Sehen wir uns zu den Weihnachtsmärkten der Sinne auf der Burg Rabenstein im Hohen Fläming?

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Auf in die Folterkammer

… – heißt es wieder an den ersten drei Adventwochenenden. Wie in den beiden vorangegangenen Jahren werde ich wieder auf der Burg Rabenstein im Hohen Fläming den „Weihnachtsmarkt der Sinne“ mit meinem Angebot bereichern. Zu finden bin ich wie im letzten Jahr in der Folterkammer der Burg.

Die Burg Rabenstein – fast schon vor den Toren Berlins und nahe der A9 mit eigener Ausfahrt Klein Marzehns / Rabenstein gelegen, bietet sich dabei auch für einen vorweihnachtlichen Wochenendausflug an, auf der Burg kann man wunderbar speisen (der Koch kommt aus dem Elsass und gibt der regionalen Flämingküche einen guten Schliff), einfach, aber stilvoll übernachten (früher war es Jugendherberge, heute nach wie vor kein Luxushotel, aber ein schönes historisches Ambiente) und in der Umgebung kann man durch die wildreichen Wälder wandern oder bei Schnee sogar eine Ski-Langlaufrunde drehen oder mit den Kindern rodeln.

Und man kann sich natürlich seine vorbestellten Weine mitbringen lassen und dort abholen (spart die Versandkosten), das eine oder andere aller Preiskategorien auch in der Folterkammer verkosten, aber wir können natürlich auch am Abend jeweils von Sonnabend zu Sonntag entsprechend Verkostungen zusätzlich vereinbaren und dort etwas Spaß miteinander haben. Ich freue mich auf den einen oder anderen „alten“ oder „neuen“ Weinfreund.

Was werde ich am kommenden ersten Adventswochenende dabei haben?

Weißweine:

Château Masburel; Lady Masburel Blanc; Montravel; 2005 weiß (8,00 €)
Merum Priorati; Ardiles Blanc; Priorat; 2009 weiß (22,00 €)
Maria Sangenis & Roger Simo Garcia für Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; Priorat; 2007 weiß (24,00 €)
Maria Sangenis & Roger Simo Garcia für Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; Priorat; 2008 weiß (24,00 €)

Roséweine:

Celler de l´ Abadia; Rosat de Barriques; Priorat; 2007 rosé (15,00 €)
Bodega Puig Priorat; Odysseus Rosat; Priorat; 2010 rosé (17,00 €)

Rotweine:

Château Masburel; Lady Masburel Rouge; Côtes de Bergerac; 2003 rot (12,00 €)
Mortiès; Jamais Content; Côteaux du Languedoc Pic Saint Loup; 2006 rot (23,00 €)
Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi (Joven); Montsant; 2009 rot (9,00 €)
Mas Garrian; Clos Severi Jove Roure; Priorat; 2008 rot (11,00 €)
Sangenis I Vaque; Porrera – Vi Negre; Priorat; 2005 rot (13,00 €)
Celler Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat; 2008 rot (19,00 €)
Celler Bujorn; Bujorn; Priorat; 2007 rot (24,00 €)
Roca de los Dotze; Roca Bruixa; Priorat; 2007 rot (24,00 €)
Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat; 2006 rot (29,00 €)
Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat; 2007 rot (29,00 €)
Celler Ardèvol; Terra d´ Hom; Priorat; 2007 rot (31,00 €)
Bodega Puig Priorat; El Joc dels Syrah (Odys + Seus); Priorat; 2008 rot (2 * 0,75 l) (77,00 €)
Mas Martinet; Clos Martinet; Priorat; 2007 rot (44,00 €)
Costers d´ en Ros; L´Obila; Priorat; 2006 rot (47,00 €)

Miro Cubells:
Olivenöl Oli del Moli 2 l (17,00 €)
Olivenöl Oli del Moli 2 l (39,50 €)
Arbequina-Oliven 400 g Glas (5,50 €)

„Die Waage Bäuerliche Sinnlichkeiten“
diverse Gewürz- und Kräutersalze je 100 g Glas (5,50 €)

(Die Preise sind die Verkaufspreise incl. MwSt. – Details siehe Katalog!)

Von allen Artikeln sind die Vorräte begrenzt, von manchen nicht nur vor Ort auf der Burg, sondern auch in meinem Gesamtangebot. Wenn weg, dann weg…

Einen Teil der Weine werde ich auch zum Probieren gegen einen geringen Obolus zur Kostendeckung offen haben. Wer Sonnabend beizeiten kommt, kann natürlich auch mitbestimmen, welche Flaschen aufgezogen werden… – später wird je nach Probierlust der Besucher ersetzt.

An den Folgewochenenden wird das Angebot gleich sein, es sei denn, der eine oder andere Wein ist geräumt, dann informiere ich kurzfristig über Ersatzweine.

Natürlich kann auf Vorbestellung – jeweils bis Freitag vorher 12.00 Uhr auch alles andere aus dem Gesamtkatalog der Prioratführerselektion zur Abholung mitgebracht werden.

So, what do you think ?