Neu in der Prioratführerselektion: Genium Celler

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Genium Celler; Poboleda

Winzer Jordi Ossó im Keller von Genium Celler

Ein Gemeinschaftswerk von sechs alteingesessenen Winzerfamilien. Ein jeder arbeitet außerhalb des Weinbaues von Genium Celler und man ist ökonomisch unabhängig voneinander. Im Weinberg und im Keller werden alle Arbeiten gemeinsam durchgeführt.
Der erste angebotene Jahrgang ist 2003. Gerade der „einfache“ Genium Celler und der durch die katalonischen Behörden zertifizierte Biowein Genium Ecologic bieten ein sehr gutes Preis-Genuss Verhältnis.
Daneben gibt es noch einen interessanten Weißwein aus Pedro Ximenez (trocken ausgbaut) und den „großen“ Genium Costers von alten Steilhangslagen.

Mein Angebot:

Genium Celler ; Genium Celler; Priorat ; 2005 rot

Leicht offene Nase, rauchig und schiefrig, dunkle Kirschfrucht auf warmer Schieferplatte, legt im Glas zu. Am Gaumen kompakt. Sehr frische, fast beißende Säure, die einen noch sehr jungen Wein zum Essen ankündigt.Dunkle Frucht mit Schokocreme und viel Schieferstaub. Sehr gute Anlagen, aber im Moment noch sehr jugendlich. Drei bis fünf Jahre weglegen – aber dann darf man sich auf einen günstigen und außergewöhnlich guten Priorat freuen. Das samtige Tannin ist am ersten Tag noch etwas pelzig. Sehr gute 91+/100 Th.

Deutlich offener, runder und zugänglicher am zweiten Tag, er legt immer weiter zu und zeigt sich sehr typisch mit viel Llicorella – Schiefer – Mineralität. Deutlich besser als am ersten Tag – jetzt exzellente
94+/100 Th. (04/2009)

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 18,00 €
Netto 15,13 € #
24,00 €/l.

Genium Celler ; Genium Ecologic; Priorat ; 2005 rot

Sehr animierendes Funkeln in Schwarzrot. Offene Nase, viel Schiefer, etwas Sattelleder, dunkle Frucht. Sehr nobel. Ist da ein Gruaud Larose als Pirat im Glas? Aber das müsste ich ja wissen… Großer Wein, der noch einiges an Zeit braucht. Am Gaumen noch jung wirkend, Brombeer- und Heidelbeerjoghurt, ein Hauch geraspelte Bitterschokolade, enorme Konzentration am Gaumen. Heute große 95+/100 Th.

Lecker! Nobel und sehr harmonisch, mit einer schönen, leichten Stallnote, die im Gesamtkontext des Weines sehr animierend wirkt. 96/100 Th. – großer Wein auch am 2. Tag.

Kandierte Früchte in der Nase. Betörend frisch am Gaumen, Mega-Extrakt, vielschichtig, setzt sich am Gaumen fest. Schiefer pur. 94+ VP
Bei der Nachverkostung eher etwas verschlossen.
(02/2009)

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 20,00 €
Netto 16,81 €
26,67 €/l.

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