2007er Ten years After Priorat – Montsant – Verkostungsnotizen nach dem Ranking

BY IN Prioratjahrgänge, Prioratwein verkostet NO COMMENTS YET

Ein herzliches Willkommen zum Quasi – Live-Bericht der

2007 ten years after Priorat / Montsant

 

Klaus Peter (VP) und ich (Th) haben die 12 Weine der ersten zwei Flights in Ulm bzw. Coswig 2 mal blind verkostet und bei der Rückverkostung aufgedeckt.

Stand: Verkostet jeweils 12 von insgesamt 87 Weinen in zwei Runden, davon 12 bereits komplett aufgedeckt nach der 2. Blindrunde.

Der Montgarnatx läuft außer Konkurrenz, ich hatte Gelegenheit, diesen Wein jetzt auch zu verkosten, aber Klaus-Peter wird ihn nur einmal verkosten können und für Minifläschchen für die 3. Runde bei uns beiden hätte es jetzt auch nicht gereicht. Er enrscheint daher im Ranking unter der Platznummer de Vorherigen Platzes mit einem angehängten “a”. Später werde ich ihn auch ganz rausnehmen – das ist jetzt nur zur groben Einordnung, wo der Wein stehen würde.

 

Hier das Ranking:

 

Platz 12

 

Cesca Vicent; Cesca Vicent; Priorat – Gratallops; 2007 rot;

15°; 40% Grenache, 35% Cabernet Sauvignon; 20% Merlot, 5% Syrah; auf dem Weg zur Ökozertifizierung

 

Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Erst leicht offene Nase, dunkel und mineralisch, Kirschkerne. Wirkt kühl und noch verschlafen, macht aber mit Luft langsam auf. Am Gaumen Säuerliche Beerenfrüchte und Schattenmorellen, viel Schiefer. Hintenraus Milchkaffee auf warmer Schieferplatte, mittlerer Körper, noch etwas Tannin und viel Grip. Steinwein. Ausgewogen. Sehr direkt. Frucht und viel Schiefer. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

 

Runde 1 (blind): Etwas verhaltener zu Beginn, sehr feine Aromen, rote Früchte auf Schieferbett. Animierend. Dreht mit Luft mächtig am Rad, dann auch schwarze Frucht, Mandeln. Graphitnoten. Am Gaumen betörende Sauerkirsche, schöne Harmonie, feine Mineralik. Viel Spaß im Glas. 91+ VP

 

Runde 2 (blind): Ist heute in der Nase deutlich offener, am Gaumen aber bleibt er nach wie vor der Steinwein. Baut ingesamt mehr Druck auf als am ersten Tag, wird expressiver, ohne seinen Charakter zu leugnen. Schöner kirschig – schiefriger Nachhall, durstlöschend. Gewinnt daher insgesamt dazu. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 2 (blind) Deutlich offenere Nase, betörende Mineralik, sehr animierend. Am Gaumen sehr Schiefer-mineralisch, Sauerkirsche, hatmonisch, feine Länge mit hervorragendem Trinkfluss. Insgesamt verbessert – erhöhe auf 92+ VP

 

92+; 93+ Th. = 92,5++ Th.; 91+; 92+ VP = 91,5++ VP = 92++++/100 = 92/100 Sehr Guter Wein.

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Platz 11 a.  – Pirat außerhalb der offiziellen Verkostung

 

Cartoixa de Montsalvat; Montgarnatx; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot;

14°; 65% Grenache, 35% Carignan; 12 Monate Ausbau in französischer Eiche.

 

Runde 1 (Blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Offene dunkle Fruchtnase, Heidelbeere und Brombeere, dazu Kräuter und Gewürze. Am Gaumen sehr glatt und fruchtbetont, zeigt durchaus etwas Druck, aber auch Eleganz, Schiefer im Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 2 (Blind): Neute etwas sehr tanningeprägt, trocknet fast ein wenig aus. Ds führt zu Punktabzug, ansonsten von der Charakteristik gleich wie in der ersten Blindprobe. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

 

94+; 92+ = 93++ Th. = 93/100 Exzellenter Wein.

 

Platz 11

 

Vermunver; Genesi Selecció; Montsant – Marca; 2007 rot;

14,5°; alte Grenache und Carignan Reben aus eigenen Weinbergen; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche.

