Wir kommen in die Top 20 der diesjährigen ten / fifteen – years after – Proben mit den Weinen aus 2006 bzw. 2001.
Und wir kommen damit zu den Weinen, die das Prädikat Welktklassewein verdienen.
Platz 20/69 – Wein 45
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat Dolc Blanc; Priorat – La Vilella Alta; 2006 weiß – süß;
16,5°; Macabeu und Trepat Blanc, ausgebaut im Eichenfass
Runde 1: Dunkles Orangegelb. Ein Feuerwerk der Aromen an der sehr offenen Nase, Marzipan, Trockenfrüchte, angebrannte Kuchenrosinen, Walnussdessert. Was für ein Spaß an der Nase, der am Gaumen dann mehr als bestätigt wird. Superkomplexes Pfauenrad der Aromen, ohne die Mineralik wär der Wein plump, so hat er den richtigen Schliff. Meditativ. Langer Nachhall. Ölig aber mit tollem Trinkfluß. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1: An der Nase feine Frucht, Bienenwachs, Rancio, geröstete Mandeln, wandelt sich mit Luft dauernd. Am Gaumen sehr feine Frucht, feine Süße, elegant und sehr lang. Trinkseide, streichelt und verwöhnt den Gaumen. 96 VP
Runde 2: Sehr dunkles Orangeocker. Anspringende Nase. Qualitativ unverändert. Ein Wahnsinnssüßwein. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2: läuft runter wie Öl, streichelt den Gaumen, genial. 96 VP
Runde 3: Viel Drück und noch etwas mehr Süße zeigend, aber sehr balanciert. Ersetzt das Dessert. 97/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3: Unverändert. 96 VP
97+; 97+; 97 Th.; 96 ; 96; 96 VP = 96,5++/100 = 97/100
Diesen wunderbaren Süßwein biete ich auch im Rahmen meiner Prioratführerselektion an.
Preis pro 0,5 l Flasche (incl. 19% MwSt.) 24,00 €
Netto 20,17 € 48,00 €/l.
Platz 19/69 – Wein 42
Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2006 rot;
14,8°; 100% Grenache
Runde 1 (blind): Lehmhöhle mit Beerenobst gefüllt. Offen und ansprechend. Sehr tief. Sehr elegant und finessebetont. Reife süße Grenachefrucht, wird mit Luft immer tiefer. Sehr zärtlicher Gaumenschmeichler. Perfekte Harmonie aller Komponenten. Sollte Pater sein. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Feine Frucht, ganz feine Schokolade, will viel Luft haben, Garnachaalarm. Am Gaumen sehr nobel, Trinkschokolade, präsente Säure, sehr feiner Extrakt, feine Länge. 95+VP
Runde 2 (blind): Unverändert. Ganz großes Grenache Kino. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Betörende Nase und Gaumen, brilliant, am Gaumen feinste Schokolade, sehr dicht, feiner Extrakt, sehr lang. 96+ VP
Runde 3 (offen): In perfekter Balance. Legt insgesamt nochmals zu und macht Gänsehaut. Tolle Länge mit sanftem, zärtlichen Nachhall. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Betörend dichte Nase mit viel Zartbitterschoko, am Gaumen dicht, elegant, feines Tannin, genialer Extrakt, lang und insgesamt sehr begeisternd. 96+ VP
97+; 97+; 98+ Th.; 95+; 96+; 96+ VP = 96,5++++++/100 = 97/100
Platz 18/69 – Wein 10
Cims de Porrera; Cims „Classic“ Caranyana; Priorat – Porrera; 2006 rot;
14,5°; 100% bis einhundert Jahre alte Carignan der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera; 11.358 Fl. ; Fl.N° 9.841
