2007 – Ten years after – Das Endranking (5) – Plätze 69 bis 65

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Und weiter im Endranking der 2007er ten years after Priorat / Montsant…   Platz 69 / 90 Colais; Tetis; Priorat – Gratallops; 2007 rot; 15,5°; Artisanal – Wein.   Runde 1 (blind): Schwarzrot, undurchdringlich. Anfänglich noch eine verhaltene Nase, öffnet sich dann aber mehr und mehr. Dunkle Frucht, recht dicht und kompakt, würzig. Am Gaumen

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5 Jahre danach – 2007er Priorat- und Montsantweine (1. Probe, 1. Flight)

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In zwei 5er Flights gab es im Juni diesen Jahres diverse 2007er zur „Nachkontrolle“ und auch zum Kennenlernen. Am ersten Tag wurde dabei jeweils blind verkostet, danach wurden die Weine über jeweils drei weitere Tage beobachtet. Flight 1 Mystery bottle Tag 1 (blind): Eine dunkle und leicht warme Nase empfängt mich hier, am Gaumen ist

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18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 1: Celler Joan Simó – Sentius

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Ende Oktober, Anfang November gab es insgesamt 18 Weine aus Porrera, alle rot, alle aus 2006, alle zunächst doppelt blind und dann nochmals ein oder zwei Mal offen nachverkostet – hier zunächst die einzelnen Weine in der Reihenfolge der ersten Blindverkostung, aber jeweils meine komplette Notiz über drei bzw. vier Verkostungsrunden und mit den Noten

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