser wird, ist es auch gleich dunkel. Dieses Mal finde ich mich super nach Oberhausen rein und pünktlich nehmen wir Platz an Kreutzers gastfreundlichem Tisch. Wie schön, dass es einige Weinfreunde geschafft haben, sich auch unter der Woche für einen grandiosen Weinabend frei zu machen.

Jeder brachte dabei einige interessante Weine mit und Norbert hatte die Aufgabe, alles zu einer Probe zu arrangieren.

Norbert und Wera waren letztes Jahr bei ihrer Tour ins Priorat mit mir auch bei Ficaria Vins und mir blieben die leuchtenden Augen in Erinnerung, mit denen beide an der oberen Pater – Parzelle standen. So begeistert waren sie, dass sie sich wünschten, diesen Winzer auch einmal bei sich zu Gast zu haben. Und diesen Wunsch erfüllen wir nun.

Was für ein grandioser Abend mit vielen großen Weinen – denkwürdig und in Erinnerung bleibend…

Es geht gleich mit einem Feuerwerk spannender Weißweine los und auch die ersten Roten hängen die Messlatte sehr hoch:

Schloss Gobelsburg; Kammerner Lamm Grüner Veltliner; Kamptal; 2006 weiß;

Offen, ausgewogen mit exotischer Frucht, etwas schwer, aber rund und bei allem Fett gut zu trinken. Blind war ich auch eher an der Rhône unterwegs, aber da ich weiß, dass man so was bei Norbert im Keller eigentlich vergeblich sucht, war ich etwas verwirrt – bei Norbert denke ich eher an Riesling und das wäre, wenn, dann ein sehr untypischer Riesling… Auf Grüner Veltliner konnte ich nicht kommen, weil ich mich damit bislang kaum auseinander gesetzt hatte – und das wenige, hatte mir wegen des alkoholischen Touch´s nicht gefallen. Somit mein bislang bestes GV – Erlebnis. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Wittmann; Westhofener Morstein Riesling GG; Rheinhessen; 2002 weiß;

Wunderbare Balance, von feiner Säure getragene Frucht, dicht, vielschichtig und groß. Steine und große Klarheit und Rasse. Noch lange nicht am Ende. 95+/100 Th. Großer Wein.

Keller; Westhofener Morstein Riesling GG; Rheinhessen; 2003 weiß;

Herrlich offen, intensiv und vielschichtig. Wirkt auf mich süßer, zugleich aber gepuffert durch ein gefühltes Mehr an Säure, so dass eine beste Balance entsteht. Explosiv am Gaumen und für den Jahrgang herrlich frisch. Denkwürdiges Riesling – Erlebnis und für mich einer der besten Rieslinge bislang in meinem Glas – gut, ich trinke ja auch nicht ständig welche… 97+/100 Th. Weltklassewein.

Künstler; Hochheimer Hölle Riesling EG; Rheingau; 2005 weiß;

Verblasst nach den Weinen zuvor leider. Noch recht verschlossen in der Nase, aber am Gaumen wirkt er viel reifer sls die vorigen Weine, weniger Spiel und für mich etwas unbalanciert. Eine bonbonhafte Süße trifft auf knallende Säure… Nicht mein Wein, obwohl ich versuche, ihm noch das Beste abzugewinnen. 91/100 Th. Sehr guter Wein.

Dann wird es rot…

Domaine Harmand-Geoffrey; Mazis-Chambertin; Mazis – Chambertin Grand Cru; 2000 rot;

Sehr präsentes, üppiges Nasentier. Mit kühler Noblesse und Kräuternoten am Gaumen. Blind war ich an der nördlichen Rhône unterwegs und als Jens fragte, ob das kein Burgunder sein könnte, mußte ich einwerfen – „sollte ich mir dazu einen Burgunder vorstellen müssen, dann einen von ganz oben, einen richtig großen… Und Norbert wird doch nicht mit einem Burgunder Grand Cru eröffnen…“
Ich hab Norbert unterschätzt – er hat mit einem Burgunder Grand Cru eröffnet.
95+/100 Th. Großer Wein.

