Einige neu mitgebrachte 2007er Musterflaschen drängten auf ihre Verkostung, ihnen zur Seite gestellt habe ich einige Weine aus meinem privaten Bestand, die ich auch in meiner Prioratführerselektion angeboten hatte. Lediglich vom Cesca Vicent gibt es noch einige Flaschen des selben Jahrganges bei mir zu kaufen, allerdings biete ich bei anderen Weinen noch andere Jahrgänge an…
Hier die Notizen zu den Weinen in der Reihenfolge der Verkostung:
Cesca Vicent; Cesca Vicent; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15°; 40% Grenache; 35% Cabernet Sauvignon; 20% Merlot; 5% Syrah; im Umstellungsprozeß auf Biozertifizierung.
Tag 1: Superoffene Nase, sehr dunkel. Schwarzwälder Kirschtorte und Kakao, am Gaumen eine tolle MineralikÜppige 2007er Aromatik. Dieser Wein scheint sich von Flasche zu Flasche zu steigern. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Manifestiert sich, super offene Nase, trinkig und mit schöner Mineralik. Schließt an Tag 1 an und zeigt ein sehr gutes PGV. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Unverändert zum Tag 2. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 4: Unverändert – 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 5: Baut ein wenig ab, beim letzten Glas zeigt er erste oxydative Noten.
92/100 Th. Sehr Guter Wein.
94+; 94+; 94+; 94; 92 = 93,6+++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Er gefällt immer mehr, hat sich schön entwickelt und besitzt ein sehr gutes PGV.
Ein paar Restflaschen kann man noch bei mir erwerben.
Nur noch 14 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 16,00 €
Netto 13,45 € 21,33 €/l.
Vinedos de Ithaca; Akyles; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15°
Tag 1. Voller, runder und aromatischer als der Cesca Vicent im Vergleich. Die junge Wilde Silvia Puig zieht ander Grande Dame vorbei, wenn auch nur knapp.
94-95+/100 Th. Exzellenter bis Großer Wein.
Tag 2: Wahnsinnig komplexe, aber auch subtile Nase für eine Wein, der in der Klasse unter 20 € spielt. Offen und für den Jahrgang recht kühl wirkend und recht tief. Macht mit Luft im Glas immer mehr auf. Am Gaumen wiederum Kühle, ja sogar mit einer gewissen Eleganz, die dem Wein Größe verleiht. Schöne Mineralik, geschliffen und trinkig.
94-95+/100 Th. mit einer Tendenz zu 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Zieht sich etwas zurück, aber das ist Jammern auf hohem Niveau.
94/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 4: Die Fülle gewinnt die Oberhand, er wirkt inzwischen etwas wärmer als an den Tagen zuvor.
93/100 Th. Exzellenter Wein.
94,5+; 94,75+; 94; 93 = 94,06++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Er hält seine Versprechen aus früheren Tagen und macht noch immer viel Spaß. Wer ihn im Keller hat, muss es nicht reuen, auch aus PGV – Gründen nicht. Leider in meiner Selektion schon lange ausverkauft.
Vermunver; Genesi Selecciò; Montsant – Marca; 2007 rot;
14,5°; Carignan (Mazuelo) und Grenache von alten Reben; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche. Önologe: Roger Vernet.
Tag 1: Recht schwere und volle Nase, sehr üppig und warm. Waldbeerenlikör und nasser Schiefer, dazu ein trockener Pinienwald kurz vorm Waldbrand. Am Gaumen kühler und nobler, aber dennoch mit einer gewissen Rustikalität. Angebrannter Pflaumenkuchen vom Hefeteig, das Tannin ganz leicht trocknend. Interessant, aber weder die perfekte Harmonie noch in sich stimmig. Abwarten, wie sich das entwickelt. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 2: Unverändert zum ersten Tag. Nach wie vor nicht die perfekte Harmonie.
92+/100 Th. Sehr guter Wein.
Tag 3: Kann diesmal leider nicht mit den anderen Weinen mithalten. Der Alkohol kommt leider etwas durch, der Wein wirkt satt machend, vielleicht ist dieser Wein in den kühleren Jahrgängen besser? 91/100 Th. Sehr guter Wein.
Tag 4: Wird noch einmal runder und ein klein wenig besser als am Tag zuvor.
92/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 5: wird solider, dunkler und harmonischer. Die anfngliche alkoholische Note der ersten Tage ist verflogen. So wie heute macht das schon mehr Spaß. Also Geduld mitbringen, dann wird das schon… 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
92+; 92+; 91; 92; 93+ = 92+++/100 Th. = 92/100 Th. Sehr Guter Wein.
Kann leider nicht an den spektakulär guten 2006er anschließen, aber er scheint ein Langstreckenläufer zu sein, der Zeit nraucht, um sich zu finden.
Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2007 rot;
14,8°
Tag 1: In den letzten Wochen wurden die Èlia aus 2009, 2010, 2006 und 2008 verkostet – jetzt der 2007er – Ficaria Vins läßt keinen Jahrgang aus…
Königliche Noblesse, eine Nase, die sich immer breiter auffächert. Der schüchterne Beginn weicht schnell einem explosiven Aromengemisch. Dunkle Frucht, Wildbeeren, dazu Kaffee und bittere Schokolade, auch etwas Vanille am Gaumen. „Unsüß“ für den Jahrgang, sehr nobel und trinkig, phantastische Länge für einen kleinen Wein. Der Name „Blindprobenschreck“ ist auch hier verdient. Großes Kino, alles ist stimmig, alles passt. 95-96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 2: In der Nase etwas leiser und zurückgezogener, am Gaumen unverändert.
95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 4: Elegant und tief. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 5: Unverändert zum Vortag. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 6: Endet unverändert. Schöne Eleganz und Tiefe. Sehr harmonisch. 95+/100 Th. Großer Wein.
95,5+; 95+; 95+; 95+; 95+ = 95,1+++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Wer ihn damals kaufte, darf sich noch immer über einen großen Wein zu einem kleinen Preis freuen. Leider schon lange ausverkauft.
Celler Hidalgo Albert; 1270 a Vuit; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
15°; 40% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Merlot, 10% Carignan; 14 Monate im Eichenfass und mindestens 18 Monate in der Flasche gereift. Das Etikett vermeldet:“Komplexität und Eleganz mit großer Frische und Mineralik. Er bringt dich zu den nördlichen Wäldern des Priorats.“
Tag 1: Noble, leicht offene Nase, baut mit Luft aus. Parfümiert, aber zugleich frisch. Am Gaumen geradeaus. Staubige Kirchen, eine mineralische Attacke, baut sich schön auf. Mittlerer Körper mit schöner Intensität der Aromen am Gaumen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Unverändert zu Tag 1. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 4: Legt zu, wird runder und harmonischer, zeigt inzwischen Größe. Gewaltige Poboleda – Mineralik. Ein Durstlöscher, bei dem alles im Lot ist. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 5: Bestätigt den Tag 4. Etwas runder und harmonischer. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 6: Hält sich jetzt bis zum Schluß auf dieser Höhe. 95+/100 Th. Großer Wein.
94+; 94+; 95+; 95+; 95+ = 94,6+++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Interessanter Newcomer mit einem grandiosen Start. Am Ball bleiben!
Celler Devinssi; Il*lia; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
14°; „Natürlicher Wein aus alten Reben von Schieferböden“
Tag 1. Offene, dunkle Nase, viel Brombeere und dunkle Kirsche, Kakao und ein paar wilde Kräuter. Am Gaumen sehr kühl, aber intensiv. Straffe Mineralik und eine tolle Länge.
94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Kann deutlich in der Nase und am Gaumen zulegen. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 4: Schöne dunkle Nase, sehr offen und verführerisch. Am Gaumen kühl bei reifer, aber nicht überreifer Frucht. Sehr nobel, zeigt Größe. Durch seine frische Mineralik durstlöschend.
95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 5: Unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 6: Unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.
94+; 95+; 95+; 95+; 95+ = 94,8+++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Auch hier arbeitet man sehr solide. Zu Unrecht ist der Erzeuger bislang so unbekannt.
Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
15°; Grenache Noir, Cabernet Sauvignonund Syrah aus der Einzellage Barranc de la Bruixa
Tag 1: Verführerisches schwarzes Poboleda – Biest. Offene, sexy Nase. Der Gaumen bestätigt die Nase. Sehr saftig und für einen 2007er schön frisch, aber auch von rassiger Statur, er lässt die Muskeln spielen. Ein toller Charakterwein. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Bestätigt den Eindruck es ersten Tages. Ganz großes Kino. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 4: Süßliche, dunkle Frucht und dazu die packende Poboleda – Mineralik. Wie an den Tagen zuvor. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 5: Hebt sich nach wie vor mit seiner dunklen und noblen Art von den anderen Weinen der Probe ab. Klasse – Wein! 96/100 Th. Großer Wein.
96+; 96+; 96+; 96 = 96+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Vielleicht der zweitbeste Tocs bislang, müßte man mal direkt gegen den 2004er trinken. Wäre ein klares Kaufargument, hätte ich nicht schon den noch besseren 2008er in meiner Selektion.
Burgos Porta; Mas Sinén Negre; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
15°; Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon und Syrah; 12 Monate im Eichenfass ausgebaut; Biozertifikat CCPAE
Tag 1: Etwas subtiler in der Nase als der Tocs aus gleichem Jahr, aber genauso sexy und verführerisch. Schöne Tiefe und noble Kühle. Hat sich am Gaumen sonntäglich herausgeputzt und steht auf einer Stufe mitdem Tocs an der Spitze der Verkostung. Etwas eleganter, aber insgesamt nicht besser als dieser. Tolle Mineralik. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Unverändert zu Tag 1. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag4: Unverändert neben dem Tocs an der Spitze. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 5: Primus inter pares neben dem Tocs. Orchestrale Inszenierung, dunkel und exzessiv.
96+/100 Th. Großer Wein.
96+; 96+; 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Schließt wunderbar an den tollen 2004er an. Eine echte Perle.