 

Runde 1 (Blind): Dunkles Kardinalsrot mit schön funkelndem Kern. In der Nase noch etwas verhalten und fruchtbetont, dunkle Frucht. Am Gaumen recht voll, süße, reife Frucht und eine betonte Mineralik, ein Durstlöscher, sehr geradeaus und mit Druck bei mittlerem Körper. Mineralischer Nachhall, fast noch etwas bissig, aber das gibt sich mit Luft. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 1 (blind): Schwarzkirsche, sehr feiner, animierender Duft. Am Gaumen schwarze reife Frucht, feiner Extrakt und Tannin, sehr harmonisch, schön zu trinken, viel Spaß im Glas. 93+ VP

 

Runde 2 (Blind): Immer noch leicht verschlossen in der Nase. Wirkt insgesamt noch sehr frisch und jung. Insgesamt unverändert. Intensiv mineralischer Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 2 (blind) Nase zunächst eher verhalten, dreht dann aber mit Luft auf, zu den schwarzen Kirschen kommen noch Kräuter und ein Schuß Pfeffer, sehr fein und animierend. Am Gaumen sehr harmonisch, schwarze Kirschen, sehr saftig,  Kräuter, feines Tannin, sehr extraktreich. Sehr gut!      94+ VP

 

93+; 93+ = 93++/100 Th; 93+; 94+ = 93,5++/100 VP = 93,25++++ = 93/100 Exzellenter Wein.

 

Platz 10

 

Roca de les Dotze; Roca Bruixa; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;

14°; aus Trauben vom eigenen, 700 m hoch gelegenen Weinberg; 16 Monate Ausbau im Barrique aus französischer Eiche.

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit leuchtendem Funkeln. Offene, fast anspringende Nase, sehr komplex und animierend, aber auch schwer fass- bzw. zergliederbar. Freakig und sehr würzig. Sehr kühl und frisch wirkend. Am Gaumen enorme Kühle bei mitterem Körper und auch etwas Eleganz, sehr ausgewogen und frisch. Hat ebenfalls noch Tanninreserven, läßt sich aber schon trinken. Ich vermute hier was aus La Morera, der Kühle wegen. Mit Luft kommt immer mehr der Schiefer durch. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 1 (blind): Zunächst eher verhalten, dann viel Schiefermineralik, frisch, macht mit Luft eher zu, öffnet sich dann doch nach und nach und gibt immer wieder neue Eindrücke preis. Rote Frucht mit betörender Schiefernote. Am Gaumen sehr mineralisch und frisch, ein richtiger Schieferlutscher, präsente Säure, ganz verhalten noch etwas Kirsche, feiner Extrakt und feines Tannin. Llicorella durch und durch. Priorat-Freakwein 92+ VP

 

Runde 2 (blind): Betörende, anspringende Nase, beinahe laut und ungestüm heute, baut am Gaumen viel Druck auf, zeigt aber wieder diese enorme Kühle. Will unnahbar wirken, reißt aber beim Küssen das Geschirr vom Tisch… Heute die pure Leidenschaft, wild, freakig und im Gedächtnis bleibend. Macht heute Gänsehaut. Geht heute bei mir auf die ganz große Bühne. Zugabe möchte ich rufen, es ist zum Glück noch was von da. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 2 (blind) Deutlich offenere Nase, wahoo-geradezu ein Nasentier, dichte Frucht, betörende Mineralik. Am Gaumen wieder sehr mineralisch, gut gepolstert durch eine betörende dichte Kirschfrucht. Extraktreich mit feinem Tannin und feiner Länge. Immer noch ein Steinwein erscheint heute aber nicht mehr ganz so freakig wie gestern. 93+ VP

 

94+; 96+ = 95++ Th.; 92+; 93+ = 92,5++ VP = 93,75++++ = 94/100 Exzellenter Wein.

