2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 11

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Die Top 7 von insgesamt 74 verkosteten Weinen:

 

Platz 7/74

Sangenis I Vaque; Clos Monlleo; Priorat – Porrera; 2012 rot;

Musterflasche noch ohne eigenes Etikett

Blind: Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine anspringende Traumnase, extrem nobel und sehr komplexe Aromen, sexy und verführend. Feinstes meisterliches Parfüm aus der Carignan – Zauberküche. Immer wieder neue Aromen freisetzend, so schwer zu fassen wie auch faszinierend. Man möchte ewig nur dran schnüffeln… Am Gaumen sehr sinnlich und tief, dunkle Gothic-Noten, Schwarze Frucht, Holunderbeeren, Tapenade, Mokka und bittere Schokoladen. Noch sehr jung wirkend, mächtiges Tannin und eine sehr feine Schiefermineralik. Allerdings hängt der Gaumen der Nase noch etwas hinterher. Vielleicht noch mal 10 Jahre warten, damit er zur Perfektion kommt? Unfassbar jung. 99+/100 Th. Weltklassewein.


Blind: Ganz feine elegante Nase, die dann mit Luft aber so richtig Gas gibt, sehr vielschichtig, kaum zu fassen, am Gaumen sehr weich, sanft und elegant, feine Schiefermineralik, dunkle Frucht, sehr langer Abgang, jugendlich. 98+ VP

Offen: Eine faszinierende tiefe und animierende Nase, macht keine Gefangenen. Am Gaumen noch immer unfassbar jung, aber er strahlt bereits in vollem Glanz… Qualitativ unverändert zur Blindprobe. 99+/100 Th.

Offen: Dichte, betörende Nase, die mich gleich kometenhaft in den Priorat-Himmel schiesst, am Gaumen so dicht und betörend, Schiefer ohne Ende, süße Frucht, pure Porrera Magie, fantastisch langer Abgang. 99+ VP

Offen: Nach wie vor ganz starker Porrera – Stoff, unverändert zu den beiden Runden zuvor. Großes Kino, immer wieder ein sehr zuverlässiger Wert. Nahe der Perfektion. Ein Meditationsstoff und noch immer ganz jung. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Offen: Anspringende, dichte und betörende Nase, ein Nasentier par excellence! Am Gaumen dicht, süße Frucht, Schiefer ohne Ende, Porrerapower, noch jugendlich, aber schon nahe der Perfektion. 99+ VP

99+; 99+; 99+ Th.; 98+; 99+; 99+ VP = 98,83++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

Dieser Wein ist noch nicht im Verkauf, Kaufinteresse kann aber bereits bei mir gerne bekundet werden. Ich werde den Wein in Kürze auch in der Vorabreservierung anbieten können.

 

 

 

 

Platz 6/74

Mas Martinet Assessoraments; El Cinquè; Priorat – Falset; 2012 rot;

14°; Ungeschwefelt, ungefiltert, ohne Eingriffe.

Blind: Helleres Rubinrot mit schönem Funkeln. Intensive, anspringende Nase, sehr floral und mit komplexen, schwer fassbaren Aromen. Eine Geschichtenerzählernase, fordernd und einnehmend. Schon eher Avantgarde als Pop. Am Gaumen kühl und sehr elegant, rote Frucht und blumige Noten, sehr harmonisch und ausgewogen. Langer sanfter Nachhall. Feminin und verführerisch. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Blind: Anspringende, sehr betörende Nase, vielschichtig, süßer, feiner Extrakt, streichelt die Nase, was für ein Parfum, herrliche Kirschfrucht, am Gaumen klar und frisch wie ein Gebirgsbach, feine rote Kirschen, florale Noten, ganz feiner Extrakt, der den Gaumen streichelt, reichlich feines weiches Tannin im Abgang. Noch jugendlich, aber schon so genial! 99+ VP

Offen: Unverändert. Kühl und nobel, sehr frisch. Nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Offen: Betörend freakige Nase, am Gaumen einfach wunderbar, frisch, mit feinstem Extrakt und Tannin. Genial zu trinken. 99+ VP

