Der Tast Professional ist Geschichte und damit auch die Fira 2017.
Wie in den letzten Jahren gibt es auch dieses Jahr nach dem Tast Professional noch etwas zu Essen, dieses Jahr ist das Ganze allerdings noch besser organisiert als in den Jahren zuvor, jeder erhält vorab ein Ticketblatt, ähnlich wie wir es vom Event in Bellmunt her kennen.
Es ist quasi ein Schaulaufen der regionalen Gastronomie, von drei Restaurants gibt es jeweils ein kleines Drei-Gang Menü. Am Ende sind wir sogar satt, ein Eis in Falset ist allerdings unverzichtbar.
Wir wollen dann den Tag so gemütlich austrullern lassen und gehen erstmal ins Hostal Sport, bei einem Kaffee die Mails checken und im Internet zeigen, dass wir noch leben nach diesen anstrengenden Verkostungstagen. Groß ist natürlich meine Freude, zu sehen, dass Toni von Sola d´ Ares ein Paket mit Musterflaschen aus dem Bessons – Weinberg für mich abgegeben hat.
Das Team ist zufrieden mit der Fira 2017, auch wenn es natürlich viel Verkostungsarbeit war, am Ende sind jeweils um sie 300 Verkostungsnotizen bei Klaus-Peter und mir zusammen gekommen.
Wir kaufen noch ein wenig fürs Abendessen ein, als dann die Geschäfte gegen 17.30 Uhr wieder geöffnet haben und dann geht es zurück ins Basiscamp.
Wir freuen uns auf noch zwei weitere Tage im Priorat, die wir allerdings eher gemütlich angehen wollen.