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Platz 9

 

Vinyes d´en Gabriel; L´ Heravi Crianca; Montant – Darmos; 2007 rot;

15°; 100% Natural – aus biodynamischem Anbau

 

Runde 1 (Blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. In der Nase etwas verhaltener, kommt aber mit Luft besser, am Gaumen klar und geradeaus, recht fruchtbetont und mit schnittiger Mineralik Reife Himbeere und Brombeere, etwas süße Frucht. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 1 (blind): Sehr harmonische, offene und betörende Nase, Knaller-Schiefermineralik, Teer und Kaffee, legt nach einiger Zeit noch mächtig zu. Am Gaumen frisch, feine Säure, rote Früchte, sehr saftig mit feinem Tannin und schönem Extrakt, harmonisch und sehr schiefermineralisch. 94+ VP

 

Runde 2 (Blind): Macht jetzt ewas mehr auf in der Nase, ist sehr rund und ausgewogen, Sehr schön zu trinken. Geradeaus und durchaus mit etwas Tiefe. Sanfter mineralischer Nachhall von guter Länge. Legt insgesamt leicht zu. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 2 (blind) Knaller-Nase, sehr betörend, Kaffee, Schokolade, feine Mineralik, reife schwarze Kirschen, da bekomm ich kaum die Nase aus dem Glas. Großartig! Am Gaumen frisch, rote Frucht, schokoladig, feine Säure, legt sich wunderbar an den Gaumen, sehr feiner Abgang. Legt am 2. Tag nochmals eine Schippe drauf, großartig! 95+ VP

 

93+; 94+ = 93,5++ Th.; 94+; 95+ = 94,5++ VP = 94++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.

 

Platz 8

 

Pasanau Germans; La Morera de Montsant; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit exzentrischem Funkeln. Dunkle, recht offene Nae, sehr würzig, dazu Teer und Tapenade, Holunder und viel Schiefer, auch etwas pfeffrige Noten. Viel Druck am Gaumen, säuerliche Frucht, Gewürze, auch Pfeffer und viel Gestein… Wirkt noch unglaublich jung, sehr viele Tanninreserven und viel Schiefer, aber auch sehr saftig dahinter. Kühl und mit Druck. Könnte man auch in einer 2013er Probe als Piraten einschmuggeln. Langer Nachhall und noch viel Potential. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 1 (blind): Schwarze Frucht, betörende Mineralik, schwarzer Pfeffer, das lässt mich doch gleich auf Pasanau schließen, wir werden sehen. Auch hier sehr animierend. Nach einiger Zeit sehr komplex und dicht. Dreht mit mehr Luft immer mehr auf, jedes Schwenken bringt neue Eindrücke, sehr vielschichtige Nase. Wahoo, dichter und komplexer Stoff am Gaumen, süße Kirsche trifft auf Schiefermineralik und ein bißchen Pfeffer, extraktreich, sehr langer Abgang. Gefällt mir sehr gut. Wird mit mehr Luft immer besser und setzt das erste Highlight der noch jungen Probe, hat noch Reserven. 95+ VP

 

Runde 2 (blind): Harmonisiert sich heute deutlich und wirkt nicht mehr so jugendlich, die Tannine deutlich besser eingebunden. Kühl und sehr saftig, sehr schön zu trinken. Dunkle würzige Noten und ein schöner Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 2 (blind) Dichte fast überbordende schwarze Frucht, Zartbitterschokolade, Kräuter, schwarzer Pfeffer, Graphitnoten, was ein geniales Nasentier, da treibt es mir fast die Tränen in die Augen. Am Gaumen sehr dicht, süße Frucht, fast schon ein Dessert, gut gepuffert durch die Säure, noch reichlich Tannin, extraktreich und kaum zu fassen, sehr langer Abgang. Wirkt noch sehr jugendlich. Kann noch zulegen. 95+ VP

 

93+; 94+ = 93,5++ Th.; 95+; 95+ = 95++ VP = 94,25++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.

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Platz 7

 

Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2007 rot;

15°; 60% Grenache, 40% Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah; 8 Monate Ausbau im Barrique.