Offen: Sofort ist wieder diese packende betörende Nase da. Allein das Schnüffeln macht Gänsehaut. Am Gaumen sehr komplexe und spannende Aromatik, wirkt heute etwas reifer und zeigt neben den Eindrücken der vorigen Verkostungen auch erste tertiäre Aromen. Voll und kompakt, zugleich aber sehr elegant. Ein Erlebnis der besonderen Art. Immer noch freakig und abseits des Mainstreams, die Naturweinphilosophie lässt grüßen. Mir gefällt es. Qualitativ unverändert zu den beiden vorherigen Runden, aber so vielleicht auf dem Höhepunkt angekommen. 99/100 Th. Weltklassewein.

Offen: Genialer Stoff an Nase und Gaumen, großartige Frische mit genialem Extrakt und feinem Tannin. Noch sehr jugendlich, aber macht auch im Moment schon irre viel Spaß und ist nahe der Perfektion. 99+ VP

99+; 99+; 99 Th.; 99+; 99+; 99+ VP = 99+++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

 

 

 

 

Platz 4/74

Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2012 rot;

15°; Grenache und Carignan aus alten Reben eigener Weinberge in der Gemarkung Porrera; Ausbau in Eichenholzfässern

Blind: Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Offene dunkle Carignan – Nase, sehr ansprechend und nobel. Dicht und tief, ein traumhafter Schnüffelstoff. Hat etwas geheimnisvoll Mystisches. Am Gaumen geschliffen und sehr klar, sehr elegant und mit komplexer vielschichtiger Aromatik, parfümiert und mit exotischen Noten neben der dunklen Frucht, florale Noten und eine geschliffene Schiefermineralik. Noch feines Tannin, aber bereits bestens zu trinken. Perfektes Genusserlebnis. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Blind: Betörend feine Würze in der Nase, geht nach einiger Zeit voll durch die Decke, vielschichtig, wandelt sich dauernd, am Gaumen sehr elegant, dunkle fast flauschige Frucht, dichter Extrakt, feines Tannin, kleidet den Gaumen komplett aus. 98+ VP

Offen: Megastarker Planots, einmal mehr in 2012! Unverändert zur Blindprobe. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Großartige Nase, vielschichtig, am Gaumen sehr elegant, dunkle Frucht, Zartbitterschokolade, feines Holz, dichter Extrakt und sehr feines Tannin, großartiger Wein. 98+ VP

Offen: Schon die Nase verweist auf einen perfekten Schnüffelstoff und auch am Gaumen ist alles beinahe unverändert zu den beiden Runden vorher. Kraftstoff, aber auch elegant und eine Knallermineralik, ein fesselnder Wein. Viel Druck und noch immer sehr jung wirkend. Heute vielleicht aber ein wenig zu kraftbetont. Bleibt aber nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Offen: Wunderbar elegante, feinwürzige Nase, vielschichtig, am Gaumen dichter Extrakt, dunkle betörende Frucht, sehr feines Tannin, sehr jugendlich. 99+ VP

100; 100; 99+ Th.; 98+; 98+; 99+ VP = 99++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

 

 

 

Portal del Priorat; Tros del Clos „Old Dog“; Priorat – El Molar; 2012 rot;

14,5°; 100% Carignan alte Reben aus der Einzellage Tros del Clos; 12 Monate Ausbau in französischen Eichenholzfässern; Fl. N° 1.406 von 1.503

Blind: Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Anspringende offene und laute Nase, sehr exaltierte und florale, exotische Nase, gewagtes Parfümkonstrukt aus der Hexenküche, aber einnehmend und verführend. Schwer zu fassende komplexe Aromen, wandelt sich stetig. Ein Nasentier! Macht Gänsehaut. Auch am Gaumen wunderbar zu trinken, eigentlich wieder ein Wein, wo es nichts zu meckern gibt. Aus dieser Konsequenz heraus auch hier die volle Punktzahl. Klar, elegant und extrem nobel, sehr komplex, ebenso ein eher schlanker aber muskulöser Körper. Carignan der besten Art. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Blind: Großartige, anspringende Nase, dichte, aber elegante Frucht, alles sehr dicht verwoben. Am Gaumen das komplette Carinyena-Kino, frisch, ganz fein verwobene Frucht, Mörderextrakt, messerscharfes Tannin, so jugendlich, fantastisch. 98+ VP

