2006er Genussprobe in Bernburg bzw. Coswig / Anhalt 28.06.2013 bis 07.07.2013 – 7. Flight

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Wein 13

Celler de l´ Abadia; Alice; Priorat – Gratallops; 2006 rot;
14,5°; unfiltriert und nur minimal geschwefelt; limitiert auf 7.000 Flaschen.

Tag 1: Leicht offene, sehr mineralisch, würzige Nase. Auch am Gaumen entsprechend sehr mineralisch, pur. Karge Kirschen. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Blind: In der Nase sanft nach Kirschsaft duftend. Am Gaumen Kirschsaft eingebunden in einen intensiven Mineralien-Cocktail. 91 RP, 13 €

Blind: Bei mir setzt jetzt für 4 Weine (also Wein 13 bis 16) ein unerwarteter Nahezu-Totalausfall meines Sensoriums ein, von meinen Mitverkostern liebevoll als „Depriphase“ tituliert. Folge: Standardkommentar „belanglos“. Bitte bei den entsprechenden Weines bei Tag 1 meine Wertung ignorieren und die zu Recht deutlich positiveren Bewertungen der beiden anderen geniessen.
Peinlich: 91,5 RZ, 12 €

92+ Th; 91 RP; 91,5 RZ = 91,5+/100 – Platz 19 nach der Blindprobe.

Tag 2: Sehr schöne Nase, dreht heute auf. Sehr klar – Kirschen plus Schiefer, vielschichtiger als am ersten Tag. Am Gaumen eine klare Frucht und Steine schlecken. Sehr schöner klassischer Priorat. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Der Wein ist heute etwas runder im Fruchtgeschmack. Darüber hinaus dominieren die Mineralien. Ein herber, aber guter Wein! 91,5 RP

Erdbeere, frisch, verspielt, lecker. 92,5 RZ

Tag 3: Deutlich braver als am Vortag, aber besser als am 1. Tag. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 7: Schön geradeaus, macht immer noch Spaß. Purer Schiefer plus Kirschen.93+/100 Th.
Exzellenter Wein.

92+; 94+, 93; 93+ = 93+++/100 Th = 93/100 – Exzellenter Wein. Platz 19 im Prioratführerranking.

91, 91,5 = 91,25 RP

91,5; 92,5 = 92 RZ

= 92,08+++/100 = 92/100 – Sehr Guter Wein. Platz 19 im Gesamtranking.

Preis = 25 €; Preis-Genuss-Index = 0,87 – 0,88

In meiner Prioratführerselektion ist der Wein bereits seit langem ausverkauft.

Wein 14

Celler Fuentes; Finca El Puig; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2006 rot;

Tag 1: Anfangs dumpfe, etwas verschlossene Nase, die aber besser wird. Am Gaumen zeigt er sich dunkel und kompakt, fährt die Mineralikfaust aus und ist recht lang. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Blind: Sanfter, verschlossener Karamelduft. Am Gaumen dominieren Frucht- und Steine, nein schon Felsen. Ein guter Wein, der sicher auch noch längerer Lagerung bedarf. 91+ RP, 14 €

Blind: siehe Wein 13… 91 RZ, 12 €

92+ Th; 91+ RP; 91 RZ = 91,33++/100 – Platz 20 nach der Blindprobe.

Tag 2: Immer noch dunkle Aromen, wird harmonischer. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Die Fruchtanklänge werden sanfter. Kakaonoten mischen sich in den Mineralikgeschmack. Ein guter und interessanter Wein! 92 RP

Angenehme Nase, sanft und mineralisch. 92 RZ

Tag 3: Unverändert. Vielleicht etwas weniger Druck am Gaumen. 92/100 Th. Sehr Guter Wein.

Tag 7: Inzwischen sehr offen in der Nase, voll. Am Gaumen kräftig, aber mit etwas leicht trocknendem Tannin. 92/100 Th. Sehr Guter Wein.

92+; 92+, 92; 92 = 92++/100 Th = 92/100 – Sehr Guter Wein. Platz 22 im Prioratführerranking.

91+, 92 = 91,5+ RP

91; 92 = 91,5 RZ

= 91,67+++/100 = 92/100 – Sehr Guter Wein. Platz 20 im Gesamtranking.

Preis = 24 €; Preis-Genuss-Index = 0,88 – 0,90

Fazit: Ein Erholungsflight mit sehr guten, aber eher einfachen Weinen. 10 € günstiger wäre das PGV hier stimmiger… Sehr klassisches Priorat für Schieferschlecker.

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