In einzelnen Flights nacheinander verkostet und über jeweils 2 oder 3 Tage getrunken. In der ersten Verkostung stets blind, wobei der Flight bekannt war.
El Molar Flight
Wein 1
Üppige, reiche Nase. Sehr komplex in der Nase, wie auch am Gaumen. Dort explodieren die Aromen förmlich, der Gaumen wird komplett ausgekleidet, dabei verbleibt der Gesamteindruck stets sinnlich und verführerisch. Ganz nah der Perfektion. Ein Gaumenorgasmus. 98+/100 Th.
La Perla del Priorat; Comte Pirenne; Priorat – El Molar; 2001 rot
Auch am 2. Tag unverändert großer Weltklassewein. Präsentiert sich noch einen Tuck besser als die bereits überragend gute Flasche Ende November auf der Burg Rabenstein. Für diese Qualität ein sehr guter Preis. 98/100 Th.
98+, 98 – Durchschnitt 98+ – 98/100 Weltklassewein – Platz 1 der Probe
In der Prioratführerselektion bei mir erhältlich: 45,00 € / 0,75l Flasche incl 19% MwSt.
Wein 2
Leicht offene Nase, die im Glase ständig zulegt, sinnlich und tief, von burgundischer Finesse, gepaart mit den priorattypischen Schiefernoten. Ein Muster an Harmonie. 97+/100 Th.
Mas Garrian; Mas d´ en Camperol; Priorat – El Molar; 2001 rot
Am zweiten Tag nach wie vor ein sehr großer Wein, obwohl er etwas emotionsloser und „abgeklärter“ wirkt als am Vortag. Das ist zwar ein leichter Mangel an Spannung, die der Wein am 1. Tag zeigte, aber am Ende ist dies Meckern auf gänzlich hohem Niveau.
96+/100 Th.
97+, 96+ – Durchschnitt 96,5++ – 97/100 Weltklassewein – Platz 3 der Probe
In der Prioratführerselektion bei mir erhältlich: 29,00 € / 0,75l Flasche incl 19% MwSt.
„Gemischter“ Flight
Wein 1, Tag 1
Leicht offener, nobler und animierender Duft mit Aromen reifer Frucht. Zeigt Finesse und Kraft und wirkt dadurch sehr harmonisch. Viel Frucht und Vollmilchschokolade, süß und verführend mit schön griffigem Tannin. Gute Struktur und Länge. Großer Wein am Beginn seiner Trinkreife. 96+/100 Th.
Mas d´ en Gil; Clos Fontá; Priorat – Bellmunt; 2001 rot
Tag 2
Öffnet sich weiter in der Nase, verführt noch mehr als am 1. Tag und legt ebenfalls noch hinsichtlich der Eleganz und Finesse zu. Er ist heute ein ganz zärtlicher, aber auch zupackender Verführer, der Geschichten aus 1001 Nacht erzählt. Sehr nachhaltig und lang.
97/100 Th.
Tag 4
Brombeerlikör, Schlehe, Holundersaft, auch Lebkuchen, noch immer sehr offen und üppig. Toller Wein, der ganz weit vorn mitspielt. 97/100 Th. bei exzellentem PGV.
96+, 97, 97 – Durchschnitt 96,67+ – 97/100 Weltklassewein – Platz 3 der Probe
Wein 2, Tag 1
Noch leicht verschlossener, aber nobler Duft, dazu Impressionen eines frischen Windzuges. Entwickelt Kraft und Tiefe am Gaumen, viel dunkle Frucht, Bowle von Brombeeren und anderen dunklen Früchten. Schöne Länge. Legt im Laufe des Abends schön zu und wird auch an der Nase offener. Harmonisch und ausgewogen. Frucht und schöne Schiefernoten, ganz Torroja. Frischer und exzellenter Wein. 93+/100 Th.
Celler Rotllan & Marqués; Torroja Crianza; Priorat – Torroja; 2001 rot
Tag 2
Kraft und Frucht – er bestätigt sich am Folgetag auf gleichem Niveau. 93+/100 Th.
Tag 3
Wirkt deutlich braver, verliert aber dadurch auch etwas an Spannung. Hinzu kommen beginnende Reifenoten. Sollte besser innerhalb von zwei Tagen nach dem Öffnen getrunken sein. 92/100 Th. Mit 13,5° einer der „leichteren“ Weine im Priorat. Auch dieser Wein besitzt ein gutes PGV.
93+, 93+, 92 – Durchschnitt 92,67++ – 93/100 Exzellenter Wein – Platz 7 der Probe
Wein 3, Tag 1
Erst leicht offene Nase, sehr dunkle Aromen wie Brombeere und Holunder. Sehr fruchtbetont und mit viel Druck auch am Gaumen – dicht, neben dunkler Frucht hier auch Mokka und Bitterschokolade und ein samtenes Tannin. Ein Wein zum Kauen von fleischiger Struktur. Erst am Anfang seiner Trinkreife, aber sehr viel versprechend. 95+/100 Th.
