Die ersten zwei 2007er Flights sind geschafft, nun warten wir, dass wir uns mehrere Tage sehen können, um das Sammelsurium an 2007er Weinen zu verkosten, wo nur Klaus-Peter oder ich eine Flasche von haben, in deren Genuss wir uns dann wieder redlic reinteilen werden. Das aber wird erst im Oktober, der konkrete Termin dazu ist
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Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 20 – Samstag, 29.04.2017 (1) – Tast ViDArt auf Mas Perinet – Die Verkostungsnotizen
Vidart Tast – Verkostung auf Mas Perinet am Samstag Vormittag, 29.04.2017 Terres de Vidalba; No T` Ho Diré; Priorat – Poboleda; 2016 weiß; 100% Grenache Blanc aus dem INOX-Stahltank, der erste Jahrgang, den es geben wird. 1.000 Flaschen. Sehr fruchtbetont, frische Zitrusfrüchte, Limone, grüne Äpfel, mineralischer Nachhall, sehr knackig. Gefällt mir sehr gut. Geht
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 9 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 52 Pasanau Germans; La Morera de Montsant; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot; 14° Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Üppige und anspringende Nase. Gothic-Wein, sanft und sehr zärtlich am Gaumen. Alle Ampeln auf Grün, bester Trinkfluß. Eleganz und sehr harmonisch. Langer sanfter Nachhall mit Schieferstaub. Baut sich am Gaumen
Der Prioratführer: La Morera de Montsant – Pasanau Germans aktualisiert
Nun geht es mit den Aktualisierungen zu den bereits im Blog vorgestellten Erzeugern aus La Morera de Montant weiter, bevor hier auch gänzlich neue Prioratführerseiten kommen. Ich beginne mit dem Klassiker des Dorfes, Pasanau Germans. Aktualisiert wurde hier die Notiz zum Ceps Nous 2012. Neu aufgenommen wurden die folgenden Weine: Finca La Planeta 2005, La
Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 57 bis 51
Platz 57/78 Wein 72 Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2005 rot; 14° Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalspurpur mit schönem Funkeln. Offene, sehr frische blumige und kräutrige Nase, nobel und tief. Sehr süßliche reife Frucht, Himbeere und Burlatkirsche, Schieferstaub. Sehr harmonisch und ausgewogen, viel Trinkspaß. 95+/100 Th. Großer Wein. Runde
Tast de Vin Blanc am 02.11.2014 im Kloster von Scala Dei
Tast de Vin Blanc am 02.11.2014 im Kloster von Scala Dei Woche um Woche vergeht und erst jetzt habe ich es fertig gebracht, die auf das Diktiergerät aufgesprochenen Verkostungsnotizen zu dieser Veranstaltung im Herbst letzten Jahres zu verarbeiten… Sorry, aber besser spät als nie. Und vielleicht nimmt es ja der eine oder andere zum Anlaß,
Der Prioratführer: NEU: La Morera de Montsant – Pasanau Germans
Ich beginne mit einem neuen Prioratführerkapitel, wir begeben uns in die höchstgelegene Gemeinde der Region, nach La Morera de Montsant. Der erste Erzeuger ist Pasanau Germans, sie waren auch die ersten, die hier Wein in Flaschen füllten. Vor 20 Jahren, also 1995 begannen sie. Das Prioratführer – PDF umfasst inzwischen insgesamt 14 Seiten, zur CD
Priorat – Exotenprobe vom Januar 2015
Es hatten sich bei mir einige Weine angesammelt, die mit ihrer Ungewöhnlichkeit das Priorat bereichern, die aber auch kaum bis gar nicht im kommerziellen Fokus stehen, obwohl sie auf teilweise alten Traditionen fußen. Die beiden Rosé-Weine vom Celler Pahí kann man dabei auch in meiner Prioratführerselektion erwerben, den weißen Süßwein von Cartoixa de Montsalvat und
Tast de Professionals zur Fira de Falset 2014 – Meine Verkostungsnotizen
Einmal mehr fand der Tast de Professionals im Schloß von Falset statt, endlich kommen die von dem Einen oder Anderen sicher schon lang erwarteten Verkostungsnotizen von mir dazu. Ich habe natürlich wiederum nicht alles verkosten können, selbst bei freiwilliger Beschränkung auf “Nur Priorat” und mit Weglassen der an den Vortagen schon verkosteten Weine nicht… Insgesamt
2003 – DIE “ten years after – Probe” des Prioratführers (8) – Platz 6 bis 4
Platz 6 Wein 19 La Grange des Pères; Domaine de la Grange des Pères – Rouge; Vin de Pays de l´ Herault – Aniane; 2003 rot; 13,5° Tag 1 (Blind): Uppige, sündige Nase, sexy und kühl, am Gaumen dergleichen, dazu sehr rund und ausgewogen. Sehr nobler Gesamteindruck. Außergewöhnlicher Stoff für das Jahr! 97+/100 Th. Weltklassewein
31 Mal 2001 + 3 Mal 2000 aus dem Priorat / Montsant – mein komplettes Probenprotokoll
Eine solche 10 Jahresprobe hatten wir noch nie, klar, in den Jahren zuvor gab es weit weniger Weingüter und noch weniger Weine als in 2001. Die letztjährige 10 Jahres Probe umfasste lediglich 12 Weine, von denen 3 Kork hatten, dieses Jahr fanden sich in den Kellern von Norbert, Klaus-Peter und mir nebst einiger noch von
Der Jahrgang 2005 im Prioratführer
Das Jahr 2005 ist wohl das Chamäleon der letzten Jahre. Heiß, aber nicht so übermäßig heiß wie 2003, trocken, aber nicht so übermäßig trocken wie 2003 – die Voraussetzungen für einen ganz großen und lang lagerfähigen Jahrgang waren beizeiten gegeben, schon Fassproben offerierten eine reiche und reife Frucht und massives Tannin. Zur Fira 2007, auf