 

Runde 1 (Blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine dunkle und noble Nase, die stetig zulegt und sich hervorragend im Glas aufbaut. Am Gaumen ebenso dunkel und nobel, sehr elegant und im Nachhall mit deutlicher aber feiner Mineralik, intensiv am Gaumen und lange haftender mineralischer Nachhall. Sehr ausgewogen und bestens zu trinken. Sehr rund und harmonisch, süße reife Frucht und Kaffee, auch etwas Bitterschokolade. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Runde 1 (blind) Feine, sehr animierende Nase, dichte schwarze Frucht, sehr harmonisch. Am Gaumen schöne Frucht, Kräuter, feiner Extrakt, schöne Länge. 92+ VP

 

Runde 2 (Blind): In der Nase heute etwas weniger offen, aber am Gaumen nach wie vor das große Kino. Je intensiver man schlürft, umso mehr zaubert er… 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 2 (blind) Sehr betörende, anspringende und mineralische Nase, will aber Zeit haben, dreht dann auf und wird sehr vielschichtig, reife rote Kirschen, Graphit, Karamell. Am Gaumen frisch, betörende Mineralik, präsente Säure, rote und schwarze Frucht, ein Schuß Kaffee, Zartbitterschokolade, feiner Extrakt, bleibt lang am Gaumen haften. Wirkt noch recht jung und wild, hat Reserven. 93+ VP

 

97+; 96+ = 96,5++ Th.; 92+; 93+ = 92,5++ VP = 94,5++++/100 = 95/100 Großer Wein.

 

Platz 3

 

Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2007 rot;

15°; Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah aus dem eigenen Weinberg in der Lage Barranc de la Bruixa.

 

Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln, marginal dunkler als Wein 1 und 2. Relativ offene Nase, noble und dunkle Aromen, kühl und durchaus animierend. Mineralisch. Öffnet sich mit Luft und wird immer verführerischer. Am Gaumen dunkle Frucht, klar und geradeaus, reif, ohne süß zu sein, schon mit Druck und Tiefe, aber auch sehr glatt. Samtenes Tannin im Nachhall, ausgewogen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 1 (blind) Mineralisch noble Nase, feine Frucht, Kräuter, aber zu Beginn eher still, legt mit Luft etwas zu und beginnt sich mehr zu öffnen. Dreht dann immer mehr auf, sehr elegant und harmonisch. Am Gaumen schwarze Frucht, feine Würze, mineralisch, nobel und elegant, vielschichtig mit feinem Tannin und schönem Extrakt.. Bleibt wunderbar am Gaumen hängen. Gefällt mir sehr gut und es würde mich nicht wundern, wenn da der Tocs verborgen wäre. 95+ VP

 

Runde 2 (blind): Unverändert im Charakter zur ersten Runde. Eine schöne Tiefe, dunkle noble Aromatik, macht sehr viel Spaß. Legt am Gaumen zu und buhlt mit der Größe. Noch nicht das Ende der Fahnenstange. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 2 (blind) Sehr noble und dichte Nase, Oliventapenade, frisch und sehr animierend. Majestätisch und sehr kühl wirkend. Am Gaumen noble schwarze Frucht, frisch mit feinem Tannin und betörendem Extrakt. Wirkt noch jugendlich und hat noch reichlich Reserven. 96+ VP

 

94+; 95+ = 94,5++ Th.; 95+; 96+ = 95,5++ VP = 95++++/100 = 95/100 Th. Großer Wein.

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Bujorn; Bujorn; Priorat – La Vilella Baixa; 2007 rot;

14,5°: Carignan, Grenache und Cabernet Sauvignon aus den Lagen Manyetes und La Solana de Meliton

 

Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit exzentrischem Funkeln. Offene Nase, anfangs grenachebetont. Walderdbeere, später dann auch dunklere Noten, Kühl. Am Gaumen mit Druck und Noblesse, Schwarzkirschen und reifes Beerenobst, sehr frisch und knackig. Sehr trinkig und mit schönem Nachhall, noch Tanninreserven, aber gut zu trinken. Macht viel Spaß. Mineralisch, ohne ein zuviel davon. Legt mit Luft am Gaumen nochmals zu, wird tiefer und druckvoller. 95+/100 Th. Großer Wein

 

Runde 1 (blind) Auch hier eher verhaltener Duft, Süßkirsche, Schiefermineralik, sehr harmonisch und animierend. Im Laufe des Abend mit Luft immer lauter werdend, schöne Entwicklung! Am Gaumen sehr elegante Frucht, betörend frisch, feine Kräuter, sehr schöne Mineralik, zupackend, gaumenauskleidend, wahoo, sehr gut mit feinem Tannin und schönem Extrakt. Welch ein Trinkfluss. 94+ VP

 

Runde 2 (blind): Zeigt sich elegant und ausgewogen, streichelt den Gaumen und verführt mit Druck und Tiefe. Schlägt am Gaumen ein Pfauenrad der Aromen und zieht mit den anderen mit, um den Abstand zu wahren. Großes Kino, sinnlich und knisternd. Das macht schon richtig viel Spaß. 96+/100 Th Großer Wein.

