Weißweine verkostet – Fira 2020 in Coswig – Teil 3 – zwei mal Platz 5 und vier mal Platz 1

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Platz 5/21 Cartoixa de Montsalvat; Blanc de Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2017 weiß; 14°; Macabeu, Grenache Blanc und Trepat Blanc, 2 Monate Ausbau im Holzfass; abgefüllt im Juni 2018 Tag 1 (offen): Anfangs noch etwas verhalten, macht dann aber in der Nase deutlich auf. Kräuternoten, Feuerstein, weiße Baumblüte. Am Gaumen sehr füllig und

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Süßweine verkostet – Fira 2020 in Coswig

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#Fira2020inCoswig Probe Süßweine   Clos Figueras; Sweet Clos Figueras; Priorat – Gratallops; 2018 rot – süß; 16°; 100% Grenache; 670 Flaschen (0,375l) Tag 1 (blind): Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Burlatkirschen, Rosen, rostiger Schiefer, Garriguekräuter. Ein sehr schöner Nasenwein. Vielschichtig. Auch am Gaumen wunderbar ausbalanciert, nicht zu süß, mit einer sehr reifen Frucht. Sanfter und eleganter

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15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (6) Platz 5 bis 1

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Platz 5/30 Mas Martinet Assessoraments; Degustació N° 2; Priorat – Falset; 2005 rot; 15°; 2.700 Flaschen Runde 1 (blind): Volle üppige Nase, die sich mit Luft sehr schön öffnet. Dunkle Frucht und polierte Steine. Am Gaumen sehr elegant und wunderbar ausbalanciert. Streichelt den Gaumen, entwickelt eine schöne Tiefe und zeigt mit dem Schlürfen auch Druck

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15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (3) Platz 20 bis 16

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Platz 20/30 Celler de l´ Abadia; Alice; Priorat – Gratallops; 2005 rot; Runde 1 (blind): Sehr dichte Frucht, feine Mineralik, streichelt die Nasenflügel. Am Gaumen wunderbare Balance, frische Mineralik, wunderbarer Trinkfluss. Legt mit Zeit und Luft nochmals eine Schippe drauf. 95+ VP Runde 2 (blind): Sehr feine, elegante, fruchtig-mineralische Nase. Gaumenwässernd. Am Gaumen betörend frische

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15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (1) Platz 30 bis 26

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Insgesamt 30 verschiedene Weine aus dem Jahrgang 2005 wurden im Mai / Juni 2020 in Ulm und / oder Coswig geöffnet, um zu sehen, wie sich dieser Jahrgang nach 15 Jahren präsentiert. Wie in diesen Proben üblich, gab es zunächst je 2 Blindproben runden und dann eine 3. offene Nachverkostung. Hier die Plätze 30 bis

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2009 ten years after – Das Endranking Platz 18 bis 12 von 68

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Platz 18 / 68   Vinyes d´ en Gabriel; Mans de Samsó; Montsant – Darmos; 2009 rot; 15°; 100% über 100 Jahre alte Carignan; 985 Flaschen Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Ein regelrechtes Nasentier, blumig und dunkel, wandelt sich in der Nase ständig, ist aber stets offen und sexy. Sehr animierend. Am Gaumen unglaublich frisch

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2009 ten years after – Das Endranking Platz 60 bis 56 von 68

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Platz 60 / 68 Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; Priorat – Porrera; 2009 weiß; 14,5°; alte Reben Grenache Blanc und Macabeu; 8 Monate Ausbau im neuen Fass aus französischer Eiche; 429 Flaschen Blind Runde 1: Dunkles, toll funkelndes Goldgelb. Sehr offene anspringende Nase, sehr blumig und parfümiert, ein Nasentraum. Am Gaumen sehr aromatisch, Trockenfrüchte,

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2009 ten years after – die Blindproben: Flight 9

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Flight 9 Cartoixa de Montsalvat; Blanc de Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2009 weiß; 14°; 65% Macabeo, 35% Trepat Blanc Blind Runde 1: Goldgelb mit schönem Funkeln. Leicht offene, sehr blumige Nase, Wildkräuter und Lindenblüten. Am Gaumen sehr ölig, süße reife weiße Frucht, Weinbergspfirsich und ebenso florale Noten. Sehr ausgewogen und gut zu trinken.

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15 Years After 2004 – Priorat – Teil 3, Platz 12 bis 7

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Platz 12/24 – Wein Th. 4 Celler Fuentes; Cartus; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2004 rot; Runde 1 (blind): Schwarzrot. Blickdicht. Tiefe schwarze Nase offen und animierend. Kakao, Mokka, dunkle Früchte, sehr kompakt und üppig. Am Gaumen dann bei allem Aromenreichtum eine erstaunliche Frische. Viel Druck und dennoch auch elegant. Rote und schwarze Früchte und

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15 Years After 2004 – Priorat – Teil 1, Platz 24 bis 19

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Klaus-Peter in Ulm öffnete 6 Weine aus 2004, davon 2, die ich nicht in meinem Line – Up hatte, ich öffnete insgesamt 18 Weine für eine „15 Jahre danach“ – Probe, zunächst wurden alle Weine zwei Mal blind verkostet, danach dann noch ein drittes Mal offen. Da es bei den vier Flaschen, die wir beide

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Weißweinprobe im Mai 2019

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Cal Bessó – Encastell; Coret de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2017 weiß; 13,5°; 100% Grenache Blanc aus den Lagen La Presa und Les Rotes aus Els Guiamets; 80% der Trauben im Inox-Stahltank, 20% im neuen Barriquefass vergoren. Tag 1 (offen): Blassgelb. Sanfte leise Nase, am Gaumen sehr frisch. Limette, Blutorange, säuerliche Orangen, dazu

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Firatour 2018 – Tast Professional in Falset an den Fira-Ständen (3) – Verkostungsnotizen

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Der dritte Teil der Verkostungsnotizen zum Tast Professional der Fira 2018. Damit ist dann die Hälfte der Verkostungszeit auch schon rum…  Die Weine, zu denen es nur eine Notiz von Klaus-Peter gibt, hatte ich bereits zu anderer Gelegenheit verkostet.   Venus La Universal; Dido Blanc; Montsant – Falset; 2016 weiß; Offene, anspringende Nase, zitrusfruchtig. Relativ

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