Teil 4 der 15 years after 2007 – Plätze 28 bis 26 von 47 Weinen insgesamt
Platz 28
Clos i Terrasses; Laurel; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15°
Verkostung Restflasche offen: Betörende rote Frucht, ein ganzer Korb voll mit knackigen Kirschen, wunderbare Würze und Frische, sehr animierend und gaumenwässernd. Am Gaumen frischer Fruchtcocktail, feine Säure, feiner Extrakt und feines geschliffenes Tannin, macht sehr viel Spaß, wunderbar zu trinken, noch sehr jugendlich, würde hier niemals auf einen 15 Jahre alten Priorat tippen. 96+/100 VP
Blind: Wunderbar betörende, sehr frische Nase, leicht minzige Noten, dazwischen auch minimal muffig, verfliegt aber sofort, wenn man das Glas schwenkt. Am Gaumen dichte betörende Frucht, dichter Extrakt, jede Menge feinstes Tannin, legt sich ganz wunderbar an den Gaumen, sehr langer Abgang. 96+ VP
Blind: Sehr dunkles Rubinrot mit leuchtendem Kern. Die Nase öffnet sich schnell mit Luft und wird sehr schön und auch etwas nobel. Dunkle und rote Früchte, die sich dann auch am Gaumen bestätigen. Nobel und klar am Gaumen, eher eine rote Frucht und auch eine schöne Mineralik, vor allem im schnittigen Nachhall. Ausgewogen und sehr klar, mit Eleganz, aber auch Druck und Kraft. Ab und an blitzt auch mal etwas „Dreckiges“ auf, hat sicher auch einen guten Grenacheanteil. Zeigt Charakter. 95+/100 Th. Großer Wein.
Nachverkostung offen: Die Nase heute nobel und harmonischer, am Gaumen noch immer mit einer schnittigen Mineralik und einer markanten roten Frucht. Immer noch mit guten Zukunftsreserven und deutlichen Tanninen. Qualitativ insgesamt unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.
Offen: Betörend dichte Frucht, dreht mit Luft so richtig am Rad. Am Gaumen sehr frisch und ausgewogen, feine Frucht, schöne Mineralik, ganz feiner Extrakt und schönes Tannin. Präsentiert sich heute wirklich genial, kaum zu glauben, dass ich da beim Öffnen eigentlich einen Korkverdacht hatte. Wirkt noch enorm jung, fabelhaft! 96+ VP
(08-09/2022)
95+; 95+ Th.; 96+; 96+; 96+ VP = 95,6+++++ = 96/100 Großer Wein.
Bodegas Mas Alta; Artigas; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot;
15°
Verkostung Restflasche offen: Boah, was für eine Nase, schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen, dunkel und betörend, ein einziger Riechtraum. Am Gaumen konzentrierte süße Frucht, Zartbitterschokolade, viel Druck und Power, aber auch Finesse, dichter Extrakt, derzeit wunderbar zu trinken, präsentiert sich aber immer noch jugendlich und scheint immer noch Reserven zu haben, unfassbar. 96+/100 VP
Blind: Sehr dichte und betörende Nase, wunderbare Würze, rote und schwarze Früchte.
Am Gaumen dunkle Früchte, sehr dicht und voluminös, aber auch finessenreich, feine Schiefermineralik, dichter Extrakt, reichlich Tannin, langer Abgang. 96+/100 VP
Blind: Fast schwarzrot mir funkelndem Kern. Eine erst leicht offene dunkle und noble Nase. Rote und auch etwas dunkle Frucht, sehr ausgewogen und harmonisch, zeigt auch etwas Tiefe. Elegant und auch etwas Druck am Gaumen. Sehr gut zu trinken und er legt mit Luft noch etwas zu. Viel Schiefer im Nachhall. 95+/100 Th. Großer Wein.
Nachverkostung offen: In der Nase immer noch verhalten, aber sehr feiner und nobler Duft. Am Gaumen deutlich besser, sehr elegant und ausgewogen, gut zu trinken und mit Finessen und gut konzentrierten noblen Aromen. Macht sehr viel Spaß und legt insgesamt noch etwas zu. Noch immer jung wirkend. 96+/100 Th. Großer Wein.
Offen: Dichte schwarze und rote Frucht, sehr betörende Nase, am Gaumen süße dichte Frucht, dichter Extrakt, sehr feines Tannin, so dunkel und mineralisch, mir gefällt das sehr, zumindest ab und zu. 95+ VP
(08-09/2022)
95+; 96+ Th.; 96+; 96+; 95+ VP = 95,6+++++ = 96/100 Großer Wein.