Runde 1 (blind): Undurchdringliches Schwarzrot. Sehr konzentrierte, noch leicht verschlossene Nase nach Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen super konzentrierter Gänsehaut machender typischer Porrera – Stoff. Carignan, ick hör dir trapsen… Sehr balanciert, bei allem Druck elegant und mit langem Nachhall. Kräuter und Bitterschokolade im Nachhall neben den schwarzen Früchten. Ein Stoff, der am Gaumen sehr begeistert. Cims? 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Legt in der Nase, aber auch am Gaumen zu, gewinnt insgesamt hinzu. Sehr ausgewogen und harmonisch und sehr typisch für Porrera. Sehr lang und mit intensivem Nachhall. Porrera, wie er im Buche steht, schon jetzt gut zu trinken und noch mit Reserven für eine gute Zukunft. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Heute wieder verschlossener in der Nase, aber wunderbar am Gaumen, porreratypisch, ausgewogen und elegant, ist aber näher an der ersten Rune als an der zweiten. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Feine und betörend sanfte Nase, mit mehr Luft bricht dann die Mineralik herein, wird mit Luft dichter und dichter. Wirkt am Gaumen anfangs eher verschlossen, langes Schlürfen lässt aber förmlich die Mineralik explodieren, ein Schieferstein im Glas, dichter Berg aus Extrakt und feinem Tannin, jung, macht mich fast sprachlos, ganz scharfer Tanz , kurz fast mit leichtem Medizinalton, dann aber wieder brilliante Mineralik, boahhh, definitiv viel Carinyena. Cims? Pendelt hin und her, faszinierend. 97+ VP
Runde 2 (blind): Dichte, feine Frucht auf dunkler Schokolade, betörende Mineralik. Am Gaumen messerscharfe Mineralik, Schiefer pur, wirkt noch jugendlich. Ein Wein für Freaks und Schieferlecker. 97+ VP
Runde 3 (offen): Knallernase, die hin- und herpendelt und kaum zu fassen ist. Pure Mineralik. Am Gaumen noch jugendlich und frisch, Schiefermineralik pur. Geiles Zeug für Prioratfans, 97+ VP
96+; 97+; 96+ Th.; 97+; 97+; 97+ VP = 96,67++++++/100 = 97/100
Platz 17/69 – Wein 69
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat Selectvm; Priorat – La Vilella Alta; 2001 rot;
14°; alte Reben von Costers – Hängen aus La Vilella Alta
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln, fast blickdicht. Sehr seriöse Nase, offen und dunkle Aromatik, alles mit Herz. Am Gaumen sehr ausgewogen, harmonisch und gut zu trinken. Reife Gothic-Lady, die noch immer gerne mittanzt. Etwas gesetzt, aber begeisternd. Tolle Balance. 97/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Schwarze Nase, dichte Frucht, sehr betörende Nase. Trinkschokolade, sehr fein zu trinken, sehr feiner Extrakt, macht viel Spaß. 96 VP
Runde 2 (blind): Hier wird eher AC/DC gespielt, aber keinesfalls Helene Fischer. Damit wir auch morgen nicht im Trüben fischen müssen. Grandios, wohlbalanciert, mit Power und Eleganz. Starker Genuss. 97/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Dichte, schwarze Nase, sehr betörend, am Gaumen Trinkschokolade, dichter Extrakt, fein zu trinken . 96 VP
Runde 3 (offen): Was für ein Wein heute… Ganz nah der Perfektion. Legt deutlich zu – von der Nase bis zum Abgang. Wunderbar ausbalanciert. 99/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Dicht und schwarz die Nase, am Gaumen fein verwoben, dichter Extrakt, schokoladig, sehr rund und harmonisch, lang. 96 VP
97; 97; 99 Th., 96; 96; 96 VP = 96,833/100 = 97/100
Platz 14/69 – Wein 21
Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet; Priorat – Falset; 2006 rot;
15°; aus alten Grenache und Carignan – Reben von Costershängen.