Domaine du Pegau; Cuvée Réservée ; Chateauneuf du Pape; 2000 rot;

Ebenfalls kräuterwürzig, viel Druck am Gaumen und noch recht viel Tannin, alles sehr rund, nobel und ebenfalls recht kühl wirkend. Macht viel Spaß und zeigt ebenfalls Größe. Wir steigern uns trotz hoher Messlatte am Start. 96+/100 Th. Großer Wein.

Jérôme Bressy; Domaine Gourt de Mautens; Côtes du Rhône Villages Rasteau; 2000 rot;

Gedanklich ging ich oft mit diesem Wein schwanger, leider landete er dennoch nie in meinem Keller. Umso dankbarer war ich jetzt, mal davon trinken zu können. Süße, reife Frucht, dicht, es dominieren Schwarzkirschen. Wirkt noch recht jung und erinnert in der Mineralik fast an Llicorella – Noten, blind hätte er auch ein Priorat-Etikett tragen dürfen. Großes Kino. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Es folgen die Weine von Jaume…

Bereits zur Fira dieses Jahr haben wir einen Besuch von Jaume in Deutschland abgesprochen – wann könnte er sich eine Woche Urlaub erlauben, um einmal das Land kennen zu lernen, in das er seit langem und lange als Einziges seine Weine exportiert…

Die paar (in guten, ertragreichen Jahren etwa 8.000) Flaschen sind in Katalonien immer vor Ort schnell verteilt gewesen und erst die Krise in Spanien ließ Jaume umdenken und auch ein klein wenig mehr exportieren. Da wir uns aber seit langem kennen und ich von Anbeginn an ein Fan seiner Weine war, habe ich Pater seit dem Jahrgang 2005 und Èlia seit 2006 im Angebot der Prioratführerselektion gehabt – begonnen hat das quasi mit meinem Start der Prioratführerselektion in 2008…

Und jetzt in der letzten Novemberwoche war es endlich soweit…

Am Montag Nachmittag “düse” ich nach Tegel, ergattere sogar einen kostenfreien Parkplatz unweit des Flughafens und erwarte die Ankunft der Maschine aus Barcelona.

Mit nur wenigen Minuten Verspätung landet diese und wenig später entdecken wir einander – Jaume muss zunächst aber noch auf sein Gepäck warten.

Wir fahren dann allerdings bereits ins Dunkle – der Nachteil am November sind die kurzen Tage. Mit dem letzten Tageslicht erreichen wir die Burg Rabenstein im Hohen Fläming. Dort ist allerdings niemand mehr, also wird es nichts mit direkten Absprachen und einem Begrüßungskaffee im historischen Ambiente.

Stattdessen trinken wir dann im Waldschlößchen nahe Coswig den Kaffee – und bekommen sogar besten hausgemachten Kuchen dazu. Alles wird hier per extra großer Modelleisenbahn serviert, Jaume kommt aus dem Lachen nicht mehr raus, als uns die Bahn Kaffee und mit einem zweiten Zug den Kuchen an den Tisch bringt und später auch die Rechnung im ICE…

Schnell noch Brot kaufen und ein paar heimische Biere (die dann vom Weintrinker Jaume doch nicht alle getrunken werden) und dann nach Hause zu mir. Der erste Abend wird ruhig und ist zum Ankommen gedacht. Nach einem Scelerata – Âme Noire 2003 der Domaine Sol Payre aus dem Roussillon zum Essen gönnen wir uns dann noch einen ersten großen Wein. Der Roussillon brachte es auf sehr gute 92/100 Th., der dann in Ruhe getrunkene 2003er Rouge von Mas Jullien aus dem Languedoc verblüffte uns dann schon ein wenig. Ich habe den roten Mas Jullien aus diesem Jahr bislang noch nie so gut getrunken, wie an jenem Abend. 95+/100 Th.