 

Runde 2 (blind) Was für ein Nasentier, kein Vergleich zum Vortag, das komplette Priorat im Glas, da bekomme ich die Nase nicht aus dem Glas und das Grinsen nicht aus dem Gesicht. Einfach wunderbar. Verändert sich laufend, immer wieder neue Eindrücke, auch florale Noten, unfassbar. Am Gaumen sehr elegant, deckt sich komplett mit den Eindrücken des Vortages. Sehr sehr gut. Aufgrund der heutigen genialen Nase erhöhe ich auf 95+ VP

 

95+; 96+ = 95,5++ Th.; 94+; 95+ = 94,5++ VP = 95++++/100 = 95/100 Großer Wein.

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Pardelasses; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2007 rot;

14°; 50% Grenache, 50% Carignan; 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit exzentrischem Funkeln. Sehr weit offene, parfümierte und verführerische tiefe dunkle Nase, wandelt sich dauernd. Kündigt großes Kino an. Am Gaumen sehr ausgewogen, elegant und tief, schon bestens zu trinken und sehr nobel, verspielt und auch am Gaumen animierend mit gutem Trinkfluß und Saft, dunkle reife, aber nicht süße Früchte und im Abgang das ganze Schieferpaket. Sehr schöne Länge, tief und mit gutem Extrakt. Legt eine erste Meßlatte. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 1 (blind): Sehr betörend, mineralisch, schwarze Frucht, Oliventapenade, animierend. Explodiert mit Schwenken förmlich im Glas. Llicorella pur – faszinierende Mineralik. Am Gaumen dichte Frucht, feine Säure, feines Tannin, extraktreich, bleibt schön am Gaumen haften. Betörende Mineralik mit langem feinem Abgang. Zeigt noch nicht alles, ist aber auf einem guten Weg. 93+ VP

 

Runde 2 (blind): Und er läßt für mich auch heute niemand drüber springen, er wahrt den Trend des Flights, dass die Weine am 2. Tag noch verführericher sind. Welche Eleganz und Sinnlichkeit, zugleich viel Schiefer und sehr viel geschmackliche Tiefe und Komplexität. Macht Gänsehaut. Ich hatte bereits in der ersten Runde über die 97 nachgedacht, heute gebe ich sie. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Runde 2 (blind) Guter Nasentag, auch dieser Wein dreht förmlich am Rad, dicht und sehr betörend. Schwarze Frucht, Oliventapenade, Kirschkuchen, geht nasenmäßig schon in Richtung Weihnachtswein, wahrscheinlich schauen die Reben von Torroja nach Porrera rüber…. nasenmäßig kann hier eigentlich nur Pardelasses drin sein. Am Gaumen sehr dicht, saftig und betörend, feines Tannin das den ganzen Gaumen auskleidet. Der Gaumen zeigt noch nicht alles, was die Nase heute verspricht. Großes Prioratkino mit viel Potential, erst ganz am Anfang seiner Trinkreife. 94+ VP

 

96+; 97+ = 96,5++ Th.; 93+; 94+ = 93,5++ VP = 95++++/100 = 95/100 Großer Wein.

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Mas Garrian; Mas del Camperol; Priorat – El Molar; 2007 rot;

Musterflasche noch ohne richtiges Etikett.

 

Runde 1 (Blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Sehr süße dunkle reife Frucht, Voll und gut balanciert, viel Schiefermineralik und noch gute Tanninreserven. Wirkt noch recht jung, hat aber Potential und Tiefe. Bitterschokolade und auch Milchkaffee bei dunkler süßer Frucht.Viel Trinkspaß, die Fruchtsüße ist durch die Mineralik gut gepuffert. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 1 (blind): Dichte schwarze Frucht, geheimnisvoll, Schieferblock, Kräuter, animierend und gaumenwässernd, dreht mit Luft mächtig am Rad und öffnet sich noch mehr, wahoo. Am Gaumen dichte rote und schwarze Frucht, Schiefer, viel Extrakt, feines Tannin, zeigt noch nicht alles, wird aber von Minute zu Minute besser. 94+ VP

 

Runde 2 (Blind): Öffnet sich und gewinnt an Tiefe und Komplexität, wirkt zugleich aber noch sehr jugendlich. Macht sehr viel Spaß und kann sicher in einigen Jahren noch mehr. Schon jetzt geht er in die Richtung „Geschichtenerzähler“, immer wieder kommen neue Nuancen raus. Viel Spaß im Glas. 96+/100 Th.