Upps… haben wir doch tatsächlich kein Foto von gemacht…
Platz 27
Pardelasses; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2007 rot;
14°; 50% Grenache, 50% Carignan; 12 Monate Ausbau im Barrique
Tag 7 (offen / Flaschenrest): Fast kein Schlamm. Leicht offene Nase, rote und schwarze Frucht, warmer Schiefer und etwas Teer, dazu Kräuter. Am Gaumen sehr ausgewogen und mit Druck, aber auch mit Tiefe. Sehr gut zu trinken und eher auf der dunklen Seite der Frucht. Noch immer Tanninreserven. Recht schöner Nachhall von guter Länge und Intensität der Aromen. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind: Frisch und betörend, Eukalyptus, die Nase zum Verlieben. Am Gaumen so frisch und elegant, tief betörend, sehr feiner Extrakt und Tannin, wunderbare Länge. Absolut perfekt zu trinken jetzt, genialer Wein. 96+/100 VP
Blind: Sehr dunkles Rubinrot mit funkelndem Kern. Eine schöne offene Nase, eher rote Frucht, dazu rostige Erz- und Schiefernoten. Am Gaumen elegant und fast leicht wirkend mit klarer, roter Frucht. Ausgewogen und harmonisch. Schiefer im Nachhall. Trinkt sich sehr schön und legt mit Luft sehr schön zu.. 95+/100 Th. Großer Wein.
Verkostung Restflasche offen: Wunderbar fruchtige Nase, dicht und betörend, feine Kräuter, ein Richtraum, so genial! Am Gaumen betörend harmonisch, geniale rote Kirschfrucht, wunderbar trinkig mit sehr feinem Tannin und Extrakt und feinem langem Abgang. 97 VP
Nachverkostung offen: Unverändert zur Blindprobe und zum Flaschenrest. Heute erneut die bereits beschriebenen Eindrücke. Toller Pardelasses nach 15 Jahren! 95+/100 Th. Großer Wein.
Offen: Tief betörende Nase, wunderbare Frucht, Schnüffelstoff par exellence, am Gaumen Trinkfreude pur, gute Balance, feiner Extrakt und feines Tannin, schöner langer Abgang Dieser Wein holt mich wirklich voll ab, großartig. 96+ VP
(08-09/2022)
95+; 95+; 95+ Th.; 96+; 97; 96+ VP = 95,67+++++ = 96/100 Großer Wein.
Platz 26
Sangenis I Vaque; Simfonia en Dolc – Lot 2; Priorat – Porrera; 2007 rot – süß;
16,5°
Blind: Schwarzrot, blickdicht. Eine offene Nase, komplex und schon mit leichten Reifenoten, dunkle, süße Frucht. Am Gaumen mit deutlicher Süße und einer sehr gut tragenden Schiefermineralik, tief und sehr komplex, im Abgang kommt nach der süßen reifen Frucht und einigen Kräutern neben der Schieferfrische eine Tabaknote, dazu Kirsch- und Pflaumenlikör. Die üppige Süße wird bestens durch die schiefrige Säure gepuffert, damit lässt der Wein sich sehr schön trinken, ohne anstrengend süß zu werden. Langer intensiver Nachhall. Baut viel Druck am Gaumen auf und zeigt sich sehr wandelbar. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Blind: Die Nase schon mal sehr unterschiedlich, das tief betörende vom Lot 1 fehlt hier etwas.
Am Gaumen süße Frucht, mehr Säure als bei Lot 1, der Extrakt und das feine Tannin dominanter als bei Lot 1, der Wein ist bei weitem nicht so balanciert wie Lot 1. Sehr schön, aber schon ein gutes Stück unter Lot 1, zumindest am heutigen Abend. 94+/100 VP
Nachverkostung offen: In der Nase heute nicht ganz so üppig, am Gaumen wiederum sehr komplex und wandelbar, aber auch mit einer nahezu brachialen Säure. Trinkt sich von der Aromatik und der Säure wie ein süßer Rancio-Wein. Sehr wandelbar und mit einer Vielzahl aufblitzender Aromen, sehr lang und alles in allem nicht zu süß, da von der Säure getragen. Wird ein langes Leben vor sich haben. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Sehr dicht, viel Power an der Nase. Süße pralle Frucht am Gaumen, Trockenfrüchte, feines Tannin, schöner Extrakt, sehr schön zu trinken, die Säure puffert sehr gut die Süße, macht sehr viel Spaß. 94+ VP
(08-09/2022)
98+; 97+ Th.; 94+; 94+ VP = 95,75++++/100 = 96/100 Großer Wein.
Von diesem Wein kann ich noch ein paar wenige Restflaschen zum Kauf anbieten:
Nur noch 7 Flaschen vorhanden!
Preis pro 0,5 l Flasche (incl. 19% MwSt.) 42,00 €
Netto 35,29 € 84,00 €/l.
Der Wein kommt in der aufwändig gestalteten Einzelbox- damit auch bestens als hochwertiges Geschenk für anspruchsvolle Süßweinfans geeignet.