Celler Capafons – Ossó; Mas de Masos; Priorat – Falset; 2001 rot
Tag 2
Bestätigt sich am 2. Tag und legt noch weiter am Gaumen zu. Sehr harmonisch. Macht viel Spaß, zeigt sich aber noch recht jung. 96/100 Th.
Tag 3
Macht heute so richtig Spaß, hat sich abgerundet. Das Tannin ist nicht mehr so präsent und der Wein zeigt einen Zugewinn an Finesse. Sehr positiver Eindruck eines großen Weins von schöner Tiefe. 96/100 Th.
95+, 96+, 96 – Durchschnitt 95,67++ – 96/100 Großer Wein – Platz 6 der Probe
„Montsalvat-Flight“
Wein 1, Tag 1
Üppige, schwere und geheimnisvolle Nase. Schwarze Magie und Weihnachten mischen sich hier grandios. Am Gaumen macht der erste Schluck mit seiner Kraft schier sprachlos und treibt fast die Tränen ins Gesicht. Bestätigt die Nase. Bei all der Kraft dennoch auch Eleganz und Vielschichtigkeit. Ein Raubritter mit einem Strauß roter Rosen. 97+/100 Th.
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Viella Alta; 2001 rot
Tag 2
Der Ritter hat heute seine Rüstung, aber weder Schwert noch Rosenstrauß abgelegt.
97+/100 Th.
Tag 3
Ein noch immer üppiger Duft, weniger kämpferisch, mehr friedlich – und er verkündet weihnachtliche Stimmung. Sehr harmonisch und tief. Am Gaumen ebenso wunderbare Harmonie, Vielschichtigkeit und Ausgewogenheit. 97+/100 Th.
97+, 97+, 97+ – Durchschnitt 97+++ – 97/100 Weltklassewein – Platz 3 der Probe
Restflaschen in der Prioratführerselektion bei mir erhältlich: 40,00 € / 0,75l Flasche incl 19% MwSt.
Wein 2, Tag 1
Ähnliche Aromenpalette wie Wein 1, aber zugleich mit deutlich mehr Finesse und Frische. Erzeugt Gänsehaut! Lässt sich wunderbar trinken und wirkt nicht so bombastisch erschlagend, hat aber dennoch Kraft, Vielschichtigkeit und Tiefe. Verändert seine Aromenpalette ständig. Ein Trinkbuch mit sehr langem Nachhall. 98+/100 Th.
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat Selectvm; Priorat – La Viella Alta; 2001 rot
Tag 2
Sehr gelungene Fortsetzung. Auf gleichem Niveau wie am ersten Tag. 98+/100 Th.
Tag 3
Noch immer knapp ein Mehr an Gänsehaut und hauptsächlich ein Mehr an Eleganz im Vergleich zum „einfachen“ Montsalvat. Fast perfekter Wein. 98+/100 Th. Insgesamt ein Super Pärchen!
98+, 98+, 98+ – Durchschnitt 98+++ – 98/100 Weltklassewein – Platz 1 der Probe
Restflaschen in der Prioratführerselektion bei mir erhältlich: 45,00 € / 0,75l Flasche incl 19% MwSt.
Ranking:
Platz 1:
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat Selectvm; Priorat – La Viella Alta; 2001 rot 98/100
La Perla del Priorat; Comte Pirenne; Priorat – El Molar; 2001 rot 98/100
Platz 3:
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Viella Alta; 2001 rot 97/100
Mas d´ en Gil; Clos Fontá; Priorat – Bellmunt; 2001 rot 97/100
Mas Garrian; Mas d´ en Camperol; Priorat – El Molar; 2001 rot 97/100
Platz 6:
Celler Capafons – Ossó; Mas de Masos; Priorat – Falset; 2001 rot 96/100
Platz 7:
Celler Rotllan & Marqués; Torroja Crianza; Priorat – Torroja; 2001 rot 93/100
Fazit:
Enorm hohes Niveau bei dieser kleinen Probe.
Die mir bereits bekannten Weine bestätigten die Eindrücke früher getrunkener Flaschen bzw. zeigten sich noch ein wenig verbessert.
Clos Fontá und Mas de Masos, die ich erstmals im Glas hatte bestätigten die Reputation ihrer Hersteller und des Jahrgangs. Auch der „große Unbekannte“ von Rotllan & Marqués war trotz seines letzten Platzes ein sehr eindrucksvoller und immer noch exzellenter Wein, hinzu kommt ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis.
Durch diese kleine Probe wird deutlich, dass 2001 zu Recht eines der ganz großen Prioratjahre war – auch wenn es noch insgesamt nicht so explosiv viele Weine gab wie ab 2004. Das Niveau ist sehr hoch und einige dieser Weine sind auch noch gut erhältlich. Sie machen schon durchweg Spaß, auch wenn nirgends Eile angesagt ist.