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Anspringende sehr komplexe und offene tiefe Nase, wird immer verzaubernder. Ganz schwer zu fassen. Im Grunde schon perfekte und fordernde Sinnlichkeit. Saftig und elegant, super ausgewogen und trinkig, sinnlich und sexy. Zum in den Arm nehmen und tanzen. Ekstatisch, einfach tanzen und träumen. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Feine, mineralische Nase, braucht viel Luft und legt dann deutlich zu. Am Gaumen schöne Schiefermineralik, frische Frucht, dichter Extrakt, vielschichtig, feines Tannin. 96+ VP
Runde 2 (blind): Nach wie vor ganz groß, aber er muss jetzt anderes vorbei ziehen lassen. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Mineralische und sehr noble Nase, baut sich wunderbar im Glas auf. Am Gaumen feine rote Frucht, dichte Mineralik, extraktreich, sehr harmonisch, vielschichtig und elegant. 96+ VP
Runde 3 (offen): Offene, betörende Nase, am Gaumen elegant und ausgewogen, kühl und sinnlich. Insgesamt unverändert zur 2. Runde. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Noble und sehr elegante Nase, betörend und offen. Am Gaumen sehr fein, frisch, elegant mit feinem Extrakt und dichter Mineralik, legt sich wunderbar an den Gaumen, top! 97+ VP
98+; 97+; 97+ Th.; 96+; 96+;97+ VP = 96,833++++++/100 = 97/100
Wein 1
Spectacle Vins; Espectacle; Montsant – La Figuera; 2006 rot;
15°; (alte Grenache aus einer Einzellage in La Figuera)
Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalspurpur mit schönem Funkeln, tiefe noble Nase, sexy und sehr einladend. Frisch und sehr mineralisch. Am Gaumen ein ungeheurer Trinkspaß, sehr zugänglich und ausgewogen mit cremiger Frucht und mineralischem Nachhall. „Sex in the bottle“ La Guinardera? Auf jeden Fall mit Wow! – Faktor. Betörendes Teil. Klar und griffig. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Alles ruft ganz laut nach Grenache. Unverändert zur ersten Runde. Ganz großes Grenache – Kino. Sehr trinkig und explosiv am Gaumen. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Unverändert, sehr cremige und süße Frucht, Vollmilchschokolade , sehr elegant und harmonisch. Sehr sexy. Schöner mineralischer Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Sehr dichte rotfruchtige Nase, Vollmilchschokolade. Am Gaumen sehr dicht, schwarze Frucht , feine Mineralik, Meditationswein, sehr langer Abgang. 96+ VP
Runde 2 (blind): Wunderbare Nase, dichte Frucht, feinste Schokolade, elegant und nobel. Welch Parfum. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, sehr elegant, harmonisch und vollmundig. Kaum zu fassen. 97+ VP
Runde 3 (offen): Dichte, sehr betörende Nase, Schokoladenpulver, dichte schwarze und rote Frucht. Am Gaumen dichte Frucht, elegant und sehr harmonisch mit feinem Extrakt, sehr langer Abgang. 97+ VP
97+; 97+; 97+ Th; 96+; 97+; 97+ VP = 96,833++++++/100 = 97/100
Wein 55
Mas de Mortiès; L´ Opportuniste; Languedoc – Pic Saint Loup; 2006 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Weit geöffnete, komplexe und tiefe Nase, tolles Parfüm und animierend. Kommt direkt aus der Hexenküche. Macht schon beim Riechen Gänsehaut. Süße, sehr reife Frucht, die pure Verführung auch am Gaumen, dabei kühl und frisch bei mittlerem Körper, im langen Abgang werden die Steine gezeigt. Grandios! 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Dichte schwarze Frucht, feine Gewürze, betörend. Am Gaumen dichte Frucht, süß, Schwarzkirsche, feiner Extrakt und feines Tannin. Top! 95+ VP
Runde 2 (blind): Noch immer eine grandiose Nase, was für ein liebenswertes Biest. Auch am Gaumen nach wie vor wunderbar. Süße, sehr reife Frucht und dazu schwarze Oliven und Gewürze. Unverändert zur ersten Runde 98+ Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Feine Würze, schwarze Frucht, dunkle Schokolade. Am Gaumen sehr schokoladig, dichte Frucht, feines Konfekt, gewaltiger Stoff. Vermutlich Pirat. 96+ VP
Runde 3 (offen): Grandioser Wein, viel Druck am Gaumen, aber zugleich enorme Eleganz und eine süße reife Frucht, dunkle Noten, Gewürze und kalkige Mineralik. Insgesamt unverändert von der Qualität her. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Sehr elegante Nase, feine Würze, baut sich wunderbar im Glas auf. Am Gaumen sehr dicht, fast cremig, Milchschokolade, aber auch noch präsente Säure, dichter Extrakt. Hat noch Reserven. 96+ VP
98+; 98+; 98+ Th.; 95+; 96+; 96+ VP = 96,833++++++/100 = 97/100
