Celler Castellet; Porrera
C/ Font de Dalt, 11
43739 Porrera
Die Weine enthalten Sulfite!
Seit 2002 machen Jordi und Xavier Castellet Wein vom eigenen Weinberg der Familie, aber erst mit dem 2005er Jahrgang erscheinen sie auf dem Markt. Mit dem 2006er Jahrgang gibt es neben dem Empit auch noch einen zweiten Wein, der moderner und mit einer üppigen Frucht daherkommt. Der Preis ist schon fast eine Sensation für die gebotene Qualität.
Seit dem 2009er Jahrgang gibt es neue, deutlich schönere Etiketten und erneut eine Qualitätssteigerung bei den Weinen, die von Anfang an zu den Geheimtipps meiner Selektion gehören. Entsprechend schnell schmelzen mitunter auch die importierten Mengen dahin.
Die beiden jungen Brüder haben im alten Dorf einen Keller ausgebaut, in dem die Weine aus ausschließlich eigenem Lesegut gewonnen werden. Sehr sympathisch ist auch, dass sie entgegen zu manchem anderen Newcomer im Dorf eine sehr anständige Preispolitik betreiben, hier gibt es viel Porrera fürs Geld!
Ab dem Jahrgang 2009 gibt es auch noch eine „Bestes Carignan Fass“ – Auslese, den Empit Selecció, von dem ich auch immer mal einige wenige Kisten anbieten kann.
Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2014 rot;
15,5°; 56% Grenache, 24% Syrah, 20% Carignan. 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.
Tag 1: Offene, betörende Nase, Wildkräuter- und Blumenwiese, Schwarzkirsche und Holunder. Kühl. Langer, schiefriger Nachhall. Für den Jahrgang ein sehr schöner Erfolg. Ausgewogen. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 2: Legt gefühlt zu, ist aber eigentlich qualitativ unverändert. Er wirkt ernsthafter und mit mehr Tiefe, aber die Nase nimmt sich etwas zurück. Kühl und sehr würzig. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 5: Wiederum eine betörende Nase, offen bei mittlerem Körper. Tief und elegant, in seiner Jugend ein bereits grandioser Empit. Wunderbares PGV. Qualitativ unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 12: Verliert ein wenig an Spannung und Tiefe, ruht aber in seiner inneren Harmonie und zeigt sich nach wie vor als groß. 95+/100 Th. Großer Wein.
(05/2017)
Nur noch 10 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 29,00 €
Netto 24,37 € 38,67 €/l.
Bei Abnahme des kompletten Restbestandes nur 235 € statt 290 € (entspricht einem Flaschenpreis von nur 23,50 € !
Celler Castellet; Empit Selecció Priorat – Porrera; 2014 rot;
15°; 83% alte Carignan, 11% Grenache, 6% Syrah; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche
Blind Runde 1: Üppige, etwas parfümierte Nase, tief und einladend. Am Gaumen frisch und mit fleischiger Frucht, dabei dominieren säuerliche rote Beeren und Kirschen. Sehr ausgewogen und mit Tiefe. Der Wein beginnt zu sprechen, hat aber noch sehr viel Potential. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind Runde 2: Black Bitch. Anspringende, sehr würzige Nase – ein rassiger Panther auf dem Sprung. Sehr einnehmend und animierend. Kraftvoll und mit viel Druck, aber dank seiner Frische ist er dennoch elegant. Sehr knackige, heute eher schwarze Frucht. Explosiv – mit Wow! Effekt. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 1 (offen): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Erst leicht offene, aber sehr noble Nase, die bereits Potential vermuten lässt. Am Gaumen sehr elegant und tief, mit subtiler parfümierter Aromatik. Leicht, aber sehr animierend. Noch immer viel samtenes Tannin im Abgang. Er drückt sich noch im Futur aus. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 9 (offen): Unverändert zur 2. Blindprobe. Für den Jahrgang recht voll und sehr porreratypisch, Will noch Zeit haben. 96+/100 Th. Großer Wein.
(08/2018)
Nur noch 9 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 38,00 €
Netto 31,93 € 50,67 €/l.
Bei Abnahme des kompletten Restbestandes nur 288 € statt 342 € (entspricht einem Flaschenpreis von nur 32,00 € !