(NB: Ich habe mich in jener Woche nicht auf das Verfassen von ausgiebigen Verkostungsnotizen konzentriert, daher gibt es zu den Weinen oft nur knappe Hinweise meinerseits)

Am nächsten Morgen sollte der Wecker uns beizeiten aus den Betten klingeln, von daher blieben wir am ersten Abend sehr “gesittet”.

Auf dem Weg in den Ruhrpott stoppten wir zunächst in Westerhausen bei Quedlinburg. Ein erster Programmpunkt war der Besuch beim Harzer Weingut Kirmann. Beide Weinbaubetriebe harmonieren in etwa von der Größe und auch von der Philosophie, sich auf das optimal Machbare zu stürzen.

Matthias fuhr zunächst mit uns raus zu seinem neu angelegten Weinberg nahe der Zufahrt zur B6n. Die dieses Jahr gepflanzten Reben tun sich noch schwer mit ihrem Leben – das Jahr war sowohl hier wie auch im Priorat / Montsant wettermäßig “eigen”…
Mit der Qualität der 2013er Moste ist Matthias aber zufrieden, wie wir nach der Stippvisite am “alten” Weinberg unterhalb der Kletterfelsen des Königsteins im Keller erfahren konnten. Wir probierten diverse 2013er aus den Gärtanks. Da wir aber nicht ganz so viel Zeit hatten, gingen wir dann nicht in den Fasskeller, sondern in den Probenraum, um die aktuelle Kollektion zu probieren bzw. das, was davon noch da ist…

Beim Müller-Thurgau hat Matthias bereits eine erste Partie des 2013ers auf die Flasche gezogen, denn der 2012er ist ausgetrunken…
Der 2013er ist voll in der Linie zu früheren Jahren, hier wird beständig ein sehr guter Müller in die Flasche gezaubert, auch wenn diese Sorte bei vielen erst mal Schulterzucken hervorruft – wer aber gekostet hat, muss seine Vorurteile duchaus revidieren.

Sehr viel Spaß macht der Riesling & Traminer 2012. Auch hier gab es Ernteeinbußen, aber eine Cuvée wie diese ist für Querdenker Kirmann ebensowenig ein Problem wie auch andere Kuriositäten im aktuellen Angebot. Und dass, was wir am Gaumen haben, bestätigt, dass er recht getan hat…

So beim Dornfelder “Zeitlos”, der ein Verschnitt der Jahrgänge 2010 und 2011 ist oder beim 2011er Spätburgunder aus dem Holzfass, den die Fachjuroren der Qualitätsweinprüfung als “fehlerhaft” einstuften. Der Spätburgunder im Stil einer Auslese wird nun als Deutscher Wein verkauft. Matthias sieht nunmehr darin einen Vorteil, weil nicht mehr Saale – Unstrut auf dem Etikett stehen muss. Und mit Saale – Unstrut haben ja die meisten seiner Weine nichts gemein. Wenn es dann als nicht gebietstypisch abqualifiziert wird, ist das ja eigentlich nicht anders gewollt…

Auch der Cabernet – Mitos 2011 ist gewohnt großartig, bei den drei Roten haben wir exzellente, wenn nicht mit Reife sogar große Weine.

Jaume und Matthias verstehen sich auf Anhieb – auch ohne gemeinsame Sprache – der Wein wird hier zum Sprachmittler. Jaume hat nun Hausaufgaben mitgenommen – die beiden werden nicht das letzte Mal aufeinander getroffen sein. Wenn zwei Köpfe dieser Art aufeinander stoßen, entwickeln sich schnell Potentiale und Ideen.

Die weite Fahrt, die wir noch vor uns haben, wird kurzweilig nach dem Besuch beim Kirmann…