Offen: Immer noch so großartig wie in der Blindprobe. Unverändert. Perfekter Carignan-Genuss. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Wunderbar betörende Nase, am Gaumen Carinyena-Alarm, frisch, sehr elegant, genialer Extrakt, feines dichtes Tannin, noch reichlich Tannin. Genial. 98+ VP

Offen: Ein nach wie vor wunderbarer perfekter Carignan – Hochgenuss, der sich stetig wandelt. Frisch und sehr harmonisch mit sehr komplexer Aromatik. Insgesamt unverändert zu den beiden vorigen Runden. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Tief betörende Nase, am Gaumen wunderbar frisch und elegant, geniale Würze , sehr feines Tannin, sehr feiner Extrakt, wunderbare Länge. 98+ VP

100; 100; 100 Th.; 98+; 98+; 98+ VP = 99++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

 

 

 

Platz 3/74

Mas Martinet; Els Escurcons; Priorat – Falset; 2012 rot;

15°; Alte Grenache Reben aus der Lage Antigues Vinyes de Ca l´ Olives

Blind: Helleres Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine anspringend offene Nase, die sofort Gänsehaut macht, was für eine Erlebnisnase. Nicht zu fassender Aromenreichtum, dabei kühl und extrem nobel. Man möchte die Nase gar nicht aus dem Glas nehmen. Am Gaumen setzt sich das verführerische Programm fort, perfekte Inszenierung einer spannenden Liebesgeschichte. Das sind die Momente im Leben, in denen man einfach nur verblüfft ist. Und glücklich. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Blind: Zärtlicher Stinker, sehr geniale Nase, animierend ohne Ende, am Gaumen genial frisch, sanft, feinste Mineralik, eine Prise Salz, Finesse pur, sehr feiner Extrakt, streichelt den Gaumen, feines Tannin im langen Abgang, so geil jetzt zu trinken. 98+ VP

Offen: Unverändert. Wunderbare Frische und Aromentiefe – ein sehr sinnlicher und verführerischer Wein.Perfekt zu genießen. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Absolut geniale Nase, Blumenwiese, frisch und betörend ohne Ende, am Gaumen tief betörende Mineralik, macht Gänsehaut, Finesse pur, Trinkseide, streichelt und verwöhnt den Gaumen, feines Tannin im langen Abgang. 99+ VP

Offen: Braucht zunächst etwas Luft im Glas, aber dann geht erneut die Post ab und er schließt an die vorherigen Runden an. Ein sehr sinnlicher und verführender Wein, der nicht mehr besser, nur anders zu machen geht. Perfekter Trinkspaß. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Genial betörende Nase, welch Parfum, vielschichtig, betörende Mineralik, am Gaumen Finesse pur, sehr feiner Extrakt, aber auch noch reichlich Tannin, jetzt schon ein Knaller und nahe der Perfektion, aber sicher noch nicht am Ende. 99+ VP

100; 100; 100 Th.; 98+; 99+; 99+ VP = 99,33++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

 

 

Platz 2/74

Bodegas Mas Alta; La Creu Alta; Priorat – La Vilella Alta; 2012 rot;

15,2°; Trauben aus diversen Lagen von Mas Alta in der Gemarkung La Vilella Alta, zwischen 300 und 650 m hoch

