Kleine 2010er Verkostung im Juli 2017

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2010er Verkostung im Juli 2017   Einige neue Musterflaschen und einige Flaschen aus meinem Bestand wurden in bewährter Art jetzt ausführlich erst- bzw. nachverkostet. Pro Wein wurden zwei Miniflaschen für die Doppelt-Blindprobe abgefüllt. Danach wurden zunächst die Reste aus den Flaschen zwei Mal offen verkostet. Tag 1 bezieht sich dabei auf den jeweiligen Tag, an

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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 10 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe

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Wein 58 Cims de Porrera; Solanes; Priorat – Porrera; 2006 rot; 14,5°; aus den hundertjährigen Reben der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera   Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Klare fruchtbetonte Nase, noch nicht völlig offen. Alles sehr gekonnt gemacht, aber ohne das emotionale Tam Tam. Eher kommerziell auf gutem Niveau. Dunkle

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Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Weine aus 2010 (7 von 9)

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Immer noch Große Weine: Celler de l´ Scala Dei; Sant Antoni Petit; Priorat – Scala Dei; 2010 rot; 95+/100 Th. = 95/100 Th. Grenache auf Llicorella-Schiefer, die Parzelle liegt direkt an der Straßenkreuzung im Winkel La Vilella Alta – Torroja. 1.000 Flaschen. Schon in der Nase deutlicher als Priorat zu identifizieren, man riecht schon förmlich

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Tast de Carinyenes – Porrera 2011 am 29.04.2011 (2)

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Weiter geht es mit Cims de Porrera, hier werden gleich drei Weine ausgeschenkt, obwohl im Begleitheftchen nur zwei vermerkt sind, alle drei Weine sind so wie sie sind komplett. Cims de Porrera; Cims de Porrera Finques – La Coma; Priorat – Porrera; 2009 rot 100% Carignan aus der Einzellage La Coma, 600 m hoch, Südhang,

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