 

Runde 2 (blind) Dichte, betörende, geheimnisvolle und sehr vielschichtige Nase. Am Gaumen dichte Frucht, sehr elegant, Zartbitterschokolade, feiner Extrakt, sehr feiner langer Abgang. Jugendlich mit Reserven. 95+ VP

 

95+; 96+ = 95,5++ Th.; 94+; 95+ = 94,5++ VP = 95++++/100 = 95/100 Großer Wein.

 

Platz 2

 

Celler dels Pin Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2007 rot;

14°; Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon; 12 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche.

 

Runde 1 (Blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Leicht offene, aber sehr komplexe Nase, Neben dunkler Frucht auch viel Würze, Kräuter und Tapenade, dazu Mokkanoten und Stein. Viel samtenes Tannin im Nachhall. Baut Druck auf, zeigt aber auch Eleganz und Ausgewogenheit bei etwas wildem Charakter. Erst am Beginn der Trinkreife. 95,5+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 1 (blind): Vollfruchtige, sehr animierende Nase, würzig, Zimt, Kaffee, Vollmilchschokolade, sehr betörend. Am Gaumen dichte Frucht, feines Tannin, viel Extrakt, legt sich wunderbar an den Gaumen, sehr langer Abgang. 95+ VP

 

Runde 2 (Blind): Öffnet sich heute in der Nase deutlich mehr, zeigt ich aber sonst vom Charakter her ganz im Stil der ersten Blindprobe. Aufgrund der offeneren Nase gut verbessert. Schön rund und ausgeglichen, elegant und mit Tiefe. Baut sich am Gaumen wunderbar auf. Viel Spaß machend. Wilde Frucht und Mokka. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Runde 2 (blind): Sehr betörende Nase, wunderbare Würze, dichte Frucht und Kräuter. Am Gaumen rote und schwarze Kirschen, dichter Extrakt, sehr feines Tannin, das sich wunderbar an den Gaumen anschmiegt. Schöne Schiefermineralik mit langem, dichtem Abgang. Legt im Vergleich zur 1. Runde noch eine Schippe drauf. 96+ VP

 

95,5+; 97+ = 96,25++ Th.; 95+; 96+ = 95,5++ VP = 95,875++++ = 96/100 Großer Wein.

 

 

Platz 1

 

Terra de Verema; Corelium; Priorat – El Molar; 2007 rot;

15°; alte Carignan-Reben aus der Lage Finca La Cometa

 

Runde 1 (Blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Betörende offene Nase, Carignan – Alarm. Süße reife Frucht, Kaffee, Tapenade und Grillkräuter am Gaumen, sehr komplex und emotional berührend. Ganz großes Kino, das kann eigentlich nur der Corelium sein, oder? 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Runde 1 (blind) Wahoo, Nasentier – sehr animierend, dichte Frucht, betörende Mineralik, sehr klar und rein. Am Gaumen frisch und betörend, dichte schwarze Frucht, betörende Mineralik, mächtiger Extrakt, vielschichtig, ganz feines Tannin, gaumenauskleidend und sehr lang. 96+ VP

 

Runde 2 (Blind): Unverändert zur ersten Runde, der verdiente Sieger des Flights und schon mal die Messlatte recht hoch hängend. 98+/100 Th.

 

Runde 2 (blind) Auch heute ein Nasentier par exellence, sehr animierend und vielschichtig mit betörender Schiefermineralik. Am Gaumen betörende Schiefermineralik, dichte schwarze Frucht mit mächtigem Extrakt, wirkt insgesamt noch sehr jugendlich, hat noch reichlich Reserven. Langer Abgang, genial. 97+ VP

 

98+; 98+ = 98++ Th.; 96+; 97+ = 96,5++ VP = 97,25++++/100 = 97/100 Weltklassewein.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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