Blind: Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Betörende, sehr offene und tiefe dunkle Gothic-Nase. Ein regelrechter sexy Nasentraum. Unfassbar komplexe und noble Aromatik, die sich auch am Gaumen fortsetzt. Elegant und sehr frisch, aber auch mit viel Druck am Gaumen, kleidet den kompletten Gaumen mit extrem dunkler Aromatik aus und bleibt haften. Toller Erlebniswein, der mit an die Jahrgangsspitze gehört. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Blind: Ganz feine Frucht, dreht mit Luft so richtig auf, am Gaumen dichte, sehr elegante süße Frucht, wunderbare Würze, Schiefermineralik, perfekte Balance, dichter, feiner Extrakt, ganz feines Tannin im sehr langen Abgang. Gewaltiger Stoff, zieht an allen Wurzeln. 99+ VP

Offen: Unverändert perfekt. Ein Erlebniswein der besonderen Art. Es geht nicht mehr besser. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Die Nase startet eher verhalten, dreht dann mit Luft richtig auf, am Gaumen schwarze süße Frucht, Schiefer pur, dichter, feiner Extrakt, vielschichtig, kaum zu fassen, gewaltiger Stoff. 99+ VP

Offen: Ein toller perfekter Erlebniswein, von allem genug, von nichts zu viel. In perfekter Balance und Harmonie. Bestätigt die beiden vorherigen Runden eindrucksvoll. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Großartige Nase und am Gaumen bläst der Wein wirklich auf Angriff, geniale Schiefermineralik, betörende Frucht, ganz feiner Extrakt, vielschichtig, tolle Länge, nahe der Perfektion. 99+ VP

100; 100; 100 Th.; 99+; 99+; 99+ VP = 99,5++++++/100 = 100/100 Perfekter Wein.

 

Von diesem Wein kann ich im Rahmen meiner Priorat – Hammer Selektion noch ein paar Restflaschen anbieten:

 

Insgesamt nur noch 9 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% Mwst.) 111,00 €

Netto 93,28 € 148,00 €/l.

 

 

 

 

 

 

Platz 1/74

Ripoll Sans; Torroja Roncavall; Priorat – Torroja del Priorat; 2012 rot;

16°; 100% 75 Jahre alte Carignan aus der Einzellage Roncavall in der Gemarkung Torroja del Priorat; Vi de Vila de Torroja del Priorat; 284 Flaschen

Blind: Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Dunkle Nase, sehr verspielt, mal offener, mal etwas schüchterner, wandelt sich ständig. Eine Geschichtenerzählernase, verführend und sehr nobel. Ein Nasentraum. Am Gaumen sehr harmonisch und ausgewogen, elegant und sehr tief, baut mit dem Schlürfen Druck auf, wird aber nicht schwer. Noble Eleganz, reife süße dunkle Frucht und eine schöne Frische, alles ist bestens im Lot. Schon nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Blind: Gleich von Beginn an zieht mich die Nase in ihren Bann, majestätisch, perfekte Würze, dichte, sehr elegante schwarze Frucht, edles Holz, am Gaumen so fein, rauchige Schiefermineralik, sehr extraktreich, dichtes Tannin, noch ein Baby, aber schon jetzt verrückt genial. Erzeugt Gänsehaut! 100 VP

Offen: Legt heute in der Nachverkostung noch einmal zu und reiht sich in die perfekten Weine des 2012er Jahrganges ein. Lässt sich wunderbar trinken ein Erlebniswein der Ausnahmekategorie. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Schon die Nase erzeugt Gänsehaut, perfekte Würze, edles Holz, schwarze Frucht, am Gaumen so fein und dicht verwoben, Trinkseide, so genial, besser geht’s nicht, höchstens anders. 100 VP

Offen: Der Primus inter Pares. Auch heute in der dritten Runde unverändert. Betörend und einnehmend. Carignan vom Allerfeinsten! Unverändert. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Offen: Totaler Carinyena-Alarm an Nase und Gaumen, treibt mir die Tränen in die Augen, was für ein genialer Stoff, fein, vielschichtig, betörende perfekte Mineralik, dichter Extrakt, sensationelle Länge und noch ganz lange nicht am Ende. 100 VP

99+; 100; 100 Th.; 100; 100; 100 VP = 99,83++++++/100 = 100/100 Perfekter Wein.